የአካይ ቤሪ፡ ይህ በእርግጥ እጅግ በጣም ጥሩ ምግብ ነው? ክብደት ለመቀነስ ይረዳዎታል?

'ሱፐርፉድ' የሚለውን ቃል ሰምተህ ይሆናል አይደል? የአካይ ቤሪ በቅርብ ጊዜ በብዙ ሰዎች ዘንድ ተወዳጅ የሆነ ውብ ወይንጠጅ ቀለም ያለው ፍሬ ነው። አንዳንዶች ክብደትን ለመቀነስ፣ እርጅናን ለመቆጣጠር እና የበሽታዎችን የመያዝ እድልን ለመቀነስ እንደሚረዳ ይናገራሉ። ስለዚህ፣ ዛሬ፣ እነዚህ ታሪኮች ምን እንደሆኑ እና ይህ ፍሬ ለጤናችን ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆነ በዝርዝር እንመልከት።

በመጀመሪያ አካይ ምንድን ነው የሚለውን እንመልከት።

በቀላል አነጋገር፣ አካይ በደቡብ አሜሪካ በሚገኝ የዘንባባ ዛፍ ላይ የሚበቅል ቀይ-ሐምራዊ ፍሬ ሲሆን ርዝመቱ አንድ ኢንች ያህል ነው። ለአገራችን አዲስ ቢሆንም፣ በአማዞን ደን ውስጥ የሚኖሩ የአገሬው ተወላጅ ጎሳዎች ለዘመናት ሲመገቡት ቆይተዋል።

"ሱፐርፉድ" ለሚለው የሕክምና ፍቺ የለም። ሆኖም ግን፣ ቃሉ በአጠቃላይ እንደ ፋይበር እና አንቲኦክሲደንትስ ባሉ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ምግብን ለመግለጽ ያገለግላል። የአካይ ፍሬዎች ለዚህ ምድብ የሚስማሙ ይመስላሉ። አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የአካይ ፍሬዎች እንደ እንጆሪ፣ ብሉቤሪ እና እንጆሪ ካሉ ሌሎች የቤሪ ፍሬዎች የበለጠ አንቲኦክሲደንትስ ይይዛሉ። እንዲሁም ፋይበር፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናትን ይይዛሉ።

ታዲያ የአካይ የጤና ጥቅሞች ምንድናቸው?

ምንም እንኳን አሁንም በምርምር ደረጃ ላይ ቢሆኑም፣ ከአካይ ቤሪ እና ከጭማቂዎቻቸው የተገኙ በርካታ የጤና ጥቅሞች አሉ።

ከጎጂ ነፃ ራዲካሎች ጥበቃ

በሰውነታችን ውስጥ ሴሎቻችንን የሚጎዱ ትናንሽ፣ ተንኮለኛ ቅንጣቶች እንዳሉ አስቡት። "ፍሪ ራዲካልስ" ብለን እንጠራቸዋለን። እነዚህ ቅንጣቶች የሚመነጩት ምግብን ስንፈጭ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ስናደርግ እና እንደ ሲጋራ ጭስ እና ብክለት ካሉ ውጫዊ ምክንያቶች ነው።

እነዚህ “ፍሪ ራዲካልስ” ሴሎቻችንን የሚያበላሹበት ሂደት ኦክሳይድ ይባላል። ባለሙያዎች ይህ የሴሎች ኦክሳይድ እንደ ካንሰር፣ የልብ ህመም እና የስኳር በሽታ ላሉ በርካታ በሽታዎች መሰረታዊ መንስኤ ሊሆን እንደሚችል ያምናሉ። በአካይ ውስጥ ያሉት አንቲኦክሲደንቶች ሴሎችን ከዚህ ጉዳት ሊከላከሉ ይችላሉ። የአካይ ጥልቅ ሐምራዊ ቀለም ምክንያት “አንቶኪያኒን” የሚባል ኃይለኛ አንቲኦክሲደንት ነው። ሆኖም ግን፣ ሰዎች ይህንን ጥቅም ለማግኘት ምን ያህል አካይ መውሰድ እንዳለባቸው ለማወቅ ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል።

"መጥፎ" ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳል

የመጀመሪያ ደረጃ ጥናቶች እንደሚያሳዩት አካይ መብላት በደም ውስጥ ያለውን "መጥፎ" ኮሌስትሮል ወይም LDL ኮሌስትሮል መጠን ለመቀነስ ይረዳል። LDL ኮሌስትሮል ከፍተኛ በሚሆንበት ጊዜ በደም ስሮቻችን ውስጥ ሊከማች፣ ሊዘጋቸው እና እንደ የልብ ድካም እና የደም መፍሰስ ያሉ ሁኔታዎችን ሊያስከትል ይችላል።

አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት አካይ "ጥሩ" የኮሌስትሮል መጠንን ወይም የኤችዲኤል ኮሌስትሮልን መጠን ሊጨምር ይችላል። HDL መጥፎ LDL ከሰውነት ውስጥ ሰብስቦ ወደ ጉበት ያደርሰዋል። ይህም የልብ በሽታ የመያዝ እድልን ለመቀነስ ይረዳል።

የደም ስኳር መጠንን ለመቆጣጠር ይረዳል

አንድ ጥናት እንዳመለከተው ከመጠን በላይ ወፍራም የሆኑ ሰዎች የአካይ ፐልፕል ለ30 ቀናት ሲመገቡ የደም ስኳር መጠንን የመቆጣጠር ችሎታቸው ተሻሽሏል። የክብደት መጨመር የታይፕ 2 የስኳር በሽታ የመያዝ እድልን እንደሚጨምር ያውቁ ይሆናል። ነገር ግን በዚህ ላይ ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል።

አኬይ በውበት ምርቶች ውስጥ ለምን ይጨመራል?

የአካይ ዘይት በአንዳንድ የውበት ምርቶች ላይ የሚጨመረው በፀረ-ኦክሲዳንት ንጥረ ነገሮች ምክንያት ቆዳን ከጉዳት እንደሚጠብቅ ስለሚታመን ነው። በዚህ ላይ ብዙ ጥናት ባይደረግም፣ የአካይ ዘይት ለፊት እና ለሰውነት ክሬሞች፣ ለፀረ-እርጅና ክሬሞች፣ ለሻምፖዎች እና ለኮንዲሽነሮች አስተማማኝ አማራጭ ሊሆን ይችላል።

አኬይ ክብደት ለመቀነስ በእርግጥ ይረዳል?

ይህ ብዙ ሰዎች የሚያጋጥሟቸው ትልቁ ችግር ነው። የአካይ ምርቶች ክብደትን በፍጥነት ለመቀነስ ይረዳሉ የሚሉት አስተያየቶች ሙሉ በሙሉ የተሳሳቱ እና ያልተረጋገጡ ናቸው። እንዲያውም፣ የመጀመሪያ ጥናቶች እንደሚያሳዩት አካይ በሰውነት ክብደት ላይ ምንም ተጽእኖ የለውም።

እንደ እውነቱ ከሆነ፣ እ.ኤ.አ. በ2013 የአሜሪካ የፌዴራል የንግድ ኮሚሽን (FTC) ክብደት ለመቀነስ የአካይ ምርቶችን በተሳሳተ መንገድ በማስተዋወቅ በርካታ ኩባንያዎችን በሚሊዮን የሚቆጠር ዶላር ቀጥሯል።

ክብደት ለመቀነስ እርዳታ ከፈለጉ፣ እባክዎን በዚህ መስክ ባለሙያ እውቀት ካለው ሐኪምዎ ጋር ይነጋገሩ እና ትክክለኛውን ምክር ያግኙ።

የአካይ የአመጋገብ ዋጋ እንዴት ነው?

አካይ በስሪላንካ ውስጥ ለማግኘት ትንሽ አስቸጋሪ ነው። ሆኖም ግን፣ በሌሎች አገሮች፣ ብዙውን ጊዜ እንደ በረዶ የቀዘቀዘ ንፁህ ይሸጣል። ትክክለኛውን የአመጋገብ መረጃ ለማወቅ፣ የሚገዙትን ምርት መለያ ማንበብ ጥሩ ነው። ስለ 56 ግራም (2 አውንስ) የቀዘቀዙ የአካይ ፍሬዎች የአመጋገብ መረጃ እነሆ።

ሊታወቅ የሚገባው ነጥብ!

የአካይ ፍሬን ፍሬ መብላት በአጠቃላይ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው። ሆኖም ግን፣ ያልተሰራ የአካይ ጭማቂ መጠጣት የቻጋስ በሽታ የሚባል አደገኛ በሽታ ሊያስከትል ይችላል። ይህ የሚከሰተው በደቡብ እና በመካከለኛው አሜሪካ ገጠራማ አካባቢዎች የሚገኝ ጥገኛ ተውሳክ ሲሆን ወደ ፍሬው ይገባል። አንዳንድ ሰዎች ምንም አይነት ምልክት ሳያሳዩ በሽታውን ይይዛሉ። ለሌሎች ግን የዕድሜ ልክ የልብ ህመም እና የምግብ መፈጨት ችግር ሊያስከትል ይችላል።

እንዲሁም ስለ የጎንዮሽ ጉዳቶች እና አደጋዎች እንማር።

አካይ ለአብዛኛዎቹ ሰዎች ደህንነቱ የተጠበቀ ምግብ ቢሆንም፣ ልናውቃቸው የሚገቡ ጥቂት ነገሮች አሉ።