የልጆችዎ ቁርስ፡- ለምን በጣም አስፈላጊ ነው? እንነጋገር!

ታዲያ፣ እንዴት ናችሁ፣ እናቴና አባዬ? ትንሹን ልጅዎን ለትምህርት ቤት፣ ለዕለት ተዕለት የቤት ውስጥ ሥራዎች ወይም ለጨዋታ ማዘጋጀት ምን ያህል ከባድ እና አስጨናቂ እንደሆነ ታውቃላችሁ። በዚህ ሁሉ ግርግርና ውጥረት መካከል፣ ልጅዎን ጥሩና ገንቢ ቁርስ መመገብ አንዳንድ ጊዜ ችላ ሊባል ወይም ሊረሳ ይችላል። ግን ያውቃሉ፣ ይህ ቁርስ ለአንድ ልጅ ቀን ስኬታማ እንዲሆን እና ለጤናቸው በጣም አስፈላጊ ነገር ነው። ዛሬ፣ ይህንን ጤናማ ቁርስ የልጅዎ የዕለት ተዕለት እንቅስቃሴ ዋና አካል እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ እና ጥቅሞቹ ምንድናቸው?

ቁርስ በጣም አስፈላጊ የሆነው ለምንድነው?

"ቁርስ የቀኑ በጣም አስፈላጊው ምግብ ነው" የሚል አባባል አለ። ይህ አባባል ብቻ አይደለም። በተለይም ለልጆቻችን ሲመጣ ብዙ እውነት አለ።

ለአካልና ለአእምሮ አዲስ ኃይል!

እስቲ አስቡት፣ አንድ ልጅ ሌሊቱን ሙሉ የሚበላ ወይም የሚጠጣ ነገር አልበላም፣ ማለትም ለ8-10 ሰዓታት ያህል። ስለዚህ ጠዋት ሲነቁ የኃይል መጠናቸው በጣም ዝቅተኛ ነው። ልክ መኪና ጋዝ ሲያልቅ ነው። ስለዚህ ጠዋት ጥሩ ቁርስ ለልጁ አካልና አእምሮ የሚያስፈልገውን 'ነዳጅ' ይሰጠዋል፣ ማለትም ቀኑን ሙሉ የሚፈልገውን ኃይል፣ ማለትም የሚፈልገውን ኃይል። ቀኑን ሙሉ ለመሮጥና ለመጫወት፣ የትምህርት ቤት ሥራ ለመሥራት፣ አዳዲስ ነገሮችን ለመማር የሚያስፈልጋቸው ጉልበት፣ ይህ ሁሉ የሚመጣው ከዚህ ቁርስ ነው።

ጤናማ ክብደትን ለመጠበቅ ይረዳል

ጥሩ ቁርስ የሚበሉ ልጆች ቀኑን ሙሉ ጤናማ በሆነ መንገድ የመመገብ ዕድላቸው ከፍተኛ መሆኑን ያውቃሉ? በተጨማሪም አካላዊ እንቅስቃሴ የማድረግ ዕድላቸው ከፍተኛ ነው። እነዚህ ሁለቱም ምክንያቶች አንድ ልጅ ጤናማ ክብደት እንዲኖረው ለመርዳት ረጅም መንገድ ይወስዳሉ። ቁርስን መዝለል በቀኑ መጨረሻ ላይ እንዲራብ ሊያደርግ ይችላል፣ ይህም ከመጠን በላይ እንዲመገብ ወይም ስኳር እና ስብ የበዛባቸውን ጤናማ ያልሆኑ ምግቦችን እንዲመገብ ያደርጋል። ይህ ደግሞ ክብደት እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል።

የልጁ ስሜት እና ንቁነት

ቁርስን መዝለል ምን እንደሚፈጠር ታውቃለህ? አንድ ልጅ ቀኑን መጀመር ድካም፣ ብስጭት፣ እረፍት ማጣት እና አልፎ ተርፎም ብስጭት ሊሰማው ይችላል። አንድ ትንሽ ምሳሌ እንመልከት። ቁርስ ሳይበላ ትምህርት ቤት የሚሄድ እና አስተማሪውን የሚያዳምጥ ልጅ ይራባል እና ትኩረት ማድረግ ይቸገራል። ትኩረት መስጠት አይችልም። በትንሽ ነገሮች ሊቆጣ ይችላል፣ እና ከጓደኞች ጋር መጫወት አይፈልግም። እሱ ወይም እሷ ቂም ይይዛቸዋል። ይህ ከተከሰተ ቀኑን ሙሉ ይበላሻል አይደል? ምክንያቱ ጠዋት ላይ ሰውነታቸው እና አንጎላቸው ቀኑን ለመጀመር አዲስ ኃይል፣ የተወሰነ 'ነዳጅ' ያስፈልጋቸዋል። ቁርስ ካልበሉ፣ እኩለ ቀን አካባቢ ማለትም ከጠዋቱ 10 ወይም 11 ሰዓት አካባቢ፣ የደም ስኳር መጠናቸው ይቀንሳል፣ እና የአእምሮ ትኩረታቸው እና ጉልበታቸው በድንገት መቀነስ ይጀምራል።

ሜታቦሊዝም እና የካሎሪ ማቃጠል

ሌላው አስፈላጊ ነገር ቁርስ ሜታቦሊዝምን ያሻሽላል።በጣም ይጀምራል። በቀላል አነጋገር፣ የምንበላው ምግብ ወደ ኃይል የሚቀየርበት እና ሰውነት ቆሻሻ ምርቶችን የሚያቃጥልበት ሂደት ነው። ይህ (ሜታቦሊዝም) ጠዋት ላይ በደንብ መስራት ሲጀምር፣ ሰውነት ካሎሪ ማቃጠል ይጀምራል። አንዳንድ የሕክምና ጥናቶች እንደሚያሳዩት ሰውነት ከምሽት ይልቅ ጠዋት ካሎሪ የማቃጠል ችሎታ አለው።

ቁርስ ካልበሉ ምን ሊከሰት ይችላል?

ቁርስን የማይበሉ ሰዎች ክብደት የመጨመር እድላቸው ከፍተኛ እንደሆነ አስቀድመን ተናግረናል። ለዚህ በርካታ ዋና ዋና ምክንያቶች አሉ፡

• አላስፈላጊ መክሰስ በቀን ውስጥ በተደጋጋሚ ለመመገብ እንፈተናለን፣ በተለይም በስኳር እና በስብ የበለፀጉ ምግቦችን።
• በሚቀጥለው ዋና ምግብ ወቅት፣ በከፍተኛ ረሃብ (ከልክ በላይ በመብላት) ምክንያት ከሚገባው በላይ ይበላሉ።
• በሌሊት የመመገብ ልማድ ሊያዳብሩ ይችላሉ፣ ይህም ለክብደት መጨመር አስተዋጽኦ ሊያደርግ ይችላል።

አእምሮህ ከቁርስ የሚያገኘው ልዕለ ኃያልነት!

ቁርስ ለሰውነት ኃይል ከመስጠት ባለፈ፣ ለልጁ የአንጎል ተግባር አስደናቂ ድጋፍ ይሰጣል።

ለአእምሮ የሚሆን አመጋገብ

ልጅዎን በየቀኑ ቁርስ መመገብ አስፈላጊ ነው። ለቁርስ ለመመገብ የሚመርጡት ነገርም እንዲሁ ነው። ከፍተኛውን የተመጣጠነ ምግብ ለማግኘት፣ ሙሉ እህሎች፣ ፍራፍሬዎች ወይም አትክልቶች እና ፕሮቲን የያዙ፣ ዝቅተኛ ስኳር እና አላስፈላጊ ስብ የያዙ ምግቦችን ይምረጡ። ጥሩ ቁርስ መመገብ ልጅዎን ይረዳል

• ተጨማሪ ፋይበር ፣ ካልሲየም ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት እና ሌሎች በርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች።
• እነዚህ ንጥረ ነገሮች ለአንድ ልጅ አጠቃላይ እድገትና ጤና፣ በተለይም ለአእምሮ ጤናማ እድገትና ተግባር አስፈላጊ ናቸው። ለምሳሌ፣ (ሙሉ እህሎች) ሙሉ እህሎች ቀስ በቀስ የሚዋጥ ኃይል ይሰጣሉ፣ ስለዚህ ልጁ ንቁ ሆኖ እንዲቆይ። (ካልሲየም) ካልሲየም ለአጥንት ብቻ ሳይሆን የነርቭ ሥርዓትን በአግባቡ እንዲሠራም ይረዳል። (ቪታሚኖች) በፍራፍሬዎችና በአትክልቶች ውስጥ የሚገኙ ቫይታሚኖች የአንጎል ሴሎችን ይከላከላሉ።

በትምህርት ቤት ጥሩ ለመሆን ያግዙ

ጥሩ ቁርስ የሚበሉ ልጆች በትምህርት ቤት የተሻለ ውጤት እንደሚያስመዘግቡ ሰምተህ ታውቃለህ? እውነት ነው። ይህ የሆነበት ምክንያት ቁርስ ውስጥ ያሉት ንጥረ ነገሮች አእምሮን ስለሚያነቃቁ ነው። ጥሩ ቁርስ የሚከተሉትን ሊያደርግ ይችላል

• የህፃናት የመማር ችሎታ ይሻሻላል።
• የማስታወስ እና የትኩረት ጊዜ ይዳብራል። እነዚህ ለመማር አስፈላጊ ናቸው። ይህም ትምህርቶችን ለማስታወስ እና አስተማሪው የሚናገረውን በጥንቃቄ ለማዳመጥ ይረዳዎታል።

አስፈላጊ እውነታ፡- ጥናቶች እንደሚያሳዩት ጥሩ ቁርስ የሚበሉ ልጆች በፈተናዎች የተሻለ ውጤት ያስመዘግባሉ እና በክፍል ውስጥ የተሻለ ውጤት ያስመዘግባሉ። በትምህርት ቤት የምሳ ፕሮግራሞች የሚሳተፉ ልጆች አነስተኛ የመቅረት እድል አላቸው።

ቁርስን ማቅረብን እንዴት ቀላል ያደርጋሉ?

እርስዎንና ልጅዎን ጠዋት ላይ ለማዘጋጀት በሚደረገው ጥረትና ጥረት ሁሉ፣ አንዳንድ ጊዜ ቁርስ ማዘጋጀት 'ሌላ ሥራ' ሊመስል እንደሚችል ተረድቻለሁ። 'ኦህ፣ ጊዜ የለኝም' ብለህ ታስብ ይሆናል። ነገር ግን በልጅህ ላይ ትልቅ ኢንቨስትመንት እንደሆነ አድርገህ አስብ። ትንሽ ጥረትና እቅድ በማውጣት ይህንን የዕለት ተዕለት ልማድ ማድረግ ይቻላል። የሚረዱህን አንዳንድ ተግባራዊ ምክሮችን እንመልከት።

አንዳንድ ተግባራዊ ምክሮች፡

• በመጀመሪያ፣ ሁልጊዜም በኩሽናዎ ውስጥ ጤናማ የቁርስ አማራጮችን ያስቀምጡ (ለምሳሌ፡ አጃ፣ ሙሉ የእህል ዳቦ፣ እንቁላል፣ ዝቅተኛ ቅባት ያለው እርጎ፣ ትኩስ ፍራፍሬ፣ የደረቀ ለውዝ)።
• በቀደመው ምሽት በተቻለ መጠን ብዙ ነገሮችን ያዘጋጁ (እንደ ቁርስ ለማዘጋጀት፣ ፍራፍሬዎችን ቆርጠው በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ፣ እና ለሚያዘጋጁት ቁርስ የሚያስፈልጉትን ንጥረ ነገሮች ማግኘት)። ይህ ጠዋት ላይ ብዙ ጊዜ ይቆጥብልዎታል።
• ሁሉም ሰው ከ10 ደቂቃ በፊት የመንቃት ልማድ ማዳበር አለበት። በዚህ መንገድ፣ ያለምንም ውጣ ውረድ እና የአእምሮ ሰላም ስራዎን ማከናወን ይችላሉ።
• ልጆችዎ ቁርስ ለማዘጋጀትና ለማዘጋጀት እድል ይስጧቸው (ለምሳሌ፣ ፍራፍሬ ማጠብ፣ ቅቤን በዳቦ ቁራጭ ላይ መቀባት)። ይህም ያዘጋጁትን ምግብ የመመገብ ፍላጎታቸውን ይጨምራል።
• አንዳንድ ቀናት ጊዜ አጭር ነው። ጥቂት የመውሰድ አማራጮችን በአእምሮዎ ይያዙ (ለምሳሌ የበሰለ ሙዝ፣ ፖም፣ ትንሽ ከረጢት ዝቅተኛ ስኳር ያለው ሙሉ እህል፣ አንድ ኩባያ እርጎ ወይም በቤት የተሰራ የዱቄት ድብልቅ)።

ጠዋት ላይ አልራብም ብልስ?

አንዳንድ ልጆች ጠዋት ላይ ወዲያውኑ መብላት አይወዱም። "አልራብም" ሊሉ ይችላሉ። እንደዚህ ባሉ ሁኔታዎች፣ ምናልባት ወደ ትምህርት ቤት በአውቶቡስ ወይም ከመጀመሪያው የትምህርት ክፍለ ጊዜ በኋላ ለመብላት ጊዜ የሚወስድባቸውን ቁርስ ያዘጋጁ። ትኩስ ፍራፍሬ፣ ትንሽ የእህል ሳጥን፣ አንዳንድ ለውዝ ወይም ግማሽ ሙሉ የእህል ዳቦ ሳንድዊች ከኦቾሎኒ ቅቤ እና ሙዝ ጋር ገንቢ፣ ለመስራት ቀላል እና ለልጅዎ ለመሸከም ቀላል ናቸው።

ለቁርስ ምን አይነት ነገሮች መቅረብ የለባቸውም?

ለቁርስ ምን እንደሚበሉ እና ምን እንደማይበሉ ማወቅ አስፈላጊ ነው። አንዳንድ የቶስተር መጋገሪያዎች፣ በቸኮሌት የተሸፈኑ እህሎች እና አንዳንድ የቁርስ ቡና ቤቶች ለልጆች በቀላሉ ሊወሰዱ የሚችሉ መሆናቸው እውነት ነው፣ እና ይወዷቸዋል። ሆኖም ግን፣ ከእነዚህ ውስጥ ብዙዎቹ እንደ ከረሜላ ባር ወይም እንደ ብስኩት ፓኬት ተመሳሳይ የአመጋገብ ዋጋ ብቻ ይይዛሉ። ይህ ማለት በስኳር እና በካሎሪ የበለፀጉ ናቸው፣ ነገር ግን ሰውነት የሚፈልገውን ንጥረ ነገር በጣም ጥቂት ናቸው። ስለዚህ፣ እንደዚህ አይነት የቁርስ ቡና ቤቶችን እና መጋገሪያዎችን በሱፐርማርኬት ጋሪዎ ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት የአመጋገብ መለያውን በጥንቃቄ ያንብቡ። በውስጣቸው ምን ያህል ስኳር እንዳለ፣ ፋይበር እንዳላቸው እና ሙሉ እህሎችን እንደያዙ ያረጋግጡ።

ቁርስ በትምህርት ቤት ወይም በመዋዕለ ሕፃናት ይሰጣል?

በልጅዎ ትምህርት ቤት ወይም በመዋእለ ሕጻናት እንክብካቤ ውስጥ ምን ቁርስ እንደሚቀርብ ማየት ይችላሉ። አንዳንድ ቦታዎች ቁርስ ይሰጣሉ፣ አንዳንዶቹ ደግሞ ለዝቅተኛ ገቢ ላላቸው ቤተሰቦች በነፃ ወይም በቅናሽ ዋጋ ያቀርባሉ። ልጅዎ ከቤት ውጭ ቁርስ የሚበላ ከሆነ፣ ጤናማ ምርጫዎችን እንዲያደርጉ ማስተማር አስፈላጊ ነው። (ለምሳሌ፣ ከስኳር መጠጥ ይልቅ አንድ ብርጭቆ ወተት፣ ከተጠበሰ ምግብ ይልቅ ፍራፍሬ)።

ለቁርስ አንዳንድ ጣፋጭ እና ጤናማ ሀሳቦች!

ቁርስ በየቀኑ አንድ አይነት ባህላዊ ነገር መሆን የለበትም። ልጅዎ ለቀኑ የሚያስፈልገውን የተመጣጠነ ምግብ እና ጉልበት የሚሰጥ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት የተለያዩ ምግቦችን ማደባለቅ ይችላሉ። በጣም አስፈላጊው ነገር ሚዛን መጠበቅ ነው።

የተመጣጠነ ቁርስ ለማግኘት እነዚህን ነገሮች ያካትቱ፦

ቁርስዎን ሙሉ እህሎችን፣ ፕሮቲን እና ፍራፍሬዎችን ወይም አትክልቶችን ያካተተ ምግብ ያዘጋጁ። የሚከተሉትን የመሳሰሉ ነገሮችን መሞከር ይችላሉ

• " ሙሉ የእህል እህሎች ከዝቅተኛ ቅባት ወተት ጋር፣ ትኩስ ፍራፍሬዎች (ሙዝ፣ ማንጎ፣ ፓፓያ) ወይም ለውዝ ጋር። ይህ ፈጣን፣ ቀላል እና በፋይበር፣ በካልሲየም እና በቪታሚኖች የተሞላ የቀንዎን ጅምር ፈጣን፣ ቀላል እና ጥሩ ነው። "
• " ሙሉ የእህል ዋፍል ከኦቾሎኒ ቅቤ ወይም ከሪኮታ አይብ ጋር በላዩ ላይ ተዘርግቶ እና የፍራፍሬ ቁርጥራጮች።"
• "የተቀቀለ የእንቁላል ቁርጥራጮች እና ትኩስ ስፒናች ወይም ሳምባል ያለው ሙሉ የስንዴ ፒታ ዳቦ ።"
• " ኦትሜል አዘጋጁ፣ በላዩ ላይ ለውዝ እና የፍራፍሬ ቁርጥራጮችን ይጨምሩበት፣ እና በትንሽ ቀረፋ ይረጩ። አጃ ቀስ በቀስ የሚለቀቅ የኃይል ምግብ ስለሆነ ልጅዎ እስከ ምሳ ሰዓት ድረስ አይራብም። "
• "ግማሽ ሙሉ የእህል ቤግል ወስደህ የኦቾሎኒ ቅቤን በላዩ ላይ ዘርጋና ትኩስ ፍራፍሬዎችን (እንደ የሙዝ ቁርጥራጮች ወይም የፖም ቁርጥራጮች) በላዩ ላይ ጨምር።"
• " የቁርስ ለስላሳ መጠጥ፡- ዝቅተኛ ቅባት ያለው ወተት ወይም እርጎ፣ የመረጡትን ፍሬ (ሙዝ፣ ማንጎ፣ እንጆሪ) እና ትንሽ የስንዴ ጀርም ወይም አጃ በብሌንደር ውስጥ ይቀላቅሉ ። ይህ ለልጅዎ እንደ ፍራፍሬ፣ ካልሲየም እና ፕሮቲን ያሉ ብዙ ነገሮችን በአንድ ጊዜ ይሰጣል። ለመመገብ ሰነፍ ለሆኑ ልጆችም መስጠት ቀላል ነው። "
• " የአትክልት ኦሜሌት ከነጭ የስንዴ ቶስት ጋር።"
• "የተከተፈ የኪያር ቁርጥራጮችና የሁሙስ ቁርጥራጮች ፣ በሙሉ የስንዴ ፒታ ላይ ተዘርግተዋል። (ሁሙስ ከሽንብራ የሚዘጋጅ ገንቢ ምግብ ነው)።"
• " የተጠበሰ የእንግሊዝ ሙፊን ወይም ሙሉ የእህል ዳቦ ላይ፣ ዘንበል ያለ ቱርክ ወይም ዶሮ/ዓሣ እና ቲማቲም።"
• "ከእራት የተረፈ ሩዝ ""ትንሽ ሞቆ፣ የተከተፉ የፖም ቁርጥራጮችን፣ ዘቢብ፣ ለውዝ እና ትንሽ የቀረፋ ዱቄት ጨምሬ አነቃቃሁ። ይህ ለአገራችን የሚስማማ ጣፋጭ እና ገንቢ አማራጭ ነው። "
• " የተከተፈ አይብ ሙሉ የስንዴ ቶርቲላ ላይ አስቀምጡ፣ በግማሽ አጣጥፉት፣ ለ20 ሰከንድ ያህል በማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡት፣ እና በላዩ ላይ የቲማቲም ሳልሳ ይጨምሩበት።"

እንዲሁም፣ ጥሩ ምሳሌነትዎ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ አይርሱ። ልጆችዎ በየቀኑ ቁርስ እንደሚደሰቱ እንዲያውቁ ያድርጉ እና ለዚያም ጊዜ ይመድቡ። ልጆች ከእኛ በጣም የሚማሩት ከምንሰራው ነገር ነው።

ማስታወስ ያለብዎት በጣም አስፈላጊ ነገሮች (ወደ ቤት የሚወስደው መልእክት)

ስለዚህ እናቶችና አባቶች፣ የልጅዎ ቁርስ ቀኑን ለመጀመር መክሰስ ብቻ አይደለም። ለልጅዎ ጤና፣ እድገት፣ ትምህርት እና ደስታ ቀኑን ሙሉ ትልቅ ጭማሪ ነው። በተጨናነቀ ጠዋት፣ ይህ አንዳንድ ጊዜ ፈታኝ ሊመስል ይችላል፣ ነገር ግን ትንሽ እቅድ እና ቁርጠኝነት በማድረግ፣ ለልጅዎ በየቀኑ ገንቢ እና ጣፋጭ ቁርስ መስጠት ይችላሉ።

ለልጅዎ የሚሰጡት ይህ ጥሩ ልማድ በቀሪው የሕይወት ዘመኑ ጤናማ የወደፊት ሕይወት እንዲኖረው ጠንካራ መሠረት ይሆናል። ስለዚህ፣ ስለዚህ ጉዳይ እንደገና እናስብና ከዛሬ ጀምሮ ለልጅዎ ቁርስ ቅድሚያ ለመስጠት እንሞክር፣ አይደል? ስለዚህ ጉዳይ ተጨማሪ ጥያቄዎች ካሉዎት የቤተሰብ ዶክተርዎን ወይም የምግብ ባለሙያዎን መጠየቅ ይችላሉ።

ቁርስ ፣ የህፃናት አመጋገብ፣ ጤናማ ቁርስ፣ የትምህርት ቤት ልጆች፣ የቁርስ አስፈላጊነት፣ የህፃናት ጤና፣ የተመጣጠነ ምግብ