का रउवा लिस्टेरिया से डेरात बानी? (लिस्टेरिओसिस) आईं एह खतरनाक बैक्टीरिया के बारे में ठीक से जानल जाव!

हो सकेला कि रउरा एह नाम ‘लिस्टेरिया’ के बारे में ना सुनले होखब. बाकिर ई एगो अइसन बात बा जवना से हमनी सभे के सावधान रहे के जरूरत बा. सीधा-सीधा कहल जाय त लिस्टेरिया एगो प्रकार के बैक्टीरिया हवे, मने कि एगो छोट कीटाणु। अगर इ हमनी के शरीर में घुस गईल त हमनी के तरह तरह के बेमारी हो सकता। त आज हमनी के लिस्टेरियोसिस नाम के एह संक्रमण के बारे में विस्तार से आ सरलता से बात करब जा।

लिस्टेरिया का होला? काहे खतरनाक बा?

लिस्टेरिया एगो प्रकार के बैक्टीरिया हवे। जब इ बैक्टीरिया हमनी के शरीर में घुस जाला त हमनी के एकरा के लिस्टेरियोसिस कहेनी जा। जब अइसन होला तब आमतौर पर लच्छन सभ में दस्त, उल्टी, बोखार, शरीर में दर्द, आ जोड़ सभ में दर्द सामिल होला। ज्यादातर मामला में कुछ दिन में इ लक्षण कम हो जाला।

हालाँकि, कुछ लोग एह संक्रमण से अउरी गंभीर रूप से प्रभावित हो सके लें। ई खासतौर पर गर्भवती मेहरारू, नवजात शिशु, 65 साल से ऊपर के वयस्क लोग आ कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाला लोग (जइसे कि कैंसर के कीमोथेरेपी करावे वाला लोग) खातिर सही हो सके ला । एही से एकरा बारे में जागरूक होखल एतना जरूरी बा।

हमनी के लिस्टेरिया कईसे मिल जाई?

लिस्टेरिया संक्रमण असल में एगो प्रकार के फूड पॉइजनिंग ह . इ तब होखेला जब हमनी के अनजाने में अयीसन खाना खाए चाहे पीयेनी, जवना में लिस्टेरिया बैक्टीरिया होखे। ठीक बा, त ई बैक्टीरिया कहाँ बा?

ई बैक्टीरिया मुख्य रूप से माटी में, मने कि जमीन में रहे ला। बाकिर ई जानवरन के देह में, पानी में आ अउरी कई जगहन पर भी पावल जा सकेला। लिस्टेरिया संक्रमण सभसे ढेर कारण होला:

• संक्रमित जानवरन के मांस भा डेयरी उत्पाद खाइल : कबो-कबो गाय-बकरी जइसन जानवर एह बैक्टीरिया से संक्रमित हो सकेला। जब अयीसन होखेला त हमनी के भी बेमार हो सकतानी, जदी हमनी के ओ जानवर के मांस चाहे दूध खाईं, जवन कि ठीक से ना पकावल होखे।
• बैक्टीरिया से दूषित सतह के संपर्क में आइल खाना खाइल: कल्पना करीं कि ई बैक्टीरिया खाना बनावे वाला इलाका में कवनो सतह पर रहे। तब ई बैक्टीरिया कटल मांस (जइसे कि (डेली मांस)) नियर कुछ में घुस सके ला।
• बिना पाश्चुराइज्ड (कच्चा) दूध पियल भा ओकरा से बनल डेयरी उत्पाद खाइल: कच्चा दूध अइसन दूध ह जवना में कवनो नसबंदी प्रक्रिया ना भइल होखे। एह प्रकार के दूध में लिस्टेरिया बैक्टीरिया होखे के संभावना जादा होखेला।
• माटी से बैक्टीरिया से दूषित सब्जी आ फल के बिना ठीक से धोले खाइल : हमनी के जानत बानी जा कि माटी में सब्जी आ फल उगेला। त, माटी में मौजूद इ बैक्टीरिया एकरा के दूषित क सकता। अगर हमनी के ठीक से धोवे के बिना खाईं जा त हमनी के संक्रमित हो सकेनी जा।

सबसे जरूरी बात इ बा कि लिस्टेरिया के संक्रमण सीधा एक आदमी से दूसरा आदमी में ना फइलल। मतलब कि बेमार केहु से बात क के भा हाथ मिला के एकरा के फइलल ना जा सके.

हालांकि, हालांकि एकर सही कारण साफ नईखे, लेकिन गर्भवती महिला में ए संक्रमण के खतरा जादे होखेला। अगर अयीसन करेले त गर्भ में मौजूद बच्चा के भी संक्रमण हो सकता।

लिस्टेरिया के लक्षण का होला?

लिस्टेरिया संक्रमण के लच्छन हर ब्यक्ति में अलग-अलग हो सके लें, ई ब्यक्ति के प्रतिरक्षा प्रणाली के ताकत के आधार पर हो सके लें।

• मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली वाला केहु खातिर: सबसे आम लक्षण बोखार, उल्टी, दस्त (पेट में परेशानी), अवुरी जोड़ में दर्द होखेला। आमतौर प इ कुछ दिन के भीतर ठीक हो जाला।
• कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाला लोग आ 65 साल से अधिका उमिर के लोग खातिर: एह लोग खातिर ई स्थिति अउरी गंभीर हो सके ला। गंभीर स्थिति जइसे कि खून में बैक्टीरिया जमा होखल ((बैक्टीरियमिया)) भा दिमाग के आसपास के झिल्ली के संक्रमण ((मेनिंजाइटिस)) हो सकेला।
• गर्भवती महिला खातिर : हैरानी के बात बा कि जदी गर्भवती महिला के लिस्टेरिया हो जाला त ओकरा में बहुत कम लक्षण हो सकता। शायद बस हल्का बोखार आ शरीर में दर्द होखे। हालांकि, गर्भ में मौजूद बच्चा खाती इ बहुत नुकसानदेह हो सकता। एह संक्रमण के कारण बच्चा के समय से पहिले पैदा हो सके ला (समय से पहिले प्रसव), गर्भपात हो सके ला, या फिर मृत बच्चा के जन्म (मृत बच्चा) तक ले हो सके ला। एही से गर्भावस्था के दौरान एकरा से बहुत सावधान रहल जरूरी बा।

लिस्टेरिया संक्रमण के सही निदान कईसे कईल जाला?

अगर आपके लिस्टेरिया के लक्षण बा त डॉक्टर आपके जांच क के आपके लक्षण अवुरी हाल में का खईले अवुरी का पियले बानी, एकरा बारे में पूछिहे। कबो-कबो, डॉक्टर के लिस्टेरिया संक्रमण के शक होखेला, जदी एकही इलाका के कई लोग के लक्षण एकही होखे, चाहे एकही जगह से खाना खईले कई लोग बेमार हो जाले।

आमतौर पर मल के जांच में लिस्टेरिया बैक्टीरिया के पता ना चले ला। एहसे डॉक्टर आमतौर प इ जांच तब तक ना करेले, जब तक कि उ लोग दोसरा संक्रमण के तलाश ना करेले। हालाँकि, कबो-कबो इनहन के खून में बैक्टीरिया के जांच खातिर खून के जांच, दिमाग के संक्रमण के जांच खातिर रीढ़ के नल, भा गर्भावस्था के दौरान संक्रमण के जांच खातिर नाल नियर काम करे के जरूरत पड़ सके ला।

लिस्टेरिया संक्रमण के कवन-कवन इलाज बा?

अगर स्वस्थ बच्चा, युवा वयस्क अवुरी बड़ लोग के लिस्टेरिया के संक्रमण हो जाला त सबसे जरूरी बा कि भरपूर तरल पदार्थ पीये के चाही। एहसे निर्जलीकरण से बचाव में मदद मिली। रउरा के भी भरपूर आराम मिले के चाहीं। कुछ दस्त रोके वाला दवाई के सलाह ए समय ना दिहल जाला, काहेंकी एकरा से दस्त अवुरी खराब हो सकता। एहसे पहिले डाक्टर से बात कइले बिना कवनो दवाई मत खाईं.

हालाँकि, अइसन लोग खातिर जेकरा में लिस्टेरिया संक्रमण से गंभीर समस्या पैदा होखे के खतरा ढेर होला (जइसे कि गर्भवती मेहरारू, कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाला लोग), डाक्टर लोग एंटीबायोटिक दवाई लिख सके ला। ई दवाई अक्सर नस में (IV) दिहल जालीं।

लिस्टेरिया के विकास के रोके खातिर हमनी के का कर सकेनी जा?

उ लोग कहतारे कि, इलाज से बेहतर रोकथाम बा। त, कुछ सरल, लेकिन बहुत महत्वपूर्ण, कदम बा जवन हमनी के उठा सकेनी जा जब खाना-पीना के बात होखे त लिस्टेरिया से सुरक्षित रहे खातिर। आईं एक नजर डालल जाव कि ऊ का हवें:

• चिकन, बीफ, पोर्क, आ सीफूड के बढ़िया से पकाईं: जब एह सब के पकाईं त तब तक पकाईं जब तक कि ई अंदर बढ़िया से ना पक जाव। कम पकावल मांस भा मछरी ना खाईं.
• अंडा के जर्दी के तब तक पकाईं जब तक कि उ बहुत कड़ा ना हो जाए: कच्चा अंडा खाए से बची।
• डेयरी उत्पाद खरीदत घरी जांच करीं कि पाश्चुराइज्ड बा कि ना: कच्चा दूध अवुरी ओकरा से बनल उत्पाद, जईसे पनीर अवुरी दही खाए से बची।
• बचे वाला चीज़ के 2 घंटा के भीतर फ्रिज में डाल दीं: संगही, एकरा के 3-4 दिन से जादे ना राखे के चाही।
• बचे वाला खाना के दोबारा गरम करत घरी ओकरा के तब तक गरम करीं जब तक कि ऊ बढ़िया से धूम्रपान ना हो जाव.
• खाए से पहिले फल-सब्जी के बढ़िया से धो लीं: खास तौर प आलू अवुरी शकरकंद जईसन चीज़ जवन कि जमीन से खोद के निकलल होखे, अवुरी जवन चीज़ माटी में उगेला जईसे सलाद, ओकरा के बढ़िया से साफ करे के चाही।
• तरबूज जइसन फल के काटला के बाद जल्दी से खाईं, भा फ्रिज में रखीं: कटल तरबूज जवन 4 घंटा से अधिका कमरा के तापमान पर भा 7 दिन से अधिका फ्रिज में ना खाईं, ओकरा के फेंक दीं।
• हर कटिंग बोर्ड, चाकू, कंटेनर, आ काउंटर के बढ़िया से धो लीं जवन कच्चा मांस, मुर्गी, हॉट डॉग, आ डेली मीट के छू चुकल होखे.
• अपना फ्रिज के तापमान 4 डिग्री सेल्सियस (40 डिग्री फारेनहाइट) चाहे ओकरा से कम प राखी। अपना फ्रीजर के -18 डिग्री सेल्सियस (0 डिग्री फारेनहाइट) भा ओकरा से कम तापमान प राखी। एह तापमान के नियंत्रित कइला से बैक्टीरिया के बढ़ती के कम करे में मदद मिल सके ला।

अगर रउआँ गर्भवती बानी भा लिस्टेरिया के खतरा ढेर बा (जइसे कि केहू के प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर होखे) त अपना डॉक्टर से जरूर पूछीं कि एह संक्रमण से बचावे खातिर अउरी का कर सकेनी। इहाँ तक कि उ लोग आपके कुछ खास खाद्य पदार्थ से एकदम से परहेज करे के कह सकतारे।

कब डाक्टर से मिले के चाहीं?

अगर रउरा बच्चा के एक हफ्ता से अधिका समय से दस्त होखे, भा निम्नलिखित में से कवनो लक्षण होखे त तुरंत डॉक्टर से मिल जाईं:

• जर बोखार
• उल्टी हो रहल बा
• अगर दस्त के संगे खून होखे त
• निर्जलीकरण के लक्षण (जइसे कि सामान्य से कम पेशाब, मुंह सूखल, रोवे के समय लोर ना आवे, आँख धँसल)
• बेसी नींद आवेला

माई-बाप एगो बच्चा के सबसे जादे जानेले। एहसे, जदी ऊपर बतावल लक्षण के अलावे आपके बच्चा के बारे में कवनो अवुरी चिंता चाहे डर बा त ओकरा के नजरअंदाज मत करीं। डाक्टर के फोन क के सलाह लीं।

सबसे जरूरी बात याद राखे के बा (टेक-होम मैसेज)

ठीक बा, त आज हम लिस्टेरिया के बारे में बहुत बात कईले बानी ना? संक्षेप में कहल जाव त लिस्टेरिया एगो बैक्टीरिया के संक्रमण ह जवन भोजन के माध्यम से फइल जाला। आमतौर प औसत आदमी खाती इ कुछ दिन में ठीक हो जाला, लेकिन गर्भवती महिला, छोट बच्चा, बुजुर्ग अवुरी कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाला लोग खाती इ खतरनाक हो सकता।

सबसे जरूरी बा कि खाद्य सुरक्षा के ध्यान राखल जाए। अगर हमनी के खाना बनावे, स्टोर करे अवुरी साफ करे के समय इ सभ काम ठीक से करीं जा त हमनी के सिर्फ लिस्टेरिया ना, बालुक अवुरी बहुत प्रकार के फूड पॉइजनिंग से बचे के मौका मिल सकता।

अगर रउरा एह बारे में अउरी कवनो सवाल बा, भा रउरा लागत बा कि रउरा भा रउरा परिवार के केहू में लिस्टेरिया के लक्षण हो सकेला त कृपया चिकित्सक से सलाह लीं. घबराहट मत करीं, सबसे जरूरी बा कि जागरूक रहीं आ जल्दी से इलाज करा लीं.