ربما تعرفين بالفعل مدى أهمية الكالسيوم لبناء عظام قوية لطفلك. ولكن، كما هو الحال مع الكثيرين منا، من السهل إغفال هذا الأمر في روتيننا اليومي. اليوم، دعونا نتحدث عن الكالسيوم بطريقة بسيطة ومبسطة، ونتناول سبب حاجة أطفالك إليه، وأين تجدينه، وماذا يحدث إذا لم يحصلوا على الكمية الكافية منه.
ما هو الكالسيوم ولماذا هو ضروري جداً لطفلك؟
ببساطة، الكالسيوم معدن أساسي لا يستطيع الجسم العمل بدونه. وظيفته الأساسية هي بناء عظام وأسنان قوية ، تمامًا كما يُستخدم الإسمنت في بناء المنازل. ولكن هذا ليس كل شيء؛ فالكالسيوم يلعب دورًا حيويًا في العديد من وظائف الجسم الأخرى.
فكّر في الأمر بهذه الطريقة: يساعد الكالسيوم جهازك العصبي على نقل الإشارات، ويدعم انقباض العضلات بشكل سليم، ويحافظ على صحة قلبك. على الرغم من أنه قد يبدو تفصيلاً بسيطاً، إلا أن الكالسيوم أساسي لصحة طفلك العامة على المدى الطويل.
لماذا يُعد الكالسيوم بالغ الأهمية للأطفال في طور النمو؟
هذه نقطة بالغة الأهمية: لا تُتاح لك سوى فرصة واحدة في حياتك لبناء هيكل عظمي قوي، وهذه الفرصة تكون خلال مرحلتي الطفولة والمراهقة. فالأطفال الذين يحصلون على كمية كافية من الكالسيوم خلال هاتين المرحلتين التكوينيتين يبدأون حياتهم البالغة بأعلى كثافة عظمية ممكنة. وهذا يوفر حماية كبيرة ضد المشاكل المرتبطة بالتقدم في السن، مثل هشاشة العظام، في مراحل لاحقة من العمر.
علاوة على ذلك، إذا لم يحصل الأطفال على كمية كافية من الكالسيوم وفيتامين د، فإنهم معرضون لخطر الإصابة بمرض الكساح . ربما سمعتم بهذا المرض من قبل؛ فالكساح يُسبب هشاشة العظام وضعفها، مما قد يؤدي إلى تقوس الساقين، وتأخر النمو، وآلام العضلات. لهذا السبب، من المهم جدًا الحرص على حصول طفلكم على كمية كافية من الكالسيوم.
إذن، من أين يمكننا الحصول على هذا الكالسيوم القيّم؟
يمكن إدخال الكالسيوم بسهولة في النظام الغذائي لطفلك من خلال الأطعمة الطبيعية. بعض الأطعمة غنية بهذا المعدن بشكل خاص. دعونا نلقي نظرة على الخيارات المتاحة:
تعتبر منتجات الألبان أفضل المصادر الطبيعية للكالسيوم:
- لبن
- الزبادي
- الأجبان الصلبة، مثل جبنة الشيدر.
ملاحظة هامة: لا تؤثر نسبة الدهون في منتجات الألبان على كمية الكالسيوم التي تحتويها. وهذا يعني أن الحليب الخالي من الدسم، والحليب بنسبة 1%، والحليب بنسبة 2%، والحليب كامل الدسم، جميعها توفر تقريبًا نفس كمية الكالسيوم. يمكن لطبيب الأطفال في نيروجي لانكا أن ينصحك بالنوع الأنسب لاحتياجات طفلك الغذائية الخاصة.
ماذا لو كان طفلك لا يستطيع تناول منتجات الألبان؟
من الشائع أن يعاني الأطفال من عدم تحمل اللاكتوز أو حساسية الحليب. إذا كان طفلك يعاني من هذه المشكلة، فهناك العديد من البدائل الأخرى الغنية بالكالسيوم:
- التوفو المُثبَّت بالكالسيوم
- مشروبات الصويا المدعمة بالكالسيوم
- إدامامي (نوع من فول الصويا)
- الخضراوات الورقية الداكنة مثل البروكلي والملفوف واللفت والسلق والبوك تشوي
- اللوز وبذور السمسم
- الفاصوليا البيضاء، والفاصوليا الحمراء، والحمص
- البرتقال والتين والخوخ المجفف
يدرك مصنّعو الأغذية أهمية الكالسيوم، لذا ستجده غالبًا مُضافًا إلى حبوب الإفطار والخبز وعصائر الفاكهة. عند التسوّق، ابحث دائمًا عن عبارة "مُدعّم بالكالسيوم" على الملصق.
ما مقدار الكالسيوم الذي يحتاجه طفلي يومياً؟
يُقاس الكالسيوم بالمليغرامات (ملغ) . وتتغير احتياجات طفلك منه مع نموه. وأفضل طريقة للحصول على الكالسيوم هي اتباع نظام غذائي متوازن كلما أمكن ذلك. ولكن، إذا كان المدخول الغذائي غير كافٍ، فقد يوصي الطبيب بتناول مكملات الكالسيوم.
ما مقدار الكالسيوم الذي يحتاجه الأطفال الرضع؟
بالنسبة للرضع، يتم توفير الكالسيوم من خلال حليب الأم أو الحليب الصناعي الذي يوصي به الطبيب.
- الرضع أقل من 6 أشهر: 200 ملغ يومياً.
- الرضع من 6 إلى 11 شهرًا: 260 ملغ يوميًا.
من المهم تذكر ما يلي: يجب إرضاع الأطفال دون سن 12 شهرًا حليب الأم فقط أو الحليب الصناعي المناسب لأعمارهم. لا يجوز بأي حال من الأحوال إعطاء حليب البقر أو حليب الماعز أو الحليب الصناعي المُحضر منزليًا لطفل دون سن السنة، فهو غير آمن لنموه.
ما هي احتياجات الأطفال الأكبر سناً والمراهقين؟
مع نمو الأطفال، تتطور عظامهم بسرعة، مما يزيد من احتياجاتهم من الكالسيوم.
- للأعمار من 1 إلى 3 سنوات: 700 ملغ يوميًا (ما يعادل تقريبًا 2-3 حصص من منتجات الألبان).
- للأعمار من 4 إلى 8 سنوات: 1000 ملغ يوميًا (ما يعادل تقريبًا 2-3 حصص من منتجات الألبان).
- للأعمار من 9 إلى 18 سنة: 1300 ملغ يوميًا (ما يعادل تقريبًا 4 حصص من منتجات الألبان).
هل تتساءل عن شكل "الحصة"؟ ببساطة، يمكن أن تكون الحصة كوبًا من الحليب، أو كوبًا من الزبادي، أو شريحة من الجبن.
كيف أعرف ما إذا كان طفلي يحصل على ما يكفي من الكالسيوم، وكيف يمكنني مساعدته؟
يحصل الرضع على ما يحتاجونه من حليب الأم أو الحليب الصناعي. أما الأطفال في سن المدرسة الذين يتناولون نظامًا غذائيًا متوازنًا يحتوي على منتجات الألبان، فيحصلون عمومًا على كمية كافية من الكالسيوم.
ومع ذلك، قد يحتاج المراهقون (خاصة بعد سن التاسعة) إلى إضافة المزيد من الأطعمة الغنية بالكالسيوم إلى نظامهم الغذائي بشكل متعمد لأن أجسامهم تمر بطفرة نمو كبيرة.
طرق إبداعية لإدخال الأطعمة الغنية بالكالسيوم في النظام الغذائي:
إليك بعض الأفكار التي يمكنك تجربتها:
- حضّري بارفيه شهياً بوضع طبقات من الزبادي العادي مع شرائح الفاكهة الطازجة وحبوب الإفطار الكاملة. سيحبها الأطفال!
- امزج مشروب "سموذي" لذيذ باستخدام الفاكهة الطازجة والحليب قليل الدسم ، أو حليب الصويا المدعم بالكالسيوم، أو حليب اللوز.
- امزج الجبن القريش أو الزبادي مع قطع الفاكهة الطازجة، أو جرب إضافة القليل من زبدة التفاح غير المحلاة للحصول على وجبة لذيذة.
- يمكنك إضافة نكهة الفراولة أو الشوكولاتة إلى الحليب العادي. مع ذلك، تذكر أن مشروبات الحليب المنكهة الجاهزة غالباً ما تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف، لذا يُفضل التقليل منها قدر الإمكان.
- رشي بعض الجبن قليل الدسم على وجبات طفلك أو وجباته الخفيفة.
- أضف الفاصوليا البيضاء إلى الحساء لزيادة قيمته الغذائية.
- رشي بذور السمسم على المخبوزات أو الخضار المطهوة على البخار.
- قدّم الحمص كصلصة صحية لأعواد الخضار المقرمشة.
- أضيفي مكعبات التوفو إلى أطباق القلي السريع.
- جرب استبدال زبدة الفول السوداني العادية بزبدة اللوز في السندويشات .
- قدّم "الإدامامي" كوجبة خفيفة ممتعة ومغذية.
- زيّن السلطات والحبوب بالحمص أو شرائح اللوز.
- شجع عادة تناول الخضراوات الورقية الخضراء الداكنة مثل البروكلي واللفت والملفوف والبوك تشوي مع وجباتهم.
ماذا لو كان طفلك لا يستطيع تناول منتجات الألبان؟
إذا شعر طفلك بانزعاج في المعدة بعد تناول منتجات الألبان، مما قد يشير إلى عدم تحمل اللاكتوز أو حساسية الحليب، أو إذا كانت عائلتك تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا، فمن الضروري مناقشة تناول الكالسيوم وفيتامين د مع طبيب الأطفال. سيقدم لك الطبيب إرشادات شخصية متخصصة.
لنتحدث عن فيتامين د - هل هو مرتبط بالكالسيوم؟
بالتأكيد! فيتامين د ضروري لامتصاص الكالسيوم بشكل سليم في الجسم. تخيل الأمر كمفتاح لفتح باب؛ فبدون فيتامين د، مهما تناول طفلك من كالسيوم، لن يصل إلى المناطق اللازمة لتقوية عظامه.
لسوء الحظ، لا تحتوي العديد من الأطعمة التي يتناولها الأطفال عادةً على كمية كافية من فيتامين د. لذلك، غالبًا ما يوصي الأطباء بتناول "مكمل غذائي" لضمان حصولهم على الكمية الكافية.
- بالنسبة للرضع الذين يرضعون رضاعة طبيعية حصرية، يُنصح عادةً بتناول مكملات فيتامين د منذ الولادة.
- ومع ذلك، فإن حليب الأطفال مدعم بالفعل بفيتامين د. لذلك، إذا كان طفلك يستهلك أكثر من 32 أونصة (حوالي 950 مل) من الحليب يوميًا، فمن المحتمل أنه لا يحتاج إلى مكمل إضافي.
على أي حال، فإن أفضل طريقة لتحديد ما إذا كان طفلك بحاجة إلى مكمل غذائي - والجرعة الصحيحة - هي التحدث مباشرة مع طبيب الأطفال.
ملخص: الرسالة الرئيسية
لقد تناولنا اليوم الكثير من المعلومات حول الكالسيوم. إليكم أهم النقاط التي يجب تذكرها:
- يُعد الكالسيوم عنصراً حيوياً لنمو عظام طفلك، وخاصة خلال سنوات تكوينه وحتى بداية مرحلة البلوغ.
- احرص على توفير الكالسيوم من خلال مجموعة متنوعة من الأطعمة، مثل منتجات الألبان والخضراوات الورقية والمكسرات.
- انتبه إلى كمية الكالسيوم الموصى بها، لأنها تتغير بناءً على عمر طفلك.
- يُعد فيتامين د ضروريًا لامتصاص الكالسيوم، لذا تأكد من مراعاة مستويات فيتامين د لديهم أيضًا.
- إذا كانت لديك أي أسئلة أو استفسارات حول احتياجات طفلك من الكالسيوم أو كيفية اتباع نظام غذائي خالٍ من منتجات الألبان، فتأكد من التحدث مع طبيب العائلة أو طبيب الأطفال. سيقدمون لك التوجيه المناسب.
تذكروا، أن الطفل السليم والقوي هو أعظم فرحة لدينا، ومن مسؤوليتنا ضمان حصوله على التغذية التي يحتاجها لينمو ويزدهر.
أتمنى أن تكون هذه المعلومات مفيدة لكم. إذا كانت لديكم أي استفسارات أخرى، فلا تترددوا في طرحها.
الكالسيوم، تغذية الأطفال، نمو العظام، فيتامين د، صحة الأطفال، الكساح، مكملات الكالسيوم
