Spinach: Usa ka mahika nga naghatag ug katingalahang mga benepisyo sa imong panglawas! (Mga Kaayohan sa Spinach sa Panglawas)

Kitang tanan nasayod nga ang spinach usa ka butang nga kanunay anaa sa atong lamesa. Atong kan-on kini isip ensalada, o lutoon sa gatas, o idugang sa sabaw sa lentil. Apan nahibalo ka ba kon pila ka bililhong kabtangan ang natago sulod niining komon nga utanon para sa atong lawas? Karon, atong hisgutan kining berdeng salamangka, nga mao ang spinach.

Unsa may tawag ani nga spinach?

Sa yanong pagkasulti, ang spinach usa ka klase sa dahon nga mahimong itanom sa tibuok tuig. Adunay mga klase sa spinach nga hamis ang mga dahon, ingon man ang kulot, itom nga berde nga spinach nga atong makita sa tindahan.

Basin nakadungog na ka sa "Baby Spinach." Dili kini lahi nga klase. Kini ang ngalan nga gihatag sa gagmay ug humok nga mga dahon nga giani sa bata pa ang tanom nga spinach, tali sa 15-35 ka adlaw ang edad. Kini humok kaayo ug adunay gamay nga tam-is nga lami. Mao nga maayo kini alang sa mga pagkaon sama sa mga salad. Apan hinumdomi, ang baby spinach ug baby spinach parehong parehas og sustansya.

Ang makapakurat nga mga benepisyo sa spinach para sa atong lawas

Ang spinach usa ka superfood nga puno sa mga bitamina ug mineral. Atong tan-awon ang mga nag-unang benepisyo niini.

Makatabang sa pagkontrol sa presyon sa dugo

Ang spinach dagaya sa potassium, nga gikinahanglan sa atong lawas. Ang pagkaon og mga pagkaon nga daghan og potassium makatabang sa pagkontrol sa imong presyon sa dugo .

Para sa duha ka himsog nga mga mata

Ang spinach usa ka maayong tinubdan sa antioxidant lutein. Kini nga lutein makatabang sa pagpanalipod sa mga mata gikan sa mga sakit sa mata nga may kalabutan sa pagkatigulang, sama sa katarata ug macular degeneration. Hunahunaa kini sama sa usa ka panagang nga nanalipod sa mga mata gikan sa makadaot nga mga silaw sa adlaw.

Pag-andar sa utok ug memorya

Nakaplagan sa panukiduki nga kining sustansya nga gitawag og lutein dili lang makatabang sa kahimsog sa mata, apan makatabang usab sa pag-obra sa utok ug memorya .

Usa ka lig-on nga sistema sa kalabera

Ang bitamina K importante para magpabiling lig-on ang atong mga bukog. Kon mokaon ka og usa ka tasa nga spinach, dali ra nimo makuha ang girekomendar nga gidaghanon sa bitamina K kada adlaw.

Hayag ug himsog nga panit

Ang bitamina A importante kaayo para sa pagpabiling himsog ug sinaw sa imong panit. Ang spinach dato niini nga bitamina. Dili lang kini mo-moisturize sa panit, apan makatabang usab kini sa pagpanalipod niini gikan sa mga sakit sa panit.

Pagpakunhod sa pagkawala sa dugo (anemia)

Usa ka problema nga nasinati sa daghang mga tawo mao ang pagbati og kakapoy ug kaluya. Usa ka hinungdan niini mahimong ang kakulangan sa iron. Ang spinach usa ka pagkaon nga dato sa iron. Ang iron makatabang sa paghimo og hemoglobin sa atong lawas. Kini nga hemoglobin mao ang nagdala sa oksiheno gikan sa baga ngadto sa tibuok lawas. Busa, ang pagkaon og spinach makapamenos sa kakapoy nga gipahinabo sa kakulangan sa iron .

Pagbantay niining mga butanga kon mokaon og spinach.

Bisan unsa pa ka mapuslanon ang spinach, adunay pipila ka mga butang nga kinahanglan natong bantayan.

Ang spinach dato usab sa fiber. Ang pagkaon og sobra sa usa ka higayon mahimong hinungdan sa kahasol sama sa pagburot sa tiyan ug sakit sa tiyan alang sa pipila ka mga tawo.

Ang mga peligro sa spinach ug unsaon pagpanalipod sa imong kaugalingon

Sama sa ubang mga dahon sa utanon, ang spinach usahay adunay bakterya sama sa E. coli, nga mahimong hinungdan sa mga sintomas sama sa kalibanga, pagsuka, ug sakit sa tiyan.

Ang labing maayong paagi aron mapanalipdan ang imong kaugalingon gikan niini mao ang pagluto og maayo sa spinach. Ang kainit makapatay sa mga kagaw. Kung gamiton nimo ang spinach nga hilaw, sama sa salad, ayaw kalimti ang paghugas niini og maayo sa nagaagay nga tubig ug pagpauga niini sa dili pa kan-on .

Unsaon pagdugang og spinach sa pagkaon aron kini lamian?

Daghang paagi sa pagkaon og spinach. Ania ang pipila ka mga ideya:

• Ang among paagi: Paghimo og lamian nga salad sa spinach. O lutoa kini isip sabaw sa gatas. Mahimo ka usab nga magdugang og spinach sa katapusan kung maghimo og sabaw sa lentil o patatas.
• Para sa mga bata: I-microwave ang pino nga ginunting nga spinach, gamay nga olive oil, ug keso. Ganahan kaayo ang mga bata niini.
• Smoothie: Paghimo og lamian nga smoothie pinaagi sa pagsagol sa preskong dahon sa spinach uban sa prutas sama sa pinya, saging, o strawberry. Bisan pa sa berde nga kolor, ang lami niini lami kaayo.
• Salad: Paghimo og lamian nga salad pinaagi sa pagdugang og dahon sa baby spinach, kamatis, sibuyas, ug feta cheese.

Presko o nagyelo? (Presko vs Nagyelo)

Daghang mga tawo ang naghunahuna nga ang presko mao ang labing maayo. Apan kon bahin sa spinach, ang frozen o de-lata nga spinach halos parehas og sustansya sa presko nga spinach. Usahay mas barato kini. Ug mas sayon ​​tipigan sa dugay nga panahon.

Unsaon pagtipig sa spinach sa hustong paagi?

Kon mopalit og preskong spinach, pilia kadtong hayag nga berde ug walay dalag o nalaya nga mga dahon.

Inig abot nimo sa balay, kuhaa ang mga dahon sa spinach gikan sa plastik nga bag, ibutang kini sa sudlanan nga dili makasulod og hangin nga adunay mga tualya sa papel, ug tipigi kini sa mas bugnaw nga drawer sa imong refrigerator. Ang mga tualya sa papel mosuhop sa sobra nga kaumog, nga makatabang sa pagpabiling presko sa spinach sulod sa pipila ka adlaw.

Labing importante: Kon tipigan sa refrigerator, ibulag kini gikan sa mga butang sama sa hilaw nga karne, isda, ug manok.