ሁላችንም ምግብ ለመትረፍ አስፈላጊ መሆኑን እናውቃለን። ነገር ግን በ20 ወይም 30 ዓመታት ውስጥ በዚህ ዓለም ውስጥ ለሁሉም ሰው የሚሆን በቂ ምግብ ይኖራል ብለው አስበው ያውቃሉ? ይህ ሁላችንም ማሰብ ያለብን ነገር ነው። የዓለም ሕዝብ ቁጥር በየቀኑ እየጨመረ ስለሆነ። ታዲያ ምድራችን ሁሉንም ሰው መመገብ ትችላለች? ዛሬ ስለዚህ በጣም አስፈላጊ ርዕስ እየተነጋገርን ነው።
የአሁኑ የግብርና ዘዴዎች ለምን በቂ አይደሉም?
በቀላል አነጋገር ችግሩ በፍላጎትና በአቅርቦት መካከል ነው። እንደ ባለሙያዎች ገለጻ፣ በ2050፣ ከ2010 ከነበረው 56% በላይ ወይም ከግማሽ በላይ ምግብ ማምረት አለብን። ምን ያህል ትልቅ እንደሆነ አስቡት።
ይህንን ግብ አሁን ባለው የግብርና ዘዴዎች ማሳካት አይቻልም። ሆኖም ግን፣ ከፍተኛ የአካባቢ ወጪ ያስከትላል። ማለትም፣ እርሻውን በዚህ መንገድ ከቀጠልን፣ በአካባቢያችን፣ በውሃ ሀብታችን እና በምድር ላይ የማይቋቋመውን ጉዳት እናደርስባለን።
የዓለም የምግብ ምርት በአካባቢ ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ ቀድሞውኑ ጉልህ ነው። 70% የሚሆነው የዓለም የንፁህ ውሃ አጠቃቀም የሚሄደው ለግብርና ነው። በተመሳሳይ፣ 26% የሚሆነው የዓለም የግሪንሀውስ ጋዝ ልቀቶች የሚከሰቱት በምግብ ምርት ሂደት ነው።
በዚህ ከቀጠልን በጥቂት ዓመታት ውስጥ የተበከለ አካባቢ፣ ለማልማት የሚያስችል ለም አፈር፣ ለመጠጥ የሚሆን ንጹህ ውሃ ሳይኖር እንቀራለን። ስለዚህ ለዚህ ችግር መፍትሄው የእርሻ አሠራራችንን መቀየር ነው። በአሮጌ ዘዴዎች ከመጣበቅ ይልቅ በቴክኖሎጂ ፈጠራን መፍጠር አለብን።
ታዲያ መፍትሄው ምንድን ነው? የወደፊቱ ግብርና እዚህ ደርሷል!
ግን መፍራት አያስፈልግም። በዓለም ዙሪያ ያሉ ሳይንቲስቶችና የግብርና ባለሙያዎች ይህንን ፈተና ለመቋቋም አዳዲስና ዘላቂ መንገዶችን እያገኙ ነው። ከእነዚህ ውስጥ አንዳንዶቹ የሳይንስ ልብወለድ ሊመስሉ ይችላሉ፣ ነገር ግን የፕላኔታችን የወደፊት ዕጣ ፈንታ ናቸው።
1. ቋሚ እርሻ
እስቲ አስቡት... በሺዎች የሚቆጠሩ ኤከር የሩዝ እርሻዎች ወይም የአትክልት ቦታዎች ከመሆን ይልቅ፣ ሰብሎች የሚበቅሉት በከተማው መሃል ባለ ትልቅ ሕንፃ ውስጥ፣ ልክ እንደ ሱፐርማርኬት ውስጥ እንዳሉ መደርደሪያዎች፣ በየመደርደሪያው ይመረታሉ።
በዚህ ዘዴ፣ አካባቢው ሙሉ በሙሉ ቁጥጥር ይደረግበታል።
- ከፀሐይ ብርሃን ይልቅ፡- ልዩ የ'LED' አምፖሎች ለተክሎች አስፈላጊውን ብርሃን ይሰጣሉ።
- ማዳበሪያ እና ውሃ፡- እያንዳንዱ ተክል የሚፈለገውን መጠን በጠብታ ይሰጠዋል። ይህም የውሃ ብክነትን በ95% ይቀንሳል።
- ፀረ-ተባይ መድኃኒቶች፡- ቁጥጥር በሚደረግበት አካባቢ ምክንያት የተባይ ጉዳት በጣም ዝቅተኛ ነው። ስለዚህ ፀረ-ተባይ መድኃኒቶችን መጠቀም ብዙውን ጊዜ አስፈላጊ አይደለም።
የዚህ ዘዴ ሌላው ጥቅም የአየር ሁኔታ ሳይጨነቅ ዓመቱን ሙሉ ሊበቅል የሚችል መሆኑ ነው። በተጨማሪም እነዚህ ዘዴዎች ከከተሞች አቅራቢያ ሊበቅሉ ስለሚችሉ የትራንስፖርት ወጪዎች እና የአካባቢ ብክለት ይቀንሳሉ።
2. ትክክለኛ ግብርና
ይህ የእርሻ የወደፊት ዕጣ ፈንታ ነው። በቀላል አነጋገር፣ እያንዳንዱን የእርሻ ክፍል እና አንዳንድ ጊዜ እያንዳንዱን ተክል ለየብቻ ማከም ማለት ነው፣ ይህም መላውን እርሻ በተመሳሳይ መንገድ ከማከም ይልቅ።
ዘመናዊ ቴክኖሎጂ በዚህ ረገድ ያድናል።
- ድሮኖች፡- የሜዳውን ጤና፣ የአፈርን እርጥበት እና የንጥረ ነገር መጠን ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ምስሎች ለማንሳት ድሮኖች በሜዳዎቹ ላይ ይላካሉ።
- ዳሳሾች፡- በመስኩ ላይ እና እንደ ትራክተሮች ባሉ ማሽኖች ላይ የተጫኑ ዳሳሾች ስለ አፈር ሁኔታ እና የሰብል እድገት በእውነተኛ ጊዜ መረጃዎችን ይሰበስባሉ።
- አርቲፊሻል ኢንተለጀንስ (AI): ይህንን የተሰበሰበ መረጃ በመተንተን፣ AI በመስክ ውስጥ ምን አይነት ውሃ እንደሚያስፈልግ፣ የትኞቹ አካባቢዎች ትንሽ ተጨማሪ ማዳበሪያ እንደሚያስፈልጋቸው እና በሽታ ሊከሰት የሚችልበትን ቦታ በትክክል ይነግርዎታል።
ከዚያም አውቶማቲክ ማሽኖችን በመጠቀም፣ የሚያስፈልገውን፣ አስፈላጊ በሚሆንበት ቦታ እና በትክክለኛው መጠን ይተገብራሉ። እስቲ አስቡት፣ ትንሽ ፀረ-ተባይ የሚረጨው አረም ባለበት ቦታ ብቻ ነው። በመላው እርሻ ላይ አይደለም። በዚህ ምክንያት የማዳበሪያ፣ የውሃ እና የተባይ ማጥፊያዎች አጠቃቀም በእጅጉ ይቀንሳል። ምርቱ ይጨምራል። እና በአካባቢ ላይ የሚደርሰው ጉዳትም ይቀንሳል።
| ባህሪ | ባህላዊ እርሻ | ትክክለኛ ግብርና |
|---|---|---|
| የውሃ እና የማዳበሪያ አጠቃቀም | በመላው የሰብል መሬት ላይ በእኩል መጠን ይተገበራል። ብዙ ጊዜ ብዙ ቆሻሻ አለ። | በመረጃ ላይ በመመስረት፣ የሚያስፈልገው መጠን ብቻ በሚያስፈልግበት ቦታ ይተገበራል። ብክነት አነስተኛ ነው። |
| መከር | በለማው መሬት ላይ ያለው ምርት ከቦታ ወደ ቦታ ሊለያይ ይችላል። | እያንዳንዱ ክፍል በአግባቡ ይተዳደራል፣ ይህም ከፍተኛ እና ወጥ የሆነ ምርት ያስገኛል። |
| የአካባቢ ተጽዕኖ | ማዳበሪያዎችንና ፀረ-ተባይ መድኃኒቶችን ከመጠን በላይ መጠቀም የውሃ ምንጮችን እና አፈርን ሊበክል ይችላል። | አላስፈላጊ ኬሚካሎችን መጠቀም አነስተኛ ስለሆነ በአካባቢ ላይ የሚደርሰው ጉዳት አነስተኛ ነው። |
| የውሳኔ አሰጣጥ | በገበሬው ልምድ እና በአጠቃላይ ምልከታዎች ላይ የተመሠረተ። | በእውነተኛ ጊዜ መረጃ እና ቴክኒካዊ ትንተና ላይ የተመሠረተ። |
3. የምግብ ብክነትን አቁም!
ምንም ያህል ምግብ ብናመርት፣ ከፍተኛ መጠን ያለው ምግብ ወደ ቆሻሻ መጣያ ቢገባ ምንም ለውጥ አያመጣም። ከእርሻ ወደ ምግባችን በሚወስደው መንገድ ላይ ከፍተኛ መጠን ያለው ምግብ ይባክናል። ለዚህ መፍትሄ ሆኖ፣ "ስማርት ማሸጊያ" ወደፊት ይመጣል ተብሎ ይጠበቃል።
እነዚህ ፓኬጆች በውስጡ ያለው ምግብ ቀለሙን በመቀየር ሊበላሽ ሲል ሊነግሩን ይችላሉ። አንዳንድ የማሸጊያ ቁሳቁሶች ምግብን ለረጅም ጊዜ ትኩስ አድርገው ማቆየት ይችላሉ። እንደነዚህ ያሉ ፈጠራዎች የምግብ ብክነትን ሊቀንሱ ይችላሉ፣ ይህም የምግብ ምርትን መጨመር ነው።
ወደ ቤት የሚወስድ መልእክት
- የዓለም ህዝብ ቁጥር እየጨመረ በመምጣቱ፣ ወደፊት አሁን ካለንበት በላይ ተጨማሪ ምግብ ያስፈልገናል።
- አሁን ያሉት ባህላዊ የግብርና ዘዴዎች በአካባቢ ላይ ከፍተኛ ጉዳት ስለሚያደርሱ በረጅም ጊዜ ውስጥ ዘላቂ አይደሉም።
- እንደ ቀጥ ያለ እርሻ እና ትክክለኛ ግብርና ያሉ አዳዲስ ቴክኖሎጂን መሰረት ያደረጉ ዘዴዎች አነስተኛ ሀብቶችን በመጠቀም ከፍተኛ ምርት ሊያስገኙ ይችላሉ።
- እነዚህ አዳዲስ ዘዴዎች በአካባቢ ላይ የሚደርሰውን ጉዳት ይቀንሳሉ እና ለሁላችንም ጤናማ ምግብ ይሰጣሉ።
- የምግብ ብክነትን መቀነስ እና ምርትን ማሳደግ ለወደፊት የምግብ ዋስትናም አስፈላጊ ናቸው።
💬 Comments (0)
እስካሁን ምንም አስተያየት አልተለጠፈም። ለመጀመሪያ ጊዜ አስተያየትዎን እዚህ ያክሉ።
አስተያየትህን ጨምር