Maayo ba ang Karne sa Pabo para Kanimo? Atong Hibal-an!

Bisan dili kini sama ka sikat sa karne sa manok, baka, ug kanding sa atong nasud, basin nakadungog ka na bahin sa karne sa "Pabo". Tungod kay makita kini sa mga supermarket ug dagkong hotel karong mga panahona, ang pangutana sa daghang tawo mao ang "Maayo ba gyud ang karne sa pabo para sa lawas? Maayo ba kini kan-on?" Sa tinuod lang, kon pilion sa husto ug lutoon sa husto, ang karne sa pabo usa ka pagkaon nga adunay daghang benepisyo sa panglawas. Atong hisgutan kini sa detalye karon.

Unsa ang mga nag-unang benepisyo sa karne sa pabo sa panglawas?

Ang karne sa pabo dili lang usa ka lamian nga putahe. Daghan pa kini og benepisyo para sa atong lawas kaysa sa imong gihunahuna.

Usa ka maayong tinubdan sa protina!

Nahibalo ka ba nga ang protina usa ka importante nga sustansya sa atong lawas? Sa yanong pagkasulti, ang protina gikinahanglan aron matukod ug maayo ang atong mga kaunuran, bukog, panit, dugo, ug mga tisyu. Ang protina usa ka macronutrient nga gikinahanglan sa atong lawas sa daghang kantidad matag adlaw. Bisan pa, ang atong mga lawas dili makatipig og protina. Busa, kinahanglan natong makakuha og protina gikan sa mga pagkaon nga atong gikaon matag adlaw.

Mahimong makatabang sa pagpakunhod sa risgo sa kanser

Ang karne sa pabo adunay taas nga lebel sa importanteng mineral nga selenium . Nakaplagan sa pipila ka panukiduki nga ang pagkaon nga daghan og selenium mahimong makapakunhod sa risgo sa pipila ka klase sa kanser. Pananglitan:

• Kanser sa pantog
• Kanser sa suso
• Kanser sa baga
• Kanser sa tiyan

Apan aniay usa ka butang nga importante kaayo nga hinumdoman. Nakita lang sa mga siyentista kini nga panalipod nga epekto kung ang selenium natural nga makuha gikan sa pagkaon. Dili nimo makuha kini nga benepisyo kung moinom ka og mga pildoras sa selenium gikan sa botika. Kinahanglan ang dugang nga panukiduki aron makumpirma kini.

Tabang sa pagdumala sa diabetes

Kon ikaw adunay diabetes, kinahanglan nimong hunahunaon pag-ayo ang mga pagkaon nga imong kan-on. Ang pagkaon og mga pagkaon nga taas og carbohydrates, sama sa bugas ug pan, mahimong hinungdan sa pagsaka sa imong lebel sa asukal sa dugo. Apan tungod kay ang pabo usa ka pagkaon nga daghan og protina, dili kini dayon makapataas sa imong lebel sa asukal sa dugo.

Busa, ang pagdugang og pabo sa imong pagkaon makatabang nimo sa pagkontrol sa imong asukal sa dugo. Dugang pa, ang protina importante para sa pagtubo sa kaunuran ug pag-ayo sa samad. Kining duha importante kaayo sa pagdumala sa diabetes.

Para sa himsog nga kasingkasing

Ang mga pulang karne sama sa karne sa baka ug karnero taas og saturated fat. Ang kanunay nga pagkaon niini makapataas sa "daotan" nga kolesterol sa atong lawas, nga mao ang LDL cholesterol.Mahimong mosaka ang lebel. Kining LDL cholesterol mahimong magtipun-og sa mga bungbong sa atong mga ugat sa dugo, nga makadaot niini ug makadugang sa risgo sa umaabot nga mga atake sa kasingkasing ug stroke.

Apan ang karne sa pabo mas ubos sa saturated fat ug cholesterol kay sa pula nga karne. Busa, ang pagpili sa karne sa pabo imbes nga pula nga karne usa ka maayong kapilian alang sa usa ka tawo nga nabalaka bahin sa ilang kahimsog sa kasingkasing.

Aron mapanalipdan ang gimbuhaton sa utok

Kitang tanan nahadlok sa risgo sa pagkawala sa memorya, sakit nga Alzheimer, ug dementia samtang kita magkatigulang. Sumala sa MIND diet , nga gipaila sa mga siyentista, ang pagkaon og mga pagkaon sama sa manok o pabo labing menos kaduha sa usa ka semana makaprotekta sa memorya ug abilidad sa panghunahuna sa mga tigulang.

Nutrisyon nga bili sa karne sa pabo

Ang karne sa pabo usa ka kombinasyon sa daghang mga bitamina ug mineral. Atong tan-awon kung unsa kini.

• Kolina
• Puthaw
• Magnesium
• Niacin
• Posporus
• Potassium
• Selenium
• Sodium
• Bitamina B6
• Bitamina B12
• Sink

Okay, karon atong tan-awon kung unsa kadaghan ang sustansya sa usa ka maayong pagkaluto nga piraso sa pabo.

Pagbantay sa gidaghanon sa imong gikaon!

Bisan tuod himsog kaayo ang pabo, sama sa bisan unsang karne, aduna kiniy tambok. Ang 3-onsa (85-gramo) nga piraso sa pabo nga atong gihisgutan sa ibabaw adunay 1 gramo nga saturated fat. Kana 5% sa imong girekomendar nga inadlaw nga pag-inom sa saturated fat. Busa, importante nga limitahan ang gidaghanon sa imong kan-on sa usa ka higayon.

Unsaon pag-andam sa karne sa pabo nga himsog?

Aron makuha ang labing kaayo nga benepisyo sa panglawas gikan sa karne sa pabo, kinahanglan kini lutoon sa husto.

1. Pilia ang karne nga luspad ang kolor ug wala nay panit.

Ang nipis nga karne sa dughan sa pabo gamay ra og tambok. Usab, ang pagtangtang sa panit sa dili pa lutoon makatabang sa pagpugong sa dili kinahanglan nga tambok nga masuhop sa lawas.

2. Ang kalainan tali sa presko ug giproseso nga karne

Kini usa ka importante kaayo nga punto. Ang mga giprosesong produkto sa pabo sama sa turkey sausages ug meatloaf nga imong gipalit sa tindahan mahimong taas og asin, o sodium. Samtang ang usa ka tasa sa presko nga karne sa pabo adunay mga 18% sa adlaw-adlaw nga kinahanglanon sa sodium, ang usa ka tasa sa giprosesong pabo mahimong adunay sobra sa 35%. Ang sobra nga sodium usa ka hinungdan sa taas nga presyon sa dugo.

Busa, kon mahimo, pagpalit og presko nga dughan sa pabo ug lutoa kini sa balay imbes nga mga giprosesong produkto.

3. Mga pamaagi sa himsog nga pagluto

• Likayi ang pagprito: Kini makadugang sa gidaghanon sa kaloriya ug dili himsog nga tambok tungod kay kini mosuhop og daghang lana.
• I-litson sa oven: Kini ang pinakamaayo ug pinakamahimsog nga pamaagi.
• Paghimo og curry pinaagi sa pagpabukal niini sa tubig: Gamit ang among pamaagi, makahimo ka usab og maayo ug halang nga curry nga gamay ra ang mantika.

Ania ang pipila ka lamian nga mga putahe nga mahimo nimong lutoon gamit ang karne sa pabo:

• Mga Quesadillas nga hinimo gikan sa pabo ug keso
• Ang sabaw sa pabo nga gihimo gamit ang bran rice
• Salad nga Caesar sa Turkey
• Pie nga hinimo sa pabo
• Usa ka halang nga sili nga kari nga hinimo gikan sa karne sa pabo (Turkey chili)