你孩子的骨骼強壯嗎？我們來聊聊鈣吧！

你是否曾經看著孩子玩耍嬉戲、努力拼搏，心中不禁擔憂：「我的孩子骨骼會強壯嗎？他會長得高嗎？」每位父母都希望自己的孩子健康強壯地成長。鈣是孩子成長過程中不可或缺的營養素。今天，我們就來詳細探討鈣的營養價值，並用簡單易懂的方式來講解。

這是鈣嗎？

簡而言之，鈣是我們身體必需的礦物質，尤其對兒童而言更是如此。就像磚瓦和水泥是建造房屋的必需品一樣，鈣對於建造和維持強壯的骨骼和牙齒至關重要。

不僅如此，鈣還能幫助我們的神經正常運作，促進肌肉的收縮和放鬆，這意味著當我們活動四肢和行走時，所有這些活動都需要鈣。想想看，鈣對心臟健康也至關重要。

為什麼鈣對我們的寶寶這麼重要？

那麼，為什麼鈣對孩子如此重要呢？這是一個非常重要的問題。當我們年幼時，也就是兒童和青少年時期，我們只有一次機會來建立我們一生都需要的強壯骨骼系統。這就像打地基一樣。如果我們在這段時間攝取足夠的鈣，長大後我們的骨骼就會強壯。它還有助於防止我們隨著年齡增長而發生的骨質流失。

此外，嬰幼兒除了需要鈣質之外，還需要維生素D來預防一種叫做「佝僂病」的疾病。您可能聽過這種病。佝僂病後，孩子的骨骼會變得柔軟，無法正常生長。腿部可能會彎曲，生長發育也會受到影響，有時會出現肌肉酸痛，身體也會變得萎靡不振。想想看，如果鈣攝取不足，會引發多少問題啊！

那我們要從哪裡獲得鈣呢？

那麼，我們要從哪裡獲得這些寶貴的鈣呢？主要來自食物。有些食物富含鈣。

如果你吃乳製品，牛奶、優格和起司（尤其是像切達起司這樣的硬質起司）都是鈣的好來源。有些人認為喝脫脂牛奶會減少鈣的攝取量，這是錯誤的。無論牛奶的脂肪含量如何——脫脂牛奶、1%脂肪牛奶、2%脂肪牛奶或全脂牛奶——它們的鈣含量都幾乎相同。不過，最好還是諮詢一下醫生，哪種牛奶比較適合你的孩子。

有些孩子對乳製品過敏或患有乳糖不耐症。有很多其他食物可以為這些孩子提供鈣。例如：

• 鈣凝豆腐
• 添加鈣質的豆奶
• 毛豆－這是煮熟的大豆莢。
• 深綠色蔬菜－例如綠花椰菜、羽衣甘藍、菠菜、芥藍、甜菜、大白菜等。
• 杏仁、芝麻
• 白豌豆、紅豌豆、鷹嘴豆
• 柳橙、無花果、西梅

如今鈣質如此重要，以至於許多食品公司都在兒童穀物、麵包和果汁中添加鈣（強化食品）。這是一件好事。

那麼，您的孩子每天需要多少鈣呢？

這因年齡而異。鈣的計量單位是毫克（mg）。

最好的方法是透過食物為孩子補充這些鈣。如果難以做到，醫生有時會開立鈣補充劑，可以是藥片或糖漿。

讓我們來看看不同年齡層所需的鈣量。

給最小的寶寶

• 6 個月以下的嬰兒每天需要 200 毫克（200 mg）鈣。
• 6 至 11 個月大的嬰兒每天需要 260 毫克（260 mg）。
• 他們只能從母乳或醫生推薦的配方奶粉中獲得這麼多的鈣。

這一點非常重要，請務必記住：無論出於何種原因，都不應該給一歲以下的嬰兒餵食牛奶、羊奶或自製奶粉。

適合年齡稍長的孩子和年齡較小的孩子

• 1至3歲的兒童每天需要700毫克（700mg）的維生素D。 （這通常是2-3餐的攝取量。）
• 4至8歲的兒童每天需要1000毫克（1000mg）的維生素D。 （這大約相當於2-3餐的量。）
• 9至18歲的兒童和青少年每天需要1300毫克鈣。 （這大約需要每天食用4份富含鈣的食物。）

那麼，我們要如何為孩子提供足夠的鈣質呢？

好了，現在你們明白孩子不同年齡需要多少鈣了吧。那麼，我們究竟該如何為孩子補充鈣質呢？

大多數喝母乳或配方奶的嬰兒都能攝取到所需的鈣質。此外，對於幼兒來說，均衡飲食，尤其是乳製品，通常不成問題。然而，隨著年齡增長（即9歲以後），以及對於較小的兒童，他們可能需要在飲食中添加一些富含鈣質的食物。

以下幾點建議或許對你有幫助：

• 在原味優格上分層鋪上水果塊和全麥麥片，做成漂亮的優格水果杯。小朋友一定會喜歡。
• 用新鮮水果、低脂牛奶、強化鈣豆奶或杏仁奶製作美味的冰沙。
• 食用鄉村起司或優格時，可以加入一些新鮮水果塊或不加糖的蘋果醬。
• 在普通牛奶裡加一滴草莓或巧克力糖漿。不過，盡量避免購買市售的含色素、含糖的調味牛奶飲料，因為它們含糖量很高。
• 在給孩子準備的餐點和點心中添加少量低脂起司。
• 做湯的時候，可以加一些白豌豆進去。
• 在烘焙食品（如蛋糕和麵包）中加入一些芝麻，或在烹飪蔬菜時在蔬菜上撒一些芝麻。
• 將鷹嘴豆泥與切碎的蔬菜（如胡蘿蔔和黃瓜）一起食用。
• 做炒菜時，加入一些豆腐塊。
• 用杏仁醬代替花生醬。
• 將毛豆當零食食用。
• 在沙拉和麥片中加入一些鷹嘴豆和杏仁片。
• 餐點多提供深綠色蔬菜（如青花菜、羽衣甘藍、芥藍、菠菜、大白菜）。

正如我之前提到的，乳糖不耐症、牛奶過敏或完全素食的兒童可能鈣攝取不足。如果您的孩子有這種情況，請務必諮詢醫生，以了解他們的鈣和維生素D需求。

我們來了解一下維生素D吧？

我們已經談了很多關於鈣的內容。但除了鈣之外，還有另一個重要的東西要討論，那就是維生素D。

想想看，無論我們攝取多少鈣，維生素D對於身體正確吸收這些鈣至關重要。它就像一把鑰匙。如果沒有維生素D，鈣就無法到達需要強化骨骼的地方。所以，這兩者必須協同作用才能強健骨骼。

幼兒常吃的食物中維生素D含量不足，因此醫生建議補充維生素D。

純母乳哺育的嬰兒應該在出生後立即開始補充維生素D。您的兒科醫生會告訴您相關資訊。然而，嬰兒配方奶粉中已經添加了維生素D。因此，每天飲用超過32盎司（約950毫升）配方奶粉的嬰兒通常不需要額外補充維生素D。

然而，要確切了解您的寶寶或孩子是否需要補充維生素D以及需要補充多少，您一定要諮詢醫生。

以下是我們今天討論內容中最重要的幾點需要記住！

今天我們聊了很多關於鈣的內容，對吧？希望你們現在對鈣有了更深入的了解。

• 鈣對兒童強健的骨骼發育至關重要。它也有助於維持神經、肌肉和心臟的健康。
• 兒童時期和青少年時期是建構終身強健骨骼的最佳時期。因此，在此期間攝取鈣質至關重要。
• 鈣的最佳來源是乳製品，但對於乳製品過敏的人來說，還有很多其他替代品。
• 兒童每日所需的鈣含量因年齡而異，請注意這一點。
• 維生素D對人體吸收鈣質至關重要。所以，別忘了補充維生素D。如有必要，請遵醫囑服用維生素D補充劑。

如果您對孩子的鈣需求或營養有任何疑問或擔憂，最好諮詢兒科醫生。他們可以為您提供最適合您孩子的最準確資訊。

所以，我希望這些建議能幫助您的孩子擁有健康、強大的未來！

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