La planificació dels àpats és un maldecap per a tu? Aquí tens 4 maneres fàcils! (Planificació dels àpats)

Amb totes aquestes tasques domèstiques, feina d'oficina, feina dels fills... no és un veritable repte cuinar a temps, àpats saborosos i ben preparats cada dia? De vegades, pots sentir-te marejat quan penses: "Què cuines avui?". Però no et preocupis, avui parlarem d'algunes maneres senzilles que poden fer que aquesta tasca sigui una mica més fàcil, reduir el teu esforç i estalviar-te temps i diners.

Aleshores, com facilites aquest procés de planificació d'àpats?

Això no és realment un gran problema. Un cop facis bé unes quantes petites coses, et sentiràs molt més còmode del que et pots imaginar. Vegem quins són aquests mètodes?

1. Primer, decidim què cuinarem!

Això és el més important. Un cop per setmana, o almenys cada tres o quatre dies, fes un petit pla dels àpats que penses cuinar.

• Quins són els menjars preferits de la teva família? Pregunta'ls-ho. Potser els teus fills diran que els seus menjars preferits són la sopa de llenties i la truita. Si afegeixes coses que els agraden al menú, serà un àpat satisfactori.
• Hi ha gent que fa un àpat abundant alhora i el fa servir durant dos o tres dies. Imagineu-vos, si un dia hi feu una mica d'esforç i feu un deliciós sambol amb arròs, un curri de carn i dues o tres verdures, també el podeu menjar l'endemà. O podeu agafar una mica d'aquesta salsa i menjar-la amb roti al vespre. Algunes persones també en diuen cuina per lots . Això estalvia molt de temps.
• Però n'hi ha d'altres a qui els agrada menjar alguna cosa nova cada dia . No s'avorreixen gaire de cuinar. En aquest cas, pots triar plats petits diferents cada dia.

El més important és trobar el mètode més fàcil i adequat per a tu i la teva família. Prova-ho un per un. Després d'un temps, entendràs el millor mètode.

Quan decideixes el menjar amb antelació d'aquesta manera, no t'has de preocupar per la resposta a la pregunta "Què cuinar?". També tens la ment lliure.

2. Abans d'anar a la botiga, mirarem les coses que tenim a casa?

Després de fer la llista de la compra, preneu-vos un moment per revisar la cuina, la nevera i el rebost abans d'anar a la botiga.

• A casa nostra normalment tenim arròs, llenties, cigrons, coco i altres aliments bàsics. Potser hi ha algunes verdures de la setmana anterior a la nevera, verdures congelades i ous.
• Pensa en com pots utilitzar aquests articles que ja tens a casa per fer el teu nou pla d'àpats. Això reduirà la quantitat de queviures que has de portar de la botiga. Estalviaràs diners i reduiràs el malbaratament!
• El menjar que sobra no només és un malbaratament, sinó que també és valuós! L'arròs que va sobrar ahir a la nit s'ha convertit en un deliciós arròs fregit aquest matí.En pots fer un. O pots escalfar una mica de la salsa sobrant i menjar-la amb pa. D'aquesta manera, utilitzar el menjar sobrant d'una manera nova redueix el malbaratament d'aliments i l'esforç de cuinar menjar nou.

Imagineu-vos, si feu un brou amb les llenties que teniu a casa, hi afegiu les pastanagues i les mongetes que teniu a la nevera i feu un estofat, probablement només haureu de portar un tros de peix de la botiga. Que fàcil, oi?

3. Reservem temps separats per anar a comprar i cuinar!

Això també és una cosa que molta gent troba a faltar. Igual que anar a treballar, reservar un moment específic del dia o de la setmana per anar a comprar o cuinar .

• Anota aquesta hora al calendari o configura un recordatori al telèfon . D'aquesta manera, serà menys probable que et perdis la tasca.
• Quan reserves temps, pots mirar els articles de manera tranquil·la i relaxada . Pots comprar només el que necessites en comptes de córrer per la botiga. Això també redueix el risc de comprar articles innecessaris.
• És el mateix quan cuines. Pots cuinar sense complicacions, de manera deliciosa i neta. Aleshores, cuinar no et semblarà una feinada.

Algunes mares reserven un matí del cap de setmana per fer la compra i preparar algunes de les coses que necessiten per a la setmana (per exemple, netejar i tallar carn i peix). Això facilita molt la feina entre setmana. Podeu provar un mètode similar.

4. Fem una llista de la compra, tenint en compte el nostre pressupost!

D'acord, ara que ja sabem què menjar i hem mirat els productes que tenim per casa, el següent que hem de fer és fer una llista de la compra que s'adapti al nostre pressupost.

• Per estalviar diners, estigueu atents a les rebaixes a les botigues. Alguns supermercats anuncien descomptes especials als setmanaris o a les seves aplicacions. Consulteu-los i trieu els que siguin més barats.
• Saps què és una "marca de botiga"? És una marca que algunes grans botigues venen amb el seu propi nom. Sovint són una mica més barates que altres marques conegudes. Si la qualitat no és gaire diferent, triar aquest tipus de productes pot reduir significativament la factura.
• Sigues flexible, és a dir, no tinguis por de fer petits canvis. Imagina't que tens previst fer alguna cosa amb bròquil . Però quan vas a la botiga, veus que els espàrrecs estan rebaixats. En aquest cas, pots comprar espàrrecs en lloc de bròquil i afegir-los a la teva recepta . Petits canvis com aquests estalvien diners i et donen l'oportunitat de provar nous sabors.
• Una altra cosa, no vagis a la botiga amb gana! Quan tenim gana, tendim a comprar coses innecessàries, dolços i menjar ràpid. Així que menja alguna cosa abans d'anar a la botiga.

Quan compres amb prudència d'aquesta manera, descobriràs que et sobren molts diners al final del mes.

Quins altres avantatges té aquesta planificació d'àpats?

No només estalvia temps i diners, sinó que hi ha molts altres avantatges de planificar aquests àpats amb antelació.

• Redueix l'estrès: No has de pensar constantment: "Què cuinar avui? Què cuinar demà?". Només això et dóna molta llibertat i una sensació de pau.
• Una dieta nutritiva: Quan planifiqueu amb antelació, teniu temps per pensar en incloure verdures, fruites, cereals, carns riques en proteïnes , peix, ous i llegums als vostres àpats. Això ajudarà a mantenir tots els membres de la família sans .
• Menjar fora innecessàriament es redueix: tenir menjar preparat a casa significa que és menys probable que vagis corrents a la botiga o que demanis menjar per emportar . Això també estalvia diners i és millor per a la teva salut .
• Un bon exemple per als nens: Quan treballes de manera planificada d'aquesta manera, estableixes un bon exemple per als nens. També aprendran a treballar amb ordre i a interessar-se pel menjar. També els pots involucrar en aquesta feina a poc a poc. Fes que t'ajudin a fer el menú, que t'ajudin a trobar els articles de la llista de la compra. Aleshores també aprendran a apreciar el menjar.

Així doncs, les coses més importants a recordar (missatge per emportar)

D'acord, doncs, recapitulem les principals conclusions del que hem parlat.

• Planifica els teus àpats amb antelació per a la setmana o cada pocs dies. Parla amb la teva família i inclou els seus aliments preferits.
• Abans d'anar a la botiga, assegura't de comprovar els queviures, les verdures i les fruites que tens per casa. No malgastis cap sobrant de menjar.
• Reserva una hora específica cada dia per anar a comprar queviures o cuinar. Tracta-ho com una cosa important a la teva llista de tasques pendents.
• Fes la teva llista de la compra amb prudència, tenint en compte el pressupost que tens. Vigila les rebaixes i les marques de la botiga i fes petits canvis si cal.

Recorda que això no és una cosa que puguis fer d'un dia per l'altre. Comença a poc a poc. Trigaràs una mica a trobar el mètode que et funcioni millor. Però no et rendeixis. En pocs dies, t'adonaràs de com de fàcil i beneficiós és això. Tota la teva família trobarà felicitat, curació i alleujament en això!

Així doncs, comença a provar aquests senzills mètodes avui mateix i notaràs una gran diferència a la teva vida diària!

` planificació d'àpats, consells de cuina singalesa, estalviar diners en queviures, preparació d'àpats familiars, alimentació saludable Sri Lanka, reduir el malbaratament d'aliments, organització de la cuina