Mnogi ljudi, posebno tokom trudnoće, veoma su zabrinuti zbog onoga što jedu. Stoga biste mogli imati i malo pitanje ili strah u vezi s korištenjem niskokaloričnih zaslađivača, odnosno „(umjetnih zaslađivača)“ ili „(niskokaloričnih zaslađivača)“ umjesto šećera. Normalno je razmišljati stvari poput: „Jesu li ovi dobri za bebu? Hoće li mi se nešto dogoditi?“ Zato ćemo danas o tome razgovarati malo detaljnije , kako bismo pronašli odgovore na mnoga pitanja koja imate na umu.
Šta su ovi niskokalorični zaslađivači?
Jednostavno rečeno, to su tvari koje se koriste za zaslađivanje okusa šećera, ali ne sadrže toliko kalorija kao šećer. One se mogu podijeliti u dvije glavne vrste.
"Umjetni" zaslađivači
Ovo su zaslađivači koji se prave u laboratorijama. To jest, oni koje prave ljudi. Možda ste čuli za ova imena:
- Saharin
- Sukraloza
- Aspartam
- Acesulfam (također poznat kao kalijev acesulfam ili Ace-K)
Oni mogu biti stotine puta, a neki čak i hiljade puta, slađi od šećera, tako da je potrebna samo vrlo mala količina.
"Prirodni" zaslađivači
To su zaslađivači koji se dobijaju iz biljaka, odnosno iz lišća drveća. Ali čak se i oni često rafiniraju i prerađuju. Evo nekoliko primjera:
- Sorbitol
- Ksilitol (često se nalazi u žvakaćim gumama i pastama za zube)
- Stevija (napravljena od biljke stevije)
- Ekstrakt monk fruit-a (ovo je također ekstrakt iz voća)
Iako postoji mišljenje da su ovi takozvani prirodni bolji od sintetičkih, postoje neke stvari na koje treba biti oprezan prilikom korištenja obje vrste tokom trudnoće.
Je li zaista sigurno koristiti ih tokom trudnoće?
Najveće pitanje koje si sada možda postavljate je: "Jesu li ovo zaista dobro za bebu u maternici i za mene?" Ovo je vrlo razumno pitanje.
Trenutni konsenzus je da nema većih problema s upotrebom niskokaloričnih zaslađivača tokom trudnoće, u količinama koje su odobrile agencije poput Uprave za hranu i lijekove (FDA). To znači da možete povremeno popiti dijetalna gazirana pića ili malu količinu hrane bez šećera.
Naučnici još uvijek istražuju kako ovi zaslađivači utiču na trudnice i njihovu nerođenu djecu. Ali mnoga istraživanja su pokazala da nisu štetni u malim količinama , čak ni tokom trudnoće.
Zapamtite, riječ "umjereno" je ovdje veoma važna. Previše bilo čega nije uvijek bolje.
Koje zaslađivače svakako treba izbjegavati tokom trudnoće?
Iako je većina njih sigurna za umjerenu konzumaciju, postoje neki zaslađivači koje svakako trebate izbjegavati ako ste trudni.
Aspartam i fenilketonurija (PKU)
Ako vi ili vaš partner imate rijetko genetsko stanje koje se zove fenilketonurija, svakako biste trebali u potpunosti izbjegavati hranu i pića koja sadrže aspartam.
Šta je fenilketonurija (PKU)?
Jednostavno rečeno, PKU je stanje u kojem naše tijelo ne može probaviti aminokiselinu koja se zove fenilalanin (koja se nalazi u proteinima). Aspartam sadrži fenilalanin. Dakle, ako neko sa PKU uzima aspartam, taj fenilalanin se može nakupiti u tijelu i oštetiti mozak. Čak i ako nemate PKU, vaša beba može naslijediti stanje (jer je genetsko), tako da je izbacivanje aspartama najsigurnija stvar. Većinu ljudi sa PKU njihovi ljekari savjetuju o ovome. Ali važno je biti svjestan ovoga.
Hajde da saznamo i o ciklamatu.
Zaslađivač ciklamat je zabranjen u Sjedinjenim Američkim Državama zbog zabrinutosti da bi mogao izazvati rak. Međutim, još uvijek se može koristiti u nekim drugim zemljama. Dakle, ako jedete ili pijete nešto u inostranstvu, dobra je ideja da budete malo oprezni u vezi s tim. Zabranjen je i u Šri Lanki.
Postoji li ikakav rizik za bebu?
Ovo je najveći strah mnogih majki. "Hoće li se nešto dogoditi mojoj bebi ako ovo uzmem?"
U prošlosti su kružile glasine da neki niskokalorični zaslađivači, poput saharina, mogu uzrokovati rak ili urođene mane kod beba. Međutim, naučna istraživanja nisu pronašla nikakve dokaze koji bi podržali ove tvrdnje. To znači da su ti strahovi sada neosnovani.
Međutim, istraživanja su još uvijek u toku kako bi se utvrdilo da li upotreba ovih zaslađivača tokom trudnoće može imati bilo kakve druge efekte na nerođenu bebu. Evo nekoliko primjera:
- Neka istraživanja su pokazala da ako majka koristi previše niskokaloričnih zaslađivača tokom trudnoće, beba može biti sklonija gojaznosti kasnije u životu.
- Druge studije ukazuju na to da ovo može promijeniti percepciju okusa kod djeteta, što znači da bi moglo preferirati umjetne zaslađivače u odnosu na prirodne.
Ovo je još uvijek u fazi istraživanja, tako da nema razloga za brigu. Ali mudro je imati ovo na umu i koristiti umjereno .
Šta još želiš znati?
Imajući sve ovo na umu, najvažnije je koristiti ga umjereno (Umjerenost je ključna!) .
- U redu je s vremena na vrijeme popiti dijetalni gazirani napitak ili malu užinu s oznakom da ne sadrži šećer, ali nemojte to pretvoriti u naviku.
- Budite oprezni s prerađenom hranom: Ovi niskokalorični zaslađivači se često nalaze u prerađenoj hrani. To jest, u kupovnoj hrani poput kolača, keksa, bezalkoholnih pića i jogurta. Ova prerađena hrana može sadržavati ne samo zaslađivače, već i druge konzervanse i boje. Oni nisu dobri za vas tokom trudnoće.
- Prirodni zaslađivači su najbolji: Ako žudite za nečim slatkim, najbolje je pojesti nešto što je prirodno slatko, poput voća. Jedenje nečega poput banane, komada manga ili komada papaje ne samo da će vam pružiti slatkoću, već će i vašem tijelu osigurati vitamine i hranjive tvari koje su mu potrebne.
- Pročitajte etiketu: Kada kupujete nešto u prodavnici, pročitajte etiketu da vidite šta sadrži. Na taj način možete znati da li sadrži neki od ovih zaslađivača.
Razmislite o tome, tokom trudnoće, vašem tijelu i vašoj bebi je potrebna hranjiva, zdrava hrana. Dakle, uvijek je najbolje smanjiti vještačke sastojke i dati prednost prirodnim sastojcima.
Dakle, koju poruku bismo trebali izvući iz ove priče?
U redu, dakle, iz sveg ovog razgovora, najvažnije stvari koje trebate zapamtiti su sljedeće:
1. U redu je konzumirati većinu zaslađivača odobrenih od strane FDA u umjerenim količinama: Nema štete u povremenom konzumiranju malih količina stvari poput `(saharina)`, `(sukraloze)`, `(aspartama)` (ako nemate PKU), `(kalij acesulfama)`, `(stevije)` tokom trudnoće.
2. Posebna pažnja na aspartam: Ako vi ili neko u vašoj porodici ima fenyklerinsku bolest (PKU), potpuno izbacite aspartam.
3. Izbjegavajte ciklamat: Ovo je zabranjeno u mnogim zemljama, pa ga izbjegavajte.
4. "Umjerenost" je zlato: Previše bilo čega nikada nije dobro. Izbjegavajte stvaranje navike korištenja umjetnih zaslađivača svaki dan.
5. Smanjite unos prerađene hrane, a povećajte unos prirodne hrane: Kada žudite za slatkišima, birajte prirodne stvari poput voća. Ono ne samo da ima sladak okus, već sadrži i vrijedne hranjive tvari za vas i vašu bebu.
6. Razgovarajte sa svojim ljekarom: Ako imate bilo kakvih dodatnih pitanja, nedoumica ili nedoumica u vezi s ovim, najbolje je da razgovarate sa svojim ljekarom. On ili ona vam mogu dati savjet koji je pravi za vas.
Dakle, nema potrebe da se nepotrebno bojite ovih umjetnih zaslađivača. Međutim, važno je donositi pametne i informirane odluke prilikom njihove upotrebe. Želim vama i vašoj bebi dobro zdravlje!
Trudnoća , Umjetni zaslađivači, Niskokalorični zaslađivači, Hrana tokom trudnoće, Zdravlje bebe, Fenilketonurija, Aspartam











💬 Comments (0)
Još nema komentara. Dodajte svoj komentar ovdje po prvi put.
Dodajte svoj komentar