ስለ እንቁላል አለርጂ ማወቅ ያለብዎት

ትንሹ ልጅዎ እንቁላል ከበላ በኋላ ቀይ፣ የሚያሳክክ ቆዳ እና ሽፍታ እንደሚይዝ አስተውለው ያውቃሉ? ወይስ እንቁላል እራስዎ ሲመገቡ እንግዳ ነገር ይሰማዎታል? ይህ ሁኔታ በትናንሽ ልጆች ዘንድ በጣም የተለመደ ነው። እንደ እውነቱ ከሆነ፣ ከላም ወተት አለርጂ በኋላ፣ የእንቁላል አለርጂ በትናንሽ ልጆች ላይ ሁለተኛው በጣም የተለመደ የምግብ አለርጂ ነው። እንቁላሎች በምንበላው እና በምንጠጣው ብዙ ነገሮች ውስጥ ይገኛሉ፣ አይደል? ስለዚህ እርስዎ ወይም ልጅዎ ይህ አለርጂ ካለብዎት፣ የምግብ መለያዎችን እንዴት ማንበብ እንደሚችሉ እና በቤት ውስጥ ምግብ ሲያበስሉ ከእንቁላል ይልቅ ምን መጠቀም እንደሚችሉ ማወቅ አስፈላጊ ነው።

የእንቁላል አለርጂ በትክክል ምንድን ነው?

በቀላል አነጋገር፣ የእንቁላል አለርጂ ማለት የሰውነታችን በሽታ የመከላከል ስርዓት በእንቁላል ውስጥ ባሉ ፕሮቲኖች ላይ ከመጠን በላይ ምላሽ የሚሰጥ ነው። ሰውነታችን እነዚህ ፕሮቲኖች ለሰውነት ጎጂ እንደሆኑ ስለሚያስብ እነሱን መዋጋት ይጀምራል። ይህ ምላሽ የቆዳ ሽፍታ፣ ማሳከክ፣ የሆድ ቁርጠት እና አንዳንድ ጊዜ የመተንፈስ ችግር ያሉ ምልክቶችን ያስከትላል።

ከእንቁላል አስኳል ይልቅ ለእንቁላል ነጮች ብዙ ሰዎች አለርጂክ ናቸው ይባላል። ነገር ግን ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ለመቆም ሁለቱንም ክፍሎች ከመብላት መቆጠብ ጥሩ ነው። ምክንያቱም ሁለቱን ክፍሎች ምንም ያህል በጥንቃቄ ብትለያዩ፣ ከነጭው ውስጥ ትንሽ ፕሮቲን በአርኮቱ ውስጥ የመቆየት እድሉ ከፍተኛ ነው።

እንዲሁም እንደ “ የእንቁላል ዱቄት”፣ “የደረቁ እንቁላሎች” እና “የእንቁላል ጠጣር” ባሉ ሌሎች ቅርጾች የሚመጡ የእንቁላል ምርቶችን በተመለከተ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት።

ስለ እኛ እንኳን ላናስብባቸው የምንችላቸው ነገር ግን እንቁላል ሊይዙ የሚችሉ ምግቦች

እንቁላል እንደ ዳቦና ኬኮች ባሉ በብዙ የተጋገሩ ምግቦች ውስጥ እንደሚገኝ ሁላችንም እናውቃለን። ነገር ግን እንቁላል ሊይዙ የሚችሉ ሌሎች ብዙ ምግቦች አሉ፤ እኛ እንኳን ላናስብባቸው እንችላለን። ምግብ ከሱቅ ሲገዙ ስለዚህ ጉዳይ ሁለት ጊዜ ማሰብ አለብዎት።

እነዚህን ቃላት በምግብ መለያው ላይ ካዩ ይጠንቀቁ!

አንዳንድ ጊዜ የምግብ ኩባንያዎች በመለያው ላይ "እንቁላል ይዟል" ብለው በቀጥታ አይገልጹም። በምትኩ፣ በእንቁላል ውስጥ ያሉትን ፕሮቲኖች ሳይንሳዊ ስሞች ይጠቀማሉ። የምግብ መለያ ሲያነቡ ለእነዚህ ቃላት ልዩ ትኩረት ይስጡ። ከእነዚህ ቃላት ውስጥ አንዳቸውም ከታዩ፣ ምግቡ የእንቁላል ፕሮቲን ሊይዝ ይችላል።

በእንቁላል አለርጂ እና በክትባት መካከል ያለው ግንኙነት ምንድን ነው?

ይህ ብዙ ወላጆች የሚያነሱት ጥያቄ ነው። እርስዎ ወይም ልጅዎ የእንቁላል አለርጂ ካለብዎት፣ ማንኛውንም ክትባት ከመውሰድዎ በፊት ስለ ጉዳዩ ከሐኪምዎ ጋር መነጋገር አስፈላጊ ነው።

• የቢጫ ትኩሳት ክትባት፡- ይህ ክትባት የእንቁላል ፕሮቲን ይዟል። እንደ የዓለም የጤና ድርጅት ገለጻ፣ ይህ ክትባት ከባድ የእንቁላል አለርጂ ላለባቸው ሰዎች አይመከርም።
• የኩፍኝ-ማምፕስ-ሩቤላ (MMR) ክትባት ፡ ይህ ክትባት በጣም ትንሽ የእንቁላል ፕሮቲን ሊይዝ ይችላል፣ ነገር ግን በርካታ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የእንቁላል አለርጂ ላለባቸው ሰዎች ክትባቱን መውሰድ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ።
• የኢንፍሉዌንዛ (የኢንፍሉዌንዛ) ክትባት፡- ቀደም ሲል የእንቁላል አለርጂ ያለባቸው ሰዎች ይህንን ክትባት መውሰድ የለባቸውም ይባል ነበር። አሁን ግን ያ ምክር ተቀይሯል። የቅርብ ጊዜ ጥናት እንዳመለከተው የእንቁላል አለርጂ ያለባቸው ሰዎች ይህንን ክትባት ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ማግኘት ይችላሉ። ስለዚህ አሁን ወደ ልዩ ባለሙያ መሄድ፣ ልዩ የእንቁላል ክትባት መፈለግ ወይም ክትባቱን ከወሰዱ በኋላ ረጅም ጊዜ መጠበቅ አያስፈልግም። ሆኖም ግን፣ ክትባቱን ለሚሰጠው ሰው ስለ አለርጂዎ ሁልጊዜ ያሳውቁ።

እንዲሁም ለአዋቂዎች የሚሆን "ፍሉብሎክ" የሚባል የኢንፍሉዌንዛ ክትባት አለ፤ ይህም እንቁላል ሳይጠቀሙ ይዘጋጃል።

ደህንነትዎን ለመጠበቅ፣ እነዚህን ነገሮች ማድረግዎን ያረጋግጡ

አንድ ምግብ እንቁላል መያዙን እርግጠኛ ለመሆን ብቸኛው መንገድ የምግብ መለያውን እና የንጥረ ነገሮቹን ዝርዝር በጥንቃቄ ማንበብ ነው። ምግብ ቤት ውስጥ የሚመገቡ ከሆነ ስለ ግብዓቶቹ ይጠይቁ። በተለይም ከሰላጣ ባር፣ ከዴሊ መደርደሪያዎች እና ከመጋገሪያ መሸጫ ...

ምግብ ብቻ ሳይሆን የምትጠቀምባቸው አንዳንድ የመዋቢያ ቅባቶች፣ ሻምፖዎች፣ ክሬሞች እና ሎሽኖች አንዳንድ ጊዜ እንቁላል ሊይዙ ይችላሉ። ስለዚህ በእነዚያ ላይ ያሉትን መለያዎች ማንበብም አስፈላጊ ነው።

እንዲሁም ለእንቁላል አለርጂ ላለባቸው ሰዎች ለማደንዘዣነት የሚውለውን "ፕሮፖፎል" የተባለውን መድሃኒት በተመለከተ ስጋት ነበር። ሆኖም ግን፣ የቅርብ ጊዜ የሕክምና አስተያየት ይህ መድሃኒት የእንቁላል አለርጂ ላለባቸው ሰዎች እንኳን ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል የሚል ነው። ሆኖም፣ ከማንኛውም የሕክምና ሕክምና በፊት ስለ አለርጂዎችዎ ሁሉ ለሐኪምዎ ማሳወቅ አለብዎት።

የአለርጂ ችግር ካለብዎት ምን ማድረግ ይኖርብዎታል?

አንዳንድ ጊዜ፣ ምንም ያህል ጥንቃቄ ቢያደርጉም፣ ስህተት ሊሠሩ ይችላሉ። እንቁላል የያዘ ነገር ከበሉ በኋላ፣

• በቆዳው ገጽ ላይ መቅላት እና ማሳከክ
• የአፍ እና የከንፈር እብጠት
• የሆድ ህመም፣ ማስታወክ ወይም ተቅማጥ
• የመተንፈስ ችግር፣ የደረት መወጠር

ከሚከተሉት ምልክቶች ውስጥ አንዱን ወይም ከዚያ በላይ ካጋጠመዎት ወዲያውኑ በአቅራቢያዎ ወደሚገኝ ሐኪም ይሂዱ። እንደ የመተንፈስ ችግር፣ የፊት ወይም የጉሮሮ እብጠት ያሉ ከባድ ምልክቶች ካጋጠሙዎት፣ ወዲያውኑ ወደ ቅርብ ወደሆነው የሆስፒታል ድንገተኛ ክፍል (ETU) ይሂዱ።

አብዛኛዎቹ ትናንሽ ልጆች እያደጉ ሲሄዱ ከዚህ የእንቁላል አለርጂ ይበልጣሉ። ነገር ግን የልጅዎን ዶክተር ማነጋገር እና አስፈላጊውን ምርመራ ማድረግ እና እርግጠኛ ለመሆን አስፈላጊዎቹን ምርመራዎች ማድረግ ጥሩ ነው።