Ni farigan walima mura ye an minɛ, an ka teli ka furaw ɲini minnu bɛ sɔrɔ farikolo la, fura minnu bɛ bɔ jiriw la. O la k'i to o ɲɔgɔnna ɲinini na, n'a sɔrɔla i ye "Elderberry" tɔgɔ Sɔrɔ. Dɔw b’a fɔ ko a nafa ka bon kosɛbɛ, wa a ka ɲi bana caman ma. Nka mɔgɔ wɛrɛw be sigasiga o ko la. O la bi, an ka kuma elderberry ye min ye, a nafa n’a dɛsɛ, a nafa n’a farati, cogo nɔgɔman na ani cogo tilennen na.
Elderberry ye mun ye tigitigi?
N’an y’a fɔ cogo nɔgɔman na, jirisunba ye jiriden sugu dɔ ye min bɛ falen jiri dɔ kan. Alder jiri suguya 30 ɲɔgɔn bɛ diɲɛ kɔnɔ. Nka ninnu la, min ni an ka kɛnɛya bɛ tali kɛ ɲɔgɔn na kosɛbɛ, o ye Erɔpu alder jiri ye. A ka dɔnniya tɔgɔ ye ko `(Sambucus nigra)`.
A tariku kɔrɔlen don kosɛbɛ. Miiri k’a filɛ, mɔgɔw bɛ baara kɛ n’a ye kabini san 400 Krisita tile ɲɛ. Hali Hippocrate, an bɛɛ bɛ min dɔn ko "furakɛli fa", o ye nin alder jiri in wele ko a ka "fura disi". O kɔrɔ ye ko kabini o waati, a bɛ kɛ tubabufura la i n’a fɔ bana suguya caman fura. Hali bi, tilebin yanfan jamanaw ka furakɛli la, jirisunba bɛ jate kɛnɛya jiriw dɔ ye diɲɛ kɔnɔ.
Nafa jumɛnw bɛ fɔ kɛnɛyako la minnu bɛ sɔrɔ sɛnɛfɛnw na?
Elderberry lafasabagaw ko a berew ni a falenfɛnw falen bɛ farikolo tangalanw ni witaminiw na. A dalen b’a la k’u bɛ dɛmɛ don ka an farikolo tangacogo barika bonya , o kɔrɔ ye ko a bɛ dɔ fara an ka se ka banaw kɛlɛ.
Ka fara o kan, nafa damadɔ wɛrɛw fɔra.
- A bɛ dɛmɛ ka funu dɔgɔya farikolo la.
- A bɛ se ka dɔ bɔ degun na.
- A bɛ dɛmɛ fana ka dusukun kɛnɛya lakana.
o la , min lakodɔnnen don kosɛbɛ , o ye ko shɔ bɛ dɛmɛ ka farigan ni mura taamasiɲɛw bali ani ka dɔ bɔ u la . O dɔrɔn tɛ, nka a kɛra fana laada la bana suguya wɛrɛw fura ye.
- Kɔnɔja
- Joli ni farikolodimi
- Banakisɛ minnu bɛ ninakilidegun (i n’a fɔ sɔgɔsɔgɔ, farigan) .
- Kunkolodimi
- Farigan
- Sugunɛ gɛlɛyaw
- Farikolo banaw i n’a fɔ kunfilanitu
- Faribana misɛnniw
- Hamina
Kalan dɔw yɛrɛ bɛ ka a nafa sɛgɛsɛgɛ banaw la i n’a fɔ sidabana ni sidabana.
O ye ɲɛtaa ye cogo di tiɲɛ na?
Nin ye fɛn ye min nafa ka bon kosɛbɛ. Maana caman bɛ yen minnu bɛ fɔ da la ani dannaya caman bɛ sɔrɔ sɛnɛfɛnw kan minnu bɛ tɛmɛn mɔgɔw ka bɔnsɔnw fɛ. Nka a ka ɲɛtaa ma Sɔrɔ fɔlɔ 100% dɔnniya siratigɛ la walima kɛnɛyako sɛgɛsɛgɛliw fɛ.Kalan misɛnni dɔw y’a jira ko a bɛ se ka dɛmɛ ka banaw taamasiɲɛw kuntaala dɔgɔya i n’a fɔ mura ni farigan ni tile kelen walima tile fila ɲɔgɔn, nka o ma dafa fɔlɔ.
O la, n’aw b’a fɛ ka aw yɛrɛ tanga mura ma, a kɛcogo ɲuman ni a sɛgɛsɛgɛlen don kosɛbɛ, o ye ka murafura ta . Elderberry tɛ o nɔnabila ye fewu.
Nka, dɔgɔtɔrɔ fanba b’a fɔ ko a ka ca a la, farati tɛ ka shɔ dunni hakɛ danmadɔw dun dumuni dafalen dɔ la, ka fara dumuniw kan minnu nafa ka bon i n’a fɔ witamini B, witamini B6 ani witamini E. Nka a ka kan ka kɛ ni hakilijagabɔba ye. An ka kuma o kan ka taa a fɛ.
Elderberryw balocogo ka ɲi cogo di?
Elderberry ye jiriden ye min nafa ka bon kosɛbɛ, kɛrɛnkɛrɛnnenya la witamini C ni dumuni nafama na.
| Balo nafamafɛnw | Elderberry hakɛ min bɛ tasa kɔnɔ (ดี ว ประมาย) . |
|---|---|
| Witamini C (Witamini C) ye | miligaramu 52,2 ye |
| Dumuni nafama fiyɛri | garamu 10,2 ye |
| Glucides (Glucides) . | garamu 26,7 ye |
| Protéine (banakisɛfagalanw). | garamu 1 ye |
| Belebeleba | garamu 0,7 ye |
Ɲininikɛlaw dalen b’a la ko kemikɛlifɛn min bɛ o berew kulɛri bulu/bilen juguman di u ma, o bɛ kɛ i n’a fɔ farikolo tangalan barikama, o min bɛ dɛmɛ ka funu dɔgɔya farikolo la.
Faratiw ni kɔlɔlɔ minnu ka kan ka kɔlɔsi
nin yɔrɔ in de la aw ka kan ka aw janto kosɛbɛ . Hali ni hakilinaw tɛ kelen ye sɛnɛfɛnw nafa kan, bɛɛ ka kan ka a faratiw dɔn.
Fɔlɔ ni fɔlɔ, aw kana elderberry berries walima fleurs kɔgɔlenw dun abada . Ni aw y’o kɛ, o bɛ se ka kɛ sababu ye ka kɔnɔboli, fɔɔnɔ, ani kɔnɔdimi (kanja) bila mɔgɔ la. Ni a dunna ka caya, a bɛ se ka baga jugumanba yɛrɛ bila mɔgɔ la.
Fɛn wɛrɛ minnu ka kan ka to an hakili la olu ye:
- Ni aw kɔnɔma don walima ni aw bɛ sin di den ma, aw ka kan ka aw yɛrɛ tanga wuluwulu ma pewu. A man ɲi aw walima aw den ma.
- N'a Bɔra jiridenw ni flenw na, alder jiri yɔrɔ tɔw n'o ye a bolow, a buluw, a buluw, a juw ani a kisɛw ye, baga ka bon kosɛbɛ. Siyanidi suguya dɔ bɛ u la min bɛ wele ko `(glycoside).` Ninnu farati ka bon kosɛbɛ u dunni na.
- Ni farikolo tangalanw ka banaw bɛ aw la (misali la, sɔgɔsɔgɔninjɛ, lupus), aw ye aw jija ka kuma dɔgɔtɔrɔ fɛ sani aw ka shɔ kɛ, barisa u bɛ se ka farikolo tangalanw lawuli ani ka aw ka bana juguya.
- Ni aw ye bana taamasiɲɛ dɔw ye i n’a fɔ sɔgɔsɔgɔninjɛ walima ninakili gɛlɛya aw kɛlen kɔ ka wuluwulu ta, o bɛ se ka kɛ faritanabana ye. Ni o kɛra, aw bɛ a tali dabila joona ka taa dɔgɔtɔrɔso la.
- Elderberries bɛ sugunɛbilenni kɛ, o la ni aw bɛ fura wɛrɛw ta kaban minnu bɛ dɔ fara koli kan (i n’a fɔ tansiyɔn jiginni fura dɔw), aw ka kan ka aw janto o la kosɛbɛ. N’o tɛ, farikolojidɛsɛ bɛ se ka kɛ.
Ni nin bɛɛ bɛ aw hakili la, aw bɛ se ka min kɛ ni aw bɛ ka sɛnɛfɛnw tali jateminɛ, a kɛra siro ye, a kɛra fɛnɲɛnamafagalan ye wo, a kɛra furakisɛ ye wo, a kɛra te ye wo, a kɛra suguya o suguya ye, o ye ka kuma aw ka denbaya dɔgɔtɔrɔ (dɔgɔtɔrɔ) fɛ fɔlɔ. A bɛna i ka kɛnɛya cogoya dɔn, wa a bɛna se k’a fɔ i ye tigitigi ni o bɛnnen don i ma walima ni o bɛnnen don i ma.
Take-Home cikan
- Elderberry ye jiriden ye min falen don farikolo tangalanw ni witamini C. Nka a tɛ bana bɛɛ fura ye.
- Aw kana aw jigi da sɛnɛfɛnw kan walasa ka aw yɛrɛ tanga mura ma. O kɛcogo ɲuman ani min sɛgɛsɛgɛra dɔnniya fɛ, o ye ka murafura ta.Ka sɔrɔ.
- Aw kana sɛnɛfɛnw, u falenw, u buluw, u buluw walima u juw dun abada kun si la. U ye baga ye. Aw bɛ fɛnw dɔrɔn jateminɛ minnu labɛnna ka ɲɛ, minnu bɛ sɔrɔ sugu la.
- Denba kɔnɔmaw, denba minnu bɛ sin di den ma, ani farikolo tanga bana bɛ minnu na, olu ka kan k’u yɛrɛ tanga nin tali ma.
- I n’a fɔ a bɛ kɛ cogo min na furabuluw bɛɛ la, aw ye aw jija ka dɔgɔtɔrɔ ɲininka sani aw ka baara kɛ ni shɔ ye.











💬 Comments (0)
Ko foyi ma bila fɔlɔ. Aw ka kuma fɔlen fara a kan yan a siɲɛ fɔlɔ la.
Aw ka kuma fɔlen fara a kan