即使只吃少量食物,你也会感到非常饱胀吗?你会感到胃痛、恶心甚至呕吐吗?如果你经常出现这些症状,你可能患有胃轻瘫。听到这个名字不必惊慌,很多人都有这个问题。今天我们就来简单了解一下。
胃轻瘫究竟是什么?
简单来说,胃轻瘫是指胃排空速度比正常情况慢的一种疾病。医生也称之为“胃排空延迟”。这会导致饭后饱胀感、恶心和胃痛等症状,还会影响人体对所需热量、维生素和矿物质的吸收。
目前并没有专门针对胃轻瘫的“特殊饮食”。但是,如果您改变一下饮食方式和食物种类,就能大大减轻不适感。您的医生可能会建议您咨询营养师。营养师可以为您制定合适的饮食计划。我们来看看一些常见的改善方法。
让我们改变我们的饮食和食物制备方式。
我们的主要目标应该是为您的身体提供所需的精准营养,同时减轻您的症状。虽然并非每个人都能获得相同的效果,但这些建议应该对您有所帮助。
- 增加进餐次数,减少每餐的食量:不要一次吃一大顿饭,而是尝试每天吃4-6 顿小餐。这样有助于胃更快排空,因为你不会一次性吃太多。一顿小餐通常大约是 1 到 1.5 杯食物。
- 先吃营养丰富的食物:在感到饱腹之前先吃些营养丰富的食物。不要用甜点和零食等空热量食物填满你的胃。
- 将食物打成糊状喝下:这是一个非常重要的技巧。液体比固体食物更容易被胃排空。所以,把你的食物(无论是肉、鱼还是鸡肉)放进搅拌机,加入少量水、果汁、牛奶或肉汤,打成糊状后再喝。
- 减少膳食纤维和脂肪的摄入:这两者都会延缓胃排空。如果可以,每次摄入的膳食纤维不要超过2-3克。尽量将每日总脂肪摄入量控制在30-50克。
- 增加液态脂肪的摄入:有时,液态脂肪比固态脂肪更容易消化。如果您正在控制卡路里摄入,这可能是一个不错的解决方案。
- 充分咀嚼食物:固体食物难以消化,所以吞咽前应该充分咀嚼,比如土豆泥。
- 多喝水和其他液体:全天都要多喝水。脱水会加重恶心症状。如果频繁呕吐,医生可能会建议您喝一些含糖或电解质的饮料,例如吉瓦尼(Jeevani)。
- 早上吃固体食物,下午吃流质食物:早上吃少量固体食物,下午改吃流质食物(例如汤、奶昔)可能有所帮助。如果症状严重,医生可能会建议您暂时完全采用流质饮食。
我们暂时不要碰这些食物和饮料了。
有些食物会加重你的症状。下表对此有更详细的解释。
| 应避免什么 | 描述和示例 |
|---|---|
| 高脂肪固体食物 | 加工肉类,例如香肠、热狗,以及任何油炸或油腻食品。选择低脂或脱脂产品。 |
| 高纤维食物 | 这些食物难以消化。有时,其中的纤维会结块,在胃里形成肿块,称为胃石。例如:生水果(苹果、浆果、椰子、橙子)、生蔬菜(卷心菜、玉米、豆类、土豆皮)、全谷物、坚果和坚果酱、扁豆和鹰嘴豆等坚果。 |
| 难以消化的食物 | 难以消化的肉类,例如牛排,以及任何带皮的肉类。 |
| 乳制品 | 您可能难以消化牛奶中的乳糖。建议改用无乳糖牛奶或豆奶等饮品。 |
| 饮酒和吸烟 | 这两种情况都会进一步减缓胃排空的速度。 |
| 碳酸饮料 | 汽水等饮料中的气泡会让你的胃产生饱腹感。 |
一次性喝大量液体也会让你产生饱腹感。所以吃饭时要慢慢啜饮水。
那么我们应该吃什么呢?
你可能需要尝试不同的食物才能找到最适合你的,但以下是一些你的医生可能会推荐的食物。
| 食物类型 | 你可以吃的东西 |
|---|---|
| 淀粉 | 白面包、白面条、饼干。 |
| 谷物 | 白米饭、即食燕麦片、低纤维谷物。 |
| 蛋白质 | 鸡肉、鱼肉、豆腐、瘦牛肉、顺滑的坚果酱(1-2汤匙)。 |
| 水果 | 去皮、煮熟或罐装食品。例如:苹果酱、香蕉、桃子、梨、哈密瓜。 |
| 蔬菜 | 煮熟去皮的蔬菜。例如:胡萝卜、西葫芦、南瓜、甜椒、去皮的红薯或土豆。 |
| 乳制品或替代品 | 脱脂牛奶、豆奶/米浆/杏仁奶、低脂奶酪、酸奶、布丁。 |
| 高热量饮料 | 果汁、奶昔、蛋白奶昔、营养饮品。 |
还有一些重要的提示
- 保持坐姿端正:进食时以及进食后至少一小时内都要保持坐姿端正,不要后仰。这样可以减轻胃部压力。
- 饭后散散步:饭后散散步可以减轻症状。
- 记录饮食日记:每天写下你吃了什么以及吃完后的感受。这将帮助你了解哪些食物会让你感到不适。
胃轻瘫与糖尿病的关系
这一点非常重要。如果糖尿病控制不佳,也会导致胃排空延迟。这是因为血糖水平长期过高会损伤神经,进而影响胃部的神经功能。
因此,如果您患有糖尿病,与医生沟通并控制好血糖水平至关重要。
要点
- 胃轻瘫是指胃排空比正常情况晚的一种疾病。
- 不要一次吃很多,而是一天吃几顿少量的食物。
- 尽量减少高脂肪和高纤维食物的摄入。
- 液态食物比固态食物更容易消化。吞咽前请充分咀嚼和碾碎食物。
- 记录饮食日记,找出哪些食物对你来说难以消化。
- 在改变饮食习惯之前,请务必咨询医生。











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