Het jy maagpyn? Dit kan 'n Campylobacter-infeksie wees!

Nadat jy die vorige dag goed geëet en gedrink het, wanneer jy die volgende oggend wakker word, voel jou maag asof dit opgegooi word, en jy is heeldag op die toilet... Ons is almal vertroud met hierdie ervaring, reg? Alhoewel ons dit 'voedselvergiftiging' noem, word dit meestal veroorsaak deur 'n klein bakterie genaamd Campylobacter . Dit is eintlik 'n baie algemene oorsaak van maagpyn. So vandag, kom ons praat oor hierdie Campylobacter-infeksie, hoe dit ontwikkel, wat die simptome is, en die belangrikste, hoe ons onsself daarteen kan beskerm.

Wat presies is die simptome van 'n Campylobacter-infeksie?

Simptome begin gewoonlik binne twee tot vyf dae na blootstelling aan die Campylobacter-bakterieë verskyn. Hierdie simptome kan ongeveer 'n week aanhou.

Dit is die simptome wat algemeen voorkom:

• Diarree: Dit is die hoofsimptoom. Soms kan daar 'n bietjie bloed in die stoelgang wees. Jonger babas kan diarree alleen hê sonder enige ander simptome.
• Maagpyn en naarheid: Erge maagpyn kan voorkom.
• Koors: Die liggaam word warm en koorsig.
• Braking en naarheid: Braking kan gepaard gaan met 'n afkeer van eet en drink.

Hoe kry ons hierdie siekte?

Eenvoudig gestel, Campylobacter-bakterieë kom ons liggame binne deur die kos of drank wat ons eet. Hierdie bakterieë leef gewoonlik in die ingewande van voëls soos hoenders en kalkoene, en diere soos beeste. Daar is dus 'n paar hoofmaniere waarop hierdie bakterieë ons kan besmet.

Belangrikste maniere van oordrag:

• Ondergaar vleis, veral hoender: Dit is die hoofrede vir Campylobacter-infeksies. Stel jou voor jy braai by die huis. Al lyk die hoenderstukke dalk gaar aan die buitekant, sal die bakterieë daarop nie doodgemaak word as hulle nie goed gaar is nie. As jy so 'n stukkie hoender eet, kan jy siek word.
• Ongepasteuriseerde melk: Om rou melk direk van 'n plaas af te drink, kan lei tot hierdie bakterieë. Pasteurisasie is 'n proses wat gebruik word om skadelike bakterieë in melk dood te maak. Daarom is melk wat as "gepasteuriseer" gemerk is, veilig om te drink.
• Vuil water: Hierdie bakterieë kan ook die liggaam binnedring deur water uit onbehandelde putte, riviere of strome te drink.

Ander minder algemene maar potensieel aansteeklike maniere:

• Kruiskontaminasie: Dit kan baie in die kombuis gebeur. Stel jou voor jy gebruik dieselfde snyplank en mes wat jy gebruik het om rou hoender te sny en sny dan groente om 'n slaai te maak sonder om dit te was. Dan kan die bakterieë van die rou vleis na die groente oordra en jou siek maak.
• Ander ondergaar vleis of seekos.
• Kontak met die ontlasting van besmette diere: Troeteldiere soos honde en katte kan ook hierdie infeksie dra. As jy aan hul ontlasting raak of 'n area raak wat daardeur besmet is, kan jy besmet raak as jy nie jou hande behoorlik was nie.

Is dit 'n virus? Is dit 'n bakterie?

Dit is 'n probleem wat baie mense ondervind. Campylobacter is nie 'n virus nie, dit is 'n bakteriële infeksie. Maagpyn kan deur beide virusse (maaggriep) en bakterieë veroorsaak word. Alhoewel die simptome soortgelyk is, is die oorsaak anders. Die hoofbakteriese spesie wat dit veroorsaak, is *Campylobacter jejuni*.

Is dit aansteeklik van persoon tot persoon?

Ja, dit kan van persoon tot persoon versprei word, maar dit is nie so algemeen soos voedselgedraagde oordrag nie. Die bakterieë is teenwoordig in die stoelgang van 'n besmette persoon. As jy dus nie jou hande deeglik was nadat jy badkamer toe gegaan het nie, kan jy die bakterieë aan iemand anders oordra deur dinge wat jy aanraak (deurknoppe, krane).

Daarom, as jy of iemand in jou familie so 'n maagpyn het, is dit noodsaaklik om jou hande deeglik met seep te was nadat jy die toilet gebruik het.

Gewoonlik, sodra die diarree gestop het en jou stoelgang na normaal teruggekeer het, kan jy terugkeer werk of skool toe. As jy egter in 'n voedseldiensomgewing werk, soos 'n hotel of restaurant, of as jy in 'n gesondheidsorgomgewing werk, soos 'n hospitaal, is dit die beste om tuis te bly totdat jou simptome heeltemal weg is. Raadpleeg jou dokter hieroor.

Is daar enige gevalle waar dit ernstig kan wees? (Komplikasies)

Die meeste mense herstel van hierdie siekte sonder enige komplikasies. Baie selde kan sommige mense egter komplikasies ontwikkel.

• Prikkelbare Dermsindroom (PDS): Nadat die infeksie opgeklaar het, kan sommige mense veranderinge in dermfunksie ervaar, soos maagpyn en opgeblasenheid.
• Reaktiewe artritis: Die liggaam se immuunstelsel val die gewrigte aan in reaksie op infeksie, wat gewrigswelling en pyn veroorsaak.
• Guillain-Barré-sindroom: Dit is 'n baie seldsame toestand waarin die immuunstelsel die senuwees beskadig.

By mense met verswakte immuunstelsels (bv. kankerpasiënte, MIV-besmette mense), kan hierdie bakterieë die bloedstroom binnedring en 'n gevaarlike toestand genaamd sepsis veroorsaak.

Hoe diagnoseer die dokter dit? Wat is die behandeling?

Nadat u na u simptome geluister het, as u dokter vermoed dat u 'n Campylobacter-infeksie het, sal hulle 'n stoeltoets aanvra om die diagnose te bevestig. Dit sal na 'n laboratorium gestuur word om die teenwoordigheid van die bakterieë te bepaal.

Meestal benodig hierdie infeksie geen spesiale behandeling nie. Dit sal binne 'n week of wat vanself beter word. Die belangrikste ding wat ons moet doen, is om dehidrasie te voorkom.

• Drink baie vloeistowwe soos water, pap, sop, lemoensap en sap.
• Rus lekker.

Vir mense in sekere risikogroepe kan die dokter egter besluit om antibiotika voor te skryf.

• Mense ouer as 65 jaar.
• Swanger moeders.
• Mense met swak immuunstelsels (bv. kankerpasiënte).

Hoe kan jy hierdie siekte vermy? (Voorkoming)

Alhoewel dit onmoontlik is om 100% van infeksies soos hierdie te voorkom, is daar 'n paar eenvoudige dinge wat ons risiko aansienlik kan verminder. As jy hierdie gewoontes 'n gewoonte maak, kan jy jouself en jou gesin beskerm.

As jy 'n troeteldier het...

Troeteldiere soos honde en katte in ons huise kan soms draers van Campylobacter-bakterieë wees. Sorg dus vir hierdie dinge om te verhoed dat hulle die siekte versprei.

• Was jou hande nadat jy jou troeteldier aangeraak het.
• Was jou hande nadat jy aan hul kos, waterbakke en speelgoed geraak het.
• Maak seker dat jy jou hande met seep was nadat jy hul ontlasting en urine skoongemaak het.