Nước tăng lực ngày càng trở nên phổ biến trong giới trẻ, đặc biệt là khi ôn thi, làm việc vất vả hoặc đơn giản là cần một chút năng lượng. Nếu bạn đến cửa hàng, chắc hẳn bạn đã thấy những loại đồ uống này với nhiều tên gọi khác nhau và trong những lon đầy màu sắc. Nếu nhìn vào danh sách thành phần, đôi khi chúng ta bắt gặp những cái tên lạ. Guarana là một trong những cái tên đó. Vậy, guarana là gì? Nó có thực sự tốt cho cơ thể chúng ta không? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn về điều này.
Guarana chính xác là gì?
Nói một cách đơn giản, guarana là một loại dây leo có nguồn gốc từ rừng mưa Amazon ở Nam Mỹ. Điểm đặc biệt của loại cây này là hạt của nó chứa hàm lượng caffeine rất cao . Trên thực tế, hạt guarana chứa lượng caffeine gấp khoảng hai lần so với hạt cà phê.
Từ thời xa xưa, người dân vùng Amazon đã sử dụng nó để chữa chứng mất ngủ, kiểm soát cơn đói và khát, thậm chí còn dùng làm phương thuốc cho các bệnh nhẹ như đau đầu.
Nhưng ngày nay, cây guarana được trồng thương mại trên khắp thế giới, đặc biệt là như một thành phần chính trong các loại đồ uống tăng lực và thực phẩm bổ sung.
Chúng ta thấy guarana dưới nhiều dạng khác nhau.
| Loại sản phẩm có chứa guarana | Một mô tả về nó |
|---|---|
| Bột Guarana | Đây là hạt guarana khô, dạng bột. Chúng có thể được thêm vào đồ uống và sử dụng. Đôi khi chúng cũng có dạng viên nang. |
| Nước ngọt Guarana | Đây là một loại đồ uống rất phổ biến ở các nước như Brazil. Nó có vị hơi giống nước gừng. |
| Nước tăng lực | Đây là cách hầu hết mọi người ở nước ta có được guarana. Họ dùng guarana như một nguồn cung cấp caffeine. Nó được trộn lẫn với đường, vitamin và các thành phần khác. |
| Chiết xuất Guarana | Nó cũng được sử dụng trong một số sản phẩm chăm sóc da. Người ta tin rằng nó giúp tăng lưu lượng máu đến da và hoạt động như một chất chống oxy hóa. |
Những lợi ích sức khỏe thực sự của việc này là gì?
Trước đây, các nhà nghiên cứu từng cho rằng đặc tính kích thích của cây guarana là do một chất hóa học gọi là guaranine, chỉ có ở loại cây này. Tuy nhiên, các nghiên cứu sau đó đã phát hiện ra rằng đó không ai khác ngoài caffeine mà chúng ta đều biết .
Vì vậy, nhiều lợi ích mà Guarana tuyên bố mang lại thực chất là do hàm lượng caffeine cao của nó, giống như khi chúng ta uống cà phê.
Nghiên cứu về caffeine cho thấy uống một lượng cà phê vừa phải, khoảng hai tách mỗi ngày, giúp giảm buồn ngủ, cải thiện sự tỉnh táo và tăng cường khả năng tập trung. Nó cũng có thể giúp giảm nguy cơ trầm cảm.
Tuy nhiên, chưa có nhiều nghiên cứu về caffeine, đặc biệt là từ cây guarana. Những nghiên cứu hạn chế hiện có cho thấy nó có thể giúp cải thiện sự tập trung và giảm đau ở một mức độ nào đó.
Liệu nó có giúp bạn giảm cân không?
Có một giả thuyết cho rằng chất kích thích như guarana có thể giúp giảm cân bằng cách giảm cảm giác thèm ăn. Tuy nhiên, các nghiên cứu đã sử dụng guarana kết hợp với các chất bổ sung khác. Do đó, không có bằng chứng rõ ràng nào cho thấy chỉ sử dụng guarana đơn thuần có thể giúp giảm cân.
Câu chuyện về chất kích thích tình dục có đúng sự thật không?
Trong một số tập tục truyền thống, guarana được sử dụng như một chất kích thích tình dục. Tuy nhiên, không có bằng chứng khoa học mạnh mẽ nào để chứng minh điều này.
Lượng guarana bao nhiêu là an toàn để sử dụng?
Đây là một câu hỏi rất quan trọng. Không có liều lượng tiêu chuẩn nào cho guarana. Điều quan trọng nhất là phải nhận thức được tổng lượng caffeine bạn tiêu thụ mỗi ngày. Tức là, hãy cộng tổng lượng caffeine bạn nhận được từ tất cả các loại đồ uống, chẳng hạn như cà phê, trà, nước ngọt và nước tăng lực có chứa guarana.
Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), lượng caffeine an toàn cho một người trưởng thành khỏe mạnh là khoảng 400 miligam (mg) mỗi ngày. Đó là lượng caffeine có trong khoảng 2-3 tách cà phê thông thường. Tuy nhiên, một số loại nước tăng lực có thể chứa hơn 300 mg caffeine mỗi lon.
Điều quan trọng cần lưu ý là khả năng dung nạp caffeine khác nhau ở mỗi người. Một số người có thể gặp tác dụng phụ ngay cả khi chỉ dùng một lượng nhỏ.
Nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú, hãy nhớ trao đổi với bác sĩ về việc sử dụng caffeine.
Những rủi ro và tác dụng phụ của việc này là gì?
Bên cạnh những lợi ích, việc sử dụng quá nhiều caffeine cũng tiềm ẩn những rủi ro và tác dụng phụ. Tác dụng phụ của guarana cũng tương tự như của caffeine.
| Tác dụng phụ và rủi ro khi sử dụng guarana (caffeine) | |
|---|---|
| Tác dụng phụ thường gặp |
|
| Rủi ro dài hạn | |
Những người cần chăm sóc đặc biệt
Nếu bạn mắc một hoặc nhiều bệnh lý sau đây, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng các sản phẩm có chứa guarana:
- Huyết áp cao
- Rối loạn lo âu
- Bệnh tăng nhãn áp
- Loãng xương
- Những người có vấn đề về tim, đặc biệt là những người bị sa van hai lá, cần hết sức cẩn thận.
- Rối loạn chảy máu
- Bệnh tiểu đường
- Bệnh thận hoặc bệnh gan
Tương tác thuốc
Nếu bạn đang dùng thuốc thường xuyên cho một bệnh lý nào đó, điều quan trọng là phải nói chuyện với bác sĩ trước khi sử dụng guarana. Điều này là do guarana (caffeine) có thể gây hại.
- Thuốc chống trầm cảm
- Lithium
- Thuốc an thần
- thuốc làm loãng máu
Nó có thể tương tác với các loại thuốc như... Ngoài ra, tránh trộn guarana với các chất kích thích khác.
Câu hỏi thường gặp (FAQ) về Guarana
Có thể thu được guarana một cách tự nhiên từ thực phẩm không?
Ngoài hạt guarana, không có loại thực phẩm nào khác tự nhiên chứa guarana.
Các loại đồ uống như Red Bull có chứa guarana không?
Nước tăng lực Red Bull không ghi thành phần guarana trên nhãn, nhưng các loại nước tăng lực phổ biến khác như Monster và Rockstar thì có.
Guarana có giúp ích cho chứng ADHD không?
Một số người mắc chứng rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD) có thể được hưởng lợi từ caffeine để tăng cường sự tập trung tạm thời. Tuy nhiên, chưa có nghiên cứu dài hạn nào được thực hiện về vấn đề này. Ngoài ra, nếu bạn đang dùng thuốc điều trị ADHD, việc bổ sung caffeine vào chế độ ăn uống có thể làm tăng các tác dụng phụ, chẳng hạn như khó ngủ và dễ cáu gắt. Vì vậy, đừng thử những điều này mà không có lời khuyên của bác sĩ.
Thông điệp cần ghi nhớ
- Guarana đơn giản là một nguồn caffeine tự nhiên, mạnh hơn cà phê.
- Những lợi ích mà nó mang lại, chẳng hạn như tăng cường năng lượng và khả năng tập trung, thực chất cũng tương tự như tác dụng của caffeine.
- Ngoài ra, các rủi ro và tác dụng phụ như mất ngủ, tăng nhịp tim và lo lắng cũng tương tự như caffeine.
- Điều quan trọng nhất là phải chú ý đến tổng lượng caffeine bạn tiêu thụ mỗi ngày. Hãy cộng tất cả lại, bao gồm cả cà phê, trà và nước tăng lực.
- Nếu bạn có bệnh lý hoặc đang dùng thuốc thường xuyên, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng bất kỳ sản phẩm nào có chứa guarana.











💬 Comments (0)
Chưa có bình luận nào được đăng. Thêm bình luận của bạn ở đây lần đầu tiên.
Thêm nhận xét của bạn