如果您或您所愛的人患有阿茲海默症，感覺已經竭盡全力控制病情、阻止其惡化是很正常的。由於目前尚無治癒方法，且可用藥物有限，您可能想知道維生素和其他補充劑能提供哪些幫助。
良好的營養固然重要，但實際情況究竟如何呢？
毫無疑問，良好的營養對我們的身體至關重要。但事實是，目前沒有任何一種維生素或補充劑被科學證明能夠預防、阻止或延緩阿茲海默症的發展。
你所吃的食物對大腦健康有著直接的影響。均衡的飲食是獲得所需營養的最佳方法。如果你考慮服用任何營養補充劑，請務必先諮詢醫生。這樣做是為了確保它們不會引起副作用，也不會與你目前正在服用的其他藥物產生交互作用。
抗氧化劑與大腦健康
簡而言之，這些營養素可以保護身體免受被稱為「自由基」的有害粒子的侵害，這些自由基會損害我們的細胞。這種損害會導致癌症、心臟病和阿茲海默症等疾病。
抗氧化劑有很多種，例如β-胡蘿蔔素、維生素C和維生素E。這些物質常見於植物性食物中，例如漿果、深綠色蔬菜、茶和魚類。
隨著年齡增長，這些自由基開始在我們的神經細胞中累積。對阿茲海默症患者大腦的研究發現了一種被稱為「氧化壓力」的跡象。這意味著身體一直在對抗這種損傷。因此，攝取更多抗氧化劑似乎是個好主意。
但答案並非如此簡單。對這種關係的研究仍在進行中。研究人員目前還無法確定某些抗氧化劑是否比其他抗氧化劑更好，也無法確定從食物中獲取抗氧化劑是否比服用補充劑更好。
白藜蘆醇－葡萄中的神奇成分？
你可以從紅葡萄、紅酒、花生和一些黑巧克力中獲取這種抗氧化劑。一些研究人員認為它有助於延緩老化並降低某些疾病的風險。
科學家一直認為白藜蘆醇可能有助於保護大腦免受阿茲海默症的影響。最近的一項研究表明，每日服用白藜蘆醇可以延緩疾病的進展。
雖然這項研究很有前景，但它並不能證明白藜蘆醇可以治癒阿茲海默症。需要注意的是，該研究中使用的劑量遠遠超過一般人所能承受的範圍。這相當於1000瓶紅酒的白藜蘆醇含量！但該研究僅顯示阿茲海默症患者服用是安全的。因此，還需要進行更多相關研究。
維生素D與阿茲海默症之間的聯繫
維生素D的功能之一是幫助大腦發育。我們主要從陽光和食物中獲取維生素D，例如富含脂肪的魚類、起司和蛋黃。也可以在藥局購買維生素D補充劑。
維生素D與阿茲海默症之間存在關聯。多項研究表明，阿茲海默症患者的維生素D水平較低。一項研究發現，維生素D水平極低的人患阿茲海默症的風險是其他人的兩倍。
但關鍵問題在於，我們仍然不清楚是維生素D水平低導致阿茲海默症，還是維生素D水平低導致阿茲海默症。我們也不知道服用維生素D能否預防或治癒這種疾病。在醫生可以開始推薦阿茲海默症患者服用維生素D之前，還需要進行大量的研究。
銀杏葉－它不僅有助於記憶，但也存在風險。
你可能聽過銀杏葉具有增強記憶力的功效。因此，你可能會認為它對阿茲海默症有幫助。研究人員已經研究銀杏葉多年。但是，迄今為止，沒有任何證據表明銀杏葉可以改善記憶力，即使是對沒有阿茲海默症的健康人群也是如此。
然而，銀杏已被證實會引起其他副作用。
- 出血
- 低血糖水平
- 血壓變化
因此，明智的做法是完全停止服用銀杏葉萃取物。
| 補充 | 科學地位 | 我們的建議 |
|---|---|---|
| 抗氧化劑 （例如維生素C、E） | 理論上它可能有用，但仍處於研究階段，尚未得到證實。 | 最好從漿果和綠葉蔬菜等食物中獲取，而不是服用補充劑。 |
| 白藜蘆醇 | 雖然一些研究顯示出一定的希望，但尚未證實其具有治癒作用。 | 未經醫師指導，請勿服用高劑量藥物。 |
| 維生素D | 雖然阿茲海默症患者的維生素 D 水平似乎較低，但沒有證據表明服用維生素 D 可以預防這種疾病。 | 如果您缺乏維生素D，請務必遵醫囑服用。 |
| 銀杏 | 沒有證據表明它有助於記憶。 | 絕對避免使用。它可能導致出血等嚴重副作用。 |
重點
- 目前還沒有任何維生素或補充劑被科學證明可以治癒、阻止或預防阿茲海默症。
- 獲取大腦和身體所需營養的最佳和最安全的方法是均衡飲食，包括各種蔬菜、水果和營養豐富的食物。
- 如果您或您的家人正在考慮服用任何保健品，請務必先諮詢醫生。某些保健品可能會與其他藥物產生交互作用，或產生不良副作用。
- 務必警惕那些聲稱能提供「神奇療法」的廣告和宣傳。不要被毫無科學依據的東西所蒙蔽。
- 最好完全避免服用補充劑，尤其是銀杏葉萃取物，因為它們弊大於利。
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