Нарът не е просто плод - ето неговите изненадващи ползи за здравето! (Ползи за здравето от нара)

Нарът е плод, който често се среща в градините и крайпътните ни сергии. Кой не обича красивите червени семки... със сладко-киселия им вкус, когато ги сложите в устата си? Но знаете ли колко ценни тайни за вашето здраве се крият в тези малки семки от нар? Нарът не е просто вкусен плод, той е като малка аптека. Днес нека поговорим за изненадващите ползи за здравето от този вкусен плод.

Какво е толкова специалното в този супер плод, наречен нар?

Казано по-просто, нарът е плод, който има стотици червени, лъскави, сочни семена вътре. Именно тези семена ние ядем. Тези семена се наричат ​​„арили“. От древни времена хората са използвали нара заради ползите му за здравето.

Една от най-големите сили на наровете са техните антиоксиданти . Те са като малки войници, които ни предпазват от вредни вещества, наречени свободни радикали, които увреждат клетките на тялото ни. Изненадващо, някои проучвания казват, че наровете съдържат около три пъти повече антиоксиданти от зеления чай или червеното вино.

Кои са основните ползи за здравето от наровете?

Сега нека видим какви невероятни ползи носят тези малки семена от нар на тялото ни.

1. Най-добър приятел по душа

Наровете са много полезни за поддържане на здравето на сърцето. Видът антиоксидант, наречен „полифенол“, който се съдържа в наровете, ни предпазва от сърдечни заболявания.

• Намалява мастните натрупвания в кръвоносните съдове: За да бъдем точни, наровете могат да предотвратят състояние, наречено „атеросклероза“, което означава, че холестеролът се свързва със стените на кръвоносните ни съдове и ги запушва.
• Намалява лошия холестерол (LDL холестерол): Нарът помага за намаляване на нивото на „лошия холестерол“, който е вреден за организма, и повишава нивото на „добрия холестерол“ (HDL холестерол), който е полезен за сърцето. Това може да намали риска от инфаркти и инсулти.
• Контролира високото кръвно налягане: Някои проучвания показват, че пиенето на сок от нар помага за контролиране на кръвното налягане.

2. Може ли рискът от рак да бъде намален?

Антиоксидантите и съединенията, наречени „флавоноиди“ в наровете, предотвратяват увреждането на клетките на тялото. Поради това, предварителни изследвания са установили, че наровете имат способността да намаляват риска от някои видове рак, например рак на простатата, гърдата, белия дроб и дебелото черво.

3. Полезно е и за хора с диабет.

Наровете имат няколко ползи за хора с диабет тип 2.

• Едно проучване установи, че пациенти с диабет, които пият около чаша сок от нар дневно в продължение на около 6 седмици, имат по-ниско кръвно налягане .
• Освен това, предварителни изследвания показват, че наровете помагат за контролиране на нивата на кръвната захар и намаляване на инсулиновата резистентност, но са необходими още изследвания по този въпрос.

4. Помага за предотвратяване на камъни в бъбреците

Някои проучвания показват, че употребата на екстракт от нар може да помогне за предотвратяване образуването на камъни в бъбреците при хора, които са предразположени към тях.

5. Поддържайте храносмилателната си система здрава

Наровете имат „(пребиотични)“ свойства. Казано по-просто, наровете осигуряват хранителни вещества на добрите бактерии в червата ни, които са полезни за тялото ни. Поддържането на тези добри бактерии здрави е много важно за цялостното ни здраве. Също така, консумацията на семена от нар може да предотврати проблеми като запек, поради фибрите, които съдържат.

6. За здравето на мозъка и паметта

Противовъзпалителните свойства на наровете помагат за предпазване на мозъчните клетки от увреждане. Предварителни проучвания показват, че наровете имат способността да предпазват мозъка от заболявания като болестта на Алцхаймер и болестта на Паркинсон.

Колко хранителен е нарът?

Хранителните стойности на семената от нар и сока от нар са малко по-различни. Нека видим как работи това.

Както можете да видите от тази таблица, консумацията на цели семена от нар ви дава повече фибри. Сокоизстискването намалява това ценно съдържание на фибри. Затова е най-добре да се ядат цели семена от нар, когато е възможно.

Вкусни начини да добавите нар към ястията си

• Добавете няколко семена от нар към киселото мляко или овесените ядки за закуска.
• Когато правите салата, поръсете отгоре с няколко семена от нар. Това ѝ придава прекрасен вкус.
• Салата от пресни плодове е пълна и без нар.
• Когато правите смути, добавете малко сок от нар.
• Опитайте да добавите малко семена от нар към „самболата“, която приготвяме у дома.

Има ли някакви неща, за които трябва да се внимава, когато се ядат нарове?

Нарът е безопасен плод за повечето хора, но е добре да се внимава за някои неща.

• Алергии: Много рядко някои хора могат да имат алергична реакция към нар. Ако получите симптоми като кожни обриви или затруднено дишане, незабавно потърсете медицинска помощ.
• Диабет: Ако имате диабет, имайте предвид, че наровете естествено съдържат захар, така че е най-добре да попитате Вашия лекар какво количество е подходящо да се яде на ден.
• Бъбречно заболяване: Хората с бъбречно заболяване понякога трябва да ограничат храни с високо съдържание на калий. Тъй като наровете са богати на калий, ако имате бъбречно заболяване, говорете с Вашия лекар, преди да ядете нар.
• Проблеми с някои лекарства: Ако приемате лекарства за високо кръвно налягане, висок холестерол (като Crestor) или лекарства за разреждане на кръвта (като Warfarin), не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, преди да консумирате нар, тъй като сокът от нар може да взаимодейства с тези лекарства.