Quan pensem en guaiava, el que ens ve al cap és el seu sabor i aroma dolços, oi? Aquesta fruita, que és molt comuna i fàcil de trobar a les nostres llars, en realitat no és només una fruita. Té moltes propietats valuoses amagades al seu interior per a la salut. Així doncs, avui parlarem de com de bona és aquesta deliciosa fruita de guaiava per al nostre cos.
Què és una guaiava? Una breu introducció
La papaia, o papaia, és una fruita que creix bé en països tropicals. També és molt popular a Sri Lanka. El seu nom científic és `(Carica papaya)`. A causa del seu gust i la seva naturalesa suau, fins i tot als nens petits els agrada menjar-la. Podeu menjar la polpa i les llavors de la papaia, però les llavors són una mica picants i amargues.
La papaia es va estendre primer des de l'Amèrica Central. Més tard, els espanyols i els portuguesos la van portar a països com Sri Lanka, l'Índia i les Filipines. Avui dia, la papaia també s'ha tornat molt popular al nostre país. Algunes persones també l'anomenen "papaia".
Sorprenents beneficis per a la salut de menjar papaia
La papaia no és només un aliment deliciós, sinó que també és molt beneficiosa per a la nostra salut. Vegem quins són aquests beneficis.
Un millor amic de cor
La papaia està plena de poderosos antioxidants com la vitamina A, la vitamina C i la vitamina E. En poques paraules, aquests antioxidants eviten que el colesterol dolent del nostre cos es dipositi a les artèries i les obstrueixi. Això ajuda a reduir el risc de patir malalties del cor .
A més, la fibra de la papaia també controla els nivells de colesterol. La papaia també conté un nutrient anomenat `(àcid fòlic). Això neutralitza l'`(homocisteïna)`, un aminoàcid que és perjudicial per al cor a la sang. Per tant, menjar papaia pot mantenir el cor sa.
Gran alleujament per al procés digestiu
Tens malestar estomacal o indigestió? Aleshores, la papaia és una bona solució. La papaia conté dos tipus d'enzims anomenats papaïna i quimopapaïna . Tots dos enzims descomponen les proteïnes dels aliments que mengem i faciliten la seva digestió. Això alleuja afeccions com la inflor i els gasos.
Aquests enzims també tenen la capacitat de reduir la inflamació al cos. Això significa que poden ajudar a controlar el dolor articular com l'artritis i afeccions com l'asma.
Enforteix el sistema immunitari.
Emmalalteixes sovint? Això vol dir que el teu sistema immunitari pot estar una mica feble. La papaia és una fruita rica en vitamina C. La vitamina C augmenta la immunitat del nostre cos i ens dóna la força per combatre diverses infeccions bacterianes i víriques.
No només això, sinó que és essencial per a un sistema immunitari saludable.La papaia també és rica en vitamina A.
Recordeu que un sistema immunitari fort és el millor escut contra les malalties.
Ajuda a protegir contra el càncer?
Les fruites vermelles i taronges com la papaia, els tomàquets i la síndria contenen un pigment natural anomenat licopè . Alguns estudis suggereixen que menjar aliments rics en licopè pot reduir el risc de càncer de pròstata. Tanmateix, cal més recerca sobre això.
Les llavors de papaia també tenen beneficis!
Molta gent llença les llavors de papaia. Però sabíeu que també tenen beneficis per a la salut?
- Contra els paràsits: Les llavors de papaia s'han utilitzat des de l'antiguitat com a tractament contra els paràsits intestinals, com ara els cucs a l'estómac.
- Bo per al fetge: Algunes investigacions suggereixen que els compostos de les llavors de papaia són beneficiosos per a la salut del fetge.
- Redueix la inflamació: Els compostos que contenen les llavors de papaia també tenen la capacitat de reduir la inflamació al cos.
Quina nutrició tenen les papaies?
La papaia no només és una fruita deliciosa, sinó que també és molt nutritiva. Fem una ullada al contingut nutricional d'una papaia de mida mitjana (uns 275 grams).
| component nutricional | Mida |
|---|---|
| Calories | Aproximadament 119 |
| Hidrats de carboni | 30 grams |
| fibra dietètica | 4,7 grams |
| Sucre | 21,58 grams |
| Proteïna | 1,3 grams |
| Greix | Menys d'1 gram |
A més, la papaia és una bona font de nutrients essencials com el folat, la vitamina A, el coure, el magnesi i el potassi .
Coses amb les quals cal anar amb compte
La papaia és generalment una fruita molt segura. Tanmateix, algunes persones poden ser al·lèrgiques a la papaia. A més, com que la papaia conté sucres naturals, si necessiteu controlar els nivells de sucre a causa d'una afecció mèdica com la diabetis, és important menjar-ne amb moderació. El millor és consultar-ho amb el vostre metge .
Diferents maneres de menjar plàtans
Com triar una bona papaia? Una papaia amb una pell groga o taronja que sigui lleugerament tova al tacte és la més madura i deliciosa. No compreu papaies que siguin massa toves .
- Menja fresc: La manera més fàcil i saborosa és tallar una papaia ben madura per la meitat, treure-li les llavors i menjar-la amb una cullera.
- Fes un batut: Pots fer un batut deliciós barrejant uns trossos de papaia madura amb un plàtan, una mica de iogurt i una mica de llet.
- Feu una amanida: Podeu fer una amanida deliciosa i picant picant finament papaia crua i combinant-la amb coses com pastanagues, mongetes i cacauets.
- Com a curri: Els plàtans crus es poden menjar cuinats com a curri.
Missatge per emportar
- La papaia és una fruita altament nutritiva, rica en vitamines A, C, E i fibra.
- La papaia ajuda a reduir el risc de patir malalties del cor, afavoreix la digestió i enforteix el sistema immunitari.
- Igual que la polpa de papaia, les llavors també tenen beneficis per a la salut.
- La papaia es pot menjar de diverses maneres: fresca, com a batut o en amanida.
- Si teniu alguna afecció mèdica, especialment diabetis o al·lèrgies, és important que parleu amb el vostre metge abans de menjar papaia.
💬 Comments (0)
Encara no s'ha publicat cap comentari. Afegeix el teu comentari aquí per primera vegada.
Afegeix el teu comentari