如果您患有糖尿病，兩餐之間感到有些飢餓是很正常的。但同時，您可能也會有些擔心：「如果我這個時候吃點東西，我的血糖會不會升高？」正是這種擔憂讓一些人一直感到飢餓。但其實完全沒有必要這麼餓。如果您合理地規劃並明智地選擇食物，這些全天少量進食（我們稱之為「零食」）就能有效地幫助您保持血糖穩定。讓我們來看看具體該怎麼做。
那麼，糖尿病患者最適合吃哪些點心呢？
簡而言之，糖尿病患者的最佳點心應該是高纖維、高蛋白、低糖低鹽的。這些食物既能帶來飽足感，又能幫助控制血糖水平，避免血糖驟升。
為了達到最佳效果，最好將健康的碳水化合物與瘦蛋白搭配食用。不妨考慮一下這樣的搭配。
最好的零食是蛋白質和優質碳水化合物的組合。這樣既能讓你有飽足感，又能控制血糖。
這裡有一些很棒的零食推薦，你可以試試。
| 零食類型 | 範例 |
|---|---|
| 蛋白質+碳水化合物的組合 |
|
| 富含纖維的零食 | |
| 如果你想吃甜食 |
如何改變你最喜歡的一些食物？
有些食物我們都愛吃，卻不太健康。例如，炸薯片、薯條、肉餅、麵包捲、甜餅乾和蛋糕。這些都是高度加工食品，而且含糖量和鹽分也很高。
這並不是說你應該終生避免食用這些食物。但是，如果你確實要吃，請務必少量食用。最好能找到健康的替代品。
渴望與健康替代品
看看這張表格。你會親眼看到有哪些不錯的替代品可以用來代替你最喜歡的食物。
| 你喜歡吃什麼？ | 一個不錯的替代方案 |
|---|---|
| 洋芋片 | 烤薯片或爆米花。 |
| 巧克力 | 一小塊黑巧克力。 |
| 蘇打 | 無糖汽水、淡檸檬水或加少量果汁的蘇打水。橙汁也是不錯的選擇。 |
| 披薩 | 在全麥麵包片上塗抹番茄醬和少許馬蘇里拉起司即可。 |
| 甜餅乾（曲奇） | 全麥餅乾或低糖全麥餅乾。 |
更明智的零食選擇秘訣
你不必完全放棄自己喜歡的東西。關鍵在於適量。如果你喜歡巧克力，就吃一小塊黑巧克力。如果你喜歡冰淇淋，就點一個兒童尺寸的甜筒。
但請記住，無論零食多麼健康，吃太多都會導致體重增加。這會使控製糖尿病更加困難。因此，您需要非常注意份量。
吃零食時請記住以下幾點。
- 控制食物攝取：看電視時不要隨手拿一大包爆米花或一整包餅乾。否則，你可能不知不覺就吃光了。因此，請將一次吃的量分成幾份，盛放在另一個盤子裡，剩下的放在一邊。
- 注意卡路里和碳水化合物：確保你的零食每份熱量不超過 150 卡路里，碳水化合物含量不超過 15-30 克。例如：
- 15個迷你椒鹽捲餅
- 3 杯淡味爆米花
- 1 杯漿果
- 1/4 杯什錦乾果
- 你真的餓了嗎？去廚房前請三思。你是因為肚子咕嚕叫才吃東西，還是真的餓了？又或者只是因為無聊或壓力大？如果你並不真的餓，那就試著做點別的事情來分散注意力。
- 定時進餐：盡量每天在同一時間吃點心。如果能堅持規律的正餐和點心時間，就能更容易維持全天血糖水平穩定。
綜上所述，如果您仍然不確定應該吃多少食物以及您應該選擇哪些零食，最好的方法是諮詢您的醫生。如有需要，可以請他推薦一位營養師。您的醫師最了解您目前的飲食習慣對控製糖尿病的效果如何。
重點
- 如果您患有糖尿病，在選擇零食時，請選擇高纖維、高蛋白、低糖、低鹽的食物。
- 攝取瘦肉蛋白質和健康碳水化合物的組合有助於更好地控制血糖水平。
- 務必注意份量。每餐都量好份量，然後分裝到不同的盤子裡。
- 當你想吃東西的時候，想想你是真的餓了，還是因為心理原因想吃東西。
- 如果您對膳食計劃和零食有任何疑問，請諮詢您的醫生。不要害怕。
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