Da li je vaša beba počela da razvija crvene, svrbežne osipe po cijelom tijelu nakon što je pojela određenu hranu? Ili ste ikada imali osip na usnama i otežano disanje nakon što ste pojeli određenu hranu, poput škampa? Možda ste i vi ovo iskusili. Većinu vremena to nazivamo "alergijom na hranu". Medicinski, to nazivamo alergijom na hranu. Ponekad može biti vrlo blaga, ali ponekad može biti opasna po život. Dakle, hajde da danas saznamo više o tome.
Jednostavno rečeno, šta je alergija na hranu?
Jednostavno rečeno, ovo je nerazumijevanje imunološkog sistema našeg tijela. Normalno, uloga našeg imunološkog sistema je da nas zaštiti od bolesti borbom protiv štetnih klica i virusa koji ulaze u tijelo.
Međutim, nešto drugačije se dešava u tijelu osobe s alergijom na hranu. Kada pojedu određenu hranu, imunološki sistem pogrešno identificira određene proteine u toj hrani (ove nazivamo alergenima ) kao nešto strano, nešto opasno za tijelo. Tijelo zatim proizvodi antitijela i druge hemikalije, posebno histamin, kako bi napalo ovo "strano tijelo". Upravo oslobađanje ovih hemikalija uzrokuje simptome o kojima smo ranije govorili, poput svrbeža, crvenila i oticanja.
Važno je da ponekad čak i vrlo mala količina alergene hrane koja uđe u tijelo može izazvati ovu reakciju .
Koje su najčešće alergije na hranu?
Alergije na hranu mogu se javiti u bilo kojoj dobi. Međutim, postoje male razlike u vrstama alergija koje su najčešće između male djece i odraslih. Posebno su se u posljednje vrijeme povećale teške alergije na kikiriki i orašaste plodove.
| Uobičajene alergije na hranu | |
|---|---|
| Uobičajeno među malom djecom | Uobičajeno među odraslima |
| Kravlje mlijeko | Kikiriki |
| Kokošja jaja | Orašasti plodovi (kao što su indijski oraščići, bademi) |
| Kikiriki | Riba |
| Orašasti plodovi | Morska stvorenja bez ljuske (rakovi - poput škampa, rakova) |
| Soja | Mekušci (kao što su školjke, lignje) |
| Pšenica | Nešto voća i povrća |
Budite svjesni ovih simptoma.
Simptomi se obično mogu pojaviti u roku od nekoliko minuta do dva sata nakon konzumiranja alergijske hrane.
- Crvenilo kože, osip ili koprivnjača
- Svrab kože, moguće stanje slično ekcemu
- Oticanje usana, jezika, očnih kapaka ili lica
- Osjećaj kao da vam je grlo stegnuto
- Otežano disanje, stezanje u prsima (zviždanje)
- Kašalj
- Povraćanje ili proljev
Veoma važno: Ponekad ovo stanje može biti ozbiljno i nekoliko simptoma se može pojaviti istovremeno. Na primjer, ako imate otežano disanje, oticanje lica i osip, to bi moglo biti opasno stanje koje se naziva anafilaksa . Opasno je po život. U takvom slučaju, neophodno je odmah otići u hitnu pomoć najbliže bolnice.
Kako sa sigurnošću znate da li imate alergiju?
Ovdje mnogi ljudi griješe. Neki ljudi rade testove kože ili krvne pretrage na gomili namirnica za koje sumnjaju da su im štetne, a zatim prestanu jesti svaku namirnicu za koju se pokaže pozitivnom. Vjerovatno ste čuli priče poput: "Doktor mi je rekao da je ovih 20 namirnica loše za mene."
Ali istina je drugačija. Ovi testovi su vrlo osjetljivi, tako da mogu otkriti da li zaista imate alergiju. Međutim, ovi testovi nisu baš specifični. To znači da ponekad rezultati testa mogu pokazati pozitivan rezultat čak i ako zapravo nemate alergiju. To nazivamo "lažno pozitivnim".
Obavljanje mnogo nepotrebnih testova, a zatim praćenje pogrešnih rezultata, samo će vam otežati život. Može čak dovesti i do nutritivnih nedostataka.
Stoga je ispravna metoda sljedeća:
1. Ispričajte svoju priču: Koju ste hranu jeli kada ste imali simptome? Koliko dugo nakon što ste jeli, imali ste ih? Koji su bili simptomi? Jasno obavijestite svog ljekara o ovim detaljima. Ovo je najvažniji dokaz.
2. Potražite medicinski savjet: Ljekar će saslušati vašu priču i, ako je potrebno, naručiti testove kako bi potvrdio nekoliko sumnjivih namirnica.
3. Uporedite rezultate: Doktor će uporediti i vašu priču i rezultate testa kako bi donio konačnu odluku o tome da li zaista imate alergiju ili ne.
Kako živjeti s alergijom?
Nažalost, jedini tretman za alergiju na hranu je potpuno izbjegavanje dotične hrane . Ovo može biti malo izazovno, ali nije teško ako planirate unaprijed.
- Čitajte etikete: Pažljivo pročitajte popis sastojaka na svakoj upakovanoj hrani koju kupujete u trgovini.
- Obavijest: Ako vaše dijete ima alergiju, obavezno obavijestite nastavnike u školi i vrtiću.
- Budite oprezni u restoranima: Prilikom naručivanja hrane, jasno navedite na koju hranu ste alergični. Ako je potrebno, zamolite kuhinju da vas obavijesti da ne dodajete tu hranu u svoj obrok.
- Narukvica s medicinskim upozorenjem: Nošenje narukvice ili ogrlice s medicinskim upozorenjem može biti vrlo važno za osobe s teškim alergijama.
Hoće li ova alergija nestati s vremenom?
Ovo su dobre vijesti. Da, neke alergije s vremenom nestaju. Posebno kod male djece, alergije na stvari poput kravljeg mlijeka, jaja, pšenice i soje vjerovatnije će nestati kako odrastaju.
Međutim, alergije na kikiriki, orašaste plodove i morske plodove obično su doživotne.
Stoga,Važno je da posjećujete ljekara svake godine ili dvije kako biste provjerili da li su vaše alergije još uvijek prisutne. Nikada ne pokušavajte hranu na koju ste alergični sami kod kuće. To može biti opasno.
Poruka za ponijeti kući
- Ako vi ili vaše dijete razvijete neobične simptome (svrbež, osip, oticanje) nakon konzumiranja određene hrane, posumnjajte da se radi o alergiji na hranu.
- Nemojte ići na gomilu testova bez razloga. Prvo, posjetite ljekara i jasno objasnite svoje iskustvo.
- Alergiju na hranu izbjegavajte tek kada je potvrđena .
- Ako se razviju teški simptomi (otežano disanje, oticanje lica), odmah se obratite bolničkom odjelu za hitne slučajeve (ETU).
- Budući da neke alergije s vremenom nestaju, važno je periodično se ponovo testirati prema uputama ljekara.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment