Skip to main content

Gəlin soyuqdəyməni aradan qaldıracaq bu yemək və içkilərdən bəzilərini hazırlamağa çalışaq. (Soyuqdəymə üçün sakitləşdirici reseptlər)

Gəlin soyuqdəyməni aradan qaldıracaq bu yemək və içkilərdən bəzilərini hazırlamağa çalışaq. (Soyuqdəymə üçün sakitləşdirici reseptlər)

Soyuqdəymənin narahatlığını hamımız bilirik. Burun tutulması, boğaz ağrısı, iştahsızlıq və çarəsiz hiss. Çoxumuz bu müddət ərzində dərman qəbul edir və yataqda qalırıq. Bəs bilirdinizmi ki, yediyimiz bəzi qidalar bu narahatlıqları aradan qaldırmağa və daha tez sağalmağımıza kömək edə bilər? Əslində, bəzi qidaların inanılmaz müalicəvi gücü var.

Sadə dillə desək, yaxşı qidalanan bədənin xəstəliklərlə mübarizə aparmaq qabiliyyəti daha yüksəkdir. Bədənimizdə immun sistemi adlanan bir şey var. Bu, içimizdə xəstəlik yaradan mikroblarla mübarizə aparan bir ordu kimidir. Yaxşı, qidalı qidalar yediyimiz zaman bu ordu daha da güclənir. Buna görə də, yalnız bu soyuq mövsümdə deyil, bütün il boyu sağlam qidalanmaq çox vacibdir.

İndi isə evdə hazırlaya biləcəyiniz, soyuqdəymə və qrip kimi xəstəliklərdən xilas olmağınıza kömək edəcək bəzi dadlı və qidalı reseptlərə nəzər salaq.

Şarlottanın Toyuq Şorbası

Toyuq şorbası dedikdə, xəstələndiyiniz zaman ananızın sizə hazırladığı isti və rahatladıcı yeməyi ağlınıza gətirirsiniz, elə deyilmi? Tədqiqatlar hətta toyuq şorbasının burun tıkanıklığından əla rahatlıq verdiyini də müəyyən edib. Gəlin görək necə hazırlanacaq.

Tələb olunan materiallar Hazırlama üsulu

  • 8-10 ədəd toyuq (dərisi çıxarılıb, sümükləri daxil olmaqla)
  • 8 stəkan toyuq bulyonu (toyuq bulyonu)
  • 3 böyük ağ soğan (doğranmış)
  • 1/2 soğan (doğranmış)
  • 2 yerkökü (soyulmuş, nazik dilimlənmiş)
  • 2 kərəviz çubuğu (doğranmış)
  • 225 qram quru əriştə və ya 1 stəkan düyü
  • 1/2 fincan cəfəri yarpaqları (incə doğranmış)
  • 2 xörək qaşığı təzə kəklikotu və ya 2 çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu

  • Bir çay qaşığı kanola yağı, duz, istiot

  1. Əvvəlcə toyuq parçalarını yuyun, qurulayın, bir az duz və istiot əlavə edin və yaxşıca ovuşdurun.
  2. Qalın dibli qazanı sobaya qoyun və bir çay qaşığı yağ əlavə edin. Qızınca toyuq tikələrini əlavə edin və hər iki tərəfini qızılı rəngdə olana qədər təxminən 6-8 dəqiqə qızardın.
  3. İndi toyuq bulyonunu əlavə edin və qaynadın. Sonra odu azaldın, qazanın qapağını örtün və toyuq bişənə qədər təxminən 20 dəqiqə bişirin.
  4. İndi toyuq tikələrini qazandan çıxarın və bir az soyumağa qoyun. Əti sümüklərdən ayırın və tikələrə bölün.
  5. Şorbanın üstündəki yağ qatını qaşıqla çıxarın və şorbanın yenidən qızmasına icazə verin.
  6. Doğranmış soğan, yerkökü, kərəviz və kəklikotu əlavə edin və tərəvəzlər yumşalana qədər təxminən 8 dəqiqə bişirin.
  7. İndi əriştə (və ya düyü), cəfəri və ayrılmış toyuq tikələrini əlavə edin. Əriştə bişənə qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. (Düyü istifadə edirsinizsə, düyü bişənə qədər bişirin).
  8. Sonda dadına görə duz və istiot əlavə edib isti-isti süfrəyə verin.

Zəncəfilli Darçınlı Çay

Zəncəfil mədə pozğunluğu, ürəkbulanma və boğaz qıcıqlanması üçün əla bir bitkidir. Bu çay bədənə inanılmaz dərəcədə rahatlıq verir.

Tələb olunan materiallar Hazırlama üsulu

    1/2 fincan təzə zəncəfil (nazik dilimlənmiş)

  • 6 stəkan su
  • 2 ədəd darçın qabığı
  • 2 xörək qaşığı bal və ya qəhvəyi şəkər
  • Bir neçə limon dilimi (istəyə görə)

  1. Zəncəfil, darçın çubuqlarını və suyu bir qaba tökün və təxminən 20 dəqiqə vam odda bişirin (daha ədviyyatlı olmasını istəyirsinizsə, bir az daha saxlayın).
  2. İndi ocaqdan götürün, bal və ya şəkər əlavə edin və yaxşıca qarışdırın.
  3. Ələkdən süzün və isti için.

Vacibdir: Heç bir səbəbdən bir yaşdan kiçik körpələrə bal verməyin. Bu, kiçik uşaqlarda botulizm adlanan ağır qida zəhərlənməsinə səbəb ola bilər.

Boğaz ağrısı üçün isti limonad

Bu, boğaz ağrısı üçün əla bir bitkidir. C vitamini ilə zəngin olduğu üçün immunitet sistemi üçün də çox faydalıdır.

Tələb olunan materiallarHazırlama üsulu

  • 4 limon
  • Bir neçə dilim zəncəfil
  • Bal (dadmaq üçün)
  • İsti su

  1. Limonların suyunu sıxın. Limon qabığını yaxşıca yuyun, nazik sürtgəcdən keçirin və sıxılmış suya əlavə edin.
  2. Ona bir neçə dilim zəncəfil əlavə edin.
  3. İndi hər şeyin üzərinə qaynar su tökün, qazanı örtün və qaynamağa qoyun.
  4. Sonra mayeni süzün, dadına görə bal və lazım gələrsə, bir az daha isti su əlavə edin və isti için.

Daha iki ləzzətli resept...

Soyuqdəymədən sonra belə immunitet sisteminizi gücləndirməyə kömək edəcək daha iki qidalı resept. Ispanaq kimi tünd yaşıl tərəvəzlər A və C vitaminləri ilə zəngindir. Qızılbalıq kimi balıqlar isə bədəndəki iltihabı azaldan omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir.

  • Zəncəfil sousu ilə qarışıq göyərti və şüyüd: Ispanaq, kahı, şüyüd, yaşıl soğan, sarımsaq, küncüt yağı, soya sousu, zəncəfil və baldan hazırlanmış bu sousu salatınıza əlavə edin. Bu, sizə lazım olan bütün vitaminləri əldə etmək üçün əla bir yoldur.
  • Yavaş Qovrulmuş Qızılbalıq: Qızılbalıq omeqa-3 yağ turşularının əla mənbəyidir. Üzərinə zeytun yağı, duz, istiot və rozmarin və kəklikotu kimi təzə otlar səpin və aşağı temperaturda (250 F) 15-20 dəqiqə bişirin. Balığın daxili temperaturunun 145 F-ə çatdığından əmin olun. Bu, bədəninizi sağlam yağlarla təmin edəcək.

Unutmayın ki, bunlar sadəcə bəzi ev müalicələridir. Soyuqdəyməniz bir neçə gün ərzində yaxşılaşmazsa və ya yüksək hərarət və ya nəfəs almaqda çətinlik kimi simptomlarınız varsa, mütləq həkiminizə müraciət edin.

Evə Aparmaq Mesajı

  • Yaxşı qidalı bir pəhriz immunitet sisteminizi gücləndirir və xəstəliklərlə mübarizə aparmağa kömək edir.
  • Toyuq şorbası və zəncəfil çayı kimi isti mayelər boğaz ağrısı və burun tıkanıklığı kimi simptomları aradan qaldırmağa kömək edə bilər.
  • Pəhrizinizə zəncəfil, sarımsaq, limon və tünd yaşıl tərəvəzlər əlavə etmək xəstəliklərdən daha tez sağalmanıza kömək edə bilər.
  • Çox vacibdir: Heç vaxt bir yaşdan kiçik körpələrə bal verməyin. Bu, ağır qida zəhərlənməsinə (botulizm) səbəb ola bilər.
  • Bu ev müalicələri kömək etmirsə və ya simptomlar pisləşirsə, dərhal həkimə müraciət edin.

Soyuqdəymə müalicəsi, sakitləşdirici reseptlər, toyuq şorbası, zəncəfil çayı, immunitet, qidalanma
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

Hələ heç bir şərh yazılmayıb. İlk dəfə şərhinizi buraya əlavə edin.

Şərhinizi əlavə edin

Zəhmət olmasa hesablayın: 1 + 8 =
Gəlin soyuqdəyməni aradan qaldıracaq bu yemək və içkilərdən bəzilərini hazırlamağa çalışaq. (Soyuqdəymə üçün sakitləşdirici reseptlər)

Gəlin soyuqdəyməni aradan qaldıracaq bu yemək və içkilərdən bəzilərini hazırlamağa çalışaq. (Soyuqdəymə üçün sakitləşdirici reseptlər)

Soyuqdəymənin narahatlığını hamımız bilirik. Burun tutulması, boğaz ağrısı, iştahsızlıq və çarəsiz hiss. Çoxumuz bu müddət ərzində dərman qəbul edir və yataqda qalırıq. Bəs bilirdinizmi ki, yediyimiz bəzi qidalar bu narahatlıqları aradan qaldırmağa və daha tez sağalmağımıza kömək edə bilər? Əslində, bəzi qidaların inanılmaz müalicəvi gücü var.

Sadə dillə desək, yaxşı qidalanan bədənin xəstəliklərlə mübarizə aparmaq qabiliyyəti daha yüksəkdir. Bədənimizdə immun sistemi adlanan bir şey var. Bu, içimizdə xəstəlik yaradan mikroblarla mübarizə aparan bir ordu kimidir. Yaxşı, qidalı qidalar yediyimiz zaman bu ordu daha da güclənir. Buna görə də, yalnız bu soyuq mövsümdə deyil, bütün il boyu sağlam qidalanmaq çox vacibdir.

İndi isə evdə hazırlaya biləcəyiniz, soyuqdəymə və qrip kimi xəstəliklərdən xilas olmağınıza kömək edəcək bəzi dadlı və qidalı reseptlərə nəzər salaq.

Şarlottanın Toyuq Şorbası

Toyuq şorbası dedikdə, xəstələndiyiniz zaman ananızın sizə hazırladığı isti və rahatladıcı yeməyi ağlınıza gətirirsiniz, elə deyilmi? Tədqiqatlar hətta toyuq şorbasının burun tıkanıklığından əla rahatlıq verdiyini də müəyyən edib. Gəlin görək necə hazırlanacaq.

Tələb olunan materiallar Hazırlama üsulu

  • 8-10 ədəd toyuq (dərisi çıxarılıb, sümükləri daxil olmaqla)
  • 8 stəkan toyuq bulyonu (toyuq bulyonu)
  • 3 böyük ağ soğan (doğranmış)
  • 1/2 soğan (doğranmış)
  • 2 yerkökü (soyulmuş, nazik dilimlənmiş)
  • 2 kərəviz çubuğu (doğranmış)
  • 225 qram quru əriştə və ya 1 stəkan düyü
  • 1/2 fincan cəfəri yarpaqları (incə doğranmış)
  • 2 xörək qaşığı təzə kəklikotu və ya 2 çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu

  • Bir çay qaşığı kanola yağı, duz, istiot

  1. Əvvəlcə toyuq parçalarını yuyun, qurulayın, bir az duz və istiot əlavə edin və yaxşıca ovuşdurun.
  2. Qalın dibli qazanı sobaya qoyun və bir çay qaşığı yağ əlavə edin. Qızınca toyuq tikələrini əlavə edin və hər iki tərəfini qızılı rəngdə olana qədər təxminən 6-8 dəqiqə qızardın.
  3. İndi toyuq bulyonunu əlavə edin və qaynadın. Sonra odu azaldın, qazanın qapağını örtün və toyuq bişənə qədər təxminən 20 dəqiqə bişirin.
  4. İndi toyuq tikələrini qazandan çıxarın və bir az soyumağa qoyun. Əti sümüklərdən ayırın və tikələrə bölün.
  5. Şorbanın üstündəki yağ qatını qaşıqla çıxarın və şorbanın yenidən qızmasına icazə verin.
  6. Doğranmış soğan, yerkökü, kərəviz və kəklikotu əlavə edin və tərəvəzlər yumşalana qədər təxminən 8 dəqiqə bişirin.
  7. İndi əriştə (və ya düyü), cəfəri və ayrılmış toyuq tikələrini əlavə edin. Əriştə bişənə qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. (Düyü istifadə edirsinizsə, düyü bişənə qədər bişirin).
  8. Sonda dadına görə duz və istiot əlavə edib isti-isti süfrəyə verin.

Zəncəfilli Darçınlı Çay

Zəncəfil mədə pozğunluğu, ürəkbulanma və boğaz qıcıqlanması üçün əla bir bitkidir. Bu çay bədənə inanılmaz dərəcədə rahatlıq verir.

Tələb olunan materiallar Hazırlama üsulu

    1/2 fincan təzə zəncəfil (nazik dilimlənmiş)

  • 6 stəkan su
  • 2 ədəd darçın qabığı
  • 2 xörək qaşığı bal və ya qəhvəyi şəkər
  • Bir neçə limon dilimi (istəyə görə)

  1. Zəncəfil, darçın çubuqlarını və suyu bir qaba tökün və təxminən 20 dəqiqə vam odda bişirin (daha ədviyyatlı olmasını istəyirsinizsə, bir az daha saxlayın).
  2. İndi ocaqdan götürün, bal və ya şəkər əlavə edin və yaxşıca qarışdırın.
  3. Ələkdən süzün və isti için.

Vacibdir: Heç bir səbəbdən bir yaşdan kiçik körpələrə bal verməyin. Bu, kiçik uşaqlarda botulizm adlanan ağır qida zəhərlənməsinə səbəb ola bilər.

Boğaz ağrısı üçün isti limonad

Bu, boğaz ağrısı üçün əla bir bitkidir. C vitamini ilə zəngin olduğu üçün immunitet sistemi üçün də çox faydalıdır.

Tələb olunan materiallarHazırlama üsulu

  • 4 limon
  • Bir neçə dilim zəncəfil
  • Bal (dadmaq üçün)
  • İsti su

  1. Limonların suyunu sıxın. Limon qabığını yaxşıca yuyun, nazik sürtgəcdən keçirin və sıxılmış suya əlavə edin.
  2. Ona bir neçə dilim zəncəfil əlavə edin.
  3. İndi hər şeyin üzərinə qaynar su tökün, qazanı örtün və qaynamağa qoyun.
  4. Sonra mayeni süzün, dadına görə bal və lazım gələrsə, bir az daha isti su əlavə edin və isti için.

Daha iki ləzzətli resept...

Soyuqdəymədən sonra belə immunitet sisteminizi gücləndirməyə kömək edəcək daha iki qidalı resept. Ispanaq kimi tünd yaşıl tərəvəzlər A və C vitaminləri ilə zəngindir. Qızılbalıq kimi balıqlar isə bədəndəki iltihabı azaldan omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir.

  • Zəncəfil sousu ilə qarışıq göyərti və şüyüd: Ispanaq, kahı, şüyüd, yaşıl soğan, sarımsaq, küncüt yağı, soya sousu, zəncəfil və baldan hazırlanmış bu sousu salatınıza əlavə edin. Bu, sizə lazım olan bütün vitaminləri əldə etmək üçün əla bir yoldur.
  • Yavaş Qovrulmuş Qızılbalıq: Qızılbalıq omeqa-3 yağ turşularının əla mənbəyidir. Üzərinə zeytun yağı, duz, istiot və rozmarin və kəklikotu kimi təzə otlar səpin və aşağı temperaturda (250 F) 15-20 dəqiqə bişirin. Balığın daxili temperaturunun 145 F-ə çatdığından əmin olun. Bu, bədəninizi sağlam yağlarla təmin edəcək.

Unutmayın ki, bunlar sadəcə bəzi ev müalicələridir. Soyuqdəyməniz bir neçə gün ərzində yaxşılaşmazsa və ya yüksək hərarət və ya nəfəs almaqda çətinlik kimi simptomlarınız varsa, mütləq həkiminizə müraciət edin.

Evə Aparmaq Mesajı

  • Yaxşı qidalı bir pəhriz immunitet sisteminizi gücləndirir və xəstəliklərlə mübarizə aparmağa kömək edir.
  • Toyuq şorbası və zəncəfil çayı kimi isti mayelər boğaz ağrısı və burun tıkanıklığı kimi simptomları aradan qaldırmağa kömək edə bilər.
  • Pəhrizinizə zəncəfil, sarımsaq, limon və tünd yaşıl tərəvəzlər əlavə etmək xəstəliklərdən daha tez sağalmanıza kömək edə bilər.
  • Çox vacibdir: Heç vaxt bir yaşdan kiçik körpələrə bal verməyin. Bu, ağır qida zəhərlənməsinə (botulizm) səbəb ola bilər.
  • Bu ev müalicələri kömək etmirsə və ya simptomlar pisləşirsə, dərhal həkimə müraciət edin.

Soyuqdəymə müalicəsi, sakitləşdirici reseptlər, toyuq şorbası, zəncəfil çayı, immunitet, qidalanma
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

Hələ heç bir şərh yazılmayıb. İlk dəfə şərhinizi buraya əlavə edin.

Şərhinizi əlavə edin

Zəhmət olmasa hesablayın: 1 + 8 =