Voel jy vol, opgeblase of ontsteld nadat jy melk gedrink het, 'n stukkie kaas geëet het of roomys geëet het? Kry jy soms diarree? Dit is eintlik 'n algemene probleem vir baie mense. Dit is wat ons medies "(Laktose-intoleransie)" noem. Kom ons gesels vandag in detail hieroor.
Wat is laktose-intoleransie?
Eenvoudig gestel, is `(Laktose-intoleransie)` die onvermoë van ons liggaam om die suiker `(Laktose)` wat in melk en melkgebaseerde produkte voorkom, behoorlik te verteer. Dit is 'n allergie vir melk, wat 'n `(Allergie)` is, reg? Dit is twee heeltemal verskillende toestande. As 'n persoon met `(Laktose-intoleransie)` egter melk drink, of iets eet wat `(Laktose)` bevat, soos kaas, jogurt of roomys, kan die liggaam 'n bietjie ongemaklik voel.
Baie mense in die wêreld het hierdie `(Laktose-intoleransie)` toestand. Maar jy hoef nie heeltyd aan maagprobleme te ly as gevolg hiervan nie. As jy ook hierdie toestand het, kan jy dit beheer deur 'n bietjie versigtig te wees oor wat jy eet en drink, en indien nodig, medikasie te gebruik wat deur 'n dokter voorgeskryf is.
Wat gebeur eintlik in die liggaam met laktose-intoleransie?
Soos alles wat ons eet, moet ons liggame die suiker in melk, genaamd "(Laktose)", verteer om energie te kry. Om met hierdie taak te help, produseer ons dunderm, dit wil sê die dunderm, 'n spesiale stof. Dit word "(Laktase)" genoem (uitgespreek: lak-tase). Hierdie "(Laktase)" is 'n ensiem "(Ensiem)". Wat dit doen, is om die komplekse suiker "(Laktose)" af te breek in twee eenvoudige suikers wat ons liggame maklik kan absorbeer, "(Glukose)" (Glukose) en "(Galaktose)" (Gal-tose). Hierdie eenvoudige suikers is wat ons liggame as energie kan gebruik.
Wat gebeur nou met mense met `(Laktose-intoleransie)`, is dat hierdie ensiem genaamd `(Laktase)` nie genoeg in die dunderm geproduseer word nie. Dan, sonder `(Laktase)`, kan die liggaam nie voedsel wat `(Laktose)` bevat behoorlik verteer nie. Dit beteken dat wanneer jy suiwelprodukte eet, die `(Laktose)` daarin direk in jou ingewande afgaan sonder om verteer te word. Dit is wanneer die maag met lug (gas) vul, die maag seer word soos 'n seer keel, die maag voel asof dit vol is, en soms word die maag plat, wat beteken dat simptome soos `(Diarree)` voorkom.
Stel jou voor, selfs al het jy nou geen probleme met `(Laktose)` nie, is daar 'n moontlikheid dat hierdie situasie eendag sal ontstaan. Weet jy hoekom? Want gewoonlik, wanneer ons omtrent twee jaar oud is, begin die produksie van hierdie `(Laktase)` ensiem in ons liggaam geleidelik afneem. Dit beteken dat soos ons ouer word, die kanse om sukkel om suiwelprodukte te verteer toeneem.
Wat is die simptome van `(Laktose-intoleransie)`?
As jy `(Laktose-intoleransie)` het, sal jou liggaam gewoonlik binne twee uur na die eet of drink van 'n kos of drankie wat `(Laktose)` bevat, begin reageer. Nie almal sal egter hierdie simptome op dieselfde manier of op dieselfde tyd ervaar nie. Dit is omdat sommige mense meer `(Laktose)` kan verdra as ander. Dit is egter wanneer jou liggaam probeer om daardie kos te verteer dat jy ongemak begin voel.
Moenie aanvaar dat 'n enkele maagpyn na die drink van 'n glas melk 'n teken van `(Laktose-intoleransie)) is nie. Maar as jy voortdurend ontsteld raak nadat jy 'n melkskommel gedrink het, roomys geëet het of 'n stukkie kaaspizza geëet het, dan is dit baie waarskynlik dat jy `(Laktose-intoleransie)) het. Soms, selfs al het jy nog nooit probleme met suiwelprodukte of ander kosse wat `(Laktose))` bevat, kan `(Laktose-intoleransie)) skielik begin.
Wat doen die dokter?
As jy of jou familie dink dat jy dalk `(Laktose-intoleransie)` het, is die beste ding om volgende te doen om 'n dokter te sien. Nadat jy na jou simptome geluister en jou ondersoek het, kan jou dokter jou sê om vir 'n rukkie op te hou om suiwelprodukte te eet. As jou simptome verbeter terwyl jy weg is van suiwelprodukte, maar simptome terugkeer wanneer jy weer suiwelprodukte eet, kan jy `(Laktose-intoleransie)` hê.
Daarbenewens kan jou dokter jou asem toets om te sien of jy simptome van `(Laktose-intoleransie)` het. Hierdie toets kyk vir 'n gas genaamd `(Waterstof)` in jou asem. Dit is 'n gas wat ons nie kan sien of ruik nie. Wanneer `(Laktose)` nie behoorlik verteer word nie, gebruik die bakterieë wat normaalweg in ons dikderm leef hierdie `(Laktose)` om waterstofgas te produseer. Hierdie toets word 'n `(Waterstof-asemtoets) ` genoem.
Tydens hierdie asemtoets sal die dokter jou 'n slukkie van 'n vloeistof gee wat laktose bevat. Dan, elke 15 minute, sal jy gevra word om in 'n masker of sakkie in te asem om die vlak van waterstof in jou asem te kontroleer. As dit hoog is, kan jy laktose-intoleransie hê.
As jy met laktose-intoleransie gediagnoseer word, sal jou dokter met jou praat oor die beste manier om dit te behandel en wat jy kan doen om jou gesond te hou. Die belangrikste ding wat jy kan doen, is om bewus te wees van wat jy eet en drink. Dit is ook 'n goeie idee om 'n lys te maak van kosse wat jou ongemak veroorsaak. Dan kan jy daarvan wegbly. Om met 'n dieetkundige , 'n spesialis in voedsel en voeding, te praat, kan jou ook help om te besluit wat jy moet en nie moet eet nie.
Die dokter kan jou ook vertel van medisyne wat jy kan neem wanneer jy suiwelprodukte en ander kosse eet wat `(Laktose)` bevat. Hierdie medisyne bevat dieselfde ensiem `(Laktase)` wat vroeër genoem is. Hierdie is beskikbaar in die vorm van druppels of tablette by apteke en supermarkte. As jy dit neem voordat jy die kos eet wat jou pla, sal dit jou liggaam help om `(Laktose)` normaal te verteer.
Hoe om met `(Laktose-intoleransie)` saam te leef
Sommige mense met laktose-intoleransie moet alle kosse wat laktose bevat, vermy. Ander kan sommige suiwelprodukte eet. Baie mense kan laktosevrye melk met bygevoegde kalsium drink. Vra jou dokter of dit 'n goeie opsie vir jou is.
As jy nuut is met laktose-intoleransie, begin deur uit te vind watter kosse die beste vir jou is. Wanneer jy suiwelprodukte eet, kies kosse wat laag in laktose is. Byvoorbeeld, verouderde kase, soos cheddar .
Jogurt met lewende kulture is makliker om te verteer omdat die gesonde bakterieë daarin die ensiem laktase produseer. Selfs al het jy laktose-intoleransie, kan jy dalk klein hoeveelhede van jou gunsteling suiwelprodukte verdra. Ook, om 'n laktosevrye kos saam met 'n laktosebevattende kos te eet, kan help. Dink daaraan soos om 'n bagel en roomkaas saam met 'n stukkie vrugte te eet!
As jy laktose-intoleransie het, moet jy ook versigtig wees om die regte hoeveelheid kalsium in te kry.
- Tofu `(Tofu)`
- Donkergroen groente soos spinasie
- Laktosevrye melk
- Kalsiumversterkte vrugtedrankies of sojamelk
Jy kan kalsium kry uit dinge soos:
As jy dit moeilik vind om genoeg kalsium uit kos alleen te kry, kan jou dokter 'n kalsiumaanvulling aanbeveel. Jy moet ook genoeg vitamien D inkry, wat jou liggaam help om kalsium te absorbeer.
Jy kan ook 'n `(Laktase)` ensiem aanvulling neem. As jy dit neem voordat jy suiwelprodukte eet, sal dit jou liggaam help om die `(Laktose)` suiker in die melk te verteer. Dit sal maagpyn, krampe, opgeblasenheid, gas of diarree voorkom.
As jy laktose probeer uitskakel, is dit nie genoeg om net melk uit te skakel nie. Dit is belangrik om voedseletikette na te gaan. Baie verpakte voedselsoorte het laktose bygevoeg. Soms is dit moeilik om te vind. Byvoorbeeld, botter, kaas, room, gedroogde melk, melkvaste stowwe/poeiermelk en wei.Wees versigtig met bestanddele soos: As jy onseker is oor iets, vra 'n volwassene voordat jy dit eet.
Die belangrikste dinge om te onthou (Boodskap vir Huis Toe)
Laktose-intoleransie is nie iets om voor bang te wees nie, maar dit is belangrik om daarvan bewus te wees.
- As jy gereeld simptome soos maagpyn, gas of opgeblasenheid ervaar wanneer jy melk of suiwelprodukte inneem, kan dit as gevolg van laktose-intoleransie wees.
- Dit is nie 'n allergie vir melk nie.
- Dit is die beste om 'n dokter te raadpleeg en die presiese situasie uit te vind.
- Hierdie toestand kan goed beheer word deur klein veranderinge aan die dieet te maak en, indien nodig, `(Laktase)` ensiemaanvullings te gebruik.
- Maak ook seker dat jy genoeg kalsium en vitamien D inkry.
- Wees bietjie meer oordeelkundig wanneer jy jou kos en drankies kies. Dan kan jy gesond bly voor en na ete!
So, geniet jou kos en drankies. Maar kies wat by jou pas, en bly gesond!
` Laktose-intoleransie, Laktose-intoleransie, Melkvertering, Maagpyn, Laktase-ensiem, Kalsium, Gesondheid











💬 Kommentaar (0)
Nog geen kommentaar geplaas nie. Wees die eerste om jou kommentaar hier by te voeg.
Voeg jou kommentaar by