No sents el gust del menjar que menges? Parlem d'aquesta estranya afecció (Àgèusia)!

Imagineu-vos que esteu menjant el vostre menjar preferit, potser un deliciós pollastre al curri o un gelat. Però no podeu tastar res. Salat, àcid, dolç, amarg... no podeu tastar res. És com beure aigua. No és una experiència molt estranya i frustrant? El plaer de menjar s'ha esvaït. Heu experimentat mai alguna cosa semblant? O heu sentit a parlar d'alguna cosa semblant? En medicina, aquesta afecció en què es perd completament el sentit del gust s'anomena `( àgèusia )`.

Dit simplement, què és aquesta Agèusia?

L'àgèusia (pronunciat: agèusia) és la pèrdua completa del sentit del gust. Es tracta d'una afecció relativament rara. Afecta aproximadament una o dues persones de cada 1.000. No és una afecció que posi en perill la vida. Tanmateix, pot causar alguns problemes.

• Gana: El desig de menjar es perd perquè li falta sabor.
• Deficiències nutricionals: La desnutrició pot ser deguda a una alimentació inadequada.
• Pèrdua de pes: el cos comença a perdre pes sense adonar-se'n.
• Haver de deixar de prendre alguns medicaments: Com que això es produeix com a efecte secundari d'alguns medicaments, pot ser que calgui deixar de prendre'ls o canviar-los.
• Sistema immunitari debilitat: quan la nutrició disminueix, la capacitat de resistir les malalties també disminueix.
• Depressió: Si aquesta condició persisteix durant molt de temps, la frustració que provoca pot afectar fins i tot algunes persones mentalment.

Per què té tan mal gust? Quines són les raons?

D'acord, doncs, per què passa això? Hi ha moltes raons possibles per a això. La causa principal és el dany als nervis que transporten missatges des de les papil·les gustatives de la nostra llengua fins al cervell.

Aquí hi ha algunes coses que poden afectar això.

• Dany nerviós: Dany als nervis que transporten el sentit del gust al cervell a causa d'un accident o una malaltia.
• Deficiències nutricionals : quan el cos té una manca de certs nutrients, com el zinc.
• Algunes afeccions mèdiques:
• Hipotiroïdisme (tiroide hipoactiva)
• Diabetis
• Anèmia perniciosa causada per deficiència de vitamina B12
• La síndrome de Sjögren, una malaltia autoimmune que causa sequedat de boca i ulls
• La malaltia de Crohn és una malaltia del tracte digestiu.
• Danys a la llengua: a causa de cremades, talls, cirurgia o anestèsia aplicada a la llengua.
• Infeccions: Algunes infeccions que es produeixen a la boca o la gola.
• Tractament dental: Complicacions com ara danys als nervis durant l'extracció d'una dent o altres tractaments.
• Tractaments contra el càncer: La radioteràpia, especialment per als càncers de cap i coll, pot danyar les cèl·lules gustatives i les glàndules salivals.
• Alguns medicaments: Això també pot ocórrer com a efecte secundari d'alguns medicaments que prenem. Per exemple:
• Alguns antibiòtics
• Medicaments contra el càncer (fàrmacs de quimioteràpia)
• Medicaments per a malalties neurològiques
• Alguns medicaments per a la hipertensió arterial i les malalties del cor
• Medicaments per a malalties mentals
• Medicaments per a la tiroide
• Antihistamínics (medicaments per a al·lèrgies)

A mesura que envellim, el nostre sentit del gust pot disminuir lleugerament, però normalment no desapareix del tot.

Com ho descobreix un metge?

Si teniu un problema com aquest, el millor que podeu fer és consultar un metge . El metge primer us preguntarà sobre el vostre historial mèdic, els medicaments que esteu prenent i com va començar la malaltia. Després us farà un examen físic.

A més, es poden fer algunes proves especials per trobar-ne la causa.

• Proves de gust: es donen diverses substàncies químiques (per exemple, líquids dolços i salats) en concentracions molt baixes i es mesura el nivell mínim a partir del qual es comença a tastar-les.
• Proves comparatives: compareu i vegeu si es poden identificar diferents sabors.
• Prova de "glopar, escopir i esbandir": en aquesta prova, el metge aplica una substància química a diferents parts de la llengua i comprova si es pot tastar en aquestes parts.

Aquestes proves us poden ajudar a determinar si teniu àgèusia o un altre problema del gust.

Bé, doncs, com ho tractes això?

El tractament per a això depèn directament de la causa subjacent de la malaltia, així com de factors com l'edat i l'estat de salut en general.

• Tractament de la causa: En poques paraules, el tractament no és l'agèusia en si mateixa, sinó la condició subjacent que la va causar. Per exemple, si el problema és una manca d'hormones tiroïdals, prendre medicació pot ajudar a restaurar el sentit del gust. Si es tracta d'una deficiència nutricional, podeu donar-li les vitamines o minerals necessaris.
• Canvi de medicaments: si el problema està causat per un medicament, és possible que el metge el pugui substituir per un altre medicament que no tingui aquest efecte secundari.
• De vegades es cura per si sola: si aquesta afecció és causada per alguna infecció o dany nerviós temporal, el sentit del gust pot tornar gradualment a mesura que la causa es cura.
• Zinc o àcid alfa-lipoic: En alguns casos, el metge pot recomanar suplements com el gluconat de zinc o l'àcid alfa-lipoic. Però recordeu que no els prengueu pel vostre compte sense el consell del metge.

En casos excepcionals, si el dany al nervi és greu, pot ser que no sigui possible restaurar completament el sentit del gust. En aquests casos, el metge us derivarà a especialistes que us poden ajudar a fer-vos la vida més fàcil i a menjar de manera nutritiva, fins i tot sense perdre el gust.