As jy diabetes het, is die vraag van 'wat gaan jy vir aandete eet?' 'n bietjie ingewikkeld, nè? Benewens dinge soos koste en tyd, moet jy ook dink aan die aantal gram koolhidrate, vet en suiker in die kos, en hoe dit jou bloedsuikervlakke sal beïnvloed. Dis in tye soos hierdie dat sommige mense die idee van hierdie 'maaltydafleweringsdiens' kry, dit wil sê 'n manier om kos na jou huis te bring. Is dit regtig 'n goeie opsie? Kom ons gesels daaroor.
Wat is die voordele daarvan om kos by jou huis afgelewer te kry?
Trouens, as jy die regte diens kies, kan dit 'n groot hulp wees. Dit kan die raaiwerk en hoofpyn uit die eet van 'n gebalanseerde dieet vir iemand met diabetes haal. Soms is ons so besig dat ons nie tyd het om maaltye te beplan, inkopies te doen of te kook nie. Dan is 'n diens soos hierdie baie gerieflik.
Ander voordele is:
- Beheer: Jy het baie beheer oor wat jy eet wanneer jy uit eet. Meestal is winkelkos hoog in vet, suiker en sout (natrium) . Dit is dinge wat 'n persoon met diabetes moet beperk. 'n Dieet wat ontwerp is om by jou gesondheidstoestand te pas, sal minder van hierdie dinge hê.
- Koste: Dit kan goedkoper wees om kos deur so 'n diens te laat aflewer as om gereeld uit te eet.
- Porsiebeheer: Hierdie maaltye kom in vaste groottes. Om presies te wees, daar is 'porsiebeheer'. Dit gaan meer oor die beheer van ooreet as om by 'n groot restaurant uit te eet of 'n groot maaltyd wat tuis gaargemaak word, te deel.
Maar daar is een klein dingetjie om voor versigtig te wees. Sommige maaltydpakkies kom in groottes wat perfek is vir 'n gesin. Byvoorbeeld, as jy 'n maaltyd bring wat vier mense kan voed, en jy en jou maat eet albei die hele ding op, gaan die voordeel van hierdie metode verlore. Maak dus seker dat jy presies weet hoeveel mense jy op een slag kan voed.
Die belangrikste is dat dit die stres van jou maaltydplan sal verminder. Nie alle maaltydafleweringsdienste is egter diabetesvriendelik nie.
Hoe om 'n goeie maaltydplan te kies?
Enige maaltydplan wat jy kies, moet inpas by die basiese konsepte van 'n gesonde dieet. Eenvoudig gestel, daar is iets wat ons die "My Bord"-metode noem. Dit is:
- Ongeveer die helfte van jou bord moet gevul wees met nie-styselgroente, wat nie 'n groot impak op bloedsuiker het nie. Voorbeelde: broccoli, wortels, bone, skorsies, blomkool en kool.
- Verdeel die oorblywende helfte van die bord in twee gelyke dele, en voeg 'n laevetproteïen (bv. hoender sonder vel, vis, lensies, kekerertjies) by die een deel en 'n styselagtige kos (bv. gekookte rys, bruinrys, mielies, ertjies) by die ander deel.
Daarbenewens,Dit is wys om programme te kies wat deur 'n dieetkundige ontwerp is en wat duidelik voedingsinligting vertoon .
Wanneer jy 'n goeie plan kies, vra jouself hierdie vrae:
| Dinge om bewus van te wees | Die vraag wat jy jouself moet afvra is: |
|---|---|
| Voedingssamestelling | Is hierdie maaltye laag in kalorieë, suiker, versadigde vet, koolhidrate en natrium? |
| grondstowwe | Word hulle met vars bestanddele gemaak? |
| Aanpassing aan behoeftes | Kan jy veranderinge aanbring om by jou gesondheidsbehoeftes, voorkeure, afkeure en allergieë te pas? |
| Prys | Kan jy hierdie plan bekostig? |
| Voorbereiding | Hoeveel werk moet jy doen nadat jy die kos kry? (Moet jy dit kook of net opwarm?) |
Die belangrikste vraag van alles is: "Sal jy van hierdie kos hou?" Want dit is noodsaaklik om iets te kies wat jy kan aanhou doen.
Hoe vind ek koolhidrate, kalorieë en voedingsinligting?
Wanneer jy diabetes bestuur, is dit belangrik om bewus te wees van die hoeveelheid koolhidrate wat jy eet. As jy oorgewig is, is dit ook belangrik om te weet hoeveel kalorieë jy per maaltyd inkry. En as jy hoë bloeddruk het, is dit belangrik om bewus te wees van die hoeveelheid natrium wat jy inneem.Jy moet ook versigtig wees oor die grootte.
Sommige dienste plaas 'n voedingsinligtingsetiket op hul voedselpakkette. Andersins sal jy na hul webwerf moet gaan of hulle moet bel om hierdie inligting uit te vind.
Die beste manier om die ware impak van 'n maaltyd te weet, is om jou eie bloedsuikervlakke te toets.
Die manier om dit te doen is om jou bloedsuikervlak (glukosevlak) na te gaan voordat jy eet. Dan, nadat jy die maaltyd geëet het, moet jy jou bloedsuikervlak weer presies 2 uur later nagaan. Dan sal jy verstaan hoe daardie maaltyd jou liggaam beïnvloed het. Dan kan jy weet of dit 'n goeie plan vir jou diabetes is of nie.
Wees versigtig vir versteekte koolhidrate!
Soms kan koolhidrate versteek wees, veral in souse en souse . Sommige souse het baie bygevoegde suiker, of hulle gebruik broodkrummels of mielieblom om hulle te verdik. Dit kan tot baie koolhidrate optel. As jy nie seker is wat in 'n sous is nie, is dit die beste om dit apart te vra en baie min te gebruik.
Ander diabetesvriendelike eetgewoontes
Goed, kom ons sê jy het middagete by 'n maaltydafleweringsdiens bestel. Maar wat gaan jy vir ontbyt en aandete eet? Jy is verantwoordelik vir daardie twee maaltye. Jy kan idees en resepte van hierdie maaltydafleweringsdiens gebruik om jou te help om jou ontbyt en aandete te beplan.
Probeer basies om jou maaltye rondom heelvoedsel te bou. Dit beteken dinge soos vrugte, groente en volgraan. Hierdie is hoog in vesel en ander voedingstowwe. Wanneer daar meer vesel is, neem kos langer om te verteer. Dus is daar minder van 'n skielike piek in bloedsuiker.
Laastens, moenie iets vergeet wat nie in jou kos is nie, maar baie belangrik is. Dis wat jy drink. Selfs al bring jy kos saam, wat drink jy daarmee saam? Suikerhoudende drankies, limonades en vrugtedrankies is vol koolhidrate en kalorieë. Alkohol kan veroorsaak dat jou bloedsuiker vinnig daal. Die beste en veiligste ding om te drink is gewone water. Of kies 'n suikervrye drankie.
Voordat jy enige groot dieetveranderinge aanbring, is dit belangrik om met jou dokter te praat . Hy of sy kan jou die beste advies vir jou gesondheid gee.
Boodskap vir die Huis Toe
- Maaltydafleweringsdienste kan 'n gerief wees vir iemand met diabetes, maar dit alleen is nie 'n oplossing vir die probleem nie.
- Voordat jy kies, kontroleer die presiese hoeveelheid koolhidrate, suiker, vet en sout (natrium) in die kos.
- Onthou die My Bord-metode: die helfte van die bord is groente, die helfte is proteïen en die helfte is stysel.
- Nadat jy 'n nuwe kos geëet het, toets jou bloedsuikervlak oor 2 uur om te sien hoe dit jou beïnvloed.
- Voordat u enige groot veranderinge aan u dieet aanbring, moet u altyd met u dokter praat vir advies.
💬 Kommentaar (0)
Nog geen kommentaar geplaas nie. Wees die eerste om jou kommentaar hier by te voeg.
Voeg jou kommentaar by