你喝牛奶也會胃部不適嗎？讓我們來詳細了解乳糖不耐症吧！

醫生是否告訴你，你無法消化乳製品，也就是患有「乳糖不耐症」？聽到這話，你或許會想：「哦，那我以後再也喝不到奶茶、吃不到冰淇淋了。」 事實上，很多人一開始都擔心自己必須徹底戒掉乳製品。但事實並非如此。只要稍微嘗試一下，你會發現，少量食用乳製品不會對身體造成傷害。

為什麼我喝這種牛奶後會胃不舒服？

簡單來說，牛奶和乳製品中含有一種叫做「乳糖」的糖。我們體內有一種叫做「乳糖酶」的酵素。就像鑰匙開鎖一樣，乳糖酶有助於分解和消化乳糖。如果您患有乳糖不耐症，則表示您的身體幾乎無法產生乳糖酶，甚至完全無法產生。

那麼接下來會發生什麼事呢？當你食用乳製品時，未消化的乳糖會進入你的腸道。在那裡，它會與細菌結合，從而引發這些問題。

• 腹脹
• 氣體
• 胃痛和痙攣
• 腹瀉
• 噁心

這些症狀通常在食用乳製品後30 分鐘至 2 小時內出現。

情況對每個人都一樣嗎？對你來說有多糟糕？

不，這因人而異。有些人連一杯奶茶都喝不下去，有些人吃優格卻毫無問題。造成這種差異的主要原因是人體產生的乳糖酶的量，而這很大程度取決於我們的基因。

好消息是，有些人的身體會隨著時間而適應。這意味著，如果你逐漸少量地在飲食中添加乳製品，你的身體可能會受到刺激，產生一些乳糖酶。隨著時間的推移，你的症狀甚至可能會減輕。

但是，如果您即使少量飲用牛奶也感到嚴重困難，請務必諮詢醫生，因為您可能需要考慮其他方法來獲取身體所需的鈣和維生素 D。

如何找到適合自己的尺寸？

這就像偵探工作一樣。你必須找到適合自己的飲食方式和攝取量。最簡單的方法就是寫飲食日記。準備一本小筆記本，每天記錄你吃了什麼，特別是乳製品，吃了多少，以及吃完後出現了什麼症狀。久而久之，你會發現其中的規律。

讓我們一步一步來：

1.一次只嘗試一種食物：如果您不確定是哪種食物讓您感到不適，請一次只嘗試一種乳製品。例如，今天可以嘗試喝半杯牛奶。看看接下來的兩個小時內您是否感到任何不適。

2.確定飲用量：如果你覺得半杯沒問題，第二天可以試著稍微增加一些。一杯或許可以，但一次喝多杯可能比較困難。所以，一杯就是你的極限。

3.如果某種食物引起不適，請減少食用量：如果您對某種食物感到不適，請先嘗試減少食用量，然後再完全停止食用。例如，一塊起司可能會讓您感到不適，但少量起司或許會有幫助。

4.嘗試另一種食物：一旦你找到了某種食物的極限，就用另一種食物（例如優格）來嘗試這個測試。

不同乳製品中乳糖的含量是多少？

並非所有乳製品都含有相同量的乳糖。有些乳糖含量很高，有些則含量很低。大致了解這一點將有助於您做出選擇。

你看，像乳酪，尤其是陳年乳酪，乳糖含量非常低。而優格含有益生菌。這些益生菌有助於消化乳糖，所以有些人即使不能喝牛奶也能吃優格。

也要注意你的骨骼健康！鈣和維生素D

戒掉乳製品最大的問題是缺乏身體所需的鈣和維生素D。攝入不足。鈣和礦物質對於保持骨骼和牙齒強健至關重要。如果長期鈣攝取不足，會增加骨質疏鬆症的風險，骨質疏鬆症會導致骨骼變薄、容易骨折。

因此，如果您減少乳製品的攝入，就必須從其他來源獲取這些營養素。

其他富含鈣的食物

獲取維生素D的方法

如果您無法從這些食物中獲得所需的量，請諮詢您的醫生是否需要服用鈣和維生素 D 補充劑。