Ǹjẹ́ o ti ní ìrora inú rí lẹ́yìn tí o jẹun? Ó ṣeé ṣe kí ó jẹ́ nítorí Bacillus cereus!

Ǹjẹ́ o ti ní ìdààmú inú rí, ríru, tàbí ìgbẹ́ gbuuru nígbà tí o bá jẹun tán? Nígbà míì a máa ń rò pé oúnjẹ náà dùn díẹ̀ tàbí pé kò sè dáadáa. Síbẹ̀síbẹ̀, ọ̀tá kékeré kan tí a kò lè rí tí ó lè wà lẹ́yìn àwọn nǹkan wọ̀nyí ni bakitéríà kan tí a ń pè ní Bacillus cereus . Lónìí, a ó sọ̀rọ̀ nípa èyí ní kíkún àti ní ṣókí.

Kí ni 'Bacillus cereus' yìí?

Ní ṣókí, ‘Bacillus cereus’ jẹ́ irú bakitéríà kan tí ó kéré gan-an, tí a lè rí lábẹ́ awò amúsọ̀rọ̀. Wọ́n sábà máa ń wà ní àyíká. Síbẹ̀síbẹ̀, bakitéríà yìí lè mú majele tí ó ń mú wa ṣàìsàn jáde. Ìyẹn ni ó ń fa ìṣòro fún wa.

Àwọn oríṣi méjì yìí lè nípa lórí wa:

1. Irú èyí tó ní ipa lórí ètò oúnjẹ rẹ (a ń pè é ní 'ifun').

2. Irú èyí tó ń kan àwọn ẹ̀yà ara mìíràn nínú ara rẹ (èyí ni a ń pè ní `àìsí ìfun`).

Bakteria Bacillus cereus ló ń fa ìjẹkújẹ oúnjẹ , èyí tó ń nípa lórí ètò oúnjẹ. Lọ́pọ̀ ìgbà, ó máa ń sàn fúnra rẹ̀ láàárín ọjọ́ kan tàbí méjì. Àmọ́, tí ètò ààbò ara ẹni kò bá lágbára, ó lè burú sí i díẹ̀.

Àkóràn tí Bacillus cereus tí kìí ṣe ti inú ń fà, tí kò ní í ṣe pẹ̀lú ìjẹun, lè burú sí i nígbà míì. O wà nínú ewu pàápàá tí o bá ní àwọn àìsàn wọ̀nyí:

• Níní ètò ààbò ara tí ó dínkù.
• Níní àwọn ìpalára láti inú iṣẹ́-abẹ tàbí àwọn ìjàmbá mìíràn.

Irú Bacillus cereus wo ló ń fa majele oúnjẹ?

Gẹ́gẹ́ bí a ti sọ tẹ́lẹ̀, Bacillus cereus ló ń fa ìjẹjẹ, èyí tó ń nípa lórí ètò oúnjẹ. Oríṣi méjì pàtàkì ló wà nínú èyí.

1. Irú èyí tó ń fa ìgbẹ́ gbuuru (`Enterotoxins` tàbí `àrùn ìgbẹ́ gbuuru`)

Ohun tó máa ń ṣẹlẹ̀ ni pé lẹ́yìn tí o bá jẹ oúnjẹ tó ní bakitéríà tàbí àwọn ẹ̀yà ara wọn, majele náà máa ń jáde nínú ìfun kékeré rẹ. Irú àkóràn yìí, tí Bacillus cereus ń fà, wọ́pọ̀ jùlọ ní àwọn orílẹ̀-èdè bíi Amẹ́ríkà àti Yúróòpù.

Àwọn àmì àrùn náà sábà máa ń farahàn láàárín wákàtí mẹ́fà sí mẹ́ẹ̀ẹ́dógún lẹ́yìn tí a bá ti jẹ oúnjẹ tí ó ní àkóràn. Àwọn oúnjẹ tí ó lè fa àrùn yìí ni:

• Ẹja
• Àwọn ọjà wàrà
• Àwọn ẹran
• Àwọn ọbẹ̀
• Ọbẹ̀ àti gravies
• Àwọn ẹ̀fọ́

2. Àrùn ìgbóná ara tàbí ìgbẹ́ gbuuru

Ohun tó máa ń ṣẹlẹ̀ ni pé majele náà ti wà nínú oúnjẹ náà kí o tó jẹ ẹ́. O lè máa ṣàìsàn láàárín wákàtí kan sí mẹ́fà lẹ́yìn tí o bá ti jẹ oúnjẹ tó ti bàjẹ́.

Fojú inú wo ohun tó máa ṣẹlẹ̀ tí a bá fi ìrẹsì díẹ̀ sílẹ̀ tí a sè ní òde oúnjẹ ọ̀sán títí di alẹ́, tàbí tí a bá fi ìrẹsì díẹ̀ sílẹ̀ tí a mú láti ibi àsè kan láìfi sínú fìríìjì. Nígbà náà ni bakitéríà yìí yóò bẹ̀rẹ̀ sí í ṣiṣẹ́.Tí a kò bá fi ìrẹsì tí a sè sínú fìríìjì dáadáa, tí a sì fi sílẹ̀ ní iwọ̀n otútù yàrá fún ìgbà pípẹ́, bakitéríà yìí lè dàgbà kí ó sì mú àwọn majele jáde. Ìrẹsì ni ó sábà máa ń ní í ṣe pẹ̀lú irú “Bacillus cereus” yìí. Kì í ṣe ìyẹn nìkan, ṣùgbọ́n wàràkàṣì, àti oúnjẹ oníṣẹ́-ọtí bíi:

• Pasita
• Àwọn oríṣi àwọn àkàrà
• Ọdunkun
• Sushi

Májèlé yìí tún lè wáyé láti inú àwọn nǹkan bíi:

Pàtàkì: Àwọn ènìyàn kan rò pé títún oúnjẹ gbóná yóò pa àwọn bakitéríà wọ̀nyí. Lóòótọ́, bakitéríà náà lè kú. Síbẹ̀síbẹ̀, kò sí ohun tó lè pa májèlé tí wọ́n ń mú jáde nípa gbígbóná. Ìṣòro náà nìyẹn!

Kí ni àwọn àkóràn “Bacillus cereus” tí kò níí ṣe pẹ̀lú ìjẹun? (“Bacillus cereus tí kìí ṣe ti inú”)

Iru àkóràn Bacillus cereus yii ni o n kan awọn ẹya ara miiran ni ita eto ounjẹ rẹ. O wọpọ julọ ni:

• Nínú ojú
• Ètò èémí
• Nínú àwọn ọgbẹ́

Àwọn bakitéríà yìí lè gbé ní àwọn ibi bí eruku, ewéko, ilẹ̀ àti omi.

Ta ló ṣeé ṣe kí ó ní “Bacillus cereus” yìí jù?

Ní tòótọ́, ẹnikẹ́ni, láìka ọjọ́-orí tàbí ẹ̀yà rẹ̀ sí, lè ní àkóràn oúnjẹ tàbí àwọn àkóràn mìíràn tí ó níí ṣe pẹ̀lú Bacillus cereus.

Sibẹsibẹ, eewu idagbasoke awọn akoran Bacillus cereus ti kii ṣe ti inu pọ si ti o ba:

• Tí ọmọ tuntun bá jẹ́.
• Tí o bá ń tẹ̀síwájú láti lo catheter tí ó ń gbé inú.
• Tí o bá ní ètò ìdènà ara tí kò lágbára.
• Tí o bá ní ọgbẹ́ tí kò tíì sàn láti iṣẹ́-abẹ tàbí ìjàmbá mìíràn.
• Tí o bá ń lo oògùn tí a fi sínú iṣan ẹ̀jẹ̀ (IV).

Báwo ni àkóràn “Bacillus cereus” wọ̀nyí ṣe wọ́pọ̀ tó?

Àìjẹun tí bakitéríà Bacillus cereus ń fà wọ́pọ̀ gan-an . Ní orílẹ̀-èdè Amẹ́ríkà nìkan, nǹkan bí ẹgbẹ̀rún mẹ́tàlélọ́gọ́ta ó lé mẹ́rin [63,400] èèyàn ló ń gbọ́ ní ọdọọdún. Fojú inú wo iye àwọn tó ń jẹ ní orílẹ̀-èdè wa, pàápàá jùlọ bí a ṣe ń jẹun níta.

Ṣùgbọ́n àkóràn Bacillus cereus tí kìí ṣe ti ìfun (tí kò níí ṣe pẹ̀lú ètò ìjẹun) ṣọ̀wọ́n díẹ̀.

Báwo ni “Bacillus cereus” yìí ṣe ń fa majele oúnjẹ?

Lọ́pọ̀ ìgbà, ó máa ń ṣẹlẹ̀ nígbà tí o bá jẹ oúnjẹ tí a ti fi sílẹ̀ ní iwọ̀n otútù yàrá. Kódà tí o bá tún mú oúnjẹ náà gbóná, ó ṣì lè fa ìpalára oúnjẹ.

Àwọn bakitéríà tó ń jẹ́ “Bacillus cereus” máa ń mú àwọn spores jáde, àwọn spores wọ̀nyí sì máa ń tú àwọn majele jáde. Àwọn spores wọ̀nyí máa ń pọ̀ sí i kíákíá ní iwọ̀n otútù yàrá. Tí o bá jẹ oúnjẹ tó ní àwọn spores wọ̀nyí, àwọn majele náà máa ń fa ìgbẹ́ gbuuru tàbí ìgbẹ́ gbuuru. Fojú inú wò ó, tí a bá fi abọ́ omi lentil tí a sè ní òwúrọ̀ sílẹ̀ títí di ìrọ̀lẹ́, tàbí tí a bá fi ìpẹja ẹja sílẹ̀ nínú fìríìjì fún ọjọ́ méjì, nígbà náà bakitéríà yìí ní àǹfààní tó dára láti ṣe iṣẹ́ rẹ̀.

Kí ni àwọn àmì àrùn oúnjẹ tí “Bacillus cereus” ń fà?

Àwọn àmì àrùn àwọn irú àrùn ìgbẹ́ gbuuru (“Enterotoxins”) ni:

• Irora ikun, irora inu
• Ìfàjẹ̀sí inú
• Ìgbẹ́ gbuuru omi

Àwọn àmì àrùn “emetic syndrome” náà ni:

• Ríru (ríro bí ìgbẹ́)
• Ìgbẹ́

Báwo ni Bacillus cereus ṣe ń fa àwọn àrùn tí a lè kó láti inú oúnjẹ?

Àwọn àrùn wọ̀nyí ni Bacillus cereus spores tí wọ́n wọ inú ara lọ́nà kan tí wọ́n sì ń mú àwọn majele jáde. Àwọn spores wọ̀nyí lè wọ inú ara nípa:

• Àwọn ohun èlò tí ó ní ìbàjẹ́ tí a ń lò ní àwọn ilé ìwòsàn, bí àwọn catheter.
• Láti inú àwọn ọgbẹ́ tí ó ní àkóràn.
• Nípa mí eruku ẹlẹ́gbin símú.
• Láti inú àwọn àkóràn tí a gbà ní ilé ìwòsàn.

Àwọn àrùn tí kìí ṣe ti ìfun tí B. cereus lè fà ni:

• Àwọn bakitéríà tí ń wọ inú ẹ̀jẹ̀ (bacteremia)
• Àkóràn ojú tó lè fa àkóràn kòkòrò tàbí àrùn (endophthalmitis) - Èyí léwu gan-an.
• Ikùn ọpọlọ
• Cellulitis (àkóràn awọ ara)
• Ikolu ti awọ inu ti ọkan (endocarditis)
• Àrùn Meningitis - tí a tún ń pè ní ibà ọpọlọ.
• Àkóràn egungun (Osteomyelitis)
• Àìsàn òtútù àyà

Kí ni àwọn àmì àrùn Bacillus cereus tí ó wà níta ọ̀nà oúnjẹ?

Àwọn àmì àrùn náà yàtọ̀ síra gẹ́gẹ́ bí irú àrùn náà ṣe rí. Irú àrùn tó le jùlọ ni àrùn tí a ń pè ní endophthalmitis. Àwọn àmì àrùn ojú tó lè pa ẹ̀mí ènìyàn yìí lè ní nínú:

• Irora oju
• Iṣẹ́ àṣekára
• Ibà
• Alekun iye awọn sẹẹli ẹjẹ funfun (leukocytosis)
• Ìpàdánù ojú
• Pupa oju
• Ọgbẹ́ ojú tí ó rí bí òrùka

Àwọn aláìsàn endophthalmitis kan lè má rí ojú mọ́. Nítorí náà, tí o bá rí ohunkóhun tí kò wọ́pọ̀ nípa ojú rẹ, ó yẹ kí o lọ rí dókítà lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀.

Báwo ni àwọn dókítà ṣe ń ṣe àyẹ̀wò ìjẹ tí ó jẹ́ ti “Bacillus cereus”? (“Àyẹ̀wò”)

Dókítà sábà máa ń fura sí ìjẹun nítorí àwọn àmì àrùn rẹ (ìgbẹ́, ìgbẹ́ gbuuru, ìrora inú) àti oúnjẹ ìkẹyìn tí o jẹ. Lẹ́yìn náà, wọn yóò ṣe àyẹ̀wò ara. Láti jẹ́rìí sí i pé B. cereus ló fa àrùn náà, a gbọ́dọ̀ ṣe àyẹ̀wò oúnjẹ tí o jẹ àti àpẹẹrẹ ìgbẹ́ tàbí ìgbẹ́ rẹ. Ní pàtàkì, ìjẹun ni a máa ń fìdí rẹ̀ múlẹ̀ nígbà tí àwọn ohun alààyè B. cereus 100,000 tàbí jù bẹ́ẹ̀ lọ bá wà fún gram kan nínú oúnjẹ náà. Ní àwọn ọ̀ràn ìgbẹ́ gbuuru, a tún lè ṣe àyẹ̀wò ẹ̀jẹ̀ láti wá ìjẹun náà.

Báwo ni a ṣe lè ṣe àyẹ̀wò àkóràn Bacillus cereus níta odò oúnjẹ?

Tí o bá fura sí àkóràn bí èyí, a ó ṣe àyẹ̀wò ẹ̀jẹ̀ (“àṣà ẹ̀jẹ̀”) láti mọ̀ bóyá bakitéríà wà nínú ẹ̀jẹ̀.Èyí ni ó wọ́pọ̀ jùlọ. Bákan náà, a máa ń mú àwọn àyẹ̀wò omi ara (fún àpẹẹrẹ, omi vitreous nínú ọ̀ràn endophthalmitis) a sì máa ń dán wò fún bakitéríà nípa lílo àṣà ìbílẹ̀ àti àwọ̀ Gram. Àwọ̀ Gram kan ní fífi àwọ̀ pàtàkì kan sí orí àwọ̀ dígí tí a fi ń kùn ún kí a sì máa wò ó lábẹ́ microscope.

Àwọn ìtọ́jú wo ni a lè gbà fún ìjẹ tí a ń pè ní "Bacillus cereus"?

Pupọ julọ awọn ọran ti majele ounjẹ ti Bacillus cereus fa yoo yanju funrararẹ laarin wakati 24. Dokita le sọ fun ọ lati ṣe awọn atẹle wọnyi:

• Sinmi daradara.
• Mu omi pupọ lati dena gbigbẹ. Eyi ṣe pataki pupọ. Nigbati o ba ni gbuuru tabi ìgbẹ́, ara rẹ npadanu omi pupọ, nitorinaa o nilo lati rọpo rẹ. Mu ohun mimu bii Jeevani tun dara.

Tí o bá ní ìgbẹ́ gbuuru tàbí ìgbẹ́ gbuuru líle, dókítà lè dámọ̀ràn fún ọ ní iyọ̀ inú ẹ̀jẹ̀ (`IV fluids`) .

Àwọn ìtọ́jú wo ni a lè gbà fún àkóràn Bacillus cereus tí ó wà níta ọ̀nà oúnjẹ?

Ìtọ́jú fún èyí yàtọ̀ síra da lórí ipò pàtó tí o ní. Lọ́pọ̀ ìgbà, dókítà yóò bẹ̀rẹ̀ sí í lo àwọn oògùn aporó láti gbógun ti bakitéríà náà. Síbẹ̀síbẹ̀, a ti rí i pé B. cereus kò lè gbógun ti àwọn oògùn aporó kan. Nítorí náà, ó ṣe pàtàkì láti mu oògùn náà gẹ́gẹ́ bí dókítà rẹ ṣe kọ ọ́ sílẹ̀ fún àkókò pàtó.

Báwo ni a ṣe lè dín ewu majele oúnjẹ tí “Bacillus cereus” ń fà kù?

Ọ̀nà kan ṣoṣo láti dín ewu yìí kù ni láti jẹ́ kí oúnjẹ wà ní ààbò. Àwọn nǹkan díẹ̀ tí o lè ṣe nìyí:

• Tí a kò bá fẹ́ jẹ oúnjẹ tí a ti sè lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀, tútù rẹ̀ sí iwọ̀n otútù tó wà ní ìsàlẹ̀ 5 degrees Celsius (41 degrees Fahrenheit) láàárín wákàtí mẹ́fà . Fún àpẹẹrẹ, má ṣe fi ìrẹsì tàbí curry sílẹ̀ kí ó máa hó ní ọ̀sán gangan títí di alẹ́, ṣùgbọ́n fi sínú fìríìjì ní kété tí a bá ti sè é.
• Tọ́jú oúnjẹ tí ó yẹ kí a dì sínú fìríìjì ní ìwọ̀n otútù tí ó wà ní ìsàlẹ̀ 5 degrees Celsius (41 degrees Fahrenheit) .
• Pa oúnjẹ tí ó yẹ kí a gbóná mọ́ ní ìwọ̀n otútù tí ó ga ju 60 degrees Celsius (135 degrees Fahrenheit) . Nígbà míì, a máa ń rí oúnjẹ lórí àwọn buffets nílé àti àwọn àpèjẹ tí a fi ooru gbóná nínú àwọn oúnjẹ tí ó ń gbóná. Bẹ́ẹ̀ ni ó rí.
• Rí i dájú pé oúnjẹ tí o ń tún un gbóná jẹ́ kí ó gbóná dé ìwọ̀n 74 Celsius (165 degrees Fahrenheit) . Gbóná nìkan kò tó. Ó gbọ́dọ̀ gbóná gan-an.
• Jọ́ oúnjẹ èyíkéyìí tí o bá rò pé ó lè ní bakitéríà nínú rẹ̀ nù. Tí o bá ń ṣiyèméjì, má ṣe jẹ ẹ́. Ohun tó dára jù láti ṣe nìyẹn.

Ronú ná, tí a bá jẹ “ìrẹsì dídín” tàbí “kottu” tí a rà ní ilé ìtajà ní alẹ́, tí a sì fi èyí tí ó ṣẹ́kù sílẹ̀ níta, ó ṣeéṣe kí “Bacillus cereus” hù lórí rẹ̀ kí ó tó di òwúrọ̀ ọjọ́ kejì. Nítorí náà, ó ṣe pàtàkì láti ṣọ́ra nípa títọ́jú oúnjẹ.

Báwo ni a ṣe lè dín ewu àkóràn Bacillus cereus kù níta ẹ̀wọ̀n oúnjẹ?

O le dinku ewu yii nipa fifọ ọwọ rẹ nigbagbogbo ati daradara . O tun le:

• Tí o bá ní àìsàn tó ń sọ agbára ìdènà ara rẹ di aláìlera, jẹ́ kí a tọ́jú rẹ dáadáa.
• Má ṣe lo àwọn oògùn tí a fi sínú iṣan.
• Tí o bá ní ìpalára tàbí jàǹbá, wá ìtọ́jú ìṣègùn lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀.

Kí ló máa ṣẹlẹ̀ tí “Bacillus cereus” bá ṣẹlẹ̀?

Àyàfi tí ètò ààbò ara rẹ bá jẹ́ aláìlera, àwọn ìṣòro láti inú ìjẹun tí Bacillus cereus fà kì í sábàá ṣẹlẹ̀ . Ọ̀pọ̀ ènìyàn tí wọ́n ní irú àkóràn B. cereus yìí máa ń gbádùn kíákíá.

Sibẹsibẹ, awọn àkóràn Bacillus cereus ti kii ṣe ti inu le fa iku tabi awọn iṣoro miiran nigba miiran.

• Ikú àsopọ̀ ara (`Gangrene`)
• Pípàdánù ojú títí láé
• Septicemia
• Àrùn meningitis - Bó tilẹ̀ jẹ́ pé èyí bẹ̀rẹ̀ pẹ̀lú bakitéríà, àwọn ìṣòro mìíràn lè wáyé.

Kí ni àsọtẹ́lẹ̀ fún ìgbàpadà tí o bá ní “Bacillus cereus”?

Tí o bá ní ìpalára oúnjẹ tí Bacillus cereus fà, ìrètí láti gbádùn ara rẹ sábà máa ń dára gan-an . Ọ̀pọ̀ ènìyàn ló máa ń gbádùn ara wọn dáadáa.

Sibẹsibẹ, ti o ba ni ikolu Bacillus cereus ni ita odo ounjẹ, ireti fun imularada da lori:

• Ó da lórí bí o ṣe yára gba ìtọ́jú.
• Ó da lórí bí àkóràn náà ṣe le tó.
• Ó da lórí àwọn àìsàn mìíràn tó wà nílẹ̀ tí o ní.

Ǹjẹ́ àwọn àìsàn mìíràn wà tí ó lè fa àwọn ìṣòro tó pọ̀ jù?

Ni gbogbogbo, ti eto ajẹsara ara rẹ ba lagbara , o ṣee ṣe ki o ni awọn ilolu lati inu akoran Bacillus cereus. Bakannaa, ti o ba:

• Tí ọmọ tuntun bá jẹ́.
• Tí ẹnìkan bá ti wà ní ilé ìwòsàn tẹ́lẹ̀.
• Tí a kò bá bẹ̀rẹ̀ àwọn oògùn aporó ní kùtùkùtù fún àkóràn tó bá wáyé níta ọ̀nà oúnjẹ.
• Tí o bá ní àrùn jẹjẹrẹ àwọn àsopọ tí ó ń ṣẹ̀dá ẹ̀jẹ̀ (àwọn àrùn jẹjẹrẹ hematologic) (fún àpẹẹrẹ leukemia, lymphoma, multiple myeloma).
• Tí o bá ní àrùn ẹ̀dọ̀.
• Tí o bá ní neutropenia (ìpele kékeré ti irú sẹ́ẹ̀lì ẹ̀jẹ̀ funfun kan).
• Tí o bá ń lo àwọn oògùn bíi corticosteroids.

Ni iru awọn ọran bẹẹ, asọtẹlẹ le buru diẹ.

Báwo ni mo ṣe lè tọ́jú ara mi tí mo bá ní Bacillus cereus?

Tí o bá ní ìpalára oúnjẹ tí Bacillus cereus fà, o lè:

• Mu omi pupọ.
• Sinmi daradara.

Tí o bá ní àkóràn Bacillus cereus níta ọ̀nà oúnjẹ:

• Gbé ìgbésí ayé aládùn.
• Mu awọn oogun gangan ti a fun ni aṣẹ fun awọn ipo ilera ti o wa ni ipilẹ.

Ìgbà wo ni ó yẹ kí n lọ rí dókítà?

Tí ètò ààbò ara rẹ bá ti di aláìlera, tí o sì ní àwọn àmì àrùn oúnjẹ tàbí àkóràn Bacillus cereus, pe 1990 lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀ tàbí kí o lọ sí ilé ìwòsàn tó sún mọ́ ọ jùlọ.

Jíjẹ́ kí àrùn Bacillus cereus kó sí ara lè jẹ́ ìrora gidi. Ìṣòro oúnjẹ jẹ́ ìrírí tí kò dùn mọ́ni, ó sì lè mú kí o ṣàìsàn gidigidi. Ó ṣe tán, ìjẹun tí Bacillus cereus fà sábà máa ń dára síi láàrín ọjọ́ kan tàbí jù bẹ́ẹ̀ lọ, ọ̀pọ̀ ènìyàn sì máa ń gbádùn pátápátá. B. cereus tún lè fa àìsàn níta ìgbẹ́ oúnjẹ, ṣùgbọ́n ìwọ̀nyí ṣọ̀wọ́n. Tí o bá ní ètò ìdènà ara tí kò lágbára tàbí àwọn àìsàn mìíràn tó wà lábẹ́ rẹ̀, irú àkóràn Bacillus cereus méjèèjì lè burú sí i. Mímu omi púpọ̀ àti sísinmi púpọ̀ lè ràn ọ́ lọ́wọ́ láti gbádùn kúrò nínú ìjẹun kíákíá. Àwọn oògùn aporó lè ran ọ́ lọ́wọ́ láti kojú àkóràn níta ìgbẹ́ oúnjẹ. Bí o bá tètè gba ìtọ́jú, bẹ́ẹ̀ náà ni àǹfààní rẹ láti gbádùn ara rẹ yóò ṣe pọ̀ sí i.

Ifiranṣẹ Ikẹyìn-Ile-Iṣẹ

• Bacillus cereus jẹ́ bakitéríà kan tí ó lè fa ìjẹjẹ àti àwọn àkóràn mìíràn.
• Èyí lè ṣẹlẹ̀ pàápàá jùlọ láti inú oúnjẹ tí a ti sè, pàápàá jùlọ ìrẹsì, tí a ti fi sílẹ̀ ní iwọ̀n otútù yàrá fún ìgbà pípẹ́ .
• Àwọn àmì pàtàkì ti ìjẹjẹ oúnjẹ ni ìgbẹ́ àti/tàbí ìgbẹ́ gbuuru.
• Bó tilẹ̀ jẹ́ pé èyí sábà máa ń parẹ́ láàrín ọjọ́ kan, ó lè léwu díẹ̀ fún àwọn tí agbára ìdènà àrùn wọn kò lágbára .
• Ọ̀nà tó dára jùlọ láti yẹra fún èyí ni láti tẹ̀lé àwọn ìlànà ààbò oúnjẹ . Se oúnjẹ dáadáa, tọ́jú rẹ̀ dáadáa, kí o sì fi sínú fìríìjì kíákíá.
• Tí o bá ní àwọn àmì àrùn tí kò wọ́pọ̀ nínú ojú, ọgbẹ́, tàbí ẹ̀rọ atẹ́gùn, kíyèsí èyí pẹ̀lú.
• Tí o bá ní iyèméjì, rí dókítà. Má ṣe dààmú, ìtọ́jú kíákíá lè mú kí ara rẹ yá dáadáa.

Ìlera rẹ ṣe pàtàkì sí wa pẹ̀lú!

Bacillus cereus, majele ounjẹ, kokoro arun, àkóràn, ìgbẹ́ gbuuru, ìgbẹ́ gbuuru, ààbò oúnjẹ, àwọn ẹ̀yà ara