您的孩子有食物过敏吗？让我们了解一下这些安全措施。

您的孩子在聚会上吃完东西后，是否突然开始发痒或出现红色皮疹？或者呼吸困难、胃痛？任何父母看到这种情况都会非常担心。这可能是因为孩子对某种食物过敏。医学上，我们称之为食物过敏。今天，我们就来谈谈一些您应该了解的知识，以便在孩子出现这种情况时保护他们。这就像一份清单，不仅您自己，全家人都应该了解这些内容。

制定应急“行动计划”

这是最重要的事。如果医生确诊您的孩子有食物过敏，下一步就是制定应急预案。不仅您自己，所有照顾您孩子的人都应该了解这个预案。

• 家人：把这件事告诉所有人，包括祖父母、叔叔阿姨等等。
• 学校教师：请以书面形式将此事告知孩子的班主任和校长。
• 其他照护者：向所有人解释这件事，包括孩子就读的日托中心的老师、校车上的叔叔等等。

每个人都必须确切地知道自己的孩子对哪些食物过敏，过敏的症状是什么，以及在紧急情况下该怎么办。

时刻做好准备的重要性

有些孩子可能患有非常严重的食物过敏。这种严重的过敏反应被称为过敏性休克，是一种危及生命的紧急情况。如果您的孩子有发生这种严重过敏反应的风险，您和其他照护者应该随时准备好使用肾上腺素自动注射器。在斯里兰卡，您的医生会为您提供所需的药物和使用说明。EpiPen 和 Auvi-Q 是两种常用的注射器。

准确了解你的过敏原

请向医生索取一份完整的食物清单，列出您的孩子可能过敏的食物及其成分。有时，这些成分在食品标签上可能以其他名称列出。例如，对牛奶过敏的孩子可能对标有“酪蛋白”或“乳清”的成分过敏。因此，也请注意这些名称。

也要把这件事告诉孩子。

以适合孩子年龄的方式向他/她讲解这种过敏症。

• 告诉我哪些食物不宜食用。
• 养成习惯，在吃别人端上来的食物之前，先征求父母的意见。
• 如果您的孩子年龄稍大一些，请教他们如何在紧急情况下使用肾上腺素注射剂。这是一项救命技能。

养成阅读食品标签的习惯。

这件事你千万不能忘记。每次从商店买食品，都要仔细阅读包装上的标签。想想你经常买回家的那包饼干。如果生产饼干的公司改变了生产工艺，在里面加了一点花生，而你的宝宝对花生过敏，那该怎么办？即使是日常用品，也一定要阅读标签。如有任何疑问，请不要给孩子食用。

外出就餐时请记住以下几点

对于有过敏症的孩子来说，外出就餐可能有点风险，但只要管理得当，就可以控制风险。

• 要警惕沙拉吧、面包房和熟食柜台：这些地方可能隐藏着过敏原。用同一个勺子盛放多种食物会导致过敏原积聚。
• 在餐厅：点餐前，请务必清楚地告知服务员或经理您孩子的过敏情况。尽量点一份简单清淡的菜肴。
• 如有疑问，请勿喂食：如果您不能百分之百确定某种食物的安全性，请不要喂给您的孩子。为了以防万一，可以准备一些孩子爱吃且安全的食物。
• 佩戴医疗识别手环或项链：如果您的孩子有严重的过敏症，请佩戴标明过敏症的医疗识别手环或项链。这在紧急情况下非常有用。

注意隐藏的触发因素

有时，这些过敏原不仅隐藏在食物中，也可能隐藏在我们使用的其他物品中。例如，某些药物、肥皂、润肤露和其他产品可能含有花生油和牛奶蛋白等成分。

如果您对某种产品有任何疑问，请务必在使用前咨询医生。如有必要，您也可以联系科伦坡国家医院的国家中毒信息中心，了解更多关于产品成分的信息。

最后，不要在家中存放孩子过敏的食物。否则，务必将它们妥善保管，放在孩子够不到的地方。