你也担心塑料瓶和食品容器吗？我们来聊聊双酚A（BPA）吧！

不要喝塑料瓶装水，不要吃罐头食品，不要把热食放在塑料饭盒里……你可能听过很多这样的说法，对吧？通常，所有这些警告背后隐藏着一种叫做双酚A（BPA）的化学物质。我们真的应该害怕它吗？还是不必？关于它的讨论很多。那么，今天我们就来详细了解一下它。

BPA（双酚A）究竟是什么？

简单来说，双酚A（BPA）是一种工厂常用的化学物质，它从20世纪50年代就开始使用了。你知道它的用途吗？它主要用于制造聚碳酸酯塑料和环氧树脂。这些材料构成了我们使用的绝大多数塑料制品，尤其是那些坚固透明的塑料制品。

想想看，你使用的水瓶、塑料食品储存容器以及一些罐头食品和饮料的内衬都可能含有双酚A (BPA)。

很久以前，双酚A（BPA）曾被广泛用于各种产品中。然而，随着全球范围内对BPA健康风险的讨论日益增多，包括美国食品药品监督管理局（FDA）在内的多个机构，特别是FDA，要求生产婴儿奶瓶、吸管杯和婴​​儿配方奶粉罐的公司停止使用BPA。因此，市面上许多婴儿产品现在都不含BPA 。此外，许多生产水瓶和食品容器的公司也已自愿停止使用BPA。因此，如今我们家中含有BPA的产品比几十年前少得多。但是，BPA并没有被完全禁用。

哪些地方可能含有双酚A？

双酚A（BPA）是一种用于增强塑料强度的化学物质，已使用了40多年，很可能存在于我们周围的许多地方。研究表明，超过90%的人体内都含有少量BPA。它不仅可以通过我们使用的物品进入人体，还可以通过空气、灰尘和水进入人体。

可能含有双酚A的常见物品包括：

• 一些塑料水瓶
• 罐头食品和饮料的内衬
• 塑料食品储存容器
• 一些医疗器械
• 牙齿封闭剂
• 光盘（CD）

这些东西是如何进入我们体内的？

双酚A进入人体的主要途径是通过我们摄入的食物和饮料。罐头食品、塑料瓶装水和聚碳酸酯饭盒等物品中都可能含有双酚A，并且双酚A会渗入其中盛装的食物或饮料中。

最重要的因素是温度。例如，当你把热的食物放进塑料容器里时，比如把刚带去办公室的米饭趁热装进塑料饭盒，这种化学物质就更容易融化并渗入食物中。双酚A还可以通过母乳传递给婴儿。

双酚A真的对我们的健康有害吗？

动物研究发现，高浓度双酚A（BPA）暴露与流产、糖尿病、肥胖、心脏病和高血压等疾病有关，这引发了人们的担忧。一些人体研究也发现BPA与某些疾病存在关联。然而，目前尚未直接证实BPA是这些疾病的直接原因。同时，也有一些研究结果与这些发现相悖。

然而，关于双酚A可能对人体造成的影响，目前仍存在争议。让我们来看看这些风险有哪些。

哪些人风险最大？

许多研究表明，婴儿和幼儿最容易受到双酚A的影响，因为他们的身体仍在发育，清除有害物质的能力比成年人弱。

我们该如何保护自己免受双酚A的侵害？

关于双酚A（BPA）的研究仍在进行中。与此同时，您可以采取一些简单的措施来避免接触BPA。遵循这些措施，您就能在无需不必要的担忧的情况下，保障自己和家人的健康。

• 尽可能减少塑料的使用。完全杜绝塑料或许是不可能的，但要减少塑料容器的使用，尤其是盛放油腻食物（如叁巴酱、人造黄油、蛋黄酱）和热食的容器。
• 使用玻璃、瓷器或不锈钢容器。这些容器尤其适合储存食物以及盛放热食或热饮。
• 不要加热塑料容器。不要用微波炉加热塑料饭盒，也不要把塑料饭盒放进洗碗机。高温会随着时间的推移破坏塑料，并释放出双酚A（BPA）。
• 选择不含双酚A的产品。现在很多婴儿奶瓶、水杯和其他产品都醒目地标有“不含双酚A”字样。
• 减少罐头食品的摄入量。许多罐头的内衬可能含有双酚A（BPA）。
• 查看塑料上的回收标志。如果塑料容器底部有一个三角形，里面标有数字3或7，则更有可能含有双酚A（BPA）。
• 选择婴儿配方奶粉时要谨慎。现在很多品牌都使用不含双酚A（BPA）的罐子。如果怀疑罐子里含有BPA，一些专家建议最好选择奶粉而不是液态奶，因为液体更容易吸收BPA。

如果您对此还有任何疑问，请与我们联系。不要害怕和医生交谈。他会给你最准确的建议。