So wo ba no wɔ aduan ho adwenemhaw? Afei hwɛ yiye wɔ saa nneɛma yi ho bere a worehwɛ nnuan a wɔakyerɛw so no!

Maame ne Paapa, sɛ mo ba ketewa no da akisikuru ho sɛnkyerɛnne ahorow te sɛ akisikuru, ahome a ɛyɛ den, ne yafunu a ɛyɛ yaw bere a ɔredi nnuan bi adi a, ɛkyerɛ sɛ ne ho yɛ no hyew wɔ aduan pɔtee bi ho, anaasɛ wɔ aduruyɛ mu no , aduan ho adwenemhaw . Wɔ tebea horow a ɛtete saa mu no, ɛsɛ sɛ yɛhwɛ yiye paa wɔ aduan a yɛde ma yɛn ba no ho. Titiriw no sɛ wobɛkenkan nnuan a wɔakyekyere a wɔakyerɛw so afi sotɔɔ mu no yɛ ade a ɛsɛ sɛ wokenkan . Efisɛ, biribi a ɛma abofra ho yɛ no yaw a obi di a onnim no betumi ayɛ ɔhaw kɛse a ɛtɔ mmere bi mpo a ebetumi de ne nkwa ato asiane mu. Enti, mma ɛnhaw wo. Ɛnnɛ, momma yɛnka sɛnea yɛbɛkenkan nnuan ho nkyerɛwde yi yiye ne nneɛma a ɛsɛ sɛ yɛhwɛ yiye wɔ ho.

Dɛn nti na ɛho hia saa sɛ wokenkan nnuan ho nsɛm?

Sɛ yɛbɛka no tiawa a, ade a ɛho hia sen biara ne sɛ wobɛhwɛ ahu sɛ wo ba no nni biribiara a aduan ko a ne ho yɛ no den wɔ ho. Aduan ho nkyerɛwde ne ahobammɔ a edi kan na ɛho hia sen biara a yɛwɔ wɔ eyi mu. Ɛtɔ mmere bi a, kakraa bi mpo betumi ama abofra ho ayɛ no yaw kɛse.

Fa no sɛ wo ba no ho yɛ no hyew wɔ atoko ho. Peanut powder kakraa bi mpo a ɛwɔ bisket a wunnim mu a wode ma wɔn no betumi ama wo ba no ayɛ den sɛ ɔbɛhome, ne ho ayɛ no yaw, wafe, anaasɛ nea enye koraa. Ɛno nti na sɛ wokenkan nnuan ho nsɛm a wɔakyerɛw so a, egye nkwa .

Mete sɛnea eyi yɛ asɛyɛde ne nhyɛso kɛse no ase. Nanso sɛ wode w’adwene si so kakra a, wubetumi adi tebea yi ho dwuma yiye.

Dɛn pɔtee na ɛsɛ sɛ yɛhwehwɛ wɔ aduan ho krataa so?

Sɛ wokɔ sotɔɔ mu na wopaw aduan bi a, ebia wubesusuw nea nkyerɛwee nketewa a ɛwɔ krataa no so nyinaa ka ho. Ma yɛnhwɛ saa nokwasɛm ahorow a ɛho hia no.

Hwɛ nneɛma a wɔde yɛ aduan no din ne afotu nsɛm no yiye.

Ɛsɛ sɛ wɔkyerɛw nneɛma a wɔde yɛ aduan biara a wɔde ahyɛ mu. Eyi ne beae a edi kan a ɛsɛ sɛ wohwehwɛ. Hwɛ yiye na hwɛ sɛ nneɛma bi wɔ saa nsɛm yi mu a wo ba no ho yɛ no den anaa.

Bio nso, ebia nnuan ho nkyerɛwde bi wɔ ɔfã bi a wɔfrɛ no "Afotu Nsɛm." Nhwɛsoɔ:

• "Eyi kura atoko mu."
• "Ebia soya na ɛwom".
• "Wɔayɛ ho adwuma wɔ adwumayɛbea bi a ɛsan nso yɛ akutu ho adwuma".
• "Wɔayɛ no wɔ nnwinnade a wɔde yɛ nnua nnuaba nso so".

Sɛ nsɛm te sɛ eyi wɔ hɔ a, hwɛ yiye paa wɔ ho.. Nanso, ɔhaw kɛse a ɛwɔ ha ne sɛ, ɛnsɛ sɛ wɔn a wɔyɛ nneɛma no de kɔkɔbɔ ahorow a ɛfa saa "cross-contamination risks" yi ho bɛhyɛ krataa no so. Eyi kyerɛ sɛ sɛ kɔkɔbɔ a ɛte saa nni krataa no so mpo a, ebia nneɛma a ɛma obi ho yɛ no yaw no kakraa bi a wontumi nhu no da so ara wɔ aduan no mu.

Sɛ yɛbɛka no tiawa a, fa no sɛ sɛ wode afiri koro na ɛyɛ bisket a atoko wom ne bisket a atoko nnim a, hokwan wɔ hɔ sɛ nea enni atoko nso benya atoko powder kakra wɔ mu, ɛnte saa? Ɛno ne nea yɛfrɛ no cross-contamination . Eyi betumi ayɛ nea asiane wom ankasa.

Enti, sɛ w’adwene mu yɛ wo naa ketewaa bi mpo wɔ aduan bi ho a, ade a eye sen biara a ɛsɛ sɛ woyɛ ne sɛ wobɛfrɛ adwumakuw a wɔyɛ no na woabisa. Nsuro da sɛ wobɛbisa tẽẽ sɛ, "So eyi betumi ayɛ ade X a me ba no ho yɛ no den wɔ ho? Anaasɛ wɔyɛ eyi wɔ beae a wɔyɛ saa nneɛma no?"

Adwene titiriw a wɔde si nneɛma a ɛtaa ba a ɛma obi ho yɛ no yaw so

Nnuan pii wɔ hɔ a ɛma obi ho yɛ no hyew sen biara wɔ wiase. Wɔ aman bi mu (e.g. United States) ɛyɛ ahyɛde wɔ mmara mu sɛ wɔbɛkyerɛw saa nneɛma a ɛtaa ba a ɛma obi ho yɛ no yaw yi pefee wɔ krataa no so. Nanso, wɔ yɛn man yi mu no, ɛho hia sɛ yɛma yehu eyinom bere nyinaa:

• Atoko a wɔde yɛ atoko
• Nnua mu nnuadewa (e.g. cashews, almonds, walnuts) .
• Nkwaa a wɔde yɛ nkesua
• Nufusu (mpɛn pii no, nantwi nufusu) .
• Hwiiti
• Soya `(soya)`
• Sesame a wɔde yɛ nneɛma
• Nsunam
• Shellfish (sɛ nhwɛso no, shrimp, krak, ne nea ɛkeka ho) .

Eyinom ne nneɛma a ɛma mmofra ho yɛ wɔn yaw sen biara. Enti, sɛ worehwɛ nkyerɛwde no a, hwehwɛ saa din ahorow yi pɔtee.

Mma wo werɛ mmfi sɛ nnuan a wɔakyerɛw so nso wɔ anohyeto ahorow!

Ɛmfa ho sɛnea yɛkenkan nsɛm a wɔakyerɛw so no, ɛtɔ mmere bi a ɛnyɛ nneɛma a ɛma obi ho yɛ no yaw nyinaa na wɔakyerɛw pefee wɔ nkyerɛwde no so. Anaasɛ, wɔammɔ wɔn din wɔ ɔkwan a yebetumi ahu so. Eyi te saa titiriw wɔ nneɛma a ɛma obi ho yɛ no yaw a ɛnyɛ nea ɛtaa ba, a wɔammɔ din wɔ atifi hɔ no ho.

Susuw ho hwɛ, ɛtɔ mmere bi a wobetumi de biribi a ɛma obi ho yɛ no hyew asie wɔ nsɛmfua te sɛ eyinom mu:

• "Abɔde mu nneɛma a ɛyɛ dɛ".
• "Kɔla a wɔde yɛ".
• "nnuhuam".
• "Nneɛma afoforo a wɔde ka ho".

Afei, ɛwom mpo sɛ yɛka sɛ "abɔde mu sweeteners" de, nanso yennim abɔde mu sweetener a wɔde yɛ, ɛnte saa? Ebetumi ayɛ atoko, anaasɛ ebetumi ayɛ nufusu. Afei nso, ɛtɔ mmere bi a wobetumi de saa nneɛma a ɛma obi ho yɛ no yaw yi asie `nneɛma a ɛte sɛ nyansahu mu` a nyansahu mu din ahorow wom a wɔahyehyɛ no tenten mu. Enti ɛnyɛ nea ɛdɔɔso sɛ wobɛhwɛ soro ne fam kɛkɛ, ɛsɛ sɛ wohwɛ yiye .

Hwɛ packet biara mu mprenu, bere biara!

Eyi ho hia yiye . Aduan kotoku biara a wobɛtɔ ama wo ba no, .

1. Bere a edi kan a wotɔ fi sotɔɔ mu noHwɛ nea wɔakyerɛw so no.

2. Afei san hwɛ nea wɔakyerɛw so ansa na wode ama wo ba no .

Mma w'ani ngu label no so kɛkɛ nsusuw sɛ, "Oh, eyi ne biscuit/yogurt a yɛde ma yɛn mma da biara da, mfomso biara nni ho." Ɛfiri,

• Ebia wɔn a wɔyɛ no bɛsesa nneɛma a wɔde yɛ no bere kɔ so no.
• Asiane a ɛwɔ cross-contamination mu no betumi ayɛ soronko. Ebia wɔde nneɛma foforo bi aba nkyɛe, wunnim da.
• Ɛtɔ mmere bi a, nneɛma ahorow betumi ayɛ pack ahorow a ne kɛse gu ahorow a ɛwɔ brand koro no ara mu, anaasɛ wobetumi ayɛ wɔ adwumayɛbea ahorow. Sɛ nhwɛso no, ebia nneɛma a wɔde yɛ chocolate ketewaa bi mu no ne nneɛma a ɛwɔ abusua pack kɛse mu no nyɛ pɛ.

Enti, ma w’ani da hɔ bere nyinaa . Ma eyi nyɛ wo su.

Hwɛ saa nneɛma yi so, na ɛnyɛ aduan nko

Yɛaka nnuan a wɔakyerɛw so ho asɛm bere tiaa bi ni. Nanso, wunim, ɛtɔ mmere bi a wobetumi ahu nneɛma a ɛma obi ho yɛ no hyew wɔ nneɛma a ɛnyɛ nnuan mu. Mmara a wɔde kyerɛw nnuan no nyɛ katee te sɛ nea ɛfa aduan ho no. Enti eye sɛ wubehu eyi nso.

Nneɛma afoforo a ebetumi akora nneɛma a ɛma obi ho yɛ no hyew so ne:

• Nneɛma a wɔde yɛ ahosiesie (e.g. ebia nneɛma te sɛ peanut oil wɔ anofafa aduru bi mu) .
• Nneɛma a wɔde guare te sɛ samina ne shampoo (e.g. samina a almond ngo wom) .
• Nneɛma a wɔde siesie nneɛma
• Nnuru a wɔde siw owia ano
• Adwini ho nneɛma te sɛ krayola ne dɔte (ebia awi, nkesua, ne nea ɛkeka ho wom) .
• Kitchen sponges a wɔde yɛ aduan
• Nneɛma a wɔde yɛ turo (e.g. nnuru ahorow bi a wɔde yɛ turo) .

Sɛ wode nneɛma ahorow yi redi dwuma mpo a, sɛ ɛbɛyɛ yiye a, hwehwɛ nneɛma a ɛwɔ mu no mu. Hwɛ yiye titiriw wɔ nneɛma a ɛka wo ba honam ani ho.

Hwehwɛ nneɛma biara a wunnim ho mu na di adwumakuw no ho nkɔmmɔ.

Sɛ wunnim ade bi a wɔde yɛ aduan a wɔakyerɛw so anaasɛ wunnim nea ɛyɛ ankasa a, ntwɛn kɛkɛ. Hwehwɛ mu wɔ Intanɛt so. Anaasɛ, sɛnea madi kan aka no, frɛ nea ɔyɛe no na bisa nsɛm a ɛkɔ akyiri. Wo ba no ahobammɔ ne ade a ɛho hia sen biara. Enti nsuro da sɛ wubebisa nsɛm.

Enti, momma yɛmmɔ nea yɛaka ho asɛm no mua, ɛnte saa?

Okay, enti sɛ woma saa nneɛma yi tra w’adwenem a, wubetumi akɔ akyiri wɔ wo ba no ho ban afi aduan ho akisikuru yi ho.

• Kenkan aduan biara a wɔakyerɛw so bere nyinaa. Mma nsusuw ho da.
• Hwɛ nneɛma a wɔde yɛ aduan a wɔahyehyɛ ne afotu nsɛm no yiye titiriw .
• Hu nneɛma a ɛtaa ba a ɛma obi ho yɛ no yaw a ɛma obi ho yɛ no yaw bere nyinaa.
• Kae sɛ nkyerɛwde ahorow nso wɔ anohyeto ahorow . Susuw nneɛma a ɛma obi ho yɛ no hyew "ahintaw" nso ho.
• Hwɛ aduan biara a wɔde ahyɛ mu ansa na woatɔ afi sotɔɔ mu ne ansa na wode ama wo ba . Eyi yɛ nokware sɛ ɛyɛ aduan a wɔadi kan de adi dwuma mpo a.
• Kae sɛ ɛnyɛ aduan nko, na mmom nneɛma a ɛnyɛ aduan nso (te sɛ aduru a wɔde hyɛ nipadua mu ne samina) betumi ayɛ nneɛma a ɛma obi ho yɛ no hyew.
• Sɛ wowɔ adwenem naayɛ anaa nsɛmmisa bi wɔ biribi ho a, nsuro sɛ wobɛkɔ adwumakuw a ɛfa ho a wɔyɛ nneɛma no ho .
• Sɛ oduruyɛfo ahu sɛ wo ba no anya aduan ho akisikuru a, wo ne wo duruyɛfo nkasa mfa nea ɛsɛ sɛ woyɛ sɛ biribi si ntɛm na siesie wo ho (e.g., fa epinephrine auto-injector to wo nsam).

Ɛnsɛ sɛ wo nkutoo fa akwantu yi mu. Wo ne nnipa te sɛ wo duruyɛfo ne aduannuru ho ɔbenfo nkasa na woasua eyi ho ade pii. Kae sɛ wo ba no ho nimdeɛ ne ɔhwɛ a wohwɛ no ne ahobammɔ a ɛsen biara.

` Aduan ho akisikuru, label akenkan, mmofra akwahosan, nneɛma a wɔde yɛ, cross-contamination, Aduan ho akisikuru, mmofra akwahosan