Ne pijte vodu iz plastičnih boca, ne jedite konzerviranu hranu, ne stavljajte vruću hranu u plastične kutije za ručak... Vjerovatno ste čuli mnogo ovih priča, zar ne? Često se iza svih ovih upozorenja krije hemikalija koja se zove BPA ili Bisfenol A. Da li bismo se zaista trebali bojati ovoga? Ili ne? Mnogo se priča o tome. Dakle, hajde da danas saznamo šta je to tačno.
Šta je tačno BPA (bisfenol A)?
Jednostavno rečeno, BPA je hemikalija koja se koristi u fabrikama. Postoji od 1950-ih. Znate li čemu služi? Uglavnom se koristi za proizvodnju polikarbonatne plastike i epoksidnih smola. To je ono što čini većinu plastičnih proizvoda koje koristimo, posebno one čvrste, prozirne .
Razmislite o tome, stvari poput boca za vodu koje koristite, plastičnih posuda za čuvanje hrane i obloga nekih konzervirane hrane i pića mogu sadržavati BPA.
Prije nekog vremena, BPA se koristio u mnogim proizvodima. Međutim, kada se širom svijeta vodila diskusija o njegovim zdravstvenim rizicima, organizacije poput FDA (Uprave za hranu i lijekove) u Sjedinjenim Državama, a posebno FDA, zatražile su od kompanija koje proizvode dječje bočice, čašice za srk i limenke za dječju formulu da prestanu koristiti BPA. Stoga su mnogi dječji proizvodi na tržištu sada bez BPA , odnosno bez BPA. Također, mnoge kompanije koje proizvode boce za vodu i posude za hranu sada su dobrovoljno prestale koristiti BPA. Stoga je sada u našim domovima mnogo manje proizvoda koji sadrže BPA nego što je bilo prije nekoliko decenija. Međutim, BPA nije nešto što je potpuno zabranjeno.
Koja mjesta mogu sadržavati BPA?
BPA, hemikalija koja se koristi za ojačavanje plastike više od 40 godina, vjerovatno se može naći na mnogim mjestima oko nas. Studije pokazuju da više od 90% nas već ima male količine BPA u tijelu. Može ući u naša tijela ne samo putem stvari koje koristimo, već i putem zraka, prašine i vode.
Uobičajene stvari koje mogu sadržavati BPA uključuju:
- Neke plastične boce za vodu
- Unutrašnja obloga konzervirane hrane i pića
- Posude za čuvanje hrane od plastike
- Neki medicinski uređaji
- Zubni sealanti
- Kompaktni diskovi (CD-ovi)
Stručnjaci ističu da, iako neke kompanije mogu označavati svoje posude kao "bez BPA", one zapravo mogu koristiti druge bisfenole slične BPA, kao što su BPS ili BPF. Još uvijek postoje pitanja o tome koliko su sigurni, pa je mudro koristiti staklene posude kad god je to moguće.
Kako ove stvari ulaze u naša tijela?
Glavni način na koji BPA ulazi u naša tijela je putem hrane i pića koje konzumiramo. BPA se može naći u stvarima poput konzervirane hrane, plastične flaširane vode i polikarbonatnih kutija za ručak, te se može iscijediti u hranu ili piće koje sadrži.
Najvažnija stvar je temperatura . Kada stavite nešto vruće u plastičnu posudu, na primjer, kada stavite rižu koju donesete u kancelariju u plastičnu kutiju za ručak dok je još vruća, veća je vjerovatnoća da će se ova hemikalija otopiti i ući u hranu. BPA se također može prenijeti na bebu putem majčinog mlijeka.
Da li je BPA zaista štetan za naše zdravlje?
Ljudi su počeli da se brinu zbog ovoga nakon što su studije na životinjama otkrile da je izloženost visokim nivoima BPA povezana sa stanjima poput pobačaja, dijabetesa, gojaznosti, srčanih bolesti i visokog krvnog pritiska. Neke studije na ljudima su također pronašle vezu između BPA i određenih bolesti. Međutim, nije direktno dokazano da je BPA uzrok tih bolesti. U međuvremenu, postoje studije koje protivreče ovim rezultatima.
Međutim, još uvijek se vodi debata o mogućim efektima BPA na organizam. Pogledajmo koji su ti rizici.
| Mogući zdravstveni rizik | Opis |
|---|---|
| Uticaj na nivo hormona | Neki stručnjaci vjeruju da BPA može djelovati poput hormona u tijelu, remeteći normalne nivoe hormona i razvoj, posebno kod fetusa, dojenčadi i male djece. Rezultati studija na životinjama su mješoviti. |
| Problemi s mozgom i ponašanjem | Nacionalni toksikološki program FDA fokusirao se na moguće efekte BPA na mozak i ponašanje djece. |
| Rizik od raka | Neke studije na životinjama pokazale su vezu između izloženosti BPA i povećanog rizika od raka kasnije u životu. |
| Bolest srca | Dvije studije su otkrile da odrasli s najvišim nivoima BPA u tijelu imaju veću vjerovatnoću da razviju srčane bolesti. Ali nije jasno da li je ova veza uzrokovana samim BPA. |
| Druge situacije | Iako su provedena istraživanja o vezi između BPA i stanja poput gojaznosti, dijabetesa i ADHD-a, još uvijek nema jakih dokaza za to. |
Ko je najviše izložen riziku?
Mnoge studije pokazuju da su dojenčad i mala djeca najosjetljiviji na učinke BPA, jer se njihova tijela još uvijek razvijaju i manje su sposobna eliminirati štetne tvari nego odrasli.
Šta možemo učiniti da se zaštitimo od BPA?
Studije o ovome su još uvijek u toku. U međuvremenu, postoje neki jednostavni koraci koje možete poduzeti kako biste izbjegli BPA. Slijedeći ih, možete se brinuti o svom zdravlju i zdravlju svoje porodice bez nepotrebnog straha.
- Smanjite upotrebu plastike koliko god je to moguće. Možda neće biti moguće potpuno eliminirati plastiku. Ali smanjite upotrebu plastičnih posuda, posebno za masnu hranu (sambal, margarin, majonez) i vruću hranu.
- Koristite posude od stakla, porculana ili nehrđajućeg čelika. One su posebno pogodne za čuvanje hrane i za vruću hranu ili pića.
- Ne zagrijavajte plastične posude. Ne stavljajte plastične kutije za ručak u mikrovalnu pećnicu niti ih perite u perilici posuđa. Toplota može vremenom razgraditi plastiku i osloboditi BPA.
- Birajte proizvode bez BPA. Mnoge dječje bočice, čaše i drugi proizvodi sada imaju istaknutu oznaku "Bez BPA".
- Smanjite konzumaciju konzervirane hrane. Mnoge konzerve mogu sadržavati BPA u svojoj unutrašnjoj oblogi.
- Pogledajte kod za recikliranje na plastici. Ako se na dnu plastične posude nalazi trougao s brojem 3 ili 7 unutra, veća je vjerovatnoća da sadrži BPA.
- Budite oprezni pri odabiru formule za dojenčad. Mnogi brendovi sada koriste konzerve bez BPA. Ako postoji ikakva sumnja da konzerva sadrži BPA, neki stručnjaci kažu da je bolje odabrati formulu u prahu umjesto tekućeg mlijeka, jer tekućine vjerovatnije apsorbiraju BPA.
Ako imate dodatnih pitanja o ovome, molimo vas da nas kontaktirate.Ne bojte se razgovarati s doktorom. On će vam dati najtačniji savjet.
Poruka za ponijeti kući
- BPA je hemikalija koja se nalazi u nekim vrstama plastike i limenkama.
- Naučna mišljenja o njegovim uticajima na ljudski organizam su pomiješana, ali je važno biti oprezan, posebno kada je u pitanju zdravlje male djece.
- Nema potrebe za panikom, ali možete smanjiti izloženost BPA slijedeći jednostavne korake.
- Izbjegavajte stavljanje vrućih stvari u plastične posude. Uvijek koristite staklene ili posude od nehrđajućeg čelika ako je moguće.
- Smanjenje konzumacije konzervirane hrane je također dobar način za smanjenje izloženosti BPA.
💬 Comments (0)
Još nema komentara. Dodajte svoj komentar ovdje po prvi put.
Dodajte svoj komentar