Прадукты, якія паляпшаюць настрой: пагаворым пра гэта?

У кожнага з нас у жыцці бываюць моманты, калі мы адчуваем сябе ў бядзе, ці не так? У такія дні мы злуемся нават з-за дробязяў, нам сумна і няма жадання што-небудзь рабіць. Магчыма, гэта таму, што вы галодныя, ці, магчыма, вашаму арганізму не хапае пажыўных рэчываў. Але ці ведаеце вы, што некаторыя прадукты, якія мы ямо, маюць дзіўную здольнасць паляпшаць наш настрой?

Навука ўсё яшчэ шмат вывучае, як ежа ўплывае на наш настрой. Але тое, што мы даведаліся да гэтага часу, дало нам некалькі добрых падказак. Проста кажучы, змены ў ежы, якую мы ямо, уплываюць на структуру, хімію і фізічнае функцыянаванне нашага мозгу. Гэта, у сваю чаргу, уплывае на нашы паводзіны і настрой. Таму давайце паглядзім, як ежа можа дапамагчы нам падтрымліваць шчаслівы стан.

Ежа можа дапамагчы вам павялічыць ваша шчасце

Паспрабуйце ўкараніць у сваё жыццё як мага больш з прыведзеных ніжэй парад. Гэта прынясе вялікую карысць не толькі вашаму настрою, але і вашаму здароўю ў цэлым.

1. Ці прызвычаімся мы есці рыбу?

Дадайце ў свой рацыён больш амега-3 тоўстых кіслот . Яны ўтрымліваюцца ў рыбе і некаторых раслінных прадуктах. Даследчыкі выявілі, што гэтыя амега-3 з'яўляюцца стабілізатарам настрою і адыгрываюць важную ролю ў псіхічным дабрабыце.

Улічыце вось што: нядаўняе даследаванне паказала, што ўжыванне рыбы звязана з лепшым псіхічным здароўем. Таксама было ўстаноўлена, што калі грудное малако маладых маці змяшчае нізкі ўзровень ДГК (амега-3, якая змяшчаецца ў рыбе), яны падвяргаюцца большай рызыцы развіцця послеродавай дэпрэсіі.

Калі вы не любіце есці рыбу, вы таксама можаце звярнуцца да раслінных прадуктаў, багатых амега-3. Молаты насенне лёну — выдатная крыніца. Даданне каля адной сталовай лыжкі молатага насення лёну ў свой рацыён у дзень бяспечна для большасці людзей. Аднак, калі вы цяжарныя, корміце грудзьмі або маеце іншыя праблемы са здароўем, пракансультуйцеся з лекарам перад ужываннем. Акрамя таго, рапсавы алей, портулак, каляровая капуста, чырвоная фасоля і брокалі таксама ўтрымліваюць некаторыя амега-3.

2. Збалансаваны сняданак абавязковы!

Ніколі не прапускайце сняданак. Кожны дзень ешце збалансаваны сняданак, які змяшчае вугляводы з суцэльнага збожжа, а таксама клятчатку , пажыўныя рэчывы, трохі бялку і карысныя тлушчы. Даследаванні паказваюць, што штодзённы сняданак не толькі паляпшае настрой, але і паляпшае памяць, дае вам больш энергіі на працягу дня і дапамагае адчуваць сябе спакайней.

3. Дадайце прадукты, багатыя селенам

СеленСелен — гэта мінерал, вельмі карысны для нашага мозгу. У некалькіх даследаваннях была выяўлена сувязь паміж нізкім узроўнем селену ў арганізме і дрэнным настроем. Хоць дакладная прычына гэтага незразумелая, даследчыкі знайшлі некаторыя падказкі. Калі ў нашым арганізме дэфіцыт селену, мозг спрабуе захаваць як мага больш селену. Таму навукоўцы лічаць, што селен гуляе важную ролю ў функцыянаванні мозгу.

4. Калі ў вас невялікі лішні вага, худнейце павольна.

Калі ў вас залішняя вага, некаторыя даследаванні паказваюць, што павольнае, але ўстойлівае пахуданне можа дапамагчы палепшыць ваш настрой. Але модныя дыеты — гэта не рашэнне. Раптоўнае абмежаванне калорый і вугляводаў можа прывесці да раздражняльнасці. Вось чаму важна худнець паступова, а таксама прытрымлівацца здаровага харчавання і займацца фізічнымі практыкаваннямі.

Як павялічыць узровень сератаніну — «нейрамедыятара шчасця»?

Сератанін - гэта нейрамедыятар у нашым мозгу.Я люблю называць гэта рэчывам, якое выклікае «добрае самаадчуванне». Проста кажучы, яно пасылае ў наш мозг сігналы «шчасця». Чым вышэй узровень сератаніну ў крыві, тым лепшы настрой. Падобным чынам, калі ўзровень сератаніну нізкі, настрой можа быць прыгнечаным, а агрэсіўныя пачуцці могуць узмацняцца.

Некалькі кампанентаў у прадуктах, якія мы ямо, могуць паўплываць на ўзровень сератаніну.

• Трыптафан: гэта амінакіслата . Чым больш трыптафану паступае ў мозг, тым больш сератаніну выпрацоўваецца ў мозгу. Нягледзячы на ​​тое, што трыптафан змяшчаецца ва ўсіх прадуктах, багатых бялком, ужыванне вялікай колькасці гэтых прадуктаў можа перашкодзіць яму дабрацца да мозгу. Гэта адбываецца таму, што яму цяжка канкураваць з іншымі амінакіслотамі за пераадоленне гематаэнцэфалальнага бар'ера. Дзіўна, але ўжыванне прадуктаў, якія змяшчаюць вугляводы, павялічвае верагоднасць траплення трыптафану ў мозг.

• Вугляводы: сувязь паміж вугляводамі і сератанінам — гэта палка з двума канцамі. Нам патрэбныя вугляводы, асабліва суцэльныя збожжа, бабовыя, садавіна і гародніна, якія багатыя клятчаткай і іншымі пажыўнымі рэчывамі. Але некаторыя людзі, асабліва жанчыны, звяртаюцца да закусак з высокім утрыманнем вугляводаў, калі хочуць адчуваць сябе добра. Гэта можа насамрэч прывесці да павелічэння вагі.

• Фоліевая кіслата (Фолійная кіслата / Фолат): Калі мы не атрымліваем дастатковай колькасці фоліевай кіслаты з нашым рацыёнам, узровень сератаніну ў мозгу можа зніжацца. Некаторыя даследаванні паказваюць, што прыём дабавак фоліевай кіслаты і ўжыванне прадуктаў, багатых фоліевай кіслатой (шпінат, сачавіца, зеляніна), можа дапамагчы некаторым людзям з дэпрэсіяй.

• Алкаголь: Не трэба быць экспертам, каб зразумець, што алкаголь не з'яўляецца стабілізатарам настрою, праўда? Каб пазбегнуць пастаяннага пачуцця прыгнечанасці, важна пазбягаць празмернага ўжывання алкаголю . Існуюць таксама навуковыя доказы таго, што існуе сувязь паміж парушэннем выпрацоўкі сератаніну, дрэнным настроем і празмерным ужываннем алкаголю.