जइसे-जइसे राउर छोट बच्चा बड़ होखत जाला, ओकरा खानपान में नया-नया चीज जोड़ल जाला, ना? अइसने एगो नया बात बा खुदे खाना खाइल. ई काम उ लोग के बहुत पसंद बा। एह लोग के नया स्वाद आ खाए के नया तरीका के खोज कइल बहुत पसंद बा। त आज हमनी के बात करे जा रहल बानी जा अंगुरी के खाद्य पदार्थ, या अइसन खाद्य पदार्थ जवना के रउवा अपना बच्चा के हाथ पकड़ के दूध पिया सकेनी।
ई कवन-कवन अंगुरी के खाद्य पदार्थ हवें? सीधा-सीधा कहल जाव त...
अंगुरी के खाद्य पदार्थ, जईसे कि नाम से पता चलता, अयीसन खाद्य पदार्थ ह, जवना के काट के चाहे तैयार कईल जाला ताकि आपके बच्चा अपना अंगुरी के इस्तेमाल क के खा सके। आमतौर प इ छोट-छोट टुकड़ा में होखेला, जवना के आकार आपके बच्चा के आसानी से पकड़े खाती होखेला। इ तरीका खास तौर प तब उपयोगी होखेला जब बच्चा पहिला बेर अपना दम प खाना खाए शुरू करेले। कल्पना करीं कि जब ऊ लोग गाजर के टुकड़ा, बीन के फली भा रोटी के टुकड़ा उठा के खुदे खा जाला त ओह लोग के कतना खुशी होला!
बच्चा खातिर फिंगर फूड शुरू करे के सबसे बढ़िया समय कवन बा?
इ एगो सवाल बा जवन बहुत महतारी के बा। सटीक कहल जाव त इ बतावल मुश्किल बा कि बच्चा के कब फिंगर फूड खाए शुरू करे के चाही। हालांकि अधिकांश बच्चा 6 से 9 महीना के बीच एकरा खाती तैयार रहेले . हालांकि अकेले उमिर काफ़ी नइखे. इ संकेत आपके इ देखे में मदद क सकता कि आपके बच्चा ए सभ चीज़ खाती तैयार बा कि ना:
- का रउरा सीधा उठ के बइठ सकेनी? अगर रउरा अपना बलबूते सीधे उठ के बइठ सकेनी, बिना कवनो मदद के त ई एगो बढ़िया संकेत बा. खाना खात घरी सीधा उठ के बइठल भी सुरक्षा खातिर जरूरी बा।
- का हेड कंट्रोल बढ़िया बा? माथा के सीधा पकड़ के एक ओर से दूसरा ओर घुमावे में सक्षम होखे के चाही।
- का आपके बच्चा खाना के देख के ओकरा के छूवे खाती हाथ बढ़ावेला? अगर आपके बच्चा एकरा के रुचि से देखता अवुरी आपके दूध पियावत घरी खाना के छूवे खाती हाथ बढ़ावता त एकर मतलब बा कि उ तैयार बा।
- का रउरा अँगुरी के नोक से छोट-छोट चीज पकड़े के आदत पड़ गइल बा? हमनी के एकरा के विकसित होखत ``पिंसर पकड़'' कहेनी जा। मतलब कि अंगूठा अवुरी तर्जनी के इस्तेमाल से छोट-छोट चीज़ के पकड़ सकतानी। पहिले त पूरा हाथ से पकड़ लेनी, अवुरी फेर धीरे-धीरे अँगुरी के नोक के इस्तेमाल विकसित होखेला।
- का बच्चा अपना मुँह में खाना पकड़ के निगल सकेला? बच्चा के खाना के मुंह में पकड़ के चबावे अवुरी निगल जाए के क्षमता होखे के चाही। जीभ के धक्का के रिफ्लेक्स कम होखे के चाहीं।
याद राखीं कि सभ बच्चा एक जईसन ना होखेला। कुछ बच्चा जहां ए सभ चीज़ खाती तनिका पहिले तैयार हो जाले, उहें कुछ में तनिका जादे समय लाग सकता। धैर्य राखीं, अपना बच्चा के संकेत देखत रहीं, आ ई सफर शुरू करीं.
अंगुरी के खाद्य पदार्थ दिहला से का फायदा बा?
अपना बच्चा के अंगुरी के खाद्य पदार्थ दिहला से बहुत फायदा होखेला। आईं एक नजर डालल जाव कि ऊ लोग का ह.
- मोटर स्किल के विकास : जब बच्चा हाथ से खाना उठा के मुंह में डाल देवेला त ओकर हाथ-आँख के तालमेल में सुधार होखेला। उनकर अँगुरी के महीन मांसपेशी भी मजबूत हो जाले, जवन कि ऊपर बतावल गईल पिंसर पकड़ के विकास में मदद करेला।
- अपना दम पर खाना खाए के आदत पड़ जाला : बच्चा अपना खाए प काबू करे के सीख जाला। उ तय करेला कि केतना खाए के बा अवुरी केतना तेजी से खाए के बा, जवना से उनुका खाना के प्रति निमन नजरिया बने में मदद मिलेला।
- अलग-अलग खाद्य पदार्थ के पहचान कईल : जब आप अलग-अलग रंग, आकार अवुरी बनावट वाला खाद्य पदार्थ के छूवे अवुरी स्वाद लेवेनी त आपके अनुभव मिलेला। एह से चुनिंदा खाए में भी कमी आ सकेला .
- चबाना : मुलायम खाद्य पदार्थ चबावे से बच्चा के जबड़ा अवुरी मुंह के मांसपेशी मजबूत होखेला। एह से अप्रत्यक्ष रूप से भाषण कौशल के विकास में मदद मिलेला .
- भोजन के समय एगो खुशी के अनुभव बन जाला: शिशु के खाना के समय बहुत पसंद आवेला, काहेंकी उनुका खुद के पेट भरे के मौका मिलेला। महतारी लोग खातिर भी इ एगो बड़ आजादी बा।
शिशु के देवे खातिर कवन-कवन सुरक्षित अंगुरी के खाद्य पदार्थ होखेला?
ठीक बा, अब देखल जाव कि बच्चा के खाए खाती कवन-कवन फिंगर फूड सुरक्षित बा। मुख्य बात इ बा कि खाना एतना नरम होखे के चाही कि बच्चा के मसूड़ा तक चबा सके। संगही, इ छोट-छोट, प्रबंधनीय टुकड़ा होखे के चाही ताकि एकरा से घुटन ना होखे।
कुछ उदाहरण दिहल जा रहल बा:
- बढ़िया से पकावल सब्जी : १.
- गाजर (लाठी में काट के, बढ़िया से उबाल के)
- बीन्स (फली में उबाल के, आधा में काट के)
- आलू, शकरकंद (अच्छा से उबाल के, छोट-छोट टुकड़ा में काट के)
- फूलगोभी, ब्रोकोली (फूल में अलग कइल, बढ़िया से उबालल)
- मुलायम फल : 1।
- पाकल केला (छोट-छोट टुकड़ा में काट के भा लंबा टुकड़ा दे के)
- आम, पपीता (पकले, छोट-छोट टुकड़ा)
- पाकल एवोकैडो (कटा) 1.1.
- तरबूज (बीज निकाल के, छोट-छोट टुकड़ा में काट के)
- रस के साथ संतरा, रस के साथ अंगूर (छिलका आ बीज निकाल के छोट-छोट टुकड़ा में काट लीं - अंगूर के चिपकावे से बचावे खातिर चौथाई में काट के जरूरी बा )
- अनाज के रूप में : 1।
- बढ़िया से पकावल पास्ता (छोट आकार, जइसे कि मैकरोनी)
- रोटी (पपड़ी निकाल के लाठी में काट के टोस्ट कइल। ओकरा पर तनी मक्खन भी फैला सकेनी)
- हल्का पटाखा (नमक कम) के बा।
- इंदिहोप्पा, पिट्टू (छोट-छोट टुकड़ा) 1.1.
- प्रोटीन के नाम से जानल जाला: 1।
- कड़ा उबले अंडा (जर्दी आ सफेद दुनों, छोट-छोट टुकड़ा में काटल)
- बढ़िया से पकावल चिकन (कटा, छोट-छोट टुकड़ा)
- बढ़िया से पकावल मछरी (हड्डी निकालल, छोट-छोट टुकड़ा)
- उबले मसूर आ चीकू (अच्छी तरह से उबले आ मसले कइल जा सकेला)
- टोफू (नरम, छोट-छोट टुकड़ा) 1.1.
- नरम पनीर (छोट-छोट घन में काट के)
ई पकवान रउरा कइसे बनावेनी? इहाँ कुछ उदाहरण दिहल जा रहल बा।
- गाजर के छड़ी : एगो गाजर लेके ओकरा के बच्चा के अंगुरी के आकार के लंबा छड़ी में काट लीं। एकरा बाद पानी में तब तक उबाल लीं जब तक कि अँगुरी के बीच में निचोड़ला प उ नरम ना हो जाए।
- एवोकैडो के स्लाइस : एगो पाकल एवोकैडो लेके ओकरा के स्लाइस में काट लीं। स्लाइस के मोट स्लाइस में काट लीं ताकि बच्चा के पकड़ल आसान होखे।
- टोस्टेड ब्रेडस्टिक : रोटी के टुकड़ा लेके किनारे निकाल के लंबा छड़ी में काट लीं। हल्का से टोस्ट करीं। लेकिन एकरा के जादा सूखे मत दीं।
सबसे जरूरी बात बा कि:खाना बनावे के समय कम से कम नमक अवुरी चीनी के इस्तेमाल करीं। चुकी आपके बच्चा के स्वाद के कली अभी तक विकसित होखता, एहसे सबसे निमन होई कि ओकरा के प्राकृतिक, बेमसाले स्वाद के आदत डालल जाए।
एह खाना के परोसे के समय कवन-कवन चीज़ से खास तौर प सावधान रहे के जरूरत बा?
जबकि फिंगर फूड देला से बहुत फायदा होखेला, लेकिन हमनी के सुरक्षा प भी विचार करे के होई। छोट बच्चा जब एकरा के खाला त घुटन के खतरा होखेला। त एह बिन्दु सभ से सावधान रहीं:
- हमेशा अपना बच्चा के देखरेख करीं: जब आपके बच्चा खाना खात होखे त आपके उहाँ होखे के चाही। अपना बच्चा के कबो खाना के संगे अकेले मत छोड़ी। एक स्प्लिट सेकंड के हरकत भी खतरनाक हो सकेला।
- अपना बच्चा के ठीक से बईठाईं: दूध पियावत घरी , अपना बच्चा के सीधा स्थिति में, कुर्सी प भा अपना गोदी में बईठाईं। चलत-खेलत-खेलत घरी ना खिआवे के चाहीं।
- अइसन खाद्य पदार्थ से परहेज करीं जवना से घुटन हो सकेला:
- छोट-छोट फल जइसे कि साबुत अंगूर आ चेरी (एह सभ के चौथाई में काटल जरूरी बा)
- अखरोट (जइसे कि पूरा काजू, मूंगफली)
- पॉपकॉर्न के नाम से जानल जाला
- कड़ा कैंडी, च्यूइंग गम के बा
- गोल आकार के खाद्य पदार्थ जइसे कि हॉट डॉग (सॉसेज) (अगर एह सभ के परोसल जाय तब इनहन के लंबाई के हिसाब से चौथाई में आ फिर छोट-छोट टुकड़ा में काट लीं)
- बिना पकावल, कड़ा सब्जी (जइसे कि कच्चा गाजर के छड़ी)
- मांस के बड़का-बड़का टुकड़ा
- गैगिंग आ चोकिंग में अंतर समझीं:
- गगिंग : शिशु खातिर इ सामान्य बा। जब खाना ओह लोग के मुंह के पीछे जाला त बच्चा गग मारेला, कबो-कबो तनी उल्टी करेला अवुरी खाना के वापस भीतर ले आवे के कोशिश करेला, ए दौरान बच्चा के आवाज़ (खांसी, कराह) होई, चेहरा लाल हो सकता अवुरी आंख में पानी हो सकता। इ बच्चा खाती बचाव के तंत्र ह। एह घरी एकर चिंता मत करीं, आ बच्चा के एकरा के अपना बलबूते संभाले दीं.
- घुटन : इ सबसे खतरनाक स्थिति ह। इहाँ बच्चा के दम घुटत बा। बच्चा शोर-शराबा ना कर सकेला, बात ना कर सकेला, ना रो सकेला, ना हिल सकेला। चेहरा नीला होखे लागेला। ई त आपातकाल बा! रउरा जल्दी से कार्रवाई करे के जरूरत बा. घुटन के प्राथमिक चिकित्सा के बारे में जागरूक होखल बहुत जरूरी बा। (एह बारे में हमनी के एगो अलग लेख में बात करब जा।)
बच्चा के अंगुरी के खाद्य पदार्थ के परिचय कईसे दिहल जाला?
ठीक बा, अब रउरा मालूम बा कि का देबे के बा आ कइसे सावधान रहे के बा. अब देखल जाव कि ई फिंगर फूड सफर कइसे शुरू कइल जाव.
- धीरे-धीरे शुरू करीं : एके बेर में ढेर खाद्य पदार्थ मत दीं। एक बेर में एक नया खाना के परिचय दीं . 3-4 दिन तक खाली उहे खाना देवे के चाहीं। तब रउरा कवनो एलर्जी के आसानी से पहचान सकेनी.
- विविधता प्रदान करीं: धीरे-धीरे नया खाद्य पदार्थ डाल के अपना बच्चा के अलग-अलग स्वाद, रंग अवुरी बनावट वाला खाद्य पदार्थ से परिचित कराईं।
- अपना बच्चा के नेतृत्व करे दीं: अपना बच्चा के कवनो खाना चुने दीं जवन ओकरा पसंद होखे अवुरी ओकरा के जेतना चाहें ओतना खाए दीं। मजबूरी में खाए के मत करीं। भूख ना रहला पर ना खाइहें।
- इहाँ-उहाँ तनी-मनी खाना उगलल ठीक बा! बच्चा के खाना खात घरी तनी गन्दा होखल सामान्य बा। खाना फर्श पर गिर जाला, ओह लोग के देह पर चढ़ जाला। ई त बस अनुभव के एगो हिस्सा ह. पर्यावरण के साफ-सफाई में आसान बनाईं। (उदाहरण खातिर, बच्चा के कुर्सी के नीचे अखबार के चादर भा प्लास्टिक के चादर डाल दीं)।
- पोर्शन साइज के चिंता मत करीं: शुरुआती दौर में बच्चा में फिंगर फूड के ट्राई करे के संभावना जादा होखेला, ना कि ओकरा से पेट भरला। इनहन के पोषण के मुख्य स्रोत अबहिन ले माई के दूध भा फार्मूला होला। फिंगर फूड बस एगो एक्स्ट्रा बा।
भोजन के समय के कइसे एगो सुखद अनुभव बनावल जा सकेला?
भोजन के समय आपके अवुरी आपके बच्चा दुनो खाती एगो खुशहाल, आरामदायक अनुभव होखे के चाही।
- सकारात्मक माहौल बनाईं : खाना खात घरी बेचैनी मत करीं। आराम से आ खुश रहीं।
- परिवार के संगे मिल के खाना खाईं: हो सके त परिवार के टेबल प अपना बच्चा के शामिल करीं। जब ऊ लोग रउरा के खात देखसु त ओह लोग के भी खाए में रुचि बढ़ जाई.
- जबरदस्ती से बची: जदी आपके बच्चा के खाना ना खाए के मन करे त ओ समय ओकरा के जबर्दस्ती मत खाए के चाही। बाद में फेर से कोशिश करीं.
- तारीफ : जब आपके बच्चा कुछ नाया खाला चाहे अपना दम प खाए के कोशिश करी त ओकरा के मुस्कुरा के अवुरी दयालु शब्द से प्रोत्साहित करीं।
का नया खाद्य पदार्थ के शुरूआत करत घरी एलर्जी पर विचार करे के जरूरत बा?
हँ, बिल्कुल बा. नया खाद्य पदार्थ सभ के शुरूआत करत समय रउआँ के बहुत सावधानी बरते के जरूरत बा, खासतौर पर अइसन खाद्य पदार्थ सभ जेकरा के आम एलर्जी पैदा करे वाला चीज (जइसे कि अंडा, डेयरी उत्पाद, मूंगफली, सोया, गेहूं, मछरी, सीप) के रूप में जानल जाला।
- एक बेर में एक नया एलर्जी पैदा करे वाला पदार्थ के शुरूआत करीं।
- शुरुआत तनी-मनी मात्रा से करीं।
- कुछ दिन तक कवनो नया खाना के परिचय मत दीं।
- एलर्जी के लक्षण (जइसे कि त्वचा पर दाना, खुजली, उल्टी, दस्त, साँस लेवे में दिक्कत, होंठ/जीभ में सूजन) के देखत रहीं।
- अगर रउरा कवनो समस्या लउकत बा त तुरते डाक्टर से सलाह लीं.
- अगर आपके परिवार में केहु के फूड एलर्जी बा त बच्चा के नाया खाद्य पदार्थ के परिचय देवे से पहिले डॉक्टर से बात कईल समझदारी होई।
बच्चा केतना खाला? का रउरा रकम के बारे में सोचे के जरूरत बा?
बहुत महतारी के चिंता करेवाला एगो बात इ बा कि "का हमार बच्चा पर्याप्त खा रहल बा?" फिंगर फूड के शुरूआत के शुरुआती दौर में इ देखल जादा जरूरी बा कि आपके बच्चा अलग-अलग खाद्य पदार्थ के ट्राई करता कि ना, खाना के छूवे के आदत पड़ता अवुरी ओकरा के मुंह में डालता, ना कि उ केतना खाता।
याद राखीं कि शिशु आपन भूख जानत बाड़े. भूख लागला पर खाला, पेट भरला पर रुक जाला। राउर जिम्मेदारी सही समय प पौष्टिक, सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध करावे के बा। अपना बच्चा के तय करे दीं कि केतना खाए के बा।
समय के संगे आपके बच्चा के खाए के मात्रा धीरे-धीरे बढ़ी। बाकिर जबरदस्ती मत करीं.
सारांश में एगो टेक-होम संदेश
त, फिंगर फूड आपके बच्चा के विकास में एगो अद्भुत अवुरी महत्वपूर्ण मील के पत्थर बा। इ आपके बच्चा के अपना दम प खाना खाए, नाया चीज़ आजमावे अवुरी आपन हुनर विकसित करे के बढ़िया मौका देवेले।
संक्षेप में कहल जाव त याद राखे के बात बा:
- बचवाजब तैयार संकेत लउकी त फिंगर फूड शुरू करीं।
- खाना मुलायम, छोट-छोट टुकड़ा में तैयार करीं .
- हमेशा घुटन के खतरा के बारे में जागरूक रहे के चाही अवुरी बच्चा के देखरेख करे के चाही।
- गैगिंग आ चोकिंग में अंतर समझीं .
- अलग-अलग खाद्य पदार्थ के परिचय दीं , लेकिन एक-एक करके।
- एलर्जी से सावधान रहे के चाहीं .
- भोजन के समय के एगो सुखद, आरामदायक अनुभव बनाईं .
- खाना के मात्रा के चिंता मत करीं , बच्चा के अपना गति से खाए दीं।
अगर रउरा एह बारे में अउरी कवनो सवाल बा त रउरा अपना परिवार के डाक्टर भा बाल रोग विशेषज्ञ से पूछ सकीलें. हर बच्चा अलग-अलग होखेला, एहसे जरूरी बा कि उ तरीका खोजल जाए जवन कि आपके बच्चा खाती सबसे निमन काम करे। त, अपना छोट बच्चा के साथे एह नया सफर के शुरुआत खुशी से करीं!
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