Yala dumuni dɔ ka di i ye, nka yala i bɛ siran min bɛna kɛ i farikolo la ni i y’a dun wa? Laala a bɛna kurukuruw bila aw fari fan bɛɛ la ani ka ninakili gɛlɛya wa? Ni dumuni faritanabana bɛ aw walima aw ka denbaya kɔnɔmɔgɔ dɔ la, aw bɛ se ka o dusukunnata dɔn kosɛbɛ. A bɛ se ka mɔgɔ dimi tiɲɛ na, wa tuma dɔw la, a bɛ siran. Nka ni aw ladɔnniyalen don ka ɲɛ ani ni aw ye fɛɛrɛw tigɛ, aw bɛ se ka balo ni nin bana in ye k’a sɔrɔ gɛlɛya foyi ma sɔrɔ aw la ani lafiya la . Bi, an bɛna kuma ɲɛnamaya kɛcogo kan ni nin bana in ye lafiya la.
An k’an labɛn tuma bɛɛ kɔrɔtɔko dɔ kama!
Dumuniko faritanabana bɛ mɔgɔ min na, o nafa ka bon kosɛbɛ, o ye ka a labɛn kɔrɔtɔko dɔ kama min bɛ se ka kɛ waati o waati. Aw ka kan ka miiri o la siɲɛ fila, kɛrɛnkɛrɛnnenya la ni faritanabana jugumanba bɛ aw la.
Mɔgɔ dɔw bɛ se ka faritanabana jugumanba sɔrɔ hali ni faritanabana dumuni dɔɔni dɔ kɛra. An bɛ o wele ko anafilakisi . A bɛ se ka ninakili gɛlɛya ani a bɛ se ka mɔgɔ ka ɲɛnamaya bila farati la. Dɔgɔtɔrɔw bɛ fura kɛrɛnkɛrɛnnen dɔ di mɔgɔ minnu ma, o faritanabana jugumanba sugu bɛ mɔgɔ minnu na. O ye epinefirini pikirikɛlan ye min bɛ a yɛrɛ pikiri kɛ . Nin ye minɛn fitinin ye min bɛ i n’a fɔ sɛbɛnnikɛlan. A dabɔra walasa aw ka se ka aw yɛrɛ pikiri kɛ cɛya yɔrɔ la kɔrɔtɔko la.
Ni aw ka dɔgɔtɔrɔ ye nin minɛn in di aw ma, aw bɛ taa yɔrɔ o yɔrɔ, aw bɛ taa n’a ye . Aw k’a kɛ aw delinanko ye ka nin ta n’aw ye i n’a fɔ aw b’aw ka telefɔni ta cogo min na n’aw bɔra so kɔnɔ. Sabula ni aw ye dumuni dɔ dun bala la, aw fari tɛ sɔn o ma, o bɛ se ka kɛ fɛn bɛɛ la ɲuman ye aw bɛ se ka min kɛ walasa ka aw ka ɲɛnamaya kisi.
Miiri k’a filɛ, i ye fɛn dɔ dun, faritanabana bɛ min na, k’a sɔrɔ i ma o dɔn. Aw bɛ nɛ daminɛ, aw dawolo bɛ funu, wa aw bɛ a ye ko ninakili ka gɛlɛn aw ma. Aw dalen t’a la ko nin ye wale ye tiɲɛ na walima ni a tɛ kɛ. Nka hali ni siga fitini bɛ aw la, aw bɛ aw ka Epinephrine auto-injector kɛ o yɔrɔnin bɛɛ . O tɛna kojugu kɛ i la. Nka, ni a ye anafilakisi lakika ye, o bɛ se ka i ka ɲɛnamaya kisi. Fura tali kɔfɛ, aw bɛ taa ETU (Emergency Treatment Unit) la ni mɔgɔ dɔ ye o yɔrɔnin bɛɛ. Ikomi tuma dɔw la, faritanabana filanan bɛ se ka kɛ, a nafa ka bon ka to dɔgɔtɔrɔ ka kɔlɔsili kɔrɔ.
Delina ɲuman wɛrɛ ye ka karti fitinin dɔ bila i ka waribɔlan walima i ka waribɔlan kɔnɔ min b’a jira ka jɛya ko i fari tɛ sɔn dumuni minnu ma. Ni i taara dumunikɛyɔrɔ la walima ko dɔ la, i bɛ se ka o karti jira dumunikɛla, ɲɛmɔgɔ, walima dumunikɛla la sanni i ka dumuni komandi. O bɛna u dɛmɛ ka dumuni nafama di i ma.
Alɛrɛji dogolenw
Waati dɔw bɛ se ka kɛ i b’a miiri ko: “Ne ma nin dun, o la ne ye faritanabana sɔrɔ cogo di?” Tiɲɛ na, tuma dɔw la, faritanabanakisɛw bɛ se ka dogo an bɛ dumuni minnu dun, an yɛrɛ t’a dɔn ko olu bɛ yen. An bɛ ninnu wele ko "Allergens dogolenw". A nafa ka bon ka i janto ninnu na.
Miiri nin ko suguw la:
| Occasion / Yɔrɔ | Alɛrijini dogolen ni farati |
|---|---|
| Deli Jatedenw | Ikomi sogo tigɛlan kelen min bɛ sogo tigɛ, o fana bɛ foromazi tigɛ, nɔnɔmugu farikolojɔlifɛn misɛnnin minnu bɛ bɔ foromazi la, olu bɛ se ka don sogo kɔnɔ. An b’o wele ko cross-contamination . |
| Dumuni dɔw bɛ sɔrɔ dumunikɛyɔrɔw la (misali la, Grilled Steaks) . | Walasa ka a daji ni a yecogo ɲɛ, waati dɔw bɛ yen, tulu wulilen bɛ fara a kan sogo tobilen kɔfɛ. O ye farati ye nɔnɔko faritanabana bɛ mɔgɔ minnu na. |
| Sogo minnu bɛ kɛ bidon kɔnɔ | Kaseyini, o ye farikolojɔlan ye min bɛ sɔrɔ nɔnɔ na, tuma dɔw la, o bɛ fara o fɛnw kan walasa k’u cogoya mara ani k’u mara. |
| Kafe minfɛn kɛrɛnkɛrɛnnen dɔw | Tuma dɔw la, kɔnɔ finmanw bɛ kɛ ka fomu topping cɛɲi dilan kafe sanfɛ. Ni faritanabana bɛ kɔnɔbara la, aw bɛ aw janto nin na. |
| Siya dumuniw i n’a fɔ Azi ani Mɛkisiki | Baara bɛ kɛ ni manje ye kosɛbɛ Sinuwa, Tayilandi ani Vietnam dumuniw na. Hali ni u ma fara dumuni kan ka ɲɛ, u bɛ se ka faritanabana bila mɔgɔ la ni u tobira manje tulu la walima ni u labɛnna dumunikɛyɔrɔ la min bɛ kɛ ni manje ye. |
| Tulonkɛfɛnw ni fɛn dɔw | Tulonkɛfɛn dɔw, i n’a fɔ shɛfan foroko ni bɔrɔ hakɛ, tuma dɔw la, u bɛ fa ni manje mugumugu ye. Aw ye aw janto ninnu fana na. |
| Dumuni Labɛnw | Label dɔw b'a fɔ ko "Nɔnɔ/nɔnɔ/soja taamasiɲɛw bɛ se ka sɔrɔ a la." O kɔrɔ ye ko a bɛ se ka kɛ ko faritanabanakisɛ dɔɔni farala a kan bala la a dilanni senfɛ. A ka fisa ka aw yɛrɛ tanga dumuniw ma minnu tɔgɔ sɛbɛnnen don. |
O la sa, n’i bɛ dumuni kɛ kɛnɛma walima n’i bɛ fɛn dɔ san magasa la, i ka miiri o la siɲɛ fila. Aw kana siran ka ɲininkaliw kɛ . Maloya t'a la ka fɛnw ɲininka i n'a fɔ "Yala nin bɛ ni manje ye wa?" walima "Yala nin bɛ baara kɛ ni tulu ye wa?" A nafa ka bon i ka lakana kama.
Take-Home cikan
- Ni faritanabana jugumanba bɛ aw la, aw bɛ Epinephrine auto-injector ta tuma bɛɛ , dɔgɔtɔrɔ ye min fɔ aw ye. A bɛ se ka kɛ i ka ɲɛnamaya kisibaga ye.
- Ni aw bɛ sigasiga ko faritanabana bɛ aw la, aw bɛ fura in kɛ joona. Aw kana mɛn . O kɔ, aw bɛ taa ETU (Emergency Treatment Unit) yɔrɔ la min ka surun aw la joona.
- Aw bɛ karti jɛlen dɔ ta aw bolo tuma bɛɛ, min kɔnɔ, aw fari tɛ sɔn dumuni minnu ma. Aw bɛ baara kɛ n’a ye ni aw bɛ dumuni kɛ kɛnɛma.
- Aw bɛ dumuni minnu san, aw bɛ olu sɛbɛnw kalan ka ɲɛ tuma bɛɛ . Aw ye aw janto kɛrɛnkɛrɛnnenya la daɲɛw la i n'a fɔ "May contain".
- Aw ye aw janto ɲɔgɔndɛmɛ na (alɛrijini jɛnsɛnni ka bɔ dumunifɛn dɔ la ka taa dumuni wɛrɛ la). Aw bɛ o ko ɲininka ni aw bɛ dumuni kɛ kɛnɛma.
- Ni haminanko dɔw bɛ aw la aw ka faritanabanaw kan, aw kana siran ka kuma aw ka dɔgɔtɔrɔ fɛ . A bɛna laadilikan ɲumanw di i ma.
💬 Comments (0)
Ko foyi ma bila fɔlɔ. Aw ka kuma fɔlen fara a kan yan a siɲɛ fɔlɔ la.
Aw ka kuma fɔlen fara a kan