Da li i vi želite znati nešto o glutaminu? Hajde da o tome jednostavno razgovaramo!

Vjerovatno ste negdje čuli riječ "glutamin". Možda od prijatelja, ili s interneta, ili čak od doktora. Dakle, šta je taj glutamin? Koliko je on zaista važan za naše tijelo? Danas ćemo o svemu ovome razgovarati na vrlo jednostavan način, na način koji možete razumjeti.

Znate li šta je ovaj glutamin?

Jednostavno rečeno, glutamin je vrsta aminokiseline koja se nalazi u našem tijelu. Riječ aminokiselina vam zvuči malo čudno, zar ne? Razmislite o tome na ovaj način, baš kao što za izgradnju kuće trebaju cigle, našem tijelu su potrebne ove aminokiseline za izgradnju proteina. Dakle, glutamin je poput "cigle" za izgradnju proteina.

Ovi proteini pomažu našem tijelu u mnogim stvarima. Na primjer, proteini su neophodni za zacjeljivanje rana, održavanje pravilnog rada crijeva i pomoć našem imunološkom sistemu da nas zaštiti od bolesti. Dakle, kao dio stvaranja ovih proteina, glutamin također igra veliku ulogu u ovim zadacima.

Da li je glutamin neophodan za naš organizam?

Evo jedne sitnice. Glutamin je "uslovno neesencijalna aminokiselina". Ovo zvuči malo zbunjujuće, zar ne? Pojednostavnit ću.

"Neesencijalne" znači da ih dobijamo iz hrane, a također se proizvode i u našem tijelu. (Međutim, "esencijalne" aminokiseline se ne proizvode u našem tijelu, moramo ih dobiti iz hrane.)

"Uslovno" znači da iako naša tijela normalno proizvode dovoljno glutamina interno, u nekim posebnim slučajevima naša tijela trebaju više glutamina .

Razmislite o tome, kada imate prehladu ili manju povredu, vaše tijelo troši više ovog glutamina. U takvim trenucima, količina proizvedena u tijelu možda nije dovoljna. Tada moramo unositi više glutamina izvana, bilo putem hrane ili možda putem dodataka prehrani.

Međutim, većina zdravih odraslih osoba obično proizvodi dovoljno glutamina u svom tijelu, tako da to nije nešto oko čega biste se trebali brinuti cijelo vrijeme.

Postoje li vrste glutamina?

Da, postoje dvije glavne vrste. To su L-glutamin i D-glutamin.

Od ova dva, najvažniji za funkcije našeg tijela je L-glutamin . Većinu vremena, kada neko kaže "glutamin", misli na ovaj L-glutamin.

Kako glutamin pomaže našem tijelu?

Glutamin nije samo gradivni blok proteina. On radi mnogo više od toga.

• Ovo takođe pomaže u stvaranju drugih aminokiselina .
• Također pomaže u uklanjanju neželjenih otpadnih proizvoda iz našeg tijela, poput amonijaka .
• Ovo je također vrlo važno za hemijske procese koji našem tijelu osiguravaju potrebnu energiju, odnosno metaboličke procese.

Glutamin prvenstveno najviše pomaže ovim našim sistemima:

Živjeli za imunološki sistem!

Imuni sistem je poput vojske koja se bori da zaštiti naša tijela od bolesti. Dakle, glutamin je jedno od glavnih goriva koje osigurava energiju potrebnu za ovaj imuni sistem.

• Bijela krvna zrnca u našem tijelu koriste ovaj glutamin kako bi nas zaštitila od klica i održala zdravljem.
• Ovo je takođe veoma važno za procese koji popravljaju oštećeno tkivo u tijelu.

Pomaže probavnom sistemu!

Da li ste znali da se većina bijelih krvnih zrnaca u našem imunološkom sistemu nalazi u crijevima? Glutamin jača crijevni zid, sprječavajući njegovo oštećenje. Također pomaže u održavanju zdravlja crijevnog sistema.

Koje namirnice sadrže glutamin?

Većina glutamina koji dobijamo iz hrane potiče iz hrane životinjskog porijekla bogate proteinima, ali se nalazi i u drugim namirnicama.

• Meso: Kao govedina, svinjetina, piletina.
• Mliječni proizvodi: jaja, mlijeko, jogurt, sir.
• Druge namirnice biljnog porijekla bogate proteinima: razni orašasti plodovi, tofu.
• Povrće: kukuruz, crveni kupus.
• Žitarice: riža, zob.

Većina zdravih ljudi unosi dovoljno glutamina iz redovne prehrane. Nema potrebe za brigom o tome. Jer, kao što sam već rekao, tijelo ga može samo proizvesti ako mu je potreban.

U kojim situacijama se glutamin koristi kao suplement?

Glutamin, koji proizvodi naše tijelo, toliko je važan za naše cjelokupno zdravlje da naučnici još uvijek istražuju koristi od uzimanja suplemenata glutamina. Međutim, većina studija pokazuje da zdravim ljudima nisu potrebni suplementi glutamina. Zdravo tijelo može proizvesti dovoljno glutamina i može ga dobiti iz normalne prehrane.

Međutim, neka istraživanja su otkrila da uzimanje glutamina može imati određene koristi u liječenju određenih medicinskih stanja. Međutim, dokazi nisu uvijek jasni. U mnogim slučajevima potrebna su daljnja istraživanja kako bi se razumjele stvarne koristi uzimanja glutamina.

Sada da vidimo u kojim situacijama se o ovom glutaminu govori:

Anemija srpastih ćelija (SCD)

Američka Uprava za hranu i lijekove (FDA) je jedino odobrila upotrebu glutamina za smanjenje teških komplikacija srpastoćelijske anemije. Ova bolest uzrokuje promjenu oblika crvenih krvnih zrnaca. Ova abnormalno oblikovana crvena krvna zrnca mogu se zaglaviti u našim krvnim sudovima (venama, arterijama, kapilarima). L-glutamin (robni naziv: Endari®) može smanjiti simptome poput boli.

Opekotine ili povrede

Tokom traume, kao što su teške opekotine, operacije ili druge teške povrede, nivo glutamina u našem tijelu može se smanjiti. Kada nemamo dovoljno glutamina, naš imunološki sistem ne može pravilno funkcionisati.

Neka istraživanja ukazuju na to da davanje dodatnog glutamina osobama koje su teško bolesne ili povrijeđene može biti korisno . Može pomoći u sprječavanju ili smanjenju infekcija nakon operacije. Također može smanjiti oštećenje unutrašnjih organa nakon teških opekotina. U studijama koje su pokazale koristi glutamina u ovim situacijama, glutamin se često davao bolničkim pacijentima putem sonde za hranjenje.

Međutim, još nije sasvim jasno hoće li svi dobiti iste rezultate od uzimanja glutamina nakon povrede. To može varirati od pacijenta do pacijenta i ovisno o situaciji.

Rak

Kao i zdrave ćelije, ćelije raka koriste glutamin kao izvor energije za svoj rast i širenje. U stvari, ćelije raka koriste više glutamina nego zdrave ćelije. Ponekad koriste toliko glutamina da zdrave ćelije nemaju dovoljno da obavljaju svoj posao. Zbog toga pacijenti oboljeli od raka imaju nizak nivo glutamina.

Naučnici istražuju načine da spriječe ove ćelije raka da koriste glutamin, ali to istraživanje je još uvijek u ranoj fazi.

Ali glutamin nije samo nutrijent koji se bori protiv raka. On također ima koristi za pacijente oboljele od raka. Neke studije su pokazale da suplementacija glutaminom može pomoći u zacjeljivanju tkiva nakon liječenja raka . Na primjer, glutamin može pomoći u smanjenju boli uzrokovane ranama i upalom u ustima i jednjaku (mukozitis) nakon kemoterapije. Također može pomoći u ublažavanju simptoma neuropatije nakon kemoterapije.

Potrebno je više istraživanja kako bi se tačno razumjelo kako glutamin pomaže u smanjenju nuspojava liječenja raka.

HIV/AIDS

Neke studije ukazuju na to da suplementi glutamina mogu biti korisni za osobe sa HIV-om i AIDS-om. Glutamin im može pomoći da povrate dio težine koju su izgubili nakon zaraze HIV-om. Također se kaže da može poboljšati efikasnost antivirusnih lijekova koji se koriste za liječenje HIV-a.

Međutim, istraživanja o tome da li ljekari trebaju preporučiti ove suplemente glutamina još uvijek se provode.

Upalna bolest crijeva (IBD)

Budući da glutamin pomaže u održavanju zaštitne sluznice crijeva, neki istraživači su proučavali da li suplementi glutamina mogu pomoći ljudima s inflamatornom bolešću crijeva (IBD). IBD je hronično inflamatorno stanje crijeva. Iako su provedene studije, nije dokazano da suplementacija glutaminom pomaže kod IBD-a.

Atletski rezultati sportista

Istraživači su također istraživali da li glutamin može poboljšati sportske performanse. Nekoliko studija je pokazalo da glutamin može pomoći u smanjenju bolova u mišićima i smanjiti rizik od povreda nakon intenzivnog vježbanja. Međutim, nema dovoljno dokaza koji bi potvrdili da su ove koristi trajne. Ideja da glutamin pomaže sportistima u izgradnji mišićne mase nije podržana istraživanjima.

Dakle, da li biste trebali uzimati glutamin?

Jednostavan odgovor je: samo ako vam to preporuči ljekar. Ako imate anemiju srpastih ćelija (SCD), vaš ljekar vam može propisati glutamin. Ako vašem imunološkom sistemu treba dodatni podsticaj, vaš ljekar vam može savjetovati da uzimate suplemente glutamina ili da jedete više hrane bogate glutaminom.

Najvažnije je da obavijestite svog ljekara o svim suplementima koje uzimate. Tek tada vam mogu reći da li su sigurni za vaše zdravstveno stanje.

Koje su prednosti uzimanja ovoga?

Uzimanje glutamina može smanjiti rizik od komplikacija srpastoćelijske anemije (SCD). Također može imati određeni potencijal za sprječavanje infekcija i smanjenje oštećenja tkiva koje se može pojaviti nakon traume (povrede ili opekotina) ili liječenja raka, ali je potrebno više istraživanja.

Naučnici nastavljaju istraživati ​​druge koristi, ali ta istraživanja su još uvijek u ranoj fazi.

Da li L-glutamin smanjuje salo na stomaku?

Ne postoje jasni, konačni dokazi da uzimanje L-glutamina smanjuje masnoću na trbuhu ili pomaže u gubitku težine.

Ima li ikakvih nuspojava?

Potrebno je više istraživanja kako bi se razumjeli mogući neželjeni efekti dugoročnog uzimanja glutamina. Na primjer, uzimanje suplemenata glutamina može promijeniti način na koji vaše tijelo koristi aminokiseline za stvaranje energije. Zato je važno razgovarati sa svojim ljekarom prije uzimanja glutamina (ili bilo kojeg drugog suplementa).

Evo nekih od manjih nuspojava koje se mogu javiti prilikom uzimanja L-glutamina za anemiju srpastih ćelija (SCD):

• Bol u trbuhu
• Bol u leđima
• Zatvor
• Glavobolja
• Mučnina

Ako osjetite bilo kakvu alergijsku reakciju (na primjer, osip na koži ili koprivnjaču), odmah obavijestite svog ljekara.

Konačno, stvari koje treba zapamtiti

Glutamin je aminokiselina koja je obilno prisutna u našem tijelu i neophodna je za razne funkcije. Toliko je esencijalna da je uobičajeno misliti da će uzimanje suplementa glutamina pružiti značajne zdravstvene koristi. Međutim, prije uzimanja suplementa glutamina, važno je biti realan u vezi s dokazima.

• Uzimanje glutamina pomaže kod anemije srpastih ćelija (SCD).
• U "uslovnim" situacijama kada našem tijelu treba više glutamina nego normalno, ovo može dati imunološkom sistemu dodatni podsticaj.
• Međutim, ako ste generalno zdravi, još uvijek nema dovoljno čvrstih dokaza koji bi potvrdili da uzimanje glutamina pruža značajne zdravstvene koristi.

Stoga, prije uzimanja glutamina ili bilo kojeg drugog dodatka prehrani, obavezno razgovarajte sa svojim ljekarom. On vas može savjetovati o potencijalnim koristima i rizicima na osnovu vašeg zdravstvenog stanja.

Razumiješ? Ako imaš još pitanja, ne ustručavaj se pitati doktora.

Glutamin , aminokiseline, proteini, imunitet, probava, suplementi, zdravlje