Ni aw bɛ aw yɛrɛ ɲininka aw bɛna min dun sɔgɔmada dumuni na, walima ni kɔngɔ bɛ aw la dɔɔni, kɔnɔ tobilen ye fɛn ye aw bɛ se ka min dilan joona. A ka di ani a nafa ka bon. Nka tuma dɔw la, an tɛ miiri kɛnɛya nafa hakɛ min dogolen bɛ nin kɔnɔ fitini in kɔnɔ. O la bi, an ka kuma nin kɔnɔ tobilen nɔgɔman in kan, nka a nafa ka bon kosɛbɛ.
Nafa jumɛnw bɛ kɔnɔ tobilen na an farikolo ma?
Kɔnɔ bɛ i n’a fɔ foroko fitinin min falen bɛ balofɛnw na. Nɔnɔ kɔfɛ, kɔnɔw de ye farikolojɔli dumuni ɲumanw sɔrɔyɔrɔ ɲuman ye. Sanni aw ka baro kɛ nafaw kan kelen kelen, a bɛna nɔgɔya aw bolo ka nin tabali lajɛ.
| Nafa min bɛ o la | O bɛ kɛ cogo di? |
|---|---|
| A bɛ dɛmɛ ka mɔgɔ farikolo girinya dɔgɔya. | K’a sababu kɛ farikolojɔli dumuni caman ye kɔnɔw la, ni aw ye kelen dun, o bɛ to ka aw fa. O bɛ dɛmɛ ka dumuni caman dunni kunbɛn. |
| A ka ɲi kosɛbɛ denba kɔnɔmaw ni denw ma | Protéine ni witamini D minnu bɛ kɔnɔw la, olu nafa ka bon den ɲinw, kolotugudaw ani den bɛɛ lajɛlen ka yiriwali la kɔnɔbara la. |
| Walasa ka hakili baara kɛ ani ka hakili to a la | Kɔnɔ ye dumuni ye min falen don balofɛn na min bɛ wele ko Choline , o min nafa ka bon hakili la farikolokisɛw falenni na ani ka hakilijagabɔ kɛ. |
| A bɛ ɲɛnayeli tanga | Lutein ni Zeaxanthin farikolo tangalan minnu bɛ sɔrɔ kɔnɔbara la, olu bɛ ɲɛw tanga tiɲɛni ma ni an bɛ kɔrɔbaya. |
| A bɛ dɔ fara hakili fanga kan | Kɛrɛnkɛrɛnnenya la ni aw ye kɔnɔ dɔ fara aw ka sɔgɔmada dumuni kan, farikolojɔli dumuni ni kolin faralen ɲɔgɔn kan a kɔnɔ, o bɛ dɛmɛ ka hakili to a ɲɛ na tile bɛɛ kɔnɔ. |
N’an y’a fɔ cogo nɔgɔman na, kɔnɔ tɛ dumuni duman dɔrɔn ye, nka a ye dumuni fitinin barikama ye fana min bɛ balo di an farikolo yɔrɔ nafama caman ma.
Kɔnɔ balo nafa ye mun ye tigitigi?
An ka balofɛnw lajɛ minnu bɛ sɔrɔ kɔnɔ tobilen belebele dɔ kɔnɔ (garamu 50 ɲɔgɔn).
| Balofɛnw yɔrɔ | Hakɛ min bɛ a kɔnɔ (ka kɛɲɛ ni a girinya ye ) . |
|---|---|
| Kalori minnu bɛ sɔrɔ | 77. Ɲɛjirali dɔw |
| Protéine (banakisɛfagalanw). | garamu 6,3 ye |
| Fasa (Tuma bɛɛ lajɛlen) . | garamu 5,3 ye |
| Tumu Saturated (Tulu Saturated Fat). | garamu 1,6 ye |
| Kɔlɔsili | miligaramu 186 ye |
| Sodiyɔmu (Sodium) ye | miligaramu 62 ye |
Ka fara o kan, witamini nafamaw fana bɛ kɔnɔw la i n’a fɔ witamini A ani witamini D.
Aw bɛ aw janto o fɛnw na ni aw bɛ kɔnɔ dun
Kɔnɔw mana ka ɲi cogo o cogo, an ka kan ka an janto fɛn dɔw la hali bi.
- Kɔlɔsili ko: Kɔlɔsili bɛ kɔnɔbara la tiɲɛ na. Nka, ni aw ye kɔnɔ kelen dun tile kɔnɔ, o tɛna nɔba bila mɔgɔ kɛnɛman na. Nka, kɔnɔw bɛ se ka dɔ fara LDL (kolesterol jugu) hakɛ kan , o ye kolosinsinnan suguya dɔ ye min bɛ kojugu kɛ farikolo la. O la, ni dusukunnabana bɛ aw la walima ni kolosinsinnan caman bɛ aw la, a ka fisa aw ka dɔgɔtɔrɔ ɲininka kɔnɔkisɛ hakɛ min bɛnnen don.
- Kɔgɔ farali: An caman bɛ kɔnɔ tobilen dun ni kɔgɔ ni tulu ye. Nka, ni aw ye kɔgɔ caman fara a kan , o bɛ se ka dɔ fara soja hakɛ kan farikolo la. O man ɲi banaw ma i n’a fɔ tansiyɔn jiginni.
- Tobilikɛcogo : Kɔnɔw tobili ye u tobilicogo ɲuman ye, barisa n’i y’u tobi tulu la, o bɛ tulu wɛrɛ fara a kan, tulu min tɛ mako ɲɛ.
- Lakanali : Kɔnɔ tobilen gɛlɛn dunni ka fisa ni kɔnɔ tobilen nɔgɔlen dunni ye barisa a bɛ dɔ bɔ banakisɛw ka banakisɛw sɔrɔli la i n’a fɔ Salmonella .
I bɛ se ka kɔnɔ tobi cogo di ka ɲɛ ani k’a bɔ nɔgɔya la?
Kɔnɔ tobili ka nɔgɔn kosɛbɛ.
- A ka ca a la, ni kɔnɔw bilala jidaga dɔ kɔnɔ ka tobi miniti 10-12 ɲɔgɔn ji tobili daminɛ kɔfɛ, a tuluw bɛ tobi ka gɛlɛn.
- Ni aw b’a fɛ tulumugu ka tobi ka ɲɛ, aw bɛ a tobi miniti 5-6 kɔnɔ.
Ladilikan dɔɔni walasa ka kɔnɔkisɛw bɔ nɔgɔya la
Kɔnɔ tobilen bɔli bɛ se ka kɛ gɛlɛya ye dɔɔni mɔgɔ dɔw bolo. Aw bɛ nin kɛcogo lajɛ:
1. Ni kɔnɔ tobilen nɛnɛna dɔɔni, aw bɛ a gosi dɔɔni dɔɔni yɔrɔ gɛlɛn dɔ kan, i n’a fɔ tabali, walasa ka fara misɛnniw kɛ kɔnɔ lamini na.
2. Sisan, aw bɛ kɔnɔ in bila aw tɛgɛw cɛ ka a kuru dɔɔni dɔɔni. O bɛna daminɛ ka kɔnɔbara ni kɔnɔbara faranfasi.
3. Aw bɛ kɔnɔbara bɔ k’a daminɛ tuluma fan fɛ. Ni a bɛ i n’a fɔ a ka gɛlɛn, aw bɛ a minɛ ji nɛnɛ dɔ kɔrɔ ka a bɔ. A bɛna nɔgɔya kosɛbɛ o cogo la.
Aw bɛ kɔnɔ tobilen mara cogo di?
Kɔnɔ tobilen ka nɔgɔn kosɛbɛ barisa u bɛ se ka kɔn ka dilan. Nka a nafa ka bon kosɛbɛ k’u mara ka ɲɛ.
- Kɔnɔ tobilen gɛlɛnw : A bɛ se ka bila friji kɔnɔ ni a bɔgɔdaga bɛ a la fo dɔgɔkun kelen .
- Kɔnɔ tobilen nɔgɔlenw : A bɛ se ka bila friji kɔnɔ ni u kɔnɔna ye tile fila ɲɔgɔn .
- Friji kɔkan: Aw kana kɔnɔ gɛlɛn tobilenw to so funteni na ka tɛmɛ lɛri fila kan . Banakisɛw bɛ se ka bonya.
- A bilali konfirɛzi kɔnɔ:Kɔnɔ tobilenw bilali nɛnɛ na, o tɛ hakilina ɲuman ye barisa kɔnɔ finmanw bɛna kɛ lastikuw ye.
Take-Home cikan
- Kɔnɔ tobilen ye dumuni ye min ka nɔgɔn kosɛbɛ, a dilanni ka nɔgɔn, wa a nafa ka bon.
- A nafa ka bon kosɛbɛ farikolo girinya kunbɛnni na, kunsɛmɛ baara la, ɲɛnayeli la, ani kɔnɔmaya waati.
- A ka ca a la, a tɛ gɛlɛya ye mɔgɔ kɛnɛman ma ka kɔnɔ kelen dun tile kɔnɔ.
- Ni bana dɔw bɛ aw la i n’a fɔ dusukunnabana walima kolosinsinnan caman, aw bɛ kuma aw ka dɔgɔtɔrɔ fɛ kɔnɔ hakɛ bɛnnen kan.
- A nafa ka bon kosɛbɛ ka kɔnɔ tobilen mara ka ɲɛ friji kɔnɔ walasa dumuni ka tanga.
💬 Comments (0)
Ko foyi ma bila fɔlɔ. Aw ka kuma fɔlen fara a kan yan a siɲɛ fɔlɔ la.
Aw ka kuma fɔlen fara a kan