Hajde da saznamo više o infekciji E. coli. Ne bojte se da ovo pročitate!

Jeste li ikada imali bolove u stomaku, proljev koji je trajao danima i osjećali se kao da ludite? Ponekad mislimo da je nešto što smo pojeli u prodavnici loše. Međutim, uzrok takvih bolesti ponekad može biti sitna vrsta bakterije koju ne možemo vidjeti očima. Jedna takva bakterija je E. coli . Naziv zvuči pomalo zastrašujuće, zar ne? Ali ne brinite. Danas ćemo razgovarati o tome šta je `E. coli`, zašto ponekad može biti opasna i kako se možemo zaštititi od nje.

Šta je ovo E. coli?

Jednostavno rečeno, E. coli (Escherichia coli) je vrsta bakterije. One normalno žive u crijevima, odnosno gastrointestinalnom (GI) traktu, zdravih ljudi i životinja. Nemojte se iznenaditi, E. coli u vašim crijevima vam obično ne smeta. U stvari, one vam pomažu u probavi hrane koju jedete.

Ali, u nekim slučajevima, samo određene vrste bakterije E. coli (nazovimo ih lošim vrstama) mogu uzrokovati bolest ako uđu u naša tijela. Ove loše vrste mogu se pričvrstiti za naše ćelije i proizvoditi toksine . Tada problemi počinju.

Šta je, dakle, infekcija E. coli?

Infekcija E. coli je svaka bolest koju dobijete od loših bakterija E. coli spomenutih ranije. Na primjer, ako nesvjesno unesete ove loše bakterije, možete razviti vodenasti proljev, bol u želucu i druge probavne simptome (gastroenteritis). Zbog toga se ponekad naziva i dijareogena E. coli. To je ono što većina ljudi misli kada govori o infekcijama E. coli.

Ne samo to, već čak i bakterija E. coli, koja se normalno nalazi u vašim crijevima, može uzrokovati infekciju ako ode na mjesta gdje ne bi trebala biti, poput vašeg urinarnog trakta .

Većina bakterija E. coli uzrokuje blaže infekcije. Ali neke bakterije, posebno one koje proizvode toksin koji se zove Shiga toksin , mogu uzrokovati ozbiljne bolesti koje mogu oštetiti bubrege.

Koje su vrste infekcija E. coli?

Najčešće infekcije E. coli su infekcije probavnog trakta i infekcije urinarnog trakta (UTI). Pored toga, ove infekcije se mogu javiti i:

• Infekcije krvotoka
• Infekcija prostate (Prostatitis)
• Zdjelična upalna bolest (PID)
• Infekcija žučne kese (holecistitis)
• Infekcije rana
• Upala pluća (ovo je malo rjeđe)
• Meningitis (ovo je takođe veoma rijetko)

Koliko su česte infekcije E. coli?

U zemlji poput Sjedinjenih Američkih Država, svake godine se prijavi više od 250.000 infekcija uzrokovanih E. coli koja proizvodi Shiga toksin (STEC). Ova vrsta STEC-a je glavni uzrok široko rasprostranjenih i teških bolesti uzrokovanih E. coli.

Koji su simptomi infekcije E. coli?

Infekcija probavnog sistema uzrokovana E. coli (gastroenteritis) može uzrokovati simptome kao što su:

• Dijareja: Većinom je vodenasta, ponekad može biti krvava.
• Bol u stomaku i nadutost: Može se osjećati kao da vam se stomak prevrće.
• Anoreksija: Gubitak želje za jelom.
• Groznica: Osjećaj vrućine.

Često počinje vodenastim proljevom. Također, simptomi mogu varirati ovisno o tome gdje se u vašem tijelu infekcija nalazi.

Koji su simptomi infekcije E. coli u urinarnom traktu?

Ako bakterija E. coli inficira dijelove vašeg urinarnog trakta, možete osjetiti simptome poput:

• Bol u donjem dijelu trbuha ili području zdjelice.
• Peckanje ili bol prilikom mokrenja.
• Osjećaj hitne potrebe za čestim mokrenjem.
• Ispuštanje urina neugodnog mirisa.

Koliko brzo se pojavljuju simptomi infekcije E. coli?

Simptomi obično počinju u roku od tri do pet dana nakon konzumiranja hrane ili pijenja vode kontaminirane bakterijom ``STEC``. Druge vrste mogu uzrokovati bolest u roku od nekoliko sati. Ponekad se simptomi ne moraju pojaviti i do deset dana nakon što je bakterija ušla u tijelo.

Šta uzrokuje infekcije E. coli?

Različiti sojevi bakterije E. coli mogu uzrokovati dijarejske infekcije u crijevima. U većini slučajeva, simptomi su slični, poput vodenastog proljeva. Ali neki sojevi su teži od drugih. Naučnici ih klasifikuju na osnovu načina na koji se vežu za ćelije i toksina koje oslobađaju.

Nekoliko vrsta E. coli koje uzrokuju dijareju:

• E. coli koja proizvodi Shiga toksin (STEC)
• Enterotoksična E. coli (`Enterotoksična E. coli/ETEC`)
• Enteropatogena E. coli (`Enteropatogena E. coli/EPEC`)
• Enteroagregativna E. coli (`Enteroagregirajuća E. coli/EAEC`)
• Enteroinvazivna E. coli (`Enteroinvazivna E. coli/EIEC`)
• Difuzno adherentna E. coli (DAEC)

Druge važne vrste E. coli su uropatogena E. coli (UPEC), koja uzrokuje infekcije urinarnog trakta (UTI), i E. coli K1, koja može uzrokovati meningitis kod novorođenčadi.

Šta je E. coli koja proizvodi Shiga toksin (STEC)?

`STEC` je posebna vrsta bakterije `E. coli`. Ona oslobađa toksin nazvan `Shiga toksin` , koji oštećuje naše ćelije. Sličan je toksinu koji oslobađa bakterija `Shigella`. `STEC` je poznat po tome što uzrokuje teške bolesti `E. coli`. To je često uzrokovano kontaminiranom hranom.

STEC se također naziva enterohemoragična E. coli (EHEC) , jer može uzrokovati krvarenje u crijevima i krvavi proljev (hemoragični kolitis). Oko 5% do 10% osoba sa STEC-om razvija stanje koje se naziva hemolitički uremički sindrom (HUS) , koji uzrokuje krvne ugruške i oštećenje bubrega. Podtip E. coli O157:H7 je onaj koji najvjerovatnije uzrokuje najtežu bolest.

Koja vrsta E. coli uzrokuje putničku dijareju?

Enterotoksična E. coli („Enterotoksična E. coli/ETEC“) je tip koji uzrokuje infekciju „putničku dijareju“ . Simptomi ove infekcije počinju vrlo brzo – ponekad u roku od nekoliko sati. Tip „ETEC“ je češći u zemljama s toplom klimom. I na Šri Lanki, ako nismo oprezni tokom putovanja, ovo se može dogoditi.

Kako se zarazimo E. coli?

Mnoge vrste E. coli koje uzrokuju dijareju šire se procesom koji se naziva fekalno-oralni prijenos . Jednostavno rečeno, to se događa kada sitni komadići izmeta, premali da bi se vidjeli, uđu u naš probavni trakt kroz usta. Neke vrste, poput STEC-a, mogu se širiti i nedovoljno kuhanim mesom i nepasteriziranim napicima.

Konkretno, E. coli se može prenijeti na sljedeće načine:

• Konzumiranjem kontaminirane hrane: stvari poput nedovoljno termički obrađenog mesa, sirovog povrća i voća koje nije pravilno oprano. Također moramo biti oprezni sa stvarima poput salata i sambola koje kupujemo u trgovinama.
• Pijenjem nepasteriziranih napitaka: mlijeka, voćnog soka (i stvari napravljenih od njih, poput sira i sladoleda).
• Pijenje (ili gutanje) kontaminirane vode: Životinjski i ljudski izmet mogu kontaminirati prirodne izvore vode (jezera, potoke, rijeke), bazene i netretiranu vodu za piće.
• Dodirivanjem izmeta ili kontaminiranih površina: Prilikom mijenjanja pelena, brisanja nakon korištenja toaleta, dodirivanja domaćih životinja ili dodirivanja predmeta ili površina koje je dodirnula osoba zaražena E. coli, vaše ruke mogu dospjeti u kontakt s izmetom. Ako zatim stavite te ruke u usta, možete se zaraziti E. coli.
• Nepravilno brisanje nakon korištenja toaleta: To može omogućiti E. coli iz stolice da uđe u vaš urinarni trakt i izazove infekciju urinarnog trakta (UTI).

Male bebe ponekad mogu razviti infekcije E. coli pri rođenju.

Da li je E. coli zarazna bolest?

Da, E. coli se može širiti s osobe na osobu. Iako se ne širi direktnim kontaktom, može se proširiti brigom o nekome ko ima infekciju E. coli, posebno ako dođete u kontakt s njihovim izmetom. Također se može proširiti dodirivanjem predmeta, površina ili hrane koju je osoba s infekcijom E. coli dodirnula bez pravilnog pranja ruku.

Ko ima veći rizik od razvoja E. coli?

Svako ko dođe u kontakt sa bakterijom E. coli koja uzrokuje bolest može se zaraziti. Međutim, sljedeće osobe su najviše izložene riziku:

• Novorođenčad i mala djeca
• Osobe starije od 65 godina
• Osobe sa oslabljenim imunološkim sistemom (na primjer, osobe sa HIV-om ili rakom, ili one koje uzimaju imunosupresivne lijekove)
• Osobe sa dijabetesom (dijabetes melitus)
• Osobe s bolestima crijeva poput ulceroznog kolitisa

Koje su moguće komplikacije infekcija E. coli?

E. coli ponekad može uzrokovati komplikacije opasne po život, uključujući:

• Hemolitički uremijski sindrom (HUS) : Ovo može uzrokovati ozbiljno oštećenje bubrega.
• Sepsa : Teška reakcija tijela na infekciju u krvotoku.
• Pothranjenost ili usporen rast : Mala djeca s upornim proljevom možda neće moći apsorbirati hranjive tvari koje su im potrebne i mogu iskusiti usporen rast.

Kako se dijagnosticira infekcija E. coli?

Vaš ljekar će dijagnosticirati infekciju E. coli na osnovu vaših simptoma. Ako imate dijareju ili druge probavne simptome, ljekar će testirati uzorak stolice kako bi utvrdio da li je E. coli prisutna. Ako imate druge simptome, on ili ona mogu testirati vaš urin, krv ili cerebrospinalnu tečnost (CSF) .

Koji se testovi koriste za detekciju E. coli?

Specifični testovi za E. coli su:

• Analiza stolice
• Analiza urina ili urinokultura
• Kultura krvi
• Spinalna punkcija/lumbalna punkcija

Kako se liječe infekcije E. coli?

Infekcije E. coli koje uzrokuju probavne simptome često ne zahtijevaju liječenje. Doktori obično ne daju antibiotike ili lijekove protiv proljeva za STEC infekcije, jer ti lijekovi mogu povećati rizik da osoba sa STEC infekcijom razvije HUS. Umjesto toga, doktori će pratiti vaše stanje i davati vam tekućinu, poput fiziološkog rastvora, kako bi spriječili dehidraciju.

Važno:Ako imate STEC infekciju, nemojte uzimati lijekove protiv proljeva (npr. Loperamid) bez savjeta s liječnikom.

Međutim, ako imate drugu vrstu infekcije E. coli - poput infekcije urinarnog trakta, meningitisa ili sepse - ili ako su vaši simptomi teški, vaš ljekar će vas liječiti antibioticima.

Koji se antibiotici daju za infekcije E. coli?

Neki antibiotici koje ljekari koriste za infekcije E. coli su:

• Trimetoprim/sulfametoksazol/TMP/SMX
• Ciprofloksacin
• Rifaksimin
• Nitrofurantoin (često za infekcije urinarnog trakta)

Mogu li se spriječiti infekcije E. coli?

Najvažnija stvar koju možete učiniti da biste se zaštitili od infekcija E. coli jeste pranje ruku . Posebno je važno da temeljno operete ruke sapunom i toplom vodom tokom ovih perioda:

• Prije i poslije kuhanja hrane, te nakon rukovanja sirovim mesom i ribom.
• Nakon odlaska u toalet, nakon mijenjanja pelena, nakon dodirivanja životinja.

Osim toga, možete smanjiti rizik od infekcije E. coli slijedeći sigurne metode pripreme hrane:

• Ne pijte nepasterizirano mlijeko ili voćni sok.
• Prije jela temeljito operite svo sirovo povrće i voće pod mlazom vode.
• Nemojte samo ostavljati meso van frižidera na pultu i odmrzavati ga. Odmrznite ga u plastičnoj vrećici.
• Ne perite meso prije kuhanja. Pranje mesa može proširiti bakterije na okolne površine, pribor i drugu hranu.
• Za sirovo meso koristite plastičnu, silikonsku ili keramičku dasku za rezanje. Drvene daske za rezanje teško je potpuno očistiti i na njima se mogu zadržavati bakterije.
• Koristite odvojene površine za pripremu različitih vrsta hrane. Površine poput dasaka za rezanje mogu širiti bakterije. Ako nemate odvojene daske za rezanje, nakon rada sa sirovim mesom, temeljno operite površinu sapunom i toplom vodom prije nego što na nju stavite drugu vrstu hrane (poput sirovog povrća).
• Svo meso skuhajte na sigurnu temperaturu prije jela.
• Ne stavljajte kuhano meso na tanjir na kojem je bilo sirovo meso.
• Ostatke hrane odmah stavite u frižider.

Šta se dešava ako se razvije E. coli?

Infekcije E. coli mogu uzrokovati sve, od blage dijareje do bolesti opasnih po život. Većina ljudi se oporavi sama od sebe ili uz antibiotike. STEC infekcije se obično ne liječe, ali vam može biti potrebna potporna njega, poput fiziološkog rastvora. Možete biti hospitalizirani i izolirani kako biste zaustavili širenje STEC infekcija.

Koliko dugo postoji E. coli?

U zavisnosti od vrste infekcije E. coli koju imate, vaši simptomi mogu trajati od dva dana do dvije sedmice. STEC infekcije obično traju oko pet do sedam dana.

Hoće li se infekcija E. coli sama od sebe oporaviti?

Blagi gastroenteritis uzrokovan E. coli i neke infekcije urinarnog trakta mogu se poboljšati same od sebe. Možda ćete se oporaviti za otprilike sedmicu dana bez ikakvog liječenja. Međutim, ako imate jaku dijareju koja traje nekoliko dana, imate bolove u stomaku, bol prilikom mokrenja ili mokrite vrlo malo, svakako biste trebali posjetiti ljekara.

Možete li umrijeti od E. coli?

Da, infekcije E. coli mogu biti fatalne. Studije pokazuju da je stopa smrtnosti od infekcija E. coli oko 17%. Međutim, rezultati ovih studija se uveliko razlikuju (u rasponu od 8% do 35%). Općenito, infekcije urinarnog trakta uzrokovane E. coli imaju manju vjerovatnoću da budu fatalne od drugih infekcija E. coli.

Sepsa je vodeći uzrok smrti kod osoba zaraženih E. coli. Stopa smrtnosti je veća kod osoba mlađih od 1 godine, starijih od 44 godine, osoba s respiratornom infekcijom ili osoba s infekcijom koja ne reagira na antibiotike.

Kako da se brinem o sebi?

• Nemojte jesti ili piti ništa što pojačava proljev (poput kofeina, alkohola).
• Pijte puno tekućine kako biste izbjegli dehidraciju.
• Ako vam je ljekar dijagnosticirao STEC (posebno E. coli O157:H7), nemojte uzimati lijekove protiv proljeva (kao što su bizmut subsalicilat - Pepto-Bismol®, Kaopectate® ili loperamid - Imodium®). Ovi lijekovi mogu povećati rizik od razvoja HUS-a.

Kada trebam posjetiti doktora?

Ako imate proljev duže od tri dana, simptome infekcije urinarnog trakta ili imate druge zdravstvene probleme, obratite se ljekaru.

Kada trebam ići u jedinicu hitne pomoći (ETU) ?

Ako imate bilo koji od ovih simptoma, odmah se obratite najbližoj hitnoj pomoći ili potražite medicinski savjet:

• Ako ne možete zadržati tekućinu u sebi.
• Ako imate proljev s krvlju.
• Ako često povraćate.
• Ako je temperatura viša od 103 stepena Fahrenheita (40 stepeni Celzijusa).
• Ako vrlo malo mokrite.
• Ako imate konfuziju ili druge mentalne promjene.
• Ako ste veoma slabi ili pospani.

Koja pitanja trebam postaviti doktoru?

Može biti korisno postaviti ljekaru pitanja poput ovih:

• Koji su lijekovi sigurni za mene?
• Koju vrstu E. coli imam?
• Kako spriječiti širenje E. coli?
• Šta trebam učiniti da spriječim da se ovo dogodi u budućnosti?

E. coli je vrsta bakterije koja može živjeti u našem tijelu bez uzrokovanja ikakvih problema. Ali neki sojevi nas mogu razboljeti, posebno ako dospiju na mjesta gdje ne bi trebali. Većina infekcija E. coli će se sama od sebe poboljšati. Ali ako vaši simptomi traju duže od nekoliko dana ili su ozbiljni, svakako biste trebali posjetiti ljekara.

Najvažnije stvari koje treba zapamtiti (Poruka za ponijeti kući)

U redu, dakle, nadam se da ste iz onoga što smo razgovarali stekli bolje razumijevanje E. coli. Imajte na umu sljedeće:

• E. coli nije loša za svakoga, ali neki sojevi jesu opasni.
• Pranje ruku je najbolji način da se ovo izbjegne. Obavezno operite ruke prije pripreme hrane i nakon korištenja toaleta.
• Prilikom pripreme hrane vodite računa o čistoći . Sirovo meso i ribu temeljito skuhajte, a voće i povrće temeljito operite.
• Ako imate proljev ili bolove u želucu nekoliko dana, ako je proljev praćen krvlju ili ako imate temperaturu , obavezno se obratite ljekaru.
• Ne uzimajte lijekove za dijareju bez savjeta ljekara, posebno ako se radi o `STEC` infekciji.

Nadamo se da će vam ove informacije biti korisne. Ostanite zdravi!

E. coli, E. coli, infekcija, dijareja, bol u stomaku, infekcija urinarnog trakta, trovanje hranom, bakterije