Sizdə də tez-tez mədə problemləri olurmu? Bəzən nə qədər dərman qəbul etməyinizdən və ya pəhrizinizə nə qədər nəzarət etməyinizdən asılı olmayaraq, bu daimi problemin sonu yoxdur kimi görünür? Belə hallarda həzm sistemimizə, yəni bağırsaqlarımıza tam istirahət vermək çox yaxşı bir həll yolu ola bilər. Eynilə çox çalışmış birinə tətil vermək kimi. Beləliklə, bağırsaqlara istirahət verən belə tibbi üsullardan biri də "Elementar Pəhriz"dir.
Sadə dillə desək, Elementar Pəhriz nədir?
Elementar Pəhriz, bədənimizin ehtiyac duyduğu zülallar, yağlar və karbohidratlar kimi qida maddələrini ən əsas və ya "elementar" formasına qədər parçalayan xüsusi bir maye pəhrizdir.
Təsəvvür edin, bağırsaqlarımız yediyimiz qidanı həzm etmək üçün çox iş görməlidir, elə deyilmi? Amma bu pəhrizdə...
- Zülallar ən kiçik vahidlərinə , amin turşularına parçalanır,
- Yağ çox sadə yağ turşularına (qısa zəncirli triqliseridlərə) parçalanır,
- Karbohidratlar həmçinin sadə şəkər növü olan maltodekstrinlərə əvvəlcədən həzm olunub.
Bunlara əlavə olaraq, ona vacib vitaminlər, minerallar və elektrolitlər də əlavə edilmişdir. Bu şəkildə "həzm olunduqları" üçün bu qida maddələri bədən tərəfindən həzm sistemimizin yuxarı hissəsindən (bağırsağın ən başlanğıcından) sorulur. Buna görə də, bağırsağın qalan hissələri heç bir iş görmədən tam istirahət etmək şansı əldə edir. Bu istirahət xəstəlik və ya əməliyyat nəticəsində zədələnmiş bağırsaqların sağalmasına kömək edir. Bunlar bazarda maye və ya suda həll edilə bilən toz şəklində mövcuddur.
Bu pəhriz hansı tibbi vəziyyətlər üçün tövsiyə olunur?
Bu, tipik arıqlama pəhrizi deyil. Həkimlər bunu ağır bağırsaq xəstəliyi olan və ya bağırsaq əməliyyatından sonra sağalan insanlar üçün tövsiyə edirlər. Bağırsaqlarınıza fasilə vermək iltihabı azaltmağa, qida ilə əlaqəli reaksiyaların qarşısını almağa və bağırsaqlarınızda istənməyən bakteriyaların böyüməsini nəzarətdə saxlamağa kömək edə bilər.
| Xəstəlik kateqoriyası | Nümunələr |
|---|---|
| İltihabi və ya Autoimmun Xəstəliklər | Kron xəstəliyi, Kolit, Xroniki pankreatit, Eozinofilik ezofagit, Çölyak xəstəliyi, QBS, Qida allergiyaları, SIBO (Nazik Bağırsaq Bakteriyalarının Həddindən Artıq Artması) |
| Əlavə qidalanmaya ehtiyac olduqda | Anoreksiya, Xərçəng, HİV |
| Həzm sistemi düzgün işləmədikdə | Qısa bağırsaq sindromu, Pankreas çatışmazlığı (pankreasın funksiyasının pozulması) |
Bu pəhrizi kim etməməlidir?
Bu, hər kəs üçün deyil. Xüsusilə də bu iki nəfər çox diqqətli olmalıdır.
- Məsələn, qan şəkəri səviyyələrini idarə etməkdə çətinlik çəkən diabet xəstələri: Bu pəhriz karbohidratlarla zəngindir və bu da qan şəkəri səviyyəsinin qəfil yüksəlməsinə səbəb ola bilər.
- Arıqlamağa çalışan insanlar: Bunun məqsədi yediyiniz kalori miqdarını azaltmaq deyil, onları yemək tərzinizi dəyişdirməkdir. Buna görə də, bu, arıqlamaq üçün uyğun deyil.
Bu pəhrizə başlamazdan əvvəl nə etməlisiniz?
Ən əsası, bu işə başlamazdan əvvəl mütləq həkiminizlə məsləhətləşməyinizdir.
Bu, özünüz başlamaq üçün yaxşı fikir deyil. Tibbi vəziyyətinizdən asılı olaraq, həkiminiz bu pəhrizə qısa müddət, məsələn, üç gün və ya bir neçə həftə riayət etməyinizə qərar verəcək. O, həmçinin bədəninizin kalori ehtiyacına uyğun olaraq gündə nə qədər maye pəhriz qəbul etməli olduğunuzu da sizə deyəcək.
Pəhriz saxlayarkən başqa qidalar da yeyə bilərəmmi?
Əgər Tam Elementar Pəhrizdəsinizsə, başqa qidalar yeyə bilməzsiniz. Bunun məqsədi bağırsaq fəaliyyətini minimuma endirməkdir, ona görə də başqa qidalar yemək bu məqsədə çatmayacaq. Bununla belə, şəkərsiz və ya südsüz adi çay kimi bir şey içməyə icazə verilə bilər.
Bəzən həkimlər gündəlik kalorilərinizin yarısını bu mayedən, digər yarısını isə adi qidadan almaq deməkdir olan "yarı elementar pəhriz" tövsiyə edirlər.
Bir az çətindir, bunu necə uğurla etmək olar?
Hər gün eyni miqdarda maye içmək zehni cəhətdən bir az çətin ola bilər, amma bunu nəzərə almaq işləri asanlaşdıra bilər.
- Yaxşıca soyudulmuş halda için: Bu toz buz kubları ilə qarışdırılıb smuzi halına gətirildikdə daha dadlı olur.
- Yavaş-yavaş için: Birdən çox içmək ürəkbulanma hiss etməyinizə səbəb ola bilər. Buna görə də yavaş-yavaş için. "Yemək" zamanı bol su için.
- Çölə çıxanda onu özünüzlə aparın: Yanınızda bir stəkan isti su (məsələn, termos) gəzdirsəniz, çöldə acsanız belə problem yaşamayacaqsınız.
- Başqa bir şeylə məşğul olun: Yemək haqqında düşünməyi dayandırın və xoşunuza gələn başqa bir şeylə məşğul olun. Yaxşı bir film izləyin, bir dostunuzla danışın, kitab oxuyun.
Hər hansı bir yan təsir varmı? Narahat olmalıyammı?
Pəhrizə başlamağın ilk günlərində "Aman Allahım, bu məni daha da xəstələndirəcəkmi?" deyə düşünə bilərsiniz. Amma bəzi yan təsirlər əslində yaxşı bir əlamət ola bilər. Ancaq qarşılaşdığınız hər hansı bir simptom barədə həkiminizə məlumat vermək vacibdir.
| Yan təsir | Bu nə deməkdir? |
|---|---|
| Mədə sancıları/ağrısı | İlk günlərdə bağırsaqlarda ilişib qalan nəcis hissəcikləri maye qida səbəbindən xaricə çıxmağa başlayır. Bu, şişkinliyə və ağrıya səbəb ola bilər. Bu, müvəqqətidir. |
| Detoks simptomları (Detoks) | Bağırsaqlar fasilə verdikdə, qaraciyər bədəndən toksinləri çıxarmağa başlayır. Bu, baş ağrısı, başgicəllənmə, ürəkbulanma və yorğunluğa səbəb ola bilər. Bunlar bir neçə gün ərzində keçib gedəcək və özünüzü daha gümrah hiss edəcəksiniz. |
| Bakterial ölümün simptomları | Əgər sizdə SIBO (nazik bağırsaq bakteriyalarının həddindən artıq çoxalması) kimi bir xəstəlik varsa, bu pəhriz həmin bakteriyaları aclıqdan xilas edəcək və onlar öləcək. Bu, həmçinin yuxarıda qeyd olunan detoks simptomlarına səbəb ola bilər. |
| Bağırsaq hərəkətlərinin azalması | Bu pəhrizdə bağırsaq hərəkətlərinin az olması normaldır. Bəzi insanlar bunu qəbizliklə səhv salırlar, amma əslində bu, bağırsaq hərəkətinin təbii yavaşlamasıdır. Narahat olmağa dəyməz. |
Pəhriz bitdikdən sonra nə edirsiniz?
Bu da çox vacibdir. Pəhrizi bitirdikdən dərhal sonra adi qida qəbul etməyə başlamaq yaxşı fikir deyil. Bağırsaqlarınızı tədricən yenidən işləməyə öyrəşdirməlisiniz. Həkimlər adətən bir neçə gün ərzində aşağı FODMAP pəhrizinə riayət etməyi məsləhət görürlər. Bağırsaqlarınızdakı faydalı bakteriyaları (floranı) bərpa etməyə kömək etmək üçün probiotiklər qəbul etməyiniz də tövsiyə oluna bilər. Yenidən adi qida qəbul etməyə alışdıqda bədəninizi dinləyin. Əgər bir qida sizi narahat edirsə, bir müddət yeməyi dayandırın və daha sonra yenidən cəhd edin.
Evə Aparmaq Mesajı
- Elemental Pəhriz arıqlama pəhrizi deyil, ağır bağırsaq xəstəlikləri üçün tibbi müalicədir.
- Bu pəhrizə başlamazdan əvvəl, müddətində və sonra həkiminizin təlimatlarına əməl etdiyinizə əmin olun. Qərarları təkbaşına verməyin.
- İlk günlərdə yan təsirlər (baş ağrıları, mədə ağrıları) tez-tez bədənin sağalmasının əlaməti ola bilər. Lakin hər hansı bir narahatlıq barədə həkiminizə məlumat verin.
- Bu, əyləncəli və ya həyəcanverici bir pəhriz deyil, amma nəticələri vəziyyətinizdən rahatlıq təmin etmək baxımından buna dəyər ola bilər.
- Pəhrizdən sonra tədricən normal qidaya alışmalısınız. Birdən-birə mədənizə çəki qoymaq yaxşı deyil.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න