Yəqin ki, "qlütamin" sözünü haradasa eşitmisiniz. Bəlkə də bir dostunuzdan, internetdən və ya hətta bir həkimdən. Bəs bu qlütamin nədir? Bədənimiz üçün həqiqətən nə qədər vacibdir? Bu gün bütün bunlar haqqında çox sadə bir şəkildə, başa düşə biləcəyiniz bir şəkildə danışacağıq.
Bu qlütamin nədir bilirsinizmi?
Sadə dillə desək, qlütamin bədənimizdə olan bir amin turşusu növüdür. "Amin turşusu" sözü sizə bir az qəribə gəlir, elə deyilmi? Bunu belə düşünün, ev tikmək üçün kərpic tələb etdiyi kimi, bədənimizin də zülallar yaratmaq üçün bu amin turşularına ehtiyacı var. Beləliklə, qlütamin zülallar yaratmaq üçün "kərpic" kimidir.
Bu zülallar bədənimizə bir çox iş görməyə kömək edir. Məsələn, zülallar yaraların sağalması, bağırsaqlarımızın düzgün işləməsi və immun sistemimizin bizi xəstəliklərdən qoruması üçün vacibdir. Beləliklə, bu zülalların istehsalının bir hissəsi olaraq, qlütamin də bu vəzifələrdə böyük rol oynayır.
Qlütamin bədənimiz üçün vacibdirmi?
Kiçik bir şey var. Qlütamin "şərti olaraq vacib olmayan amin turşusudur". Bu, bir az çaşdırıcı səslənir, elə deyilmi? Sadələşdirəcəyəm.
"Vacib olmayan" o deməkdir ki, biz onu qidadan alırıq və o, həmçinin bədənimizdə istehsal olunur. (Lakin, "vacib" amin turşuları bədənimizdə istehsal olunmur, biz onları qidadan almalıyıq.)
"Şərti" o deməkdir ki, bədənimiz normal olaraq daxildə kifayət qədər qlütamin istehsal etsə də, bəzi xüsusi hallarda bədənimizin daha çox qlütaminə ehtiyacı var .
Bir düşünün, soyuqdəymə və ya kiçik bir zədə aldığınız zaman bədəniniz bu qlütamindən daha çox istifadə edir. Belə vaxtlarda bədəndə istehsal olunan miqdar kifayət etməyə bilər. Daha sonra isə ya qida, ya da əlavələr vasitəsilə xaricdən daha çox qlütamin almalıyıq.
Lakin, sağlam yetkinlərin əksəriyyəti bədənlərində kifayət qədər qlütamin istehsal edir, buna görə də bu, həmişə narahat olmağa dəyməz.
Qlütamin növləri varmı?
Bəli, iki əsas növü var. Bunlar L-qlütamin və D-qlütamindir.
Bu ikisindən bədənimizin funksiyaları üçün ən vacib olanı L-qlütamindir . Əksər hallarda kimsə "qlütamin" dedikdə, məhz bu L-qlütamin nəzərdə tutur.
Qlütamin bədənimizə necə kömək edir?
Qlütamin sadəcə bir zülal quruluş daşı deyil. O, bundan daha çox şeyə malikdir.
- Bu , digər amin turşularının əmələ gəlməsinə də kömək edir .
- Həmçinin ammonyak kimi istənməyən tullantıların bədənimizdən çıxarılmasına kömək edir .
- Bu, bədənimizi lazımi enerji ilə təmin edən kimyəvi proseslər, yəni metabolik proseslər üçün də çox vacibdir.
Qlütamin əsasən bu sistemlərimizə ən çox kömək edir:
İmmunitet sisteminə salamlar!
İmmun sistemi bədənimizi xəstəliklərdən qorumaq üçün döyüşən bir ordu kimidir. Beləliklə, qlütamin bu immun sistemi üçün lazım olan enerjini təmin edən əsas yanacaqlardan biridir.
- Bədənimizdəki ağ qan hüceyrələri bizi mikroblardan qorumaq və sağlamlığımızı qorumaq üçün bu qlütamin maddəsindən istifadə edir .
- Bu, bədəndəki zədələnmiş toxumaları bərpa edən proseslər üçün də çox vacibdir.
Həzm sisteminə kömək edir!
Bilirdinizmi ki, immun sistemimizdəki ağ qan hüceyrələrinin əksəriyyəti bağırsaqlarımızda yerləşir? Qlütamin bağırsaq divarını gücləndirir və onun zədələnməsinin qarşısını alır. O, həmçinin sağlam bağırsaq sisteminin qorunmasına kömək edir.
Hansı qidalarda qlütamin var?
Qidadan aldığımız qlütamin miqdarının çox hissəsi zülalla zəngin heyvan qidalarından gəlir, lakin digər qidalarda da mövcuddur.
- Ətlər: Mal əti, donuz əti, toyuq əti kimi.
- Süd məhsulları: yumurta, süd, qatıq, pendir.
- Zülalla zəngin olan digər bitki mənşəli qidalar: müxtəlif qoz-fındıq, tofu.
- Tərəvəzlər: qarğıdalı, qırmızı kələm.
- Taxıllar: düyü, yulaf.
Sağlam insanların əksəriyyəti adi qidalanmalarından kifayət qədər qlütamin alırlar. Bu barədə narahat olmağa ehtiyac yoxdur. Çünki əvvəllər də dediyim kimi, bədən ehtiyac duyarsa, onu özü istehsal edə bilər.
Qlutamin hansı hallarda əlavə qida kimi istifadə olunur?
Bədənimiz tərəfindən istehsal olunan qlütamin ümumi sağlamlığımız üçün o qədər vacibdir ki, alimlər hələ də qlütamin əlavələrinin qəbulunun faydalarını araşdırırlar. Lakin, əksər tədqiqatlar göstərir ki, sağlam insanların qlütamin əlavələrinə ehtiyacı yoxdur. Sağlam bir bədən kifayət qədər qlütamin istehsal edə bilər və onu normal qidalanmadan ala bilər.
Lakin, bəzi tədqiqatlar qlütamin qəbulunun müəyyən tibbi vəziyyətlərin müalicəsində müəyyən faydaları ola biləcəyini aşkar etmişdir. Lakin, dəlillər həmişə aydın olmur. Bir çox hallarda, qlütamin qəbulunun əsl faydalarını anlamaq üçün daha çox araşdırma tələb olunur.
İndi gəlin görək bu qlütamin hansı vəziyyətlərdə danışılır:
Oraq Hüceyrə Xəstəliyi (OHX)
ABŞ Qida və Dərman Administrasiyasının (FDA) qlütaminin istifadəsini təsdiqlədiyi yeganə hal oraqvari hüceyrə anemiyasının ağır fəsadlarını azaltmaqdır. Bu xəstəlik qırmızı qan hüceyrələrinin formasını dəyişməsinə səbəb olur. Bu anormal formalı qırmızı qan hüceyrələri qan damarlarımızda (venalar, arteriyalar, kapilyarlar) ilişib qala bilər. L-qlütamin (marka adı: Endari®) ağrı kimi simptomları azalda bilər.
Yanıqlar və ya xəsarətlər
Ağır yanıqlar, cərrahiyyə və ya digər ağır xəsarətlər kimi travma zamanı bədənimizdəki qlütamin səviyyəsi azala bilər. Kifayət qədər qlütamin olmadıqda immun sistemimiz düzgün fəaliyyət göstərə bilmir.
Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, ağır xəstə və ya xəsarət alan insanlara əlavə qlütamin verilməsi faydalı ola bilər . Bu, əməliyyatdan sonra infeksiyaların qarşısını almağa və ya azaltmağa kömək edə bilər. Həmçinin ağır yanıqlardan sonra daxili orqanlara dəyən ziyanı da azalda bilər. Bu vəziyyətlərdə qlütaminin faydalarını göstərən tədqiqatlarda qlütamin tez-tez xəstəxana xəstələrinə qidalanma borusu vasitəsilə verilir.
Lakin, zədədən sonra qlütamin qəbul etməkdən hər kəsin eyni nəticələr əldə edib-etməyəcəyi hələ tam aydın deyil. Bu, xəstədən xəstəyə və vəziyyətdən asılı olaraq dəyişə bilər.
Xərçəng
Sağlam hüceyrələr kimi, xərçəng hüceyrələri də böyümə və yayılma üçün enerji mənbəyi kimi qlütamin istifadə edirlər. Əslində, xərçəng hüceyrələri sağlam hüceyrələrə nisbətən daha çox qlütamin istifadə edir. Bəzən onlar o qədər çox qlütamin istifadə edirlər ki, sağlam hüceyrələrdə öz işlərini görmək üçün kifayət qədər qlütamin olmur. Buna görə də xərçəng xəstələrində qlütamin səviyyəsi aşağı olur.
Alimlər bu xərçəng hüceyrələrinin qlütamin istifadəsinin qarşısını almağın yollarını araşdırırlar, lakin bu tədqiqat hələ də ilkin mərhələdədir.
Lakin qlütamin yalnız xərçənglə mübarizə aparan bir qida maddəsi deyil. Onun xərçəng xəstələri üçün də faydaları var. Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, qlütamin əlavəsi xərçəng müalicəsindən sonra toxumaların sağalmasına kömək edə bilər . Məsələn, qlütamin kimyaterapiyadan sonra ağızda və qida borusu nahiyəsində yaraların və iltihabın (mukozit) yaratdığı ağrıları azaltmağa kömək edə bilər. Həmçinin kimyaterapiyadan sonra neyropatiya simptomlarını aradan qaldırmağa kömək edə bilər.
Qlütaminin xərçəng müalicələrinin yan təsirlərini necə azaltmağa kömək etdiyini dəqiq başa düşmək üçün daha çox araşdırma aparmaq lazımdır.
HİV/AİDS
Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, qlütamin əlavələri HİV və QİÇS xəstələri üçün faydalı ola bilər. Qlütamin onlara HİV-ə yoluxduqdan sonra itirdikləri çəkilərin bir hissəsini bərpa etməyə kömək edə bilər. Həmçinin, HİV-in müalicəsində istifadə olunan antiviral dərmanların effektivliyini artıra biləcəyi deyilir.
Bununla belə, həkimlərin bu qlütamin əlavələrini tövsiyə edib-etməməsi ilə bağlı araşdırmalar hələ də davam edir.
İltihabi Bağırsaq Xəstəliyi (İBX)
Qlutamin bağırsaqların qoruyucu astarını qorumağa kömək etdiyi üçün bəzi tədqiqatçılar qlutamin əlavələrinin iltihabi bağırsaq xəstəliyi (İBX) olan insanlara kömək edə biləcəyini araşdırıblar. İBX bağırsaqların xroniki iltihabi vəziyyətidir. Tədqiqatlar aparılsa da, qlutamin əlavəsinin İBX-yə kömək etdiyi sübut olunmayıb.
İdmançıların atletik performansı
Tədqiqatçılar həmçinin qlütaminin idman performansını yaxşılaşdıra biləcəyini araşdırıblar. Bir neçə tədqiqat göstərir ki, qlütamin əzələ ağrısını azaltmağa və intensiv məşqdən sonra zədələnmə riskini azaltmağa kömək edə bilər. Lakin bu faydaların daimi olduğunu demək üçün kifayət qədər dəlil yoxdur. Qlütaminin idmançılara əzələ kütləsi qurmağa kömək etməsi fikri tədqiqatlar tərəfindən dəstəklənmir.
Beləliklə, qlütamin qəbul etməlisiniz?
Sadə cavab budur: yalnız həkiminiz tövsiyə edərsə. Əgər sizdə oraq hüceyrəli anemiya (OHA) varsa, həkiminiz qlütamin təyin edə bilər. İmmunitet sisteminizin əlavə gücləndirilməyə ehtiyacı varsa, həkiminiz sizə qlütamin əlavəsi qəbul etməyi və ya daha çox qlütaminlə zəngin qidalar yeməyi məsləhət görə bilər.
Ən əsası, qəbul etdiyiniz hər hansı əlavələr barədə həkiminizə məlumat verməkdir. Yalnız bundan sonra onlar sizə bunun sağlamlıq vəziyyətiniz üçün təhlükəsiz olub olmadığını deyə bilərlər.
Bunu qəbul etməyin faydaları nələrdir?
Qlutamin qəbulu oraqvari hüceyrə anemiyasının (OHA) ağırlaşma riskini azalda bilər. Həmçinin, infeksiyaların qarşısını almaq və travmadan (zədələnmə və ya yanıqlar) və ya xərçəng müalicəsindən sonra baş verə biləcək toxuma zədələnməsini azaltmaq potensialına malik ola bilər, lakin daha çox tədqiqat tələb olunur.
Alimlər digər faydaları araşdırmağa davam edirlər, lakin bu tədqiqat hələ ilkin mərhələdədir.
L-qlütamin qarın yağını azaldırmı?
L-qlütamin qəbulunun qarın yağını azaltdığına və ya arıqlamağa kömək etdiyinə dair heç bir aydın və qəti dəlil yoxdur.
Hər hansı bir yan təsir varmı?
Qlutamin qəbulunun uzunmüddətli mümkün yan təsirlərini anlamaq üçün daha çox araşdırma aparmaq lazımdır. Məsələn, qlutamin əlavələrinin qəbulu bədəninizin enerji yaratmaq üçün amin turşularından istifadə tərzini dəyişə bilər. Buna görə də qlutamin (və ya hər hansı digər əlavə) qəbul etməzdən əvvəl həkiminizlə danışmaq vacibdir.
Oraqvari hüceyrə anemiyası (OHA) üçün L-qlütamin qəbul edərkən baş verə biləcək bəzi kiçik yan təsirlər:
- Qarın ağrısı
- Bel ağrısı
- Qəbizlik
- Baş ağrısı
- Ürəkbulanma
Hər hansı bir allergik reaksiya (məsələn, dəri səpgisi və ya ürtiker) hiss etsəniz, dərhal həkiminizə məlumat verməlisiniz.
Nəhayət, yadda saxlamalı şeylər
Qlütamin bədənimizdə bol miqdarda olan və müxtəlif funksiyalar üçün vacib olan bir amin turşusudur. O qədər vacibdir ki, qlütamin əlavəsinin qəbulunun əhəmiyyətli sağlamlıq faydaları verəcəyini düşünmək adi haldır. Lakin, qlütamin əlavəsi qəbul etməzdən əvvəl dəlillərə real yanaşmaq vacibdir.
- Qlutamin qəbulu oraqvari hüceyrə anemiyasının (OHA) müalicəsində kömək edir.
- Bədənimizin normaldan daha çox qlütaminə ehtiyac duyduğu "şərti" vəziyyətlərdə bu, immunitet sisteminə əlavə təkan verə bilər.
- Lakin, əgər ümumiyyətlə sağlamsınızsa, qlütamin qəbulunun əhəmiyyətli sağlamlıq faydaları verdiyini demək üçün hələ kifayət qədər möhkəm dəlil yoxdur.
Buna görə də, qlütamin və ya digər əlavələr qəbul etməzdən əvvəl həkiminizlə danışdığınızdan əmin olun. Onlar sağlamlıq vəziyyətinizə əsasən potensial faydaları və riskləri barədə sizə məsləhət verə bilərlər.
Başa düşdünüz? Başqa suallarınız varsa, həkimə müraciət etməkdən çəkinməyin.
Qlütamin , amin turşuları, protein, immunitet, həzm, əlavələr, sağlamlıq
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න