Ɛbɛyɛ sɛ woate ‘keto aduan’ no ho asɛm, ɛnte saa? Abɛyɛ asɛmti a nnipa pii ani gye ho kɛse wɔ yɛn man yi mu, titiriw wɔn a wɔrebɔ mmɔden sɛ wɔbɛtew wɔn mu duru so. Enti sɛ woresusuw ho sɛ wubefi eyi ase a, ɛho hia yiye sɛ wobɛte nea ‘keto’ yɛ ankasa, sɛnea ɛka yɛn nipadua, ne mfaso ne ɔhaw ahorow a ɛwɔ so no ase yiye. Momma yɛnka ho asɛm wɔ adamfofa kwan so nnɛ.
Okay, enti dɛn ne keto aduan yi?
Bere a ebia keto aduan no bɛyɛ te sɛ ade foforo no, nokwarem no, aba fi 1920 mfe no mu. Saa bere no, nnuruyɛfo kamfoo kyerɛe sɛ ɛboa ma wodi tebea horow te sɛ akisikuru ne asikreyare so. Nanso ɛnnɛ, nnipa pii de redi dwuma sɛ ɔkwan a wɔfa so tew wɔn mu duru so.
Sɛ yɛbɛka no tiawa a, keto yɛ aduan a srade pii wom, protein dodow a ɛfata, na carbohydrate kakraa bi na ɛwom.
Mpɛn pii no, aduan a yedi da biara no bɛboro 50% yɛ carbohydrates te sɛ paanoo, aburow, noodles, ne ɛmo. Yɛn nipadua no de glucose, asikre bi a ɛwɔ saa carbohydrates yi mu di dwuma de nya ahoɔden a yehia ma da no.
Nanso wɔ keto aduan no so no, yɛhyɛ yɛn nipadua ma ɛhyew srade de hwehwɛ ahoɔden sen sɛ yɛde saa glucose yi bedi dwuma. Wɔ keto aduan a wɔtaa di so no, wo da biara da calories 60% kosi 80% fi srade mu. Ɛsɛ sɛ woma protein a wodi no kɔ so yɛ 15%-20% na wo carbohydrate a wodi no yɛ nea ennu gram 50, a ɛyɛ kakraa bi pɛ, te sɛ 5%. Eyi nti na eyi yɛ aduan a ɛsɛ sɛ wodi akyi katee koraa no.
Ade a ɛho hia sen biara ne sɛ esiane sɛ keto aduan no ma nsakrae kɛse ba wo da biara da aduan mu nti, akyinnye biara nni ho sɛ ɛsɛ sɛ wo ne wo duruyɛfo kasa ansa na woafi ase bisa sɛ ɛfata wo anaa.
Ɔkwan bɛn so na saa aduan yi yɛ adwuma wɔ nipadua no mu?
Fa yɛn nipadua no sɛ kar. Mpɛn pii no, pɛtro a wɔfrɛ no carbohydrates na ɛyɛ kar yi. Ɛne sɛ, nneɛma a yedi te sɛ aburow, paanoo, ne ɛmo.
Wɔ keto aduan so no, yɛtew carbohydrates dodow a yɛde di dwuma sɛ pɛtro no so kɛse. Afei, esiane sɛ ahoɔden nnɔɔso nti, nipadua no nni biribi foforo biara a ɛbɛyɛ. Ade a edi hɔ a nipadua no yɛ ne sɛ ɛbɛhyew ‘srade’ a wɔde asie nipadua no mu no ma anya ahoɔden.
Sɛ nipadua no hyew srade de hwehwɛ ahoɔden wɔ saa kwan yi so a, mmerɛbo no yɛ ade bi a wɔfrɛ no ketones . Sɛ nipadua no hyɛn saa tebea yi mu a, yɛfrɛ no ketosis . Sɛ yɛbɛka no pɛpɛɛpɛ a, keto aduan no botae ne sɛ ɛbɛma nipadua no akɔ tebea a wɔfrɛ no ketosis yi mu.
Sɛ wudi saa aduan yi akyi pɛpɛɛpɛ a, wo nipadua betumi akɔ ketosis tebea mu wɔ bɛyɛ nnafua 4 ntam. Ebia wubehu mpo sɛ wo mu duru so tew nkaribo kakraa bi wɔ dapɛn a edi kan no mu.
Dɛn ne keto aduan ahorow atitiriw?
Sɛ woresusuw ho sɛ wubefi keto aduan no ase a, eye sɛ wubehu sɛ ahorow pii wɔ hɔ. Nsonsonoe kakra wɔ ɔkwan biara so wɔ srade, protein, ne carbohydrates dodow mu.
| Keto aduan a wɔde di dwuma | Nnianim asɛm tiawa |
|---|---|
| Keto Aduane a Wɔde Di Dwuma (SKD) . | Eyi ne ɔkwan a wɔtaa de di dwuma sen biara. Ɛwɔ srade 70%, protein 20%, ne carbohydrates 10%. |
| Keto Adidi a Wɔde Kyinhyia (CKD) . | Eyi hwehwɛ sɛ wodi keto aduan no akyi nnafua 5 na wodi carbohydrates pii nnafua 2. Ɛyɛ nea agumadifo ani gye ho. |
| Keto Aduandi a Wɔde Si Hɔ (TKD) . | Eyi ma wutumi de carbohydrates bi ka ho bere a woreteɛteɛ w’apɔw mu denneennen nkutoo. |
| Keto Aduane a Protein pii wom (HPKD) . | Ɛte sɛ aduan a wɔtaa di no, nanso protein pii wom. Nkyɛmu no bɛyɛ srade 60%, protein 35%, ne carbohydrates 5%. |
Of these types , standard (SKD) ne high-protein (HPKD) ne abien a wɔayɛ ho nhwehwɛmu kɛse na wɔtaa de di dwuma. Mpɛn pii no, agumadifo ne wɔn a wɔyɛ nipadua mu ahoɔden na wɔde ahorow abien a aka no di dwuma.
Mfaso bɛn na ɛwɔ keto aduan no so?
Wɔ mu duru a wɔtew akyi no, nhwehwɛmu ada no adi sɛ keto aduan no nso betumi aboa ma wɔadi akwahosan tebea horow bi ho dwuma.
- Sɛnea ɛbɛyɛ a wobedi asikreyare a ɛto so abien no so
- Kokoram ahorow bi (e.g. glioblastoma) .
- Alzheimer yare a ɛma obi nya ɔyare
- Sɛnea ɛbɛyɛ a ɛbɛma nkae ne adwene mu dwumadi atu mpɔn
- Obolo
- Adwene mu yare ahorow bi
Keto aduan no atu mpɔn titiriw ama nnipa a wɔwɔ asikreyare a ɛto so abien. Wɔ nhwehwɛmu bi mu no, asikreyarefo a wodii keto aduan akyi afe biako no mu 60% huu sɛ wɔadi wɔn tebea no so na wɔn a wɔde wɔn ho to nnuru te sɛ insulin so no so tew kɛse.
Nanso kae sɛ, sɛ wowɔ aduruyɛ mu tebea biara a, ɛnyɛ papa sɛ wubefi ase adi aduan a ɛte sɛɛ a wunni aduruyɛ mu afotu.
Nea wubetumi adi ne nea wuntumi nni wɔ keto aduan no so
Sɛ wodan kɔ saa aduan yi so a, ɛsɛ sɛ wuyi nneɛma bi fi wo dan mu na wode foforo ka ho. Ma yɛnhwɛ nea wubetumi adi ne nea wuntumi nni.
| Keto Diet Aduan a Wɔahyehyɛ | |
|---|---|
| ✅ Nneɛma a ɛfata sɛ wodi | |
| Srade ahorow a ɛwɔ mu | Nam, mpataa (titiriw salmon, tuna), nkesua, akutu ngo, ngodua ngo, bɔta, kyiisi, nnuaba (walnuts, almonds), nnuaba (chia aba, flax aba) . |
| Atosodeɛ | Nnuadewa a ɛyɛ ahabammono a starch kakraa bi na ɛwom (spinach, kale), broccoli, cauliflower, bell peppers, nsenia, asparagus, bankye |
| Foforɔ | Helafo yogurt a srade wom, Cottage cheese, Koko, Avocado |
| ❌ Nneɛma a ɛsɛ sɛ yɛto ano hye anaa yɛkwati | |
| Nnuan a carbohydrates pii wom | Aburow, paanoo, pasta, noodles, nneɛma a wɔde yɛ paanoo, anɔpaduan mu aburow |
| Nneɛma a asikre pii wom | Asikre, anonne a ɛyɛ dɛ, keeki, bisket, nnɔkɔnnɔkɔwade, nnuaba a asikre pii wom (mango, banana, bobe) . |
| Nnuadewa ne atoko a wɔde starch ayɛ | Ɛmo, ɛmo a ɛyɛ dɛ, cassava, atoko, akutu, atoko, nnuaba |
| Nsã a wɔnom | Nsã, beer, anonne a ɛyɛ dɛ. (Wubetumi anom kɔfe anaa tii a asikre nnim) |
So asiane ne nsunsuanso bɔne biara nni keto aduan no mu?
Yiw, ɛwɔ hɔ. Bere a ebia keto aduan no so bɛba ebinom so mfaso no, ɛnyɛ obiara. Sɛ wɔanyɛ no ɔkwan a ɛnteɛ so a, ebetumi apira, titiriw sɛ wɔmfa nnuruyɛfo afotu mma.
Keto Atiridiinini
Ade titiriw a nnipa pii hyia bere a wɔrefi saa aduan yi ase ne tebea yi a wɔfrɛ no "keto atiridii." Eyi nyɛ atiridii ankasa. Sɛ yɛn nipadua no gyae glucose a ɛhyew de hwehwɛ ahoɔden na efi ase hyew srade a, egye bere kakra ansa na nsakrae no ayɛ yɛn su. Saa bere no mu no, ebia wubenya sɛnkyerɛnne ahorow a ɛte sɛ atiridiinini.
- Yafunu mu yaw, akisikuru
- Adwene a ɛyɛ basaa
- Nnuan a ɛyɛ dɛ ho akɔnnɔ a ɛboro so
- Krak a ɛyɛ mmerɛw
- Brɛ
- Akisikuru anaasɛ akisikuru
- Asoroben
- Ɛyɛ den sɛ wode w’adwene besi biribi so (Amemene mu sum) .
Mpɛn pii no, saa sɛnkyerɛnne ahorow yi da adi wɔ da koro anaa nnanu akyi bere a wɔafi aduan no ase na ano abrɛ ase wɔ dapɛn biako anaa nea ɛte saa mu. Nanso, ɛtɔ mmere bi a wotumi tra hɔ kosi ɔsram biako. Sɛ yare no ho sɛnkyerɛnne no mu yɛ den anaasɛ ɛkɔ so a, kɔ wo duruyɛfo nkyɛn ntɛm ara.
Asiane afoforo
- Cholesterol dodow a ɛkɔ soro: Bere a ebia nnipa binom srade dodow so bɛtew denam saa aduan yi so no, afoforo nso betumi ahu wɔn srade bɔne (LDL) a ɛkɔ soro. Enti, ɛho hia sɛ wohwɛ wo srade mu srade daa.
- Asaabo mu abo: Nnipa a wɔnom keto aduan bere tenten no wɔ asiane mu sɛ wobenya asaabo mu abo.
- Aduan a enni mu: Saa aduan yi siw nnuaba, aburow, ne nhabannuru bi ano, na ɛno betumi ama fiber, vitamin, ne minerals a enni nipadua no mu.
- Nnompe a ɛba fam: Nnompe ahoɔden betumi aka wɔ bere tenten mu.
Eyi nti na yɛka mpɛn pii sɛ, mfi ase nni keto aduan wɔ w’ankasa wo ho da a wunni aduruyɛ mu afotu.Wo duruyɛfo bɛkyerɛkyerɛ sɛnea wobɛyɛ eyi mu akyerɛ wo wɔ ɔkwan a ɛfata wo nipadua ne w’akwahosan tebea so.
Nkrasɛm a Wɔde Kɔ Fie
- Keto aduan no yɛ adidi a srade pii wom, a carb kakraa bi na ɛwom koraa. Ɛyɛ soronko koraa na anohyeto wom sen aduan a wodi daa.
- Eyi betumi ayɛ nea mfaso wɔ so wɔ mu duru a wɔtew so ne aduruyɛ mu tebea horow bi te sɛ asikreyare a wobedi so.
- Nanso, asiane ne nsunsuanso bɔne pii wɔ hɔ, te sɛ "keto flu," srade a ɛkɔ soro, asaabo mu abo, ne aduannuru a enni nipadua mu.
- Nea ɛho hia sen biara: Mfi ase nni keto aduan da a wonkɔ wo duruyɛfo nkyɛn. Ebetumi apira w’akwahosan.
- Ebia eyi renyɛ ano aduru a ɛfata obiara anaasɛ ɛbɛkyɛ. Ɛho hia sɛ wutie wo nipadua.
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Wɔnnya nyɛɛ nsɛm biara. Fa wo nsɛm no ka ho wɔ ha nea edi kan.
Fa wo nsɛm no ka ho