Ці добра мець дастаўку ежы для дыябетыкаў на дом (планы дастаўкі ежы)?

Калі ў вас дыябет, пытанне «што вы будзеце есці на вячэру?» крыху складанае, ці не так? Акрамя такіх рэчаў, як кошт і час, вам таксама трэба падумаць пра колькасць грамаў вугляводаў, тлушчаў і цукру ў ежы і пра тое, як гэта паўплывае на ўзровень цукру ў крыві. Менавіта ў такія моманты некаторым людзям прыходзіць у галаву ідэя паслугі «дастаўкі ежы», гэта значыць спосабу прынесці ежу дадому. Ці сапраўды гэта добры варыянт? Давайце пагаворым пра гэта.

Якія перавагі дастаўкі ежы на дом?

Насамрэч, калі вы абярэце правільны сэрвіс, ён можа вельмі дапамагчы. Ён можа пазбавіць чалавека з дыябетам ад здагадак і галаўнога болю, звязаных з збалансаваным харчаваннем. Часам мы так занятыя, што ў нас няма часу планаваць прыёмы ежы, рабіць пакупкі ці гатаваць. Тады такі сэрвіс вельмі зручны.

Іншыя перавагі:

• Кантроль: Калі вы ясце па-за домам, вы можаце кантраляваць тое, што ясце. Часцей за ўсё прадукты, якія купляюцца ў крамах, маюць высокае ўтрыманне тлушчу, цукру і солі (натрыю) . Гэта рэчы, якія чалавек з дыябетам павінен абмяжоўваць. Дыета, распрацаваная ў адпаведнасці з вашым станам здароўя , будзе ўтрымліваць менш гэтых рэчываў.
• Кошт: Дастаўка ежы праз такую ​​паслугу можа быць таннейшай, чым рэгулярна харчавацца па-за домам.
• Кантроль порцый: Гэтыя стравы пастаўляюцца фіксаванага памеру. Калі быць дакладным, існуе «кантроль порцый». Гэта хутчэй кантроль пераядання, чым харчаванне ў вялікім рэстаране або сумеснае ўжыванне вялікай колькасці ежы, прыгатаванай дома.

Але ёсць адна дробязь, на якую варта звярнуць увагу. Некаторыя наборы ежы выпускаюцца ў памерах, якія ідэальна падыходзяць для сям'і. Напрыклад, калі вы прынясеце ежу, якой можа накарміць чатырох чалавек, і вы і ваш партнёр з'ясце ўсё, перавага гэтага метаду губляецца. Таму пераканайцеся, што вы дакладна ведаеце, колькі чалавек вы можаце накарміць адначасова.

Як выбраць добры план харчавання?

Любы абраны вамі план харчавання павінен адпавядаць асноўным прынцыпам здаровага харчавання. Проста кажучы, існуе так званы метад «Мая талерка». Гэта:

• Прыкладна палова вашай талеркі павінна быць запоўнена некрахмалістымі гароднінай, якія не аказваюць вялікага ўплыву на ўзровень цукру ў крыві. Напрыклад: брокалі, морква, фасоля, гарбуз, каляровая капуста і капуста.
• Падзяліце астатнюю палову талеркі на дзве роўныя часткі, дадаўшы ў адну частку нятлусты бялок (напрыклад, курыцу без скуры, рыбу, сачавіцу, нут), а ў другую — крухмалісты прадукт (напрыклад, вараны рыс, карычневы рыс, кукурузу, гарох).

Акрамя таго,Разумна выбіраць праграмы, распрацаваныя дыетолагам, і якія выразна паказваюць інфармацыю аб харчовай каштоўнасці .

Выбіраючы добры план, задайце сабе наступныя пытанні:

Найважнейшае пытанне: «Ці спадабаецца вам гэтая ежа?» Таму што вельмі важна выбраць тое, што вы можаце працягваць рабіць.

Як знайсці інфармацыю пра вугляводы, калорыі і харчовую каштоўнасць?

Пры лячэнні дыябету важна сачыць за колькасцю вугляводаў, якія вы ўжываеце. Калі ў вас залішняя вага, таксама важна ведаць, колькі калорый вы атрымліваеце за адзін прыём ежы. А калі ў вас высокі крывяны ціск, важна сачыць за колькасцю натрыю, які вы спажываеце.Таксама трэба быць уважлівым да памеру.

Некаторыя службы размяшчаюць этыкетку з інфармацыяй аб харчовай каштоўнасці на сваіх прадуктах. У адваротным выпадку вам трэба будзе наведаць іх вэб-сайт або патэлефанаваць ім, каб даведацца гэтую інфармацыю.

Каб гэта зрабіць, трэба праверыць узровень цукру (глюкозы) у крыві перад ежай. Затым, пасля ўжывання ежы, зноў праверце ўзровень цукру ў крыві роўна праз 2 гадзіны . Тады вы зразумееце, як гэтая ежа паўплывала на ваш арганізм. Тады вы зможаце вызначыць, ці з'яўляецца гэта добрым планам лячэння вашага дыябету.

Сцеражыцеся схаваных вугляводаў!

Часам вугляводы могуць быць схаваныя, асабліва ў соусах і падлівах . У некаторыя соусы дадаецца шмат цукру, альбо для загушчэння выкарыстоўваюцца паніровачныя сухары ці кукурузны крухмал. Гэта можа прывесці да вялікай колькасці вугляводаў. Калі вы не ведаеце, з чаго складаецца соус, лепш папрасіць пра яго асобна і выкарыстоўваць вельмі мала.

Некаторыя іншыя харчовыя звычкі, спрыяльныя для дыябету

Добра, дапусцім, вы замовілі абед у службе дастаўкі ежы. Але што вы будзеце есці на сняданак і вячэру? Вы адказваеце за гэтыя два прыёмы ежы. Вы можаце выкарыстоўваць ідэі і рэцэпты ад гэтай службы дастаўкі ежы, каб спланаваць свой сняданак і вячэру.

У асноўным, паспрабуйце будаваць свой рацыён з цэльных прадуктаў . Гэта азначае такія рэчы, як садавіна, гародніна і цэльназерневыя прадукты. Яны багатыя клятчаткай і іншымі пажыўнымі рэчывамі. Калі клятчаткі больш, ежа пераварваецца даўжэй. Такім чынам, рэзкіх скокаў цукру ў крыві менш.

Нарэшце, не забывайце пра тое, чаго няма ў вашай ежы, але гэта вельмі важна. Гэта тое, што вы п'яце. Нават калі вы прыносіце ежу, што вы п'яце з ёй? Салодкія напоі, ліўкі і фруктовыя напоі поўныя вугляводаў і калорый. Алкаголь можа прывесці да хуткага зніжэння ўзроўню цукру ў крыві. Лепш за ўсё і бяспечна піць звычайную ваду. Або выбірайце напой без цукру.

Перш чым рабіць якія-небудзь істотныя змены ў рацыёне, важна параіцца з лекарам . Ён ці яна можа даць вам найлепшую параду для вашага здароўя.