Is jy ook iemand wat smag na die aroma van 'n koppie koffie sodra jy soggens wakker word? Of het jy ook die gewoonte om koffie te drink om moegheid en slaperigheid gedurende die dag se werk te verlig? Koffie is 'n baie gewilde drankie onder ons in Sri Lanka. Maar ons hoor verskillende stories oor of koffie goed of sleg vir die liggaam is, nè? Sommige sê dat koffie nie goed is nie, ander sê dat dit voordelig vir die gesondheid is. Vandag gaan ons praat oor 'n baie verrassende feit wat deur die nuutste mediese navorsing ontdek is, wat jou, die koffiedrinker, baie gelukkig sal maak. Dit wil sê, hoe die koffie wat ons drink die gesondheid van ons ingewande beïnvloed.
Waarom soek jy so baie na hierdie koffie?
Om hierdie storie te verstaan, moet ons eers leer oor die klein wêreldjie binne ons ingewande. Ons noem dit die dermmikrobioom . Eenvoudig gestel, ons ingewande is die tuiste van miljoene voordelige mikrobes, insluitend bakterieë, swamme en virusse. Die balans van hierdie mikrobes is van kardinale belang vir ons gesondheid.
Stel jou voor wat gebeur wanneer hierdie mikrobes uit balans raak. Ons noem dit disbiose . Hierdie toestand kan lei tot verskeie inflammasies in die liggaam, vetsug, sommige soorte kanker en baie ander siektes.
Wetenskaplikes het dus lank gekyk na hoe die kos wat ons eet hierdie dermmikrobes beïnvloed. Een ding wat hulle in daardie studies gevind het, was dat koffie een van die drankies was wat die grootste impak op die aktiwiteit van hierdie mikrobes gehad het. Vorige studies het ook bevind dat die drink van koffie die risiko van hartsiektes, diabetes en sommige soorte kanker verminder. Dit alles het navorsers daartoe gelei om dieper te begin kyk na die verband tussen koffie en dermgesondheid.
Wat die jongste navorsing onthul
'n Groot aantal mense van die VSA en die VK het aan hierdie navorsing deelgeneem. Hul dieetgewoontes en dermmikrobioom-DNS-monsters is geneem en geanaliseer. Hierdie mense is in drie groepe verdeel:
1. Nie-koffiedrinkers: (diegene wat minder as 3 koppies per maand drink)
2. Gereelde koffiedrinkers: (diegene wat tussen 3 koppies per maand en 3 koppies per dag drink)
3. Swaar koffiedrinkers: (diegene wat meer as 3 koppies per dag drink)
Die resultate was werklik verrassend. Die navorsers het bevind dat gereelde en swaar koffiedrinkers aansienlik meer voordelige bakterieë in hul ingewande gehad het as nie-koffiedrinkers . Onder hierdie is gevind dat 'n spesie bakterieë genaamd Lawsonibacter asaccharolyticus agt keer meer volop is.
Dit is nie net 'n waarneming nie. Navorsers het koffie by 'n kultuur van hierdie bakterieë in die laboratorium gevoeg. En dit was duidelik dat koffie die groei van hierdie bakterieë versnel het.
Is kafeïen die oorsaak hiervan?
Baie mense dink dat kafeïen die oorsaak is van al die goeie en slegte dinge in koffie. Maar hierdie studie het bevind dat hierdie voordeel nie net aan kafeïen te wyte is nie. Want die resultate was dieselfde vir diegene wat kafeïenvrye koffie gedrink het.
So, wat is die rede hiervoor? Die rede is dat koffiebone ryk is aan chemiese verbindings genaamd polifenole . Hierdie het kragtige antioksidant- en anti-inflammatoriese eienskappe. Die belangrikste is dat hierdie polifenole die beste voedsel (prebiotika) vir die goeie bakterieë in ons ingewande is. Dus, wanneer ons koffie drink, gaan hierdie polifenole na die ingewande en voed die goeie bakterieë en help hulle groei.
Hierdie navorsing dui ook daarop dat hierdie voordeel dieselfde is of jy nou 'n cappuccino met melk en suiker, of 'n latte drink. Voedingsdeskundiges sê egter dat die drink van swart koffie sonder suiker en melk die gesondste is.
Is dit dan oukei om soveel koffie te drink as wat jy wil?
Absoluut nie. Soos met enigiets anders, is dit nie goed om te veel koffie te drink nie. Oor die algemeen word gesê dat die drink van drie tot vier koppies koffie per dag voordelig is vir 'n gesonde volwassene. Elkeen se liggaam is egter anders. Jy moet bewus wees van wat met jou gebeur as jy koffie drink.
Die belangrikste ding is om te sê: "Ons is almal 'n individuele eksperiment." Dit wil sê, wat vir een persoon werk, werk dalk nie vir 'n ander nie. Dit is baie belangrik om te luister na die seine wat jou liggaam vir jou gee.
Die tabel hieronder lys sommige van die moontlike negatiewe gevolge van die drink van te veel koffie. As jy enige van hierdie simptome het, moet jy dalk die hoeveelheid koffie wat jy drink, heroorweeg.
| Nadelige effek | Beskrywing |
|---|---|
| Verhoogde hartklop | Gevoel van borspyn of verhoogde hartklop. |
| Hoë bloeddruk | Bloeddruk kan tydelik styg. Mense wat reeds hoë bloeddruk het, moet versigtig wees. |
| Slaapversteuring | Slapeloosheid of swak slaapgehalte, veral as gevolg van koffiedrink in die aand. |
| Rusteloosheid en bewing | Jy mag dalk 'n gevoel van swakheid en bewerasie in jou hande voel. |
| Angs | Gevoelens van angs en rusteloosheid kan toeneem. |
| Maagongemak | Maagpyn, naarheid of maagkrampe kan voorkom. |
Onthou ook dat koffie 'n diuretikum is, so as jy koffie drink, moet jy ook genoeg water deur die dag drink.
Wat moet ek dan doen?
As jy nie 'n chroniese toestand soos hoë bloeddruk het nie, en jy is gesond, is daar geen probleem om twee tot drie koppies koffie per dag te drink nie. Dit kan jou algemene gesondheid bevoordeel, insluitend jou dermgesondheid.
As jy egter enige mediese toestand het, swanger is of borsvoed, maak seker dat jy met jou dokter praat voordat jy koffie by jou dieet voeg of die hoeveelheid wat jy tans drink, verander. Hy of sy sal die mees gepaste advies gee gebaseer op jou gesondheidstoestand.
Boodskap vir die Huis Toe
- Onlangse navorsing het getoon dat matige koffiedrink die groei van voordelige bakterieë (dermmikrobioom) wat in jou ingewande leef, bevorder.
- Die hoofrede vir hierdie gesondheidsvoordeel is nie die kafeïen in koffie nie, maar die kragtige antioksidante wat polifenole genoem word.
- Om 2-4 koppies koffie per dag te drink, kan oor die algemeen veilig en voordelig wees vir 'n gesonde volwassene.
- As jy ongemak soos senuweeagtigheid, benoudheid op die bors of slapeloosheid ervaar nadat jy koffie gedrink het, luister na jou liggaam en verminder die hoeveelheid wat jy drink.
- As u enige chroniese mediese toestande het, raadpleeg altyd u dokter voordat u u eetgewoontes verander.
💬 Kommentaar (0)
Nog geen kommentaar geplaas nie. Wees die eerste om jou kommentaar hier by te voeg.
Voeg jou kommentaar by