Ṣé o jẹ́ ẹni tí ó máa ń jẹ sùgà jù? Lẹ́yìn náà, kọ́ nípa ipa tí sùgà púpọ̀ ní lórí ara rẹ.

Gbogbo wa mọ̀ pé jíjẹ sùgà jù kò dára fún ara wa. Ṣùgbọ́n iye sùgà wo la máa ń jẹ ní ọjọ́ kan? Ó ṣeé ṣe kí ó pọ̀ ju bí a ṣe rò lọ. Bẹ̀rẹ̀ pẹ̀lú tíì wàrà ní òwúrọ̀, ohun mímu dídùn tí a máa ń mu ní oúnjẹ ọ̀sán, bísíkítì tí a máa ń jẹ ní alẹ́, ègé kéèkì... gbogbo ìwọ̀nyí kún fún sùgà. Nígbà míìrán, kódà búrẹ́dì, obe tòmátì, àti àwọn obe tí a rò pé kò dùn ní súgà tí a fi pamọ́ nínú wọn. Nítorí èyí, a máa ń fi súgà kún ara wa láìmọ̀ ju bí a ṣe yẹ kí a jẹ ní ọjọ́ kan lọ.

Ṣùgbọ́n àwọn wọ̀nyí kìí ṣe “suga” lórí àmì náà nìkan. Wọ́n lè wà lábẹ́ oríṣiríṣi orúkọ. Nítorí náà, ó ṣe pàtàkì láti ní òye díẹ̀ nípa àwọn orúkọ wọ̀nyí pẹ̀lú.

Nítorí náà, ohunkóhun tí a bá pè é, sùgà ni sùgà. Jẹ́ kí a wo bí ó ṣe lè nípa lórí rẹ láti orí dé ẹsẹ̀.

Kí ló ń ṣẹlẹ̀ sí ọpọlọ rẹ?

Tí o bá jẹ ohun kan tí ó ní sùgà nínú, ọpọlọ rẹ yóò tú kẹ́míkà kan tí a ń pè ní dopamine jáde. Èyí ni a tún ń pè ní "homonu ayọ̀." Ó máa ń mú kí o nímọ̀lára ayọ̀ fún ìgbà díẹ̀ àti ara. Fojú inú wò ó pé nígbà tí o bá rẹ̀ ní agogo mẹ́ta ọ̀sán, ìdí nìyẹn tí o fi fẹ́ jẹ ṣókólẹ́ẹ̀tì ju ápù lọ.

Ṣùgbọ́n ìṣòro náà nìyí. Àwọn oúnjẹ àdánidá bíi èso àti ewébẹ̀ kò mú dopamine púpọ̀ jáde. Nítorí náà, ọpọlọ máa ń di ẹni tí ó ń di sùgà díẹ̀díẹ̀. Láti ní ìmọ̀lára ayọ̀ yẹn, ọpọlọ nílò sùgà púpọ̀ sí i. Ìdí nìyẹn tí o kò fi lè dẹ́kun ìfẹ́kúfẹ̀ẹ́ sí yìnyín lẹ́yìn oúnjẹ alẹ́.

Báwo ni sùgà ṣe ní ipa lórí ayọ̀ rẹ?

Oúnjẹ díẹ̀díẹ̀ tàbí kúkì lè mú kí agbára rẹ pọ̀ sí i (ní ìwọ̀n sùgà tó pọ̀). Ṣùgbọ́n nígbà tí àwọn sẹ́ẹ̀lì ara rẹ bá gba sùgà náà, ìwọ̀n sùgà nínú ẹ̀jẹ̀ rẹ yóò dínkù kíákíá. O lè nímọ̀lára ìdààmú, ìbínú, àti àárẹ̀. A pè é ní "ìjákulẹ̀ súgà."

Tí o bá jẹ́ ẹni tí ó máa ń jẹ sùgà déédéé, èyí lè ní ipa pípẹ́ lórí ìmọ̀lára rẹ. Àwọn ìwádìí ti fi hàn pé jíjẹ sùgà jù máa ń mú kí ewu ìbànújẹ́ bá àwọn àgbàlagbà .

Mi ò nílò láti sọ̀rọ̀ nípa eyín rárá, àbí bẹ́ẹ̀ kọ́?

O lè rántí ìgbà tí o wà ní kékeré, àwọn òbí rẹ máa ń sọ fún ọ pé, “Má ṣe jẹ chocolate, yóò mú kí eyín rẹ jẹrà.” Ìtàn yẹn jẹ́ òótọ́ gan-an. Àwọn bakitéríà tó máa ń fa ihò ara fẹ́ràn láti jẹ súgà tó wà ní ẹnu rẹ lẹ́yìn tí o bá jẹ ohun dídùn. Èyí máa ń mú kí ewu ìjẹrà eyín àti àwọn àrùn eyín mìíràn pọ̀ sí i.

Ṣé sùgà ló ń fa ìrora oríkèé?

Tí o bá ní ìrora oríkèé, ìdí mìíràn tó dára nìyí láti dín ìwọ̀n sùgà tí o ń jẹ kù. Jíjẹ sùgà jù máa ń mú kí ìgbóná ara pọ̀ sí i, èyí sì lè mú kí ìrora oríkèé burú sí i. Àwọn ìwádìí tún ti fi hàn pé àwọn ènìyàn tí wọ́n bá jẹ sùgà jù sábà máa ń ní àwọn àrùn bíi rheumatoid arthritis .

Ṣé awọ ara yára gbó?

Àbájáde mìíràn tí ó lè fa ìgbóná tí a mẹ́nu kàn yìí ni kíákíá tí awọ ara bá ti gbó.

Àwọn ọjọ́-orí wọ̀nyí máa ń ba àwọn èròjà amúrótínì tí a ń pè ní collagen àti elastin jẹ́, èyí tí ó máa ń jẹ́ kí awọ ara rẹ jẹ́ ọ̀dọ́, kí ó kún, kí ó sì le. Kí ni àbájáde rẹ̀? Ó máa ń wọ́ awọ ara, ó sì máa ń yọ́.

Ìbàjẹ́ ẹ̀dọ̀

Súgà tí a fi kún tí a ń jẹ sábà máa ń ní fructose tàbí omi ọ̀gẹ̀dẹ̀ fructose tó ní fructose nínú. Fructose jẹ́ irú sùgà kan tí a máa ń jẹ nínú ẹ̀dọ̀. Nítorí náà, jíjẹ rẹ̀ jù lè ba ẹ̀dọ̀ jẹ́. Fructose máa ń yípadà sí ọ̀rá nínú ẹ̀dọ̀. Èyí lè fa àwọn àìsàn wọ̀nyí:

• Àrùn ẹ̀dọ̀ tí kì í ṣe ọtí líle (NAFLD): Ní ṣókí, ọ̀rá tí ó wà nínú ẹ̀dọ̀ àwọn ènìyàn tí kì í mu ọtí líle.
• Àrùn steatohepatitis tí kì í ṣe ọtí (NASH): Àrùn yìí le gan-an. Ọ̀rá máa ń kóra jọ sínú ẹ̀dọ̀, ó sì máa ń fa ìgbóná ara àti àpá. Èyí ni a tún ń pè ní steatosis . Bí àkókò ti ń lọ, àpá yìí lè fa àìsí ìpèsè ẹ̀jẹ̀ sí ẹ̀dọ̀, èyí sì lè fa cirrhosis . Èyí lè fa àìṣiṣẹ́ ẹ̀dọ̀, ó sì lè nílò ìyípadà ẹ̀dọ̀ pàápàá.

Ewu si ọkan

Tí o bá jẹ sùgà jù, ara rẹ yóò mú súgà púpọ̀ jáde láti ṣàkóso rẹ̀. Hísílínọ́sì tó pọ̀ jù yìí máa ń ní ipa lórí àwọn iṣan ẹ̀jẹ̀ rẹ, tàbí àwọn iṣan ẹ̀jẹ̀. Àwọn ògiri wọn yóò gbóná, wọn yóò nípọn, wọn yóò sì pàdánù ìrọ̀rùn wọn. Ronú nípa rẹ̀ bí súgà tó máa ń tẹ̀ ní ìrọ̀rùn, ṣùgbọ́n lẹ́yìn ìgbà díẹ̀, yóò di súgà líle tó máa ń gbẹ tí yóò sì fọ́. Èyí yóò fi ọ̀pọ̀lọpọ̀ ìfúnpá sí ọkàn, yóò sì ba á jẹ́ nígbà tó bá yá. Èyí lè fa ìkọlù ọkàn , àrùn ọpọlọ, àti àwọn ìṣòro ọkàn mìíràn.

Àrùn Pancreas àti ewu àtọ̀gbẹ

Nígbà tí o bá jẹun, pancreas rẹ máa ń mú homonu kan jáde tí a ń pè ní insulin. Iṣẹ́ rẹ̀ ni láti gbé sùgà láti inú ẹ̀jẹ̀ rẹ lọ sí àwọn sẹ́ẹ̀lì rẹ. Ṣùgbọ́n nígbà tí o bá ń jẹ sùgà jù, ara rẹ yóò dé ibi tí kò ti lè dáhùn sí insulin dáadáa. Lẹ́yìn náà, pancreas náà yóò bẹ̀rẹ̀ sí í ṣe insulin púpọ̀ sí i.

Tí èyí bá ń bá a lọ láti máa ṣiṣẹ́ jù, pancreas máa ń rẹ̀wẹ̀sì, iṣẹ́ rẹ̀ sì máa ń bàjẹ́. Lẹ́yìn náà, ìwọ̀n suga nínú ẹ̀jẹ̀ yóò di èyí tí a kò lè ṣàkóso, yóò sì máa pọ̀ sí i. Èyí ni a ń pè ní Àtọ̀gbẹ Iru 2 .

Àwọn ipa lórí àwọn kíndìnrín

Tí o bá ní àrùn àtọ̀gbẹ, jíjẹ sùgà jù lè ba kíndìnrín rẹ jẹ́ ní tààrà. Ọ̀kan lára ​​​​àwọn iṣẹ́ pàtàkì kíndìnrín ni láti sẹ́ ẹ̀jẹ̀. Nígbà tí ìwọ̀n sùgà nínú ẹ̀jẹ̀ bá ga ju ìwọ̀n kan lọ, kíndìnrín gbọ́dọ̀ yọ sùgà tó pọ̀ jù nínú ìtọ̀ jáde. Tí a kò bá ṣàkóso ipò yìí, àtọ̀gbẹ lè ba kíndìnrín jẹ́, kí ó sì dín agbára wọn láti yọ àwọn ohun ìdọ̀tí kúrò nínú ẹ̀jẹ̀ kù. Èyí lè yọrí sí àìlera kíndìnrín .

Àfikún ìwọ̀n

Èyí kì í ṣe ohun tuntun. Bí o bá ṣe ń jẹ sùgà tó, bẹ́ẹ̀ náà ni ìwọ náà ṣe ń sanra sí i. Àwọn ìwádìí ti fi hàn pé àwọn ènìyàn tí wọ́n ń mu ohun mímu onísùgà máa ń wúwo jù, wọ́n sì ní ewu àrùn àtọ̀gbẹ ju àwọn tí kò mu sùgà lọ. Jíjẹ sùgà jù máa ń mú kí àwọn sẹ́ẹ̀lì ọ̀rá nínú ara wú, wọ́n sì máa ń tú àwọn kẹ́míkà tí ó ń fa ìwúwo jáde.

Ǹjẹ́ ipa kan wà lórí ìlera ìbálòpọ̀?

Tí o bá jẹ́ ọkùnrin, o ní láti ronú nípa èyí pẹ̀lú. Àpọ̀jù sùgà lè dí àwọn ìlànà dídíjú tí a nílò láti jẹ́ kí kòkòrò ọkùnrin wà láàyè. Èyí jẹ́ nítorí pé sùgà ní ipa lórí ètò ìṣàn ẹ̀jẹ̀. Ìṣàn ẹ̀jẹ̀ tó dára jákèjádò ara ṣe pàtàkì fún iṣẹ́ ìbálòpọ̀ tó dára.