Знайте тези неща, преди да дадете мед на бебето си! (Инфантилски ботулизъм)

Когато станеш млада майка , всички се опитваме да дадем на бебето си най-доброто, нали? Особено внимателни сме по отношение на храната и напитките. Може би сте чували, че даването на мед като естествен заместител на захарта е много полезно. Но знаете ли, че даването дори на малко мед на бебето преди да навърши една годинка е много опасно ? Да, вярно е. Дори да го сложите в торта или да го изпечете, не е добре. Днес ще поговорим защо е така и коя е най-добрата възраст за даване на мед на бебе.

Защо медът е опасен за бебета под една година?

Казано по-просто, медът понякога може да съдържа спори на много опасна бактерия. Тази бактерия се нарича „(Clostridium botulinum)“. Тези спори не представляват голям проблем, ако попаднат в тялото на възрастен като нас. Защото защитните механизми в храносмилателната ни система ги унищожават.

Но храносмилателната система на малкото бебе, особено на бебе под една година, все още не е напълно развита. Така че, ако тези бактериални спори бъдат погълнати с мед, те могат да растат и да покълнат в червата на бебето и да започнат да произвеждат опасен токсин. Сериозното състояние, причинено от този токсин, се нарича „детски ботулизъм“. Това е тежка форма на хранително отравяне.

Това състояние е най-често срещано при бебета под 6-месечна възраст. Затова не давайте на бебето си нищо, съдържащо мед, като бисквити, торти или кисело мляко, докато не навърши една годинка.

Ако подозирате, че бебето ви има ботулизъм, какви симптоми трябва да търсите?

Това е много важно, защото ранното разпознаване на тези симптоми може да спаси бебето ви от сериозно състояние. Понякога тези симптоми могат да бъдат много фини, но ако се вгледате внимателно, ще можете да ги разпознаете.

Ако бебето ви има един или повече от следните симптоми, незабавно посетете лекар или го заведете в Спешното отделение (СПО) на най-близката болница без забавяне.

Значи медът наистина ли е по-здравословен от захарта?

Това е въпрос, който много хора си задават. Смятаме, че медът е по-добър от захарта, защото е натурален. Всъщност медът съдържа много малки количества от следното:

• Витамини
• Минерали
• Електролити
• Ензими
• Аминокиселини
• Флавоноиди

Но... за да се възползваме от тези хранителни вещества, ще трябва да ядем нездравословно количество мед. В края на краищата, медът е просто вид захар.Това се нарича „добавена захар“. Различна е от захарта, която се съдържа естествено в неща като плодове и мляко.

Водещи здравни организации по света, като например Американската академия по педиатрия (AAP), препоръчват на деца под 2-годишна възраст да не се дава добавена захар. Това означава неща като мед, захар и джагери. Прекомерният им прием увеличава риска от заболявания като „инсулинова резистентност“, „преддиабет“ и „ диабет тип 2“ в бъдеще.

След като детето ви навърши 2 години, най-добре е да ограничите добавената захар до не повече от 25 грама (6 чаени лъжички) на ден. Така че, в рамките на това ограничение, е добре да използвате мед вместо захар.

Значи медът е безполезен? (За тези над една година)

Определено има ползи, но само за деца над една година и възрастни .

Добро облекчение при кашлица

Това е едно от основните и доказани ползи от меда. Проучване, проведено върху 105 деца на възраст между 2 и 18 години, показа, че медът е по-ефективен от някои сиропи за кашлица без рецепта при нощна кашлица, причинена от инфекции на горните дихателни пътища. Световната здравна организация (СЗО) и Американската академия по педиатрия (AAP) дори препоръчват меда като естествено средство за облекчаване на кашлицата.

Заздравяване на рани

Доказано е, че антиоксидантните, антибактериалните и противовъзпалителните свойства на меда помагат за заздравяването на някои рани и изгаряния. Необходими са обаче повече изследвания, за да се препоръча това като медицинско лечение. Затова не прилагайте мед върху голяма рана без лекарско предписание.

Нека научим малко за видовете мед.

В света има над 300 вида мед. Можете да си купите „суров мед“ или „пастьоризиран“ мед. За разлика от други сурови храни, суровият мед е безопасен за консумация от деца над една година и възрастни. Суровият мед се счита за най-малко обработения вид, така че има най-висока хранителна стойност.

• Мед от елда: Това е тъмен на цвят, с остър вкус вид мед. Това е видът, използван в изследванията за облекчаване на кашлица, споменати по-горе.
• Мед от манука: Произведен от храста манука в Нова Зеландия, този мед има силни антибактериални и противогъбични свойства. Използва се и за лечение на изгаряния, порязвания и рани.