Makahilo ba ang bugas ug mga ilimnong prutas? Ang kinahanglan nimong masayran bahin sa arsenic.

Nabalaka ka ba gamay bahin sa usa ka butang nga napatik sa mga mantalaan, sa telebisyon, ug sa Internet karong bag-o? Kini ang istorya nga ang bugas nga atong gikaon ug ang pipila ka mga ilimnong prutas mahimong adunay makahilong kemikal nga gitawag og arsenic. Mikaylap kini nga estorya labi na bahin sa duga sa mansanas ug ubas, ingon man sa bugas. Normal lang nga mobati og gamay nga kahadlok kung makadungog ka niini. Busa karong adlawa, atong hisgutan kung unsa gyud kini nga nahitabo, kinahanglan ba kitang mahadlok, ug kung unsa ang kinahanglan natong mahibal-an bahin niini.

Unsa ang arsenic? Giunsa kini makasulod sa pagkaon?

Sa yanong pagkasulti, ang arsenic usa ka elemento nga natural nga makita sa yuta ug tubig sa yuta . Kini usa ka bug-at nga metal, sama sa lead ug mercury. Apan ang problema, gawas niining natural nga arsenic, ang arsenic gidugang usab sa kalikopan tungod sa mga kalihokan sa tawo.

Hunahunaa kini: Kaniadto, ang mga mag-uuma migamit ug mga arsenic compound isip mga pestisidyo ug abono. Gigamit usab nila kini aron mapreserbar ang kahoy nga gi-pressure-treat. Ang arsenic nga gidugang sa yuta niining paagiha mahimong magpabilin sa yuta sulod sa mga katuigan.

Pananglitan, daghan sa mga humayan sa habagatang Estados Unidos kaniadto mga umahan sa gapas. Ang mga pestisidyo nga adunay arsenic gigamit pag-ayo aron makontrol ang cotton bollworm, usa ka peste nga nagdaot sa gapas. Busa, ang yuta mahimong adunay taas nga lebel sa arsenic hangtod karon.

Unsang mga pagkaon ang lagmit adunay arsenic?

Sa tinuod lang, halos tanang tanom mosuhop og arsenic gikan sa yuta. Ang mga berdeng utanon ug mga legume mahimong adunay mas taas nga konsentrasyon sa arsenic kay sa mga nuts. Apan, tungod kay gamay ra ang gidaghanon sa mga legume nga atong gikaon kada adlaw kon itandi sa usa ka pangunang pagkaon sama sa bugas, gamay ra usab ang gidaghanon sa arsenic nga mosulod sa lawas pinaagi niini.

Espesyal nga atensyon ang gihatag dinhi sa bugas.

Ang hinungdan niini kay ang humay gitanom sa mga basakan. Ang arsenic usa ka elemento nga dali ra matunaw sa tubig. Busa, ang mga tanom nga humay nga nagtubo sa mga basakan adunay mas dakong abilidad sa pagsuhop sa arsenic kaysa mga tanom nga gitanom sa uga nga yuta.

Nadiskobrehan sa mga tigdukiduki nga kon ilang i-X-ray ang usa ka lugas sa bugas, kadaghanan sa arsenic anaa sa kagaw . Kini nga bahin matangtang kon maghimo kita og puti nga bugas (kon tangtangon ang bran). Kini nagpasabot nga ang brown rice, nga adunay bran, mahimong adunay mas taas nga konsentrasyon sa arsenic kay sa puti nga bugas.

Dugang pa, ang mga pagkaon sa dagat adunay usab taas nga lebel sa arsenic, apan daghang mga eksperto ang nagtuo nga ang mga pagkaon sa dagat adunay usa ka matang sa arsenic nga dili kaayo makahilo sa atong mga lawas.

Unsa nga mga problema sa panglawas ang mahimong mahitabo kon ang arsenic mosulod sa lawas?

Mao kini ang pinakadakong pangutana para sa tanan. Ang mga epekto sa pagsulod sa arsenic sa lawas managlahi depende sa gidaghanon ug gidugayon sa pagkaladlad. Atong masabtan kini og maayo gamit ang usa ka talaan.

Ayaw kahadlok kon makita nimo kini nga mga butang. Kini mahitungod sa mga risgo sa dugay nga pagkaladlad sa arsenic. Ang pagkaon og bugas ug pag-inom og fruit drink kada adlaw dili makahatag og ingon ka grabe nga epekto.

Busa angay ba natong undangon ang pag-inom og mga ilimnong prutas ug ang paghatag niini sa mga bata?

Dili, dili kinahanglan nga hunongon nato ang tanan sa usa ka higayon. Ang mga eksperto nag-ingon nga kinahanglan kitang magmaalamon. Kon ikaw o ang imong anak moinom og daghang fruit drinks kada adlaw, dili daotan nga ideya nga pakunhuran kini gamay.

Ang labing maayo nga butang mao,Imbis nga mokaon og daghang gidaghanon sa samang pagkaon, paningkamuti nga ilakip ang lainlaing mga pagkaon sa imong pagkaon sa balanse nga paagi.

Luwas ba ang organikong bugas ug pagkaon niini nga bahin?

Kini usa ka pangutana nga gipangutana sa daghang mga tawo. Tungod kay ang arsenic usa ka butang nga magpabilin sa yuta sulod sa mga katuigan, dili nimo maingon nga ang pagkaon nga gitanom sa organikong paagi walay arsenic. Tungod kay ang tanom mosuhop niini gikan sa yuta. Kung adunay arsenic sa maong yuta, ang tanom makasuhop niini bisan unsa pa ang pamaagi sa pagtanom.

Unsaon nimo pagkahibalo kung taas ba ang lebel sa arsenic sa imong lawas? Unsa may angay nimong buhaton kung nagduda ka niini?

Ang dugay nga pagkaladlad sa ubos nga lebel sa arsenic talagsa ra hinungdan sa klaro nga mga simtomas. Ang ubang mga tawo mahimong makasinati og pagkausab sa kolor sa panit, sama sa mga lama o gagmay nga mga kulugo, sa ilang mga kamot, tiil, ug lawas sa paglabay sa panahon.

Ang labing importante nga butang:

Kon duna kay mga pagduda, kahadlok, o sintomas sa pagkaladlad sa arsenic pinaagi sa pagkaon o tubig, palihug ayaw pag-ingon nga naa kay aberids. Ang labing maayong buhaton mao ang pagkonsulta sa imong doktor sa pamilya (GP) alang sa tambag.

Kon gikinahanglan, mahimong susihon sa doktor ang lebel sa arsenic sa imong lawas pinaagi sa mga pagsulay sa dugo, ihi, buhok, o kuko.

Kon nag-inom ka og tubig gikan sa atabay ug adunay mga pagduhaduha, mahimo nimong sulayan ang sample sa tubig ug, kon gikinahanglan, gamita ang mga filter sa tubig aron makuha ang arsenic gikan sa tubig. Kon kinahanglan nimo ang dinalian nga impormasyon bahin sa bisan unsang pagkahilo, mahimo usab nimo tawagan ang National Poisons Information Centre sa Colombo National Hospital alang sa tambag. Bisan pa, importante nga mangayo og medikal nga tambag sa dili pa moinom og bisan unsang pagtambal alang sa bisan unsang medikal nga kondisyon.

Unsa ang kalainan tali sa organiko ug dili organikong arsenic?

Medyo teknikal ni, pero atong sabton sa mas simple nga paagi.

• Inorganic Arsenic: Kini ang mga compound nga makita sa palibot (yuta, tubig). Kini nga klase giisip nga labing makadaot ug delikado sa panglawas sa tawo.
• Organikong Arseniko: Kini mga compound sa arseniko nga naporma sa mga tanom ug hayop. Aduna pa gihapoy debate bahin sa ilang pagkahilo.