ግላይኮጅን ምንድን ነው? ስለ ሰውነታችን የኃይል ክምችት በቀላል አነጋገር እንነጋገር!

ሰውነታችን ከምንመገበው ምግብ የምናገኘውን ኃይል ለበኋላ ጥቅም እንዴት እንደሚያከማች አስበው ያውቃሉ? ግላይኮጅን የሚባል ልዩ ንጥረ ነገር የሚመጣው እዚያ ነው። ልክ እንደ ስልኮቻችንን ቻርጅ የሚያደርግ የኃይል ባንክ ነው።

ግላይኮጅን ምንድን ነው?

በቀላል አነጋገር፣ ግላይኮጅን በሰውነታችን ውስጥ የሚከማች ግሉኮስ የሚባል የስኳር አይነት ነው። እርስ በርስ ከተጣመሩ በርካታ የግሉኮስ ሞለኪውሎች የተዋቀረ ነው።

አሁን ግሉኮስ ምንድን ነው ብለህ ትጠይቅ ይሆናል። ግሉኮስ ለሰውነታችን ኃይል የሚያቀርበው ዋናው ነዳጅ ነው። ይህንን ግሉኮስ የምናገኘው ከምንመገባቸው ምግቦች ውስጥ በተለይም ካርቦሃይድሬት ከያዙት ነው። ከምንመገባቸው ምግቦች የሚገኘው ግሉኮስ ለኃይል ወዲያውኑ አስፈላጊ ካልሆነ፣ ሰውነታችን በጉበት እና በጡንቻዎች ውስጥ እንደ ግላይኮጅን አድርጎ ያከማቻል፣ በኋላ ላይ ጥቅም ላይ ይውላል።

ሰውነታችን ከግሉኮስ ግላይኮጅንን የሚያመነጭበት ሂደት ግላይኮጄኔሲስ ይባላል። እንዲሁም ይህ ግላይኮጅን አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ ወደ ግሉኮስ የሚቀየርበት እና ለኃይል ጥቅም ላይ የሚውልበት ሂደት ግላይኮጀኖሊሲስ ይባላል። እነዚህ ሁለቱም ሂደቶች በተለያዩ የኢንዛይሞች ዓይነቶች ይደገፋሉ። ኢንዛይሞች በሴሎቻችን ውስጥ የሚገኙ ልዩ የፕሮቲን ዓይነቶች ናቸው። እንደ ማነቃቂያ ሆነው ያገለግላሉ እና በሰውነት ውስጥ የተለያዩ ሂደቶች በተቀላጠፈ ሁኔታ እንዲሰሩ ይረዳሉ። በሰውነታችን ውስጥ በሺዎች የሚቆጠሩ እንደዚህ ያሉ ኢንዛይሞች አሉ፣ እና እያንዳንዳቸው አስፈላጊ ተግባር ያከናውናሉ።

በግላይኮጅን፣ በግሉኮስ እና በግሉካጎን መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

አሁን በእነዚህ ሶስት ቃላት መካከል ያለው ልዩነት ምን እንደሆነ እንመልከት፡ ግላይኮጅን፣ ግሉኮስ እና ግሉካጎን። ሦስቱም ሰውነታችን ካርቦሃይድሬትን ለኃይል የሚጠቀምበት መንገድ ጋር የተያያዙ ናቸው፣ ነገር ግን እያንዳንዳቸው የተለያየ ተግባር አላቸው።

ግሉኮስከምንመገበው ምግብ የምናገኘው የስኳር አይነት ነው፣ በተለይም ካርቦሃይድሬት። በደማችን ውስጥ ያለው ዋናው የስኳር አይነት የደም ግሉኮስ ወይም 'የደም ስኳር ' የምንለው ነው። ይህ ስኳር ለሰውነታችን ኃይል የሚሰጥ ሲሆን የአካል ክፍሎቻችንን፣ ጡንቻዎቻችንን እና የነርቭ ሥርዓታችንንም ይመገባል። ግሉኮስ ለአእምሯችን ዋናው የኃይል ምንጭ ስለሆነ በጣም አስፈላጊ ነው። እንደ እውነቱ ከሆነ፣ አእምሯችን ያለማቋረጥ ግሉኮስ ያስፈልገዋል፣ ለዚህም ነው አንድ አዋቂ ሰው በቀን ቢያንስ 130 ግራም ካርቦሃይድሬት እንዲመገብ የሚመከር።

ሰውነታችን በድንገት ግሉኮስ የማያስፈልገው ሲሆን፣ በጉበታችንና በጡንቻዎቻችን ውስጥ እንደ ግላይኮጅን እንደሚከማች አሁን እናውቃለን።

ግሉካጎን በቆሽታችን የሚመረተው ሆርሞን ነው። የተከማቸ ግላይኮጅንን ወደ ግሉኮስ በመቀየር ወደ ደም እንዲለቀቅ ይረዳል። ከዚያም ሰውነት ያንን ግሉኮስ ለኃይል ሊጠቀምበት ይችላል። ግሉካጎን እና ኢንሱሊን በዋናነት በሰውነታችን ውስጥ ያለውን የደም ግሉኮስ መጠን የሚቆጣጠሩት ሁለቱ ሆርሞኖች ናቸው።

ግላይኮጅን ካርቦሃይድሬት ነው?

ታዲያ ግላይኮጅን ካርቦሃይድሬት ነው? ግላይኮጅን የሚዘጋጀው ከካርቦሃይድሬት ነው፣ ማለትም ከምንመገበው ስታርች ምግቦች ነው። ሆኖም፣ ግላይኮጅን ካርቦሃይድሬት አይደለም። ካርቦሃይድሬት የያዙ ምግቦችን ስንመገብ፣ ሰውነታችን ይሰብራቸዋል እና ለኃይል ጥቅም ወደ ግሉኮስ ይቀይራቸዋል። ግላይኮጅን ግሉኮስ የሚከማችበት መንገድ ነው። እርስ በርስ ከተገናኙ የግሉኮስ ሞለኪውሎች የተገነባ ነው።

ግላይኮጅን የት ነው የሚከማቸው?

እሺ፣ ታዲያ ይህ ግላይኮጅን በሰውነታችን ውስጥ የት ነው የሚከማቸው? ግላይኮጅን በዋናነት የሚከማቸው በእኛ ውስጥ ነው?በጉበት እና በአጥንት ጡንቻዎች ውስጥ ይገኛል ። ጡንቻዎች ከአጥንቶቻችን እና ከጅማቶቻችን ጋር የተያያዙ ጡንቻዎች ናቸው። በተጨማሪም በአእምሯችን ውስጥ በጣም ትንሽ መጠንም ይከማቻል።

ጉበታችን ከጡንቻዎቻችን የበለጠ ግላይኮጅን መቶኛ ቢያከማችም፣ አጠቃላይ የጡንቻችን ክብደት ከጉበታችን በጣም ትልቅ ስለሆነ በሰውነታችን ውስጥ ካለው አጠቃላይ ግላይኮጅን ውስጥ ሦስት አራተኛው ብቻ በጡንቻዎቻችን ውስጥ ይገኛል።

በተለይም ለረጅም ጊዜ በብርቱ ስንንቀሳቀስ፣ በንቃት የጡንቻ ሴሎች ውስጥ ያለው የግሉኮጅን መጠን በእጅጉ ሊቀንስ ይችላል። በጉበት ሴሎች ውስጥ ያለው የግሉኮጅን መጠን ቀኑን ሙሉ ይለወጣል። ይህ የሚከሰተው በተለያዩ ምክንያቶች ነው፡

• የምንመገበው የካርቦሃይድሬት መጠን።
• በምግብ መካከል የምናቆየው የጊዜ ክፍተት።
• በቅርቡ ያደረግነው የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ጥንካሬ እና ቆይታ።

እስቲ አስቡት፣ ለ12 እስከ 24 ሰዓታት (ጾም) ካልበሉ፣ በጉበት ውስጥ ያለው ግላይኮጅን በሙሉ ማለት ይቻላል ይበቃል።

ግላይኮጅን ለሰውነታችን ምን አይነት አገልግሎት ይሰጣል?

አሁን ይህ ግላይኮጅን ለሰውነታችን ምን አይነት አገልግሎት እንደሚሰጥ እንመልከት። የት እንደሚከማች - በጉበት ውስጥም ሆነ በጡንቻዎች ውስጥ - ተግባሩም በትንሹ ይለያያል።

የጉበት ግላይኮጅን መደብሮች ተግባር

ሰውነታችን የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠንን ለመቆጣጠር እንዲረዳን ግላይኮጅንን (በዋነኝነት በጉበት ውስጥ) ይጠቀማል።

በተለምዶ ሰውነታችን ግሉኮናን እና ኢንሱሊን በሚባሉ ሆርሞኖች የደም ስኳር መጠናችንን በጥንቃቄ ይቆጣጠራል። የደም ስኳር መጠናችን በጣም ዝቅተኛ ከሆነ፣ ይህም ሃይፖግላይሴሚያ ይባላል፣ ቆሽታችን ተጨማሪ ግሉኮናን ይለቃል። ግሉኮናን ከሚያደርጋቸው ነገሮች አንዱ በጉበት ውስጥ ያለውን ግላይኮጅን ወደ ግሉኮስ መልሶ በመቀየር ወደ ደም ውስጥ መልቀቅ ነው። ይህንን ሂደት ግላይኮኖላይሲስ ብለን እንደጠራነው ታስታውሱ ይሆናል። ግሉኮስ ወደ ደም ሲለቀቅ፣ በሰውነት ውስጥ ያሉ ሴሎች ለኃይል ሊጠቀሙበት ይችላሉ።

ግላይኮጅን በጉበት ውስጥ መከማቸት የጡንቻ ተግባርን እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴን በተወሰነ ደረጃ ይረዳል። የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ማድረግ እንደጀመሩ፣ የሚሰሩ ጡንቻዎችዎ ለኃይል ግሉኮስን ይጠቀማሉ፣ ስለዚህ ጉበት የደም ስኳር መጠንን ለመጠበቅ ግላይኮጅንን መሰባበር ይጀምራል። ሆኖም ግን፣ ጡንቻዎችዎ በዋናነት የራሳቸውን ግላይኮጅን መደብሮች ይጠቀማሉ።

የጡንቻ ግላይኮጅን መደብሮች ተግባር

በጡንቻዎች ውስጥ ያለው ግላይኮጅን በዋናነት ለጡንቻዎቻችን የሜታቦሊክ ነዳጅ ምንጭ ሆኖ ያገለግላል።

ለመንቀሳቀስ ጡንቻዎቻችን ብዙ ኃይል ያስፈልጋቸዋል። እስቲ አስቡት፣ ጡንቻዎቻችን ይህንን ኃይል ለማግኘት ከደም ውስጥ ግሉኮስን ወስደው ቢወስዱ፣ በሰውነታችን ውስጥ ያለው ግሉኮስ በፍጥነት ይጠፋል።

ለዚህም ነው ሰውነታችን በእያንዳንዱ የአጥንት ጡንቻ ውስጥ ከጠቅላላው ግላይኮጅን ውስጥ ሶስት አራተኛውን የሚያከማችው። ይህም ጡንቻዎች በተለይም በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ወቅት የደም ስኳር መጠንን በእጅጉ ሳይጎዳ ኃይል ማግኘታቸውን እንዲቀጥሉ ያስችላቸዋል።

በጡንቻዎቻችን ውስጥ ያለው ግላይኮጅን የሚሟጠጥበት ፍጥነት በአብዛኛው ከአካላዊ እንቅስቃሴ ጥንካሬ ጋር የተያያዘ ነው። የአካል ብቃት እንቅስቃሴው መጠን እየጨመረ ሲሄድ በጡንቻዎች ውስጥ ያለው ግላይኮጅን የሚሟጠጥበት ፍጥነትም ይጨምራል። ስለዚህ፣ እንደ ሩጫ ባሉ ከፍተኛ ጥንካሬ ባላቸው እንቅስቃሴዎች ወቅት፣ ግላይኮጅን በንቁ የጡንቻ ሴሎች ውስጥ ይከማቻል፣ ምንም እንኳን የእንቅስቃሴው አጠቃላይ ጊዜ በአንጻራዊ ሁኔታ አጭር ቢሆንም።

በቂ ካርቦሃይድሬት ስንመገብ ጡንቻዎቻችን እንደገና በግላይኮጅን ይሞላሉ።

የግላይኮጅን ማከማቻ በሽታ (GSD) ምንድን ነው?

አንዳንድ ጊዜ፣ ከዚህ ግላይኮጅን ጋር ችግሮች ሊፈጠሩ ይችላሉ። ከእነዚህ ሁኔታዎች አንዱ የግሉኮጅን ማከማቻ በሽታ ወይም በአጭሩ GSD ነው።

ጂኤስዲ (GSD) ያልተለመደ እና በዘር የሚተላለፍ በሽታ ነው።ይህ የሚሆነው አንድ ሰው ግላይኮጅንን ለማምረት እና/ወይም ለማፍረስ የሚያስፈልጉ የተወሰኑ ኢንዛይሞች ሳይኖሩት ሲወለድ ነው። ሰውነታችን ግላይኮጅንን ለማቀነባበር ብዙ የተለያዩ ኢንዛይሞችን ስለሚጠቀም፣ ብዙ የተለያዩ የጂኤስዲ ዓይነቶች አሉ። ጂኤስዲ ብዙውን ጊዜ የጉበት ጉዳት እና የጡንቻ ድክመት ሊያስከትል ይችላል። በብዙ የጂኤስዲ ዓይነቶች፣ ምልክቶቹ መጀመሪያ የሚታዩት በሕፃንነት ወይም በልጅነት ጊዜ ነው።

የግሉኮጅንን መጠን ለመለካት ምን ዓይነት ምርመራዎች አሉ?

ስለዚህ፣ በሰውነታችን ውስጥ ያለውን የግሉኮጅን መጠን ለመፈተሽ ልዩ ምርመራዎች አሉ? እንደ እውነቱ ከሆነ፣ የግሉኮጅን መጠንን ብቻ የሚለካ ልዩ ምርመራ የለም። ከዚህም በላይ፣ የግሉኮጅን መጠናችን በምንሠራው የሥራ መጠን እና በቀን በምንመገበው የካርቦሃይድሬት መጠን ላይ በመመስረት ያለማቋረጥ ይለዋወጣል።

በምትኩ፣ ምልክቶች ካሉብዎት፣ ዶክተሮች ሰውነትዎ ግላይኮጅንን የሚያመርተው እና የሚያፈርሰው መንገድ ላይ ችግር እንዳለቦት ለማየት ሌሎች ምርመራዎችን ይጠቀማሉ፤ ይህም የጂሊኮጅን ማከማቻ በሽታ (GSD) ይባላል። እነዚህ ምርመራዎች፡

• የደም ምርመራዎች፡- የጉበት ተግባር ፓነል እና የኩላሊት ተግባር ፓነል ያሉ ነገሮች እነዚህ የአካል ክፍሎች ምን ያህል በጥሩ ሁኔታ እየሰሩ እንደሆነ ለማየት ሊረዱዎት ይችላሉ። የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን ምርመራ ሰውነትዎ ግላይኮጅንን ምን ያህል በጥሩ ሁኔታ እየተጠቀመ እንደሆነ ለማየት ይረዳዎታል። የጂኤስዲ ችግር ያለባቸው ሰዎች ብዙውን ጊዜ ዝቅተኛ የደም ስኳር አላቸው።
• የሆድ አልትራሳውንድ፡- ይህ የምስል ምርመራ ዶክተርዎ ጉበትዎ መጨመሩን ለማየት ይረዳል።
• የቲሹ ባዮፕሲ፡- ሐኪምዎ ከጡንቻዎ ወይም ከጉበትዎ ትንሽ የቲሹ ናሙና ወስዶ በውስጡ ያለውን የግሉኮጅን ወይም የኢንዛይሞችን መጠን ሊለካ ይችላል።
• የጄኔቲክ ምርመራ፡- ዶክተርዎ የግላይኮጅን ማከማቻ በሽታ ጂን እንዳለዎት ለማየት የጄኔቲክ ምርመራ ሊመክርዎት ይችላል።

ከዚህ ጽሑፍ ልናስታውሰው የሚገባን በጣም አስፈላጊው ነገር ምንድን ነው?

እሺ፣ አሁን ግላይኮጅን የደም ስኳር ደረጃን ለመቆጣጠር እና ለአካል ብቃት እንቅስቃሴ ኃይል ለማቅረብ አስፈላጊ መሆኑን ተረድተህ ይሆናል። እንደ እድል ሆኖ፣ በሰውነታችን ውስጥ ግላይኮጅንን ከማምረት እና ከመጠቀም ጋር የተያያዙ ችግሮች በጣም አልፎ አልፎ ይከሰታሉ።

በተለይ አትሌት ከሆኑ፣ በየቀኑ በቂ ካርቦሃይድሬት መመገብ የሚችሉት በጣም ጥሩው ነገር ነው። ስለ አመጋገብዎ እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ግቦችዎ ማንኛውም ጥያቄ ካለዎት ሐኪምዎን ወይም የተመዘገበ የአመጋገብ ባለሙያን ማነጋገርዎን ያረጋግጡ። ለእርስዎ የሚስማማ ምክር ሊሰጡዎት ይችላሉ።