ክብደት ለመቀነስ አዲስ መንገድ? ስለ ጊዜያዊ ጾም (IF) እንነጋገር!

ብዙ ሰዎች በአሁኑ ጊዜ ክብደት መቀነስን በተመለከተ እያወሩ ነው። 'ኢንተርሚተንት ጾም' የሚባል አዲስ ቃል ሰምተው ይሆናል። ምናልባት ከጓደኞችዎ አንዱ እያደረገው ሊሆን ይችላል፣ ወይም በኢንተርኔት ላይ አይተውት ይሆናል። ታዲያ ኢንተርሚተንት ጾም ምንድን ነው? ለጤናዎ በእርግጥ ጥሩ ነው? ስለ ሁሉም ነገር በቀላሉ እና በግልጽ እንነጋገር።

የተቆራረጠ ጾም (IF) ምንድን ነው?

በቀላል አነጋገር፣ ጊዜያዊ ጾም የምግብ ቅበላን የመቆጣጠር ዘዴ ነው። ሆኖም ግን፣ በዚህ ዘዴ፣ የምንበላውን ከመመገብ ይልቅ መቼ እና እንዴት እንደምንበላ ላይ የበለጠ እናተኩራለን። በዚህ ዘዴ፣ ለተወሰነ የቀን ወይም የሳምንቱ ጊዜ እንጾማለን፣ ከዚያም የቀረውን ጊዜ በመደበኛነት እንመገባለን።

አንዳንድ ሰዎች ክብደት ለመቀነስ ይህንን ዘዴ ቢከተሉም፣ ሌሎች ደግሞ አጠቃላይ ጤንነታቸውን እንደሚያሻሽል ያምናሉ። ይህንን ለማድረግ የተለያዩ መንገዶች አሉ። ከእነዚህም ውስጥ አንዳንዶቹ፡

• ተለዋጭ የቀን ጾም፡- በየቀኑ በጣም ዝቅተኛ የካሎሪ መጠን አለመመገብ ወይም አለመመገብ።
• 5:2 ተደጋጋሚ ጾም፡- በሳምንት ለ5 ቀናት በመደበኛነት ይመገቡ፣ ከዚያም ለ2 ቀናት ይጾሙ ወይም በጣም ትንሽ (ከ500-600 ካሎሪ አካባቢ) ይመገቡ።
• በጊዜ የተገደበ አመጋገብ፡- ከ24 ሰዓት ቀን ውስጥ በተወሰነ የሰዓት ብዛት (ለምሳሌ 8 ሰዓት) ብቻ መመገብ እና ለቀሩት 16 ሰዓታት ከመብላት መቆጠብ። ይህ ታዋቂው የ16 ሰዓት/8 ዘዴ ነው።

ይህ ዘዴ በሰውነት ላይ ምን ተጽዕኖ ያሳድራል?

እሺ፣ አሁን ይህ እንዴት እንደሚሰራ እንመልከት። የሰውነታችን ዋና የኃይል ምንጭ ግሉኮስ የሚባል የስኳር አይነት ነው። ምግብ ስንመገብ፣ በተለይም ካርቦሃይድሬት፣ ሰውነታችን ያለማቋረጥ ግሉኮስ ያገኛል።

ነገር ግን ለሰዓታት ምግብ ሳንበላ ስንቆይ ሰውነታችን በውስጡ የተከማቸውን ግሉኮስ በሙሉ ያባክናል። ከዚያ በኋላ ምን ይሆናል? ሰውነት ለኃይል የተከማቸ ስብን ማቃጠል ይጀምራል ። ይህ ሜታቦሊክ ስዊች ብለን የምንጠራው ነው። ክብደት ለመቀነስ ዋናው ምክንያት ይህ ነው።

ሌላው ንድፈ ሐሳብ እንዲህ ከመብላት ስንቆጠብ ሴሎቻችን ለቀላል ጭንቀት ይጋለጣሉ የሚል ነው። በዚህም ምክንያት እነዚያ ሴሎች ያንን ጭንቀት ለመቋቋም ይጣጣማሉ። አንዳንድ ሳይንቲስቶች ይህ ሂደት ሴሎችን የበለጠ ጠንካራ ሊያደርጋቸው እና ለበሽታ ያላቸውን የመቋቋም አቅም ሊጨምር እንደሚችል ያምናሉ።

ግን ያስታውሱ፣ ይህ እንዴት እንደሚሰራ 100% ጊዜ በእርግጠኝነት ማንም አያውቅም፣ እና በእያንዳንዱ ሰው ላይ የሚኖረው ተጽዕኖ የተለየ ሊሆን ይችላል።

የጾም ማቋረጥ ጥቅሞች ምንድን ናቸው?

ጥናቶች እንደሚያሳዩት ይህ ዘዴ በርካታ የጤና ጥቅሞችን ሊሰጥ ይችላል።

• ክብደት መቀነስ፡- የሰውነት ክብደት በስብ ማቃጠል ምክንያት ይቀንሳል።
• የኢንሱሊን መቋቋም መቀነስ፡- ይህ ሁኔታ ለዓይነት 2 የስኳር በሽታ ዋነኛ መንስኤ ነው። IF የሰውነትን ለኢንሱሊን ስሜታዊነት ሊጨምር ይችላል።
• መጥፎ የኮሌስትሮል እና የትራይግሊሰርይድ መጠንን መቀነስ፡- እነዚህ የልብ በሽታ የመያዝ እድልን የሚጨምሩ ምክንያቶች ናቸው።
• የደም ግፊት ቁጥጥር።
• በሰውነት ውስጥ እብጠትን መቆጣጠር፡- ይህ የኢንፍላማቶሪ ሁኔታ ከብዙ በሽታዎች ጋር የተቆራኘ ነው፣ ከአስም እስከ አልዛይመር በሽታ።

ተጨማሪ ተግባራዊ ጥቅሞች

ከነዚህ የጤና ጥቅሞች በተጨማሪ ሌሎች በርካታ ጥቅሞችም አሉ፤ እነሱም፡-

• ቀላል ነው ፡ በምትመገቡት ምግብ ውስጥ ካሎሪዎችን ወይም ካርቦሃይድሬትን መቁጠር አይጠበቅብዎትም። የማይበሉትን ጊዜ ማሰብ ብቻ ነው የሚጠበቅብዎት።
• ተለዋዋጭ፡- ቬጀቴሪያን/ቪጋን ቢሆኑም እንኳ ይህንን ማድረግ ይችላሉ። ሆኖም ግን፣ የተቀነባበሩ ምግቦችን ማስወገድ እና ገንቢ እና ሚዛናዊ የሆነ አመጋገብ መመገብ በጣም አስፈላጊ ነው።
• ገንዘብ ይቆጥባል፡- በሳምንት አነስተኛ ምግብ ስለሚመገቡ የምግብ ሂሳብዎም ትንሽ ዝቅተኛ ሊሆን ይችላል።

የዚህ አደጋ እና የጎንዮሽ ጉዳቶች ምንድናቸው?

ከጥቅሞቹ በተጨማሪ የዚህ ዘዴ አንዳንድ አደጋዎችና ጉዳቶች አሉ። ለረጅም ጊዜ ምግብ ሳይበሉ ሁሉም ሰው ምቾት አይሰማውም።

ከሚታዩት የጎንዮሽ ጉዳቶች መካከል የሚከተሉት በብዛት ይታያሉ፤

• ማዞር
• ማቅለሽለሽ
• እንቅልፍ ማጣት
• ራስ ምታት
• በሰውነት ውስጥ ድክመት
• የስሜት መለዋወጥ

አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት IF የሚወስዱ ሰዎች የጡንቻን ብዛት ሊያጡ ይችላሉ ። እንዲሁም አንዳንድ ሰዎች እንዲበሉ በሚፈቀድላቸው ቀናት ወይም ሰዓታት ከመጠን በላይ የመብላት ዝንባሌ አላቸው። እድሜዎ ከፍ ያለ ከሆነ ብዙ ክብደት በአንድ ጊዜ መቀነስ የአጥንት ጤናን፣ የበሽታ መከላከያ ስርዓትን እና የኃይል ደረጃን ሊጎዳ ይችላል።

IF እና የምግብ ምርጫዎችን ለማድረግ የተለያዩ መንገዶች

ይህንን ዘዴ ለመሞከር እያሰቡ ከሆነ፣ ለእርስዎ የሚስማማውን ዘዴ መምረጥ ያስፈልግዎታል። አንዳንድ ታዋቂ ዘዴዎች እነሆ።

በአመጋገብ ቀናት ፡ የሚፈልጉትን ሁሉ መብላት ይችላሉ፣ ነገር ግን ለተሻለ ውጤት፣ ገንቢ የሆነ አመጋገብ ይከተሉ። በባለሙያዎች እንደመከሩት ዓሳ፣ አትክልቶች፣ ፍራፍሬዎች፣ ጥራጥሬዎች፣ የወይራ ዘይት፣ ለውዝ እና ባቄላ በአመጋገብዎ ውስጥ ያካትቱ። በተቻለ መጠን ስኳር ያላቸውን መጠጦች፣ ኬኮች፣ ብስኩቶች እና የተቀነባበሩ ምግቦችን ይገድቡ።

ለጾም ቀናት፡- ከ500-600 ካሎሪ የሚመገቡ ከሆነ፣ በፋይበርና በፕሮቲን የበለፀጉ ምግቦችን ይምረጡ። ፖም፣ አልሞንድ እና ተራ የግሪክ እርጎ ጥሩ ምርጫዎች ናቸው። እንዲሁም ድርቀትን ለማስወገድ ብዙ ውሃ መጠጣትዎን አይርሱ።

እንግዲህ፣ ይህ በእርግጥ ለማን ነው? ለማን መሆን የለበትም?

ብዙ ጥናቶች እንደሚያሳዩት IF ክብደትዎን ለመቀነስ ሊረዳዎት ይችላል። ሆኖም፣ ተመሳሳይ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ባህላዊ ዝቅተኛ-ካሎሪ ያላቸው አመጋገቦች ተመሳሳይ ውጤቶችን ሊያስገኙ ይችላሉ። ብዙ ሰዎች ሁለቱንም ዘዴዎች ለመጠበቅ ይቸገራሉ።

የማያቋርጥ ጾም ማድረግ የሌለበት ማነው?

ይህ ዘዴ ለሁሉም ሰው ተስማሚ አይደለም ። የሚከተሉት ሰዎች ይህንን ዘዴ ሙሉ በሙሉ ከመከተል መቆጠብ አለባቸው።

• የምግብ መፈጨት ችግር ያለባቸው ሰዎች።
• ከምግብ ጋር መወሰድ ያለባቸውን መድሃኒቶች የሚጠቀሙ ሰዎች።
• እርጉዝ ወይም ጡት የሚያጠቡ እናቶች።
• እያደጉ ያሉ ልጆች እና ወጣቶች።