Давайце пагаворым пра прадукты, якія дапамагаюць падтрымліваць шчасце ў сэрцы (прадукты, якія паляпшаюць настрой)

Хіба вы часам не адчуваеце сябе прыгнечанымі? Ці злуецеся вы з-за дробязяў? Ці адчуваеце вы раздражненне і трывогу? Часам мы нават не задумваемся пра гэта, але ежа, якую мы ямо кожны дзень, можа паўплываць на гэтыя рэчы. Эксперты па харчаванню сцвярджаюць, што ежа, якую мы ямо, можа стварыць або разбурыць наша шчасце і спакой у кароткатэрміновай і доўгатэрміновай перспектыве.

Проста кажучы, падтрыманне стабільнага ўзроўню цукру ў крыві з дапамогай ежы, якую мы ямо штодня, і падтрыманне здароўя нашай стрававальнай сістэмы, гэта значыць нашага страўнікава-кішачнага тракту (ЖКТ), вельмі важныя для нашага псіхічнага шчасця і фізічнай энергіі. Уявіце, што калі вы ясце шмат цукру, рафінаванай мукі і г.д., узровень цукру ў крыві раптоўна павышаецца, а потым зноў паніжаецца. Гэта як катацца на амерыканскіх горках. Калі гэта адбываецца, нармальна адчуваць дыскамфорт, гнеў і стомленасць. Падобным чынам, калі вы не харчуецеся належным чынам з-за вар'яцкіх «модных дыет», якіх прытрымліваюцца некаторыя людзі, вы адчуваеце голад, або калі вы не п'яце дастаткова клятчаткі і вады і ў вас узнікаюць завалы, ваша страўнікава-кішачная сістэма парушаецца. Гэта таксама непасрэдна ўплывае на наш настрой.

Калі мы будзем прытрымлівацца здаровага харчавання тыдзень за тыднем, месяц за месяцам, мы не толькі пазбавімся хвароб, але і будзем больш шчаслівымі. Напрыклад, пажыўныя рэчывы ў некаторых прадуктах дапамагаюць рэгуляваць узровень гармонаў, такіх як сератанін, які выклікае пачуццё шчасця. Іншыя пажыўныя рэчывы прадухіляюць запаленне ў арганізме і дапамагаюць прытоку крыві да ўсіх органаў.

6 прадуктаў і напояў, якія павялічваюць шчасце

Добра, давайце паглядзім, якія прадукты і напоі прыносяць радасць сэрцу і паляпшаюць наш настрой.

1. Ужывайце прадукты, багатыя вітамінам В12 і фалійнай кіслатой (фолатам)

Вітамін B12 і фоліевая кіслата — гэта два вітаміны, якія дапамагаюць прадухіліць захворванні цэнтральнай нервовай сістэмы, расстройствы настрою і дэменцыю, якія ўзнікаюць з узростам. У Шры-Ланцы ёсць шмат прадуктаў, якія можна спалучаць з гэтымі двума.

• Фоліевая кіслата часцей за ўсё змяшчаецца ў зялёных гародніне і зеляніне (шпінат, капуста кале, шпінат) і бабовых (гарох, нут, зялёная фасоля, сачавіца).
• Вітамін В12 часцей за ўсё змяшчаецца ў мясе, рыбе, птушцы і малочных прадуктах.

Уявіце сабе, як смачна было б дадаць трохі шпінату ў рагу з сачавіцы і з'есці яго з кавалкам рыбы і рысу. Або курынае кары з нутам. З дапамогай такіх простых рэчаў мы можам атрымаць абодва гэтыя каштоўныя пажыўныя рэчывы.

2. Абавязкова ўключыце ў свой рацыён садавіну і гародніну.

Фрукты і гародніна — гэта суперфуды, багатыя неабходнымі вітамінамі, мінераламі і антыаксідантамі. Даследаванне паказала, што людзі, якія ядуць як мінімум дзве порцыі садавіны і гародніны ў дзень, на 11% часцей хварэюць на сардэчныя захворванні, чым тыя, хто гэтага не робіць. Таму не забывайце ўключаць у свой штодзённы рацыён разнастайныя садавіну і гародніну.

3. Штодня ўжывайце прадукты, багатыя селенам

Селен — важны мінерал, які дзейнічае як антыаксідант у нашым арганізме. Даследаванні паказалі, што акісляльны стрэс у мозгу можа быць звязаны з лёгкай і ўмеранай дэпрэсіяй у пажылых людзей. Селен можа дапамагчы паменшыць гэты стан.

Даросламу чалавеку патрэбна каля 55 мікраграмаў селену ў дзень. Давайце паглядзім, з якіх прадуктаў мы можам яго атрымаць.

4. Ешце рыбу некалькі дзён на тыдзень.

Некалькі нядаўніх даследаванняў паказалі, што людзі, якія рэгулярна ўжываюць тлустую рыбу, багатую амега-3 тоўстымі кіслотамі, маюць меншы рызыка развіцця сімптомаў дэпрэсіі. Амега-3 асабліва эфектыўныя пры лячэнні такіх станаў, як пасляродавая дэпрэсія.

5. Атрымлівайце вітамін D кожны дзень

Трохі сонечнага святла прымушае вас адчуваць сябе бадзёрымі і бадзёрымі, ці не так? На тое ёсць прычына. Сонечнае святло дапамагае нашай скуры выпрацоўваць вітамін D. Даследаванні паказалі сувязь паміж нізкім узроўнем вітаміна D і засмучэннямі настрою, такімі як сезоннае афектыўнае засмучэнне і вялікае дэпрэсіўнае засмучэнне .

Вельмі мала прадуктаў натуральным чынам утрымліваюць вітамін D. Таму найлепшы спосаб — праводзіць 15-20 хвілін на сонцы раніцай , ужываць прадукты, якія змяшчаюць вітамін D, і пры неабходнасці прымаць дабаўкі вітаміна D па рэкамендацыі лекара. Мы можам атрымаць вітамін D з тлустай рыбы, такой як ласось і тунец, яечных жаўткоў, а таксама малака, ёгурта і каш, узбагачаных вітамінам D.

6. Паспрабуйце кавалачак цёмнага шакаладу.

Так, вы не пачулі. Ужыванне невялікай колькасці цёмнага шакаладу стымулюе выпрацоўку ў нашым мозгу хімічных рэчываў, якія выклікаюць «добрае самаадчуванне» і называюцца эндарфінамі . Акрамя таго, цёмны шакалад карысны для сэрца. Ён таксама дапамагае прадухіліць назапашванне тлушчу ў крывяносных сасудах. Але памятайце, што для гэтага падыходзіць не малочны шакалад з высокім утрыманнем цукру, а цёмны шакалад з высокім працэнтам какава .

Прадукты харчавання і напоі, якія прыносяць вам радасць

Гэтак жа, як ёсць прадукты, якія робяць нас шчаслівымі, ёсць і прадукты, якія робяць нас няшчаснымі і пагаршаюць наш настрой. Давайце паглядзім, што гэта такое і як мы можам быць асцярожнымі з імі.

Нарэшце, памятайце, што тое, што мы ямо, непасрэдна ўплывае на наша цела і розум. Збалансаванае, пажыўнае харчаванне — найлепшы ключ да здаровага цела і шчаслівага розуму. Калі ў вас назіраюцца доўгатэрміновыя змены настрою або сімптомы дэпрэсіі, абавязкова звярніцеся па кансультацыю да лекара .