食物能治癒因天氣變化而產生的悲傷情緒嗎？ （季節性情感障礙）

你是否也常在下雨天或陰天感到沉重、無聊和悲傷？同時，是不是也特別想吃點甜食？這種感覺並非你獨有，很多人都有類似的經驗。今天，我們就來探討一下這種現象背後的原因以及我們可以採取的因應措施。

這種伴隨天氣而來的季節性情緒障礙（SAD）是什麼？

這種疾病在醫學上被稱為「季節性情感障礙（SAD）」。它是一種與天氣相關的精神障礙，通常發生在一年中最陰暗、陽光最少的時期。雖然斯里蘭卡沒有下雪的冬天，但在持續下雨和陰天的時期，這種疾病也可能發生。

簡單來說，當日照減少時，大腦中一種名為血清素的「快樂荷爾蒙」的分泌也會減少，而血清素是一種有助於維持良好情緒的化學物質。因此，當血清素水平下降時，我們就會開始感到焦慮、悲傷和無聊等情緒。

這種疾病的一些症狀包括：

• 無緣無故感到悲傷和焦慮。
• 白天昏昏欲睡，嗜睡過多。
• 自卑。
• 過度思考那些你以前沒注意到的細小事物。
• 脾氣急躁，易怒。
• 有些人可能也會有睡眠問題。這是因為血清素也是合成褪黑激素（一種促進睡眠的化學物質）所必需的。

這些症狀對某些人來說可能較輕微，對其他人來說則可能很嚴重。好消息是，當陽光再次普照、日照時間延長時，這種情況幾乎會完全消失。治療方法包括光療和一些藥物。但在此之前，我們可以在家裡做一些簡單的事。

如何提高我們體內的「快樂荷爾蒙」（血清素）水平？

我們可以透過三種主要方法來改善情緒，也就是提高血清素水平。

1. 確保屋內光線充足。

這是最基本的緩解方法。白天打開家裡的門窗，讓充足的陽光照射進來。如果可以，早上花點時間到戶外曬太陽。另外，最好把家裡的燈泡換成瓦數更高的。一些研究表明，每天三次，每次約20分鐘，將一個300瓦的燈泡放在離身體約三英尺（約90厘米）的地方，可以暫時提高血清素水平。

2. 做些運動，稍微活動一下身體。

我們知道，當你感到無聊或悲傷時，你不會想運動。但如果你稍微強迫自己一下，跟著收音機裡的歌曲跳舞15到20分鐘，或者快步走一走，你會發現你對甜食的渴望會減少，你的心情也會顯著改善。

3. 注意飲食。

這是最重要的。把剩下的蛋糕放在一邊，並在飲食中添加優質碳水化合物，它們可以刺激血清素的產生。

同樣，含咖啡因的飲料，例如咖啡和茶，也會減少血清素的產生。如果一定要喝咖啡，最好在飯後飲用。

家中常備一些能提升心情的食物

心情低落的時候，很容易想去超市買些雜貨？所以，這裡有一些你可以常備在廚房裡的健康食品，以備不時之需。

我們也來了解一下營養補充品。

有些人服用一種名為「5-羥色氨酸（5-HTP）」的補充劑來提高血清素水平。然而，這並非適合所有人。隨意服用此類物質可能很危險。例如，心臟病患者就不適合服用。因此，在服用任何此類補充劑之前，請務必諮詢醫生並尋求其建議。

在一天中的三餐正餐中攝取一些蛋白質（例如魚、肉、雞蛋、扁豆）也非常重要。

營養師建議戒掉白色澱粉類食物（麵包、米飯、馬鈴薯）約兩週。 「你會驚訝地發現自己的感覺好多了，」他們說。 “但你必須嚴格按照這個方法去做才能看到效果。”

記住，當你的血清素水平已經很低時，你所吃的食物的影響會比平常大得多。最好的方法是，在這種時候取消燭光晚餐，保持家裡光線充足，並吃一頓健康的飯菜！