Imagineu-vos el vostre plat preferit, potser un deliciós tros d'arròs amb llet amb una salsa picant de sal i pebre, o un deliciós pollastre al curri fet per la vostra mare... Però, què passa si no sentiu el gust de res a la boca? És una experiència molt desagradable i desgarradora, oi? Tot i que molta gent pensa que és una cosa senzilla, en realitat pot ser un símptoma d'una afecció de salut a la qual hem de parar atenció. Així doncs, avui parlarem d'aquesta pèrdua del gust, que en termes mèdics s'anomena àgèusia.
Dit simplement, què és aquesta Agèusia?
L'àgèusia (es pronuncia "àgèusia") és la pèrdua completa de la capacitat de sentir el gust a la llengua. Una persona amb aquesta afecció no pot distingir entre els sabors dolç, àcid, salat, amarg o umami. És com si el gust del menjar no arribés al cervell tot i que és a la boca.
El procés pel qual tastem els aliments és molt complex. Les papil·les gustatives de la llengua, els nervis que porten aquesta informació gustativa al cervell i el cervell que interpreta aquesta informació han de treballar conjuntament. Per tant, si alguna part d'aquest procés s'interromp o es fa malbé, podem perdre el sentit del gust.
Què tan freqüent és aquesta afecció?
De fet, aquest tipus de pèrdua completa del gust (àgèusia veritable) és una mica rara. Normalment afecta aproximadament una o dues persones de cada mil. Tanmateix, hi ha dues afeccions molt més comunes:
- Hipogèusia: Això es refereix a una disminució del sentit del gust. Realment no es nota res, només es nota que hi falta.
- Disgèusia: Es tracta d'un sentit del gust distorsionat. De vegades, el menjar té un mal gust metàl·lic a la boca.
Tot i que aquesta afecció es pot desenvolupar en qualsevol persona, és més freqüent en persones majors de 50 anys. Això és degut a que a mesura que envellim, el nombre de papil·les gustatives a la llengua disminueix gradualment. Però recordeu, l'envelliment no significa que perdem completament el sentit del gust, sinó que sovint només significa que el nostre sentit del gust es torna una mica més feble.
Hi ha altres símptomes que s'acompanyen de l'àgèusia?
El símptoma principal de l'agèusia és la pèrdua del gust. Tanmateix, depenent de la condició subjacent que la causa, podeu experimentar altres símptomes. És important entendre que l'agèusia no és una malaltia, sinó un símptoma.
Per exemple, suposem que teniu una sinusitis que us causa pèrdua del gust. A més de la pèrdua del gust, també podeu tenir símptomes com ara congestió nasal, mucositat nasal i mal de cap. En altres paraules, els altres símptomes que acompanyen el problema de pèrdua del gust dependran de la causa.
Per què perdem el gust dels aliments? Quines són les raons?
Hi pot haver moltes raons per a la pèrdua del gust. Pot ser qualsevol cosa, des d'un refredat comú fins a una afecció mèdica greu. Vegem algunes de les principals categories de causes.
| Categoria de causes | Exemples i explicacions |
|---|---|
| Infeccions |
|
| Problemes relacionats amb la boca i les dents | |
| Malalties o accidents relacionats amb el sistema nerviós | |
| Deficiències de vitamines i minerals | |
| Alguns medicaments | La pèrdua del gust pot ser un efecte secundari de centenars de medicaments. Alguns exemples inclouen alguns antibiòtics, antivirals, medicaments per a la hipertensió arterial, fàrmacs de quimioteràpia, etc. |
| Altres motius |
|
Quines són les possibles complicacions de la pèrdua del gust?
Potser penseu: "Ah, és que el menjar no té bon gust, és això un gran problema?" Però en realitat, això pot causar diversos problemes inesperats.
Pensa-hi, un àpat deliciós és una gran alegria a la vida. Quan aquesta alegria desapareix, t'avorreixes de menjar. Això també pot afectar la teva salut mental.
Aquests són alguns dels principals problemes que poden sorgir a causa d'aquesta situació:
- Pèrdua de pes: Quan perds la gana i menges menys, pots perdre pes sense adonar-te'n.
- Malnutrició: El cos no rep els nutrients necessaris.
- Menjar aliments en mal estat: Penseu-hi, podem percebre quan els aliments caducats s'han fet malbé mitjançant el gust i l'olfacte. Quan es perd aquesta capacitat, poden sorgir riscos similars.
- Problemes psicològics: La pèrdua del plaer de menjar pot provocar depressió i altres problemes de salut mental en algunes persones.
Com es diagnostica i es tracta aquesta afecció?
D'acord, ara si tens un problema com aquest, què passa quan vas a veure un metge? Normalment, per a problemes com aquest, et deriven a un otorinolaringòleg o a un cirurgià otorrinolaringòleg.
Mètodes de diagnòstic
El metge que us examinarà primer us farà preguntes. Us preguntarà sobre malalties recents, medicaments que esteu prenent i estil de vida. A més, us pot fer proves com aquestes si cal.
1. Proves de gust: consisteix a posar diferents gustos (dolç, àcid, salat, amarg) en concentracions variables a la llengua i veure si els pots identificar.
2. Proves d'imatge: si se sospita que això és degut a un altre problema al cap o al coll, com ara un tumor, és possible que se us demani una ressonància magnètica o una tomografia computada .
3.Proves de laboratori: Les anàlisis de sang poden ajudar a determinar si teniu una deficiència nutricional, com ara vitamina B12 o zinc, o si teniu una altra afecció mèdica, com ara diabetis.
Com es tracta?
La manera de tractar això depèn completament del que estigui causant la pèrdua del gust.
- Si la causa és un refredat o una infecció sinusal, el sentit del gust tornarà a la normalitat un cop la malaltia es curi amb els medicaments adequats (per exemple, antihistamínics, descongestionants, antibiòtics).
- Si aquest problema és causat per un medicament que està prenent, pot parlar amb el seu metge i veure si es pot canviar la medicació. No deixi mai de prendre la medicació pel seu compte.
- En els fumadors, el sentit del gust comença a millorar de nou en tan sols 48 hores després de deixar de fumar.
- Tenir cura de la higiene bucal i dental i tractar les malalties de les genives pot ajudar a restaurar el sentit del gust.
En la majoria dels casos, aquesta afecció és temporal. Un cop tractada la causa, el sentit del gust torna a la normalitat. Per exemple, moltes persones que van perdre el sentit del gust a causa de la COVID-19 van recuperar el sentit del gust en una a tres setmanes. Per tant, no hi ha res de què preocupar-se innecessàriament.
Què podem fer per evitar la pèrdua del gust?
No podem prevenir tot el que causa l'agèusia. Tanmateix, hi ha algunes coses que podem fer per reduir el risc. Aquestes no només són importants per al nostre sentit del gust, sinó també per a la nostra salut en general.
| Què fer | El benefici d'això |
|---|---|
| Mantenir la boca humida | La saliva és essencial per al sentit del gust. Beveu molta aigua durant tot el dia. Eviteu coses com fumar, que poden causar sequedat bucal. |
| Protecció contra les infeccions | Renteu-vos les mans sovint amb aigua i sabó. Mantingueu-vos allunyats de les persones malaltes. Això pot ajudar a reduir la propagació de malalties com el refredat comú. |
| Higiene bucal i dental | Rentar-se les dents diàriament, utilitzar fil dental i fer revisions dentals periòdiques. |
| Obtenir una bona nutrició | Mengeu aliments rics en vitamina B12 i zinc, especialment carn, peix, productes lactis i cereals enriquits. |
Quan hauria de veure un metge?
De vegades, la causa de la pèrdua del gust és molt òbvia. Per exemple, si tens el nas tapat i moquejant i no pots tastar res, saps que és a causa d'un refredat.
Tanmateix, si de sobte perdeu la capacitat de tastar els aliments sense cap motiu aparent, no ho ignoreu. Consulteu immediatament el vostre metge. Ell o ella us farà les proves necessàries, determinarà la causa i us proporcionarà el pla de tractament més adequat.
Missatge per emportar
- L'àgèusia no és una malaltia, sinó un símptoma d'una altra afecció subjacent.
- Això pot ser causat per diversos factors, des del refredat comú fins a deficiències vitamíniques, malalties neurològiques i certs medicaments.
- En la majoria dels casos, la pèrdua del gust és temporal. Un cop identificada i tractada la causa, el sentit del gust tornarà a la normalitat.
- Si perds el sentit del gust de sobte sense cap motiu aparent, no ho ignoris i busca consell mèdic.
- Coses senzilles com mantenir una bona higiene bucal, seguir una dieta equilibrada i evitar fumar poden ajudar a preservar el sentit del gust.
💬 Comments (0)
Encara no s'ha publicat cap comentari. Afegeix el teu comentari aquí per primera vegada.
Afegeix el teu comentari