Yala donsoya dunni ka ɲi i farikolo ma tiɲɛ na wa? An k’o dɔn tiɲɛ na!

Donsoya ye dumuni ye min dunni ka di an caman ye, kɛrɛnkɛrɛnnenya la seli waatiw la. Nka, an ka teli ka maanaw mɛn i n’a fɔ “donsokɛ dunni man ɲi farikolo ma”, “a bɛ dɔ fara kolosinsinnan kan.” O la sa, yala donsokɛ ka ɲi farikolo ma tiɲɛ na wa? Walima a ka jugu wa? I bɛ se ka ɲagami k’a sababu kɛ hakilinaw tɛ kelen ye o ko la. Okey, donc bi an bɛna kuma nin kan ka jɛya ani cogo nɔgɔman na.

Yala donsoya ye "sogo bilenman" sugu ye wa?

Hali ni donsokɛ bɛ fɔ tuma caman na ko "sogo finman tɔ", dɔnniya siratigɛ la , donsokɛ ye sogo bilenman sugu dɔ ye, i n'a fɔ misisogo ni bakɔrɔn sogo. An ka kan ka o faamu fɔlɔ.

Hali ni mɔgɔ caman bɛ donsoya dun diɲɛ kɔnɔ, diinɛ dɔw, i n’a fɔ silamɛya ani Yahutu diinɛ, donsoya dunni bali. Ikomi a ye sogo bilenman sugu dɔ ye, mɔgɔw bɛɛ b’a miiri ko donsokɛ tɛ kɛnɛyako ye. Nka, n’an y’a sugandi ka ɲɛ, k’a tobi ka ɲɛ, k’a dun ka se a dan na, donsoya bɛ se ka kɛ dumuni nafamaba ye. Aw ye miiri a la, donsokɛ sogo min sugandira ka ɲɛ (donsokɛ ka sogo) bɛ se ka kɛ fɛn nɔgɔlen ye i n’a fɔ sogo sin.

An ka balofɛn minnu bɛ donsokɛ sogo la, an k’olu lajɛ.

Donsoya tɛ dumuni duman dɔrɔn ye, a ye balo sɔrɔyɔrɔba ye fana. An k’a lajɛ donsokɛ tobilen garamu 100 kɔnɔ, mun bɛ sɔrɔ.

Ka fara o kan, donsokɛ ye witamini ni joliseginfɛn caman wɛrɛw sɔrɔyɔrɔ ɲuman ye minnu nafa ka bon an farikolo ma.

• Protéines: A nafa ka bon farikolojɔli dumuni ɲumanw na.
• Witamini B : Tiyamini (Witamine B1) , Niacine (Witamine B3) , witamini B6 ani witamini B12 ka ca kɛrɛnkɛrɛnnenya la. Tiɲɛ na, tiyamini bɛ donsokɛ la ka tɛmɛ sogo bilenman tɔw kan i n’a fɔ misisogo ni bakɔrɔn. Nin witamini B ninnu nafa ka bon an ka joli-sira-funu ni an ka hakili baara la.
• Nɛgɛ : Donsokɛ sogo ye nɛgɛ sɔrɔyɔrɔ ɲumanba ye, kɛrɛnkɛrɛnnenya la nɛgɛ hɛmɛ, nɛgɛ min bɛ minɛ nɔgɔya la an farikolo fɛ.
• Zɛnki : Zɛnki nafa ka bon kosɛbɛ farikolo tangacogo barika bonya la.
• Selɛni : Selɛni nafa ka bon walasa an ka sɔgɔsɔgɔninjɛ ka baara kɛ ka ɲɛ. Donsokɛ tobilen ɲuman bɛ se k’an ka don o don selini magoɲɛfɛnw bɛɛ lajɛlen di an ma.

Donsoya dunni nafa jumɛnw bɛ kɛnɛyako la?

An ye baro kɛ balo nafama minnu kan ka tɛmɛ, an bɛ se ka kɛnɛya nafa caman sɔrɔ ni donsokɛ labɛnna ka ɲɛ, tulumafɛnw tɛ minnu na, olu farala an ka dumuni kan ka kɛɲɛ ni hakɛ ye.

Farikolo ladonni ni a bonya

Farikolojɔli dumuni nafama min bɛ donsokɛ sogo la, o ye fɛn ɲumanw dɔ ye walasa ka farikolo kura jɔ an farikolo la. Ni an bɛ kɔrɔbaya, an farikolo fanga bɛ dɔgɔya a yɛrɛ la. Ni o bana in juguyara, a bɛ se ka kɛ sababu ye yɛrɛ ka bana dɔ lase mɔgɔ ma min bɛ wele ko sarcopenie . O ye farikolo tiɲɛni ye kojugu.

Farikolo baarakɛcogo ɲɛnabɔli

Asidi aminiki dɔ bɛ donsokɛ sogo la min bɛ wele ko beta-alanine . o bɛ an farikolo dɛmɛ ka fɛn dɔ dilan min bɛ wele ko karɔsini . Karnosini nafa ka bon kosɛbɛ farikolo baara la.

Sɛgɛsɛgɛliw y’a jira ko ni i ye beta-alanine furakisɛw ta dɔgɔkun 4-10 kɔnɔ, o bɛ dɔ fara farikolo karɔsini hakɛ kan ni 40-80% ye. A bɛ miiri ko nin karɔsi hakɛ cayalenba in bɛ tali kɛ a la ko mɔgɔwA jirala fana ko a bɛ tali kɛ sɛgɛn dɔgɔyali la ani farikolo baara caya la.

An ka donsogo dunni faratiw fana dɔn.

Ka fara a nafa kan, farati dɔw fana bɛ yen an ka kan ka minnu kɔlɔsi ni an bɛ donsokɛ sogo dun. N’an bɛ ninnu dɔn, an bɛ se ka donsoya diyabɔ lafiya la.

Sodiyɔmu (Kɔgɔ) ani tulumafɛnw

Hali ni donsokɛ ka kɛnɛya, donsokɛ ka fɛn dɔw bɛ se ka kɛ ni soja (kɔgɔ) ni tulu caman ye . Nin fila bɛɛ ye fɛnw ye an ka kan ka minnu kunbɛn dumuni nafama na. Olu ka ca kɛrɛnkɛrɛnnenya la donsoya furaw la minnu furakɛra/min dilannen don i n’a fɔ bagan, sosiso, ani ham.

Ni aw ka kan ka aw ka kɔgɔ dunta kunbɛn ka a sababu kɛ bana dɔw ye i n’a fɔ tansiyɔn jiginni walima dusukunnabana, aw bɛ donsokɛ sogo mɔbali, min ma labɛn ni aw bɛ se ka o sugandi. Ni aw taara magasa la, hakilitigiyako don aw ka tigɛcogo nɔgɔlenw sugandi minnu ɲɛ ye fin ye.

Ani fana, aw bɛ donsokɛ tobi cogo min na, o bɛ nɔ bila tulu hakɛ la. Sani aw ka tobi ka dun, aw bɛ fɛɛrɛw kɛ i n’a fɔ ka tobi, ka tobi, walima ka a tobi .

Bana minnu bɛ sɔrɔ parazitiw fɛ

Nin ye fɛn ye an ka kan ka hami min na kosɛbɛ. Donsokɛ tobilen walima donsoya tobilen dunni bɛ se ka banakisɛw bila mɔgɔ la.

1. Donsoya Tapeworm (Taenia solium): Nin ye banakisɛ ye min bɛ balo an banakɔtaa la. Hali ni a ka ca a la, kojugu tɛ a la, a dɔw la, o kɔnɔw bɛ se ka bana dɔ lase mɔgɔ ma min bɛ wele ko cysticercosis . Ni o bɛ nɔ bila kunsɛmɛ na, o bɛ se ka bana jugumanba dɔw lase mɔgɔ ma i n’a fɔ kunsɛmɛnasumaya.

2. Trichinosis : Nin ye banakisɛ ye min bɛ sɔrɔ fɛnɲɛnama suguya dɔ fɛ min bɛ wele ko Trichinella . Hali ni a ka ca a la a taamasiɲɛw man jugu (sumaya, farikolodimi, kɔnɔboli), a bɛ se ka mɔgɔ faga tuma dɔw la, kɛrɛnkɛrɛnnenya la mɔgɔkɔrɔbaw la.